Ẩm thực Vũng Tàu – Loạt món ngon níu chân thực khách

Ngoài tắm biển, thưởng thức những món ăn đặc trưng ẩm thực Vũng Tàu sẽ góp phần làm cho chuyến đi của bạn trọn vẹn ơn nữa đấy.

Vũng Tàu từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc, thu hút đông đảo khách du lịch tham quan bởi nền ẩm thức vô cùng hấp dẫn. Cùng bỏ túi những món ăn ngon dưới đây để làm bí kíp cho riêng mình nào!

1. Bánh hỏi An Nhất

Nằm trên quốc lộ 5 sầm uất, quán bánh hỏi An Nhất là địa điểm ẩm thực vô cùng nổi tiếng. Đối với mỗi người dân Vũng Tàu, bánh hỏi An Nhất đã trở thành dấu ấn tuổi thơ bởi truyền thống lâu đời làm bánh ở xã An Nhất, huyện Long Điền.

Loại gạo để làm bánh phải là gạo trắng tinh, bột bánh được pha chế theo công thức gia truyền. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương thơm, sự mịn màng, vị dai của bánh. Món ăn này được ăn kèm với thịt nướng, thịt xào, lòng heo, chả giò cùng các loại rau sống. Chấm một miếng bánh vào bát nước mắm được pha thơm ngon chắc chắn bạn sẽ bị đốn gục!

2. Bún mắm chị Bé

Đến Vũng Tàu, nhất định bạn phải thử quán bún ngon tuyệt này tại số 26 Tú Xương, thành phố Vũng Tàu. Ở đây bán hai loại bún chính là bún mắm và bún gà.

Bún mắm ở đây gồm nhiều topping hấp dẫn như thịt heo, cá lóc, tôm, mực… Nước dùng được nêm nếm đậm đà, thơm ngon và đặc biệt giá cho tô bún mắm này chỉ có 25 nghìn đồng. Vậy còn chờ gì nữa, hãy thử ngay món ăn hấp dẫn này thôi nào.

3. Bánh mì chả cá

Một buổi sáng cuối tuần đẹp trời thong dong đi mua một chiếc bánh mỳ chả cá thơm ngon và một cốc sinh tố hoa quả thì còn gì tuyệt vời hơn.

Bánh mỳ ở đây giòn rụm, chả cá thơm được tẩm ướp đậm đà ăn cùng với các loại rau thơm như ngò, dưa leo quả là tuyệt cú mèo. Nhất định phải thử món ăn hấp dẫn này khi đến với Vũng Tàu nhé!

4. Tiết canh tôm hùm Long Hải

Nghe tên thôi bạn đã thấy rất đặc biệt rồi phải không nào? Đây là món ăn độc nhất mà bạn chỉ có thể được thưởng thức khi đến với thành phố xinh đẹp này. Món ẩm thực hấp dẫn này rất nổi tiếng ở thị trấn Long Hải, huyện Long Điền.

Điểm đặc biệt của món ăn này đó là phải sử dụng loại tôm rồng vì theo người dân địa phương đó là loại tôm ngon nhất để làm ra món tiết canh nổi tiếng này.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị mặn ngọt, bùi bùi và thanh mát sảng khoái mà bát tiết canh này mang lại, một hương vị đặc trưng không nơi nào có

5. Súp cua A Luận

Một trong những món ăn cho buổi xế chiều không gì hoàn hảo hơn đó chính là súp cua. Súp cua ở đây thơm, vị béo với vô vàn các loại topping ăn kèm như trứng bắc thảo, óc heo, trứng muối vô cùng hấp dẫn. Súp cua ở đây còn đặc biệt hơn khi được ăn với bánh mỳ chiên giòn vô cùng lạ miệng, tạo thành một hương vị đỉnh cao vô cùng.