ẩm thực vào bếp

20 sự thật cho thấy không nghề nào khó bằng nghề làm vợ

Không phải tự nhiên mấy chị em có suy nghĩ vậy đâu các chị, mà có lý do hẳn hoi đấy. Thử xem, chị em nghĩ thế nào khi đọc qua 20 lý do cho thấy "làm vợ" là nghề khó nhất.

Thực đơn toàn món ngon từ gà cả nhà đều mê tít

Chỉ với một con gà nhưng bạn hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ngon như canh thịt gà, gỏi gà, gà rim mà không hề gây cảm giác ngán, món nào cũng có hương vị riêng, hấp dẫn ...

4 món nấu với dưa cải chua ‘đánh bay’ nồi cơm nhà bạn

Vị chua chua, đậm đà và giòn giòn từ các món ăn có dưa cải đem lại vô cùng kích thích vị giác, khiến trôi cơm vô cùng.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ lắc sả quất lạ miệng, ăn là nghiện liền!

Thưởng thức món thịt ba chỉ lắc sả quất thơm phức, nóng hổi cùng cơm thì hấp dẫn còn gì bằng.

[Chế biến] – Ăn sạch nồi cơm với sườn sụn xào chua ngọt

Sườn sụn xào chua ngọt giòn sần sật, thơm mùi riềng, sả lại có chút cay cay ăn với cơm nóng thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Cuối tuần đổi món với chim bồ câu xào hành răm

Chim bồ câu xào hành răm thơm phức, đậm đà, thưởng thức với cơm rất tuyệt.

[Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát

Bánh trung thu rau câu vị nhãn vừa có vị ngọt thanh, thơm giòn cộng chút beo béo của sữa vô cùng hấp dẫn.

4 món bún ăn sáng tự làm tuyệt ngon khiến chồng chẳng muốn ra hàng

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi chị em hãy vào bếp làm một trong những món bún hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức bữa sáng.

[Chế biến] – Cách làm tai heo sốt me giòn sần sật, ngon đến miếng cuối cùng

Tai heo sốt me vừa chua chua ngọt ngọt lại có độ giòn ngon vô cùng hấp dẫn, chắc hẳn ai ăn cũng thích.

[Chế biến] – Măng nhồi thịt hấp

Khi đã ngán với bữa ăn có quá nhiều chất đạm, bạn có thể đổi vị cho gia đình với món măng nhồi thịt này.

[Chế biến] – Cách làm bánh dẻo trung thu đậu xanh lá dứa tuyệt ngon

Bánh dẻo đậu xanh lá dứa màu xanh tự nhiên mát mắt, vừa mịn vừa dẻo ăn rất thơm không ngán.

Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà các món ăn ngon từ móng giò ai cũng mê

Hướng dẫn nấu 6 món ngon từ móng giò sẽ giúp bạn không phải nghĩ nấu món gì vừa ngon vừa bổ, mà nguyên liệu lại rất dễ tìm, chị em đừng bỏ qua trong thực đơn nhé.

[Chế biến] – Cuối tuần ở nhà làm thịt heo xé sợi cho chồng con nhâm nhi

Thịt heo xé sợi đậm đà, ngon chẳng kém thịt bò mà lại kinh tế hơn nhiều.

[Chế biến] – Cách làm bánh nướng trung thu nhân sữa dừa chay cho Tết Trung thu

Bánh nướng nhân sữa dừa ngọt ngậy thơm mềm.

6 cách làm bánh bao ăn sáng cho cả nhà và các thực khách nhí ai cũng thích

Bánh bao có nhiều cách chế biến đa dạng, từ bánh bao chay đến bánh bao mặn dùng cho bữa khai vị, ăn lót dạ hay ăn sáng đều tuyệt ngon.

[Chế biến] – Miến xào cua bể

Tuy chế biến có hơi cầu kì và cần nhiều nguyên liệu nhưng sẽ khiến các thành viên của gia đình bạn thích thú.

[Chế biến] – Miến xào hải sản ăn sáng “sang chảnh” ngày cuối tuần

Với món miến xào hải sản này, bạn sẽ có món ăn thật ấm bụng cho cả gia đình vì các loại hải sản có trong món ăn sẽ giúp bạn no lâu hơn.

[Chế biến] – Trổ tài làm thịt heo chiên xóc tỏi đơn giản mà đưa cơm vô cùng

Thịt heo chiên xóc tỏi đậm đà, giòn giòn cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

[Chế biến] – Ếch xào sa tế ngon tê đầu lưỡi, các “tín đồ” của món ếch không thể bỏ qua

Vị cay cay, ngọt ngọt của sa tế, các gia vị hòa quyện với vị mềm, dai của thịt ếch, sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

[Chế biến] – Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng thơm nức mũi

Bánh dẻo truyền thống nhân sầu riêng cho vào hộp, bọc lại để được khoảng 10 ngày ở nhiệt độ phòng.

[Chế biến] – Súp trứng gà ngô cẩm cho bữa sáng ấm bụng

Bữa sáng của gia đình bạn sẽ rất nhẹ bụng mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng với món súp trứng gà ngô cẩm này đấy.

[Chế biến] – Làm nhanh bát miến nấu bồ câu cả nhà ăn sáng vừa ngon vừa bổ

Miến nấu bồ câu đậm vị thịt hầm thơm lừng hương nấm mà lại rất dễ nấu.

[Chế biến] – Công thức bò cuốn lá lốt thơm nức mũi, ngon tuyệt đỉnh

Bò cuốn lá lốt ăn cùng cơm trắng hay bún đều rất ngon.

[Chế biến] – Xíu mại tôm thịt

Tôm thịt viên xíu mại ăn kèm bánh mỳ cũng ngon mà ăn với cơm cũng rất hợp.

[Chế biến] – Công thức làm bánh bò, món quà vặt tuổi thơ ai cũng mê

Bánh bò đã gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ người Miền Nam. Bánh có màu trắng ngần, vị ngọt thanh thanh, nhai sần sật bùi bùi và cách làm cũng rất đơn giản.

[Chế biến] – Sáng làm xôi chiên nhân thịt bằm mang đi nhanh gọn “con kịp vào học, chồng kịp giờ làm”

Xôi chiên nhân thịt bằm nóng hổi, giòn ngon và có thể mang đi ăn trên đường đi học, đi làm.

[Chế biến] – Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

Bánh sữa tươi chiên có vị ngon ngọt, giòn rụm hấp dẫn.

[Chế biến] – Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước

Canh rau cải nấu cá không khó làm, vị lại hấp dẫn thơm ngon.

[Chế biến] – Trứng chiên miến mộc nhĩ

Từng miếng trứng mềm ngon pha chút sần sật của miến và mộc nhĩ ăn rất ngon miệng.

[Chế biến] – Bữa sáng “dọn sạch tủ lạnh” bằng đĩa cơm chiên thịt gà vừa ngon lại chắc dạ

Cơm chiên thịt gà, cà rốt, đậu cove vừa đầy đủ dinh dưỡng lại rất ngon miệng.

[Chế biến] – Bánh trung thu thạch rau câu vị lá dứa nhân sữa tươi thơm lừng mát miệng ai ăn cũng thích

Trời chiều nóng chỉ muốn ăn ngay một miếng bánh trung thu thạch rau câu giòn mát.

[Chế biến] – Bí quyết cho món cá trắm kho riềng thịt ba chỉ tốn cơm vô cùng

Làm cá trắm kho riềng thịt ba chỉ theo cách này, thịt cá sẽ ngọt thơm, thấm đẫm gia vị và rất chắc miếng.

[Chế biến] – Bánh khoai môn chiên

Có khá nhiều cách làm bánh khoai môn, nhưng bạn hãy thử làm bánh khoai với công thức dưới đây nhé.

[Chế biến] – Làm đĩa miến xào giò chay ăn sáng nhẹ bụng tháng Vu Lan

Miến xào giò căn là món chay dễ làm, ngon miệng.

[Chế biến] – Mỳ trứng cà chua

Chẳng cần phải đi mua, bạn cũng có thể tự làm món mỳ trứng cà chua ngọt ngon này cho bữa ăn cả gia đình mình đấy.

[Chế biến] – Cách làm bánh nướng trung thu nhân thập cẩm xá xíu chi tiết

Bánh nướng nhân thập cẩm xá xíu là món bánh trung thu truyền thống được nhiều người yêu thích nhưng cách làm không hề khó.

[Chế biến] – Vợ đảm làm đĩa lòng non xào dưa chua giòn ngon, chồng nào chẳng mê

Lòng non xào dưa chua giòn giòn sật sật, là món ăn khoái khẩu của cánh đàn ông.

[Chế biến] – Vào bếp làm bánh tôm giòn rụm, thơm ngon đãi cả nhà ăn chiều

Cách làm bánh tôm rán vỏ giòn ngậy nhân ăn cực kỳ hấp dẫn.

Không cần ra hàng ăn sáng, chị em có thể tự tay nấu 4 món bánh canh chuẩn vị này

Cách làm 4 món bánh canh dân dã được trộn lẫn các nguyên liệu lại với nhau, tạo nên hương vị ngon đúng điệu cho cả nhà thưởng thức.

[Chế biến] – Cuối tuần làm bồ câu hầm nấm thơm ngọt bồi bổ cho cả nhà

Bồ câu hầm nhừ với hương nấm thơm lừng kích thích vị giác.

Bữa sáng cuối tuần đổi vị với 6 món miến ăn ngon mê ly

Những ngày chán ăn cơm chị em có thể đổi vị cho cả nhà bằng 6 món miến thơm ngon, dễ ăn và không tốn thời gian chế biến dưới đây nhé.

[Chế biến] – Cách làm bánh trung thu thạch rau câu nhân hoa quả vừa bổ vừa mát

Bánh trung thu thạch rau câu hoa quả đã đẹp lại dễ ăn, được các thực khách nhí ưa thích.

[Chế biến] – Canh ốc nấu chua thơm ngon đưa cơm ngày nắng nóng

Canh ốc nấu chua nóng hổi hấp dẫn chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình ngày hè thêm ngon miệng

[Chế biến] – Cà tím nấu bung

Cà tím nấu bung là một món ăn dân dã nhưng vô cùng ngon miệng.

Cách làm sữa đậu nành lá dứa thơm lừng bổ dưỡng cho bữa sáng

Sữa đậu nành vị lá dứa không chỉ có mùi thơm mà còn có màu xanh mát mắt.

[Chế biến] – Cách làm vịt rang muối ngon như ngoài hàng, cả nhà đều thích

Vịt rang muối giòn thơm đậm đà, ăn chơi hoặc ăn kèm cơm nóng đều rất ngon miệng.

[Chế biến] – Công thức bánh bông lan trứng muối mềm thơm ăn sáng ngon miễn chê

Bánh bông lan trứng muối có lớp cốt bánh xốp mịn, ngọt nhẹ, bên trên phủ trứng muối bùi bùi, sốt béo ngậy.

[Chế biến] – Cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh thơm lừng hương hoa bưởi

Bánh dẻo nhân đậu xanh đơn giản, dễ làm, là món bày cúng gia tiên rất phù hợp.

[Chế biến] – Vào bếp nấu bát canh nấm ngọt thanh ăn chay ngày Vu Lan

Canh nấm chay có vị ngọt thanh từ rau củ quả, màu sắc bắt mắt, rất thích hợp cho mâm cúng rằm tháng 7.

Giải ngán bữa cơm sau ngày nghỉ lễ bằng 6 món gỏi, nộm ăn mãi không chán

Thưởng thức các món nộm thịt bò, gỏi dạ dày... dễ ăn từ nhiều nguyên liệu sẽ thay đổi khẩu vị cho cả nhà có bữa cơm ngon miệng hơn.