ẩm thực sài gòn

3 quán cà phê vợt lâu năm, nhất định phải thử khi ở Sài Gòn

Tồn tại hơn nửa thế kỷ qua, những quán cà phê vợt nổi tiếng lâu đời ở Sài Gòn luôn có sức hút không chỉ người Sài Gòn mà còn cả du khách tìm đến.

Quán bánh đúc ‘chảnh’ nhất Sài Gòn, khách đến mua đều phải chuẩn bị tiền lẻ

Dù được mọi người đánh giá là quán bánh đúc chảnh nhất Sài Gòn vì chủ quán siêu khó tính nhưng mỗi ngày, bà Hồng vẫn tiếp không hết thực khách ra ào nườm nượp.

Sài Gòn những ngày mưa trắng trời nên ăn gì để có thể thõa mãn dạ dày?

Vào những ngày Sài Gòn mưa gió, đừng ngồi bó gối trong nhà nhé! Hãy rủ đám bạn thân đi đánh chén những món ăn này để có thể thỏa mãn cái dạ dày thôi nè!

Ăn vặt Sài Gòn đôi lúc khiến người ta phải bật ngửa với kiểu kết hợp mặn – ngọt không tưởng

Bạn nghĩ thế nào khi cho da heo vào trà sữa để uống hay xúc xích ăn với milo và sữa đặc... Vẫn còn rất nhiều món gây choáng nữa nhé!

Hàng tàu hũ nổi tiếng khắp Sài Gòn nhờ sự kết hợp cùng một loại topping tưởng chừng như không thể

Tàu hũ đá không có gì xa lạ với ẩm thực Sài Gòn, nhưng khi ăn kèm cùng bánh lọt thì lại gây ấn tượng với một hương vị độc đáo, phá cách.

Còn gì bằng buồn miệng mà được nhâm nhi mấy món có da heo ở Sài Gòn này nhỉ?

Da heo giòn dai, beo béo đã góp vị tạo nên nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn cho ẩm thực Sài Gòn.

Phá lấu nướng Đài Loan 24 năm hiếm có ở Sài Gòn

Hơn 20 năm qua, người sành ăn ở Sài Gòn truyền tai nhau về món phá lấu nướng vừa hấp dẫn vừa lạ miệng và hiếm có nằm trên đường Nguyễn Trãi, Q.5, TP.HCM

Địa chỉ cuối tuần: Ba món ăn vặt đựng trong chén nhỏ

Trứng vịt lộn, trứng cút nướng mỡ hành, hàu... đựng trong chén đất nhỏ, nướng trên bếp than thơm lừng.

Bánh ướt lòng gà, bánh căn Đà Lạt ở Sài Gòn

Bánh ướt lòng gà vừa miệng, bánh căn nóng hổi quyện với chén xíu mại béo có thể giúp bạn thỏa cơn thèm đồ Đà Lạt.

Thực đơn ăn sáng, ăn xế phủ phê: Bánh ướt, bánh cuốn ngon-bổ-rẻ và bún riêu đầy ắp topping

Bây giờ mà tìm được một địa chỉ ăn ngon, giá mềm ngay giữa lòng Sài Gòn thật sự quý và hiếm đó.

“Giải mã” những con hẻm ăn vặt nườm nượp khách ở Sài Gòn

Sài Gòn hấp dẫn du khách không chỉ bởi sự sầm uất, sôi động mà còn bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú với những món ăn đường phố giá cả bình dân.

Điểm mặt quán ăn “chảnh” nhưng vẫn đông kín khách ở Sài Gòn

Thái độ lạnh lùng hay quy định chỉ bán tối đa 4 suất khiến các quán không làm hài lòng thực khách nhưng vẫn đông kín người mua.

Những quán ăn ngon ở Sài Gòn có thâm niên gần 80 năm

Cháo lòng Cô Giang, bánh mì Bảy Hổ, hủ tiếu Thanh Xuân là những quán ăn ngon ở Sài Gòn có thâm niên khoảng 80 năm vẫn đông khách bao năm nay.

Xe dừa tắc giải khát đông khách gần 20 năm

Chị Nguyễn Lệ Thủy vốn quê gốc Bình Định, chuyển vào Sài Gòn sinh sống từ năm 1997 và bắt đầu bán dừa tắc từ năm 2001. Thức uống giải khát này được chị Thủy tự nghĩ ra, cho người n...

Xếp hàng dài chờ mua bánh tráng trộn nổi tiếng nhất Gò Vấp

Dù chỉ là món ăn chơi nhưng bánh tráng trộn là cái tên không thể thiếu khi nhắc tới ẩm thực ưa thích của người Sài Gòn. Trong số hàng ngàn quán ở TP.HCM, bánh tráng Cô Năm ở địa ch...

Kem kẹp Singapore đầy màu sắc cuốn hút giới trẻ Sài Gòn săn lùng

Món kem kẹp Singapore xuất hiện không lâu tại Sài Gòn nhưng đã thu hút được sự quan tâm của nhiều tín đồ ẩm thực tìm đến thưởng thức.

Xe súp cua nấm da gà Q.6 bán 3 tiếng đã sạch nồi

Nằm trong con hẻm trên đường số 7, Q.6, TPHCM, xe súp cua nấm da gà của vợ chồng chị Trần Kim Dung đã bán được 9 năm. Món súp cua phiên bản siêu nhiều nấm ở đây luôn thu hút thực k...

Xua tan nắng nóng với 3 món giải khát “cực hot” ở Sài Gòn

Những ngày nắng nóng ở Sài Gòn, nhiều người lựa chọn các thức uống giải nhiệt để thanh mát cơ thể. Cũng từ đó nhiều món giải khát vừa lạ vừa quen bỗng sốt sình sịch ở Sài Gòn.

Thực đơn du lịch ẩm thực 1 ngày khi tới Sài Gòn

Nếu chỉ có một ngày du lịch ở Sài Gòn nhưng vẫn chưa biết ăn gì ngon thì dưới đây là 3 quán ăn gợi ý dành cho bạn.

Cá thòi lòi trộn gỏi lá kìm không ăn thì “tiếc hùi hụi” ở Sài Gòn

Không chỉ hấp dẫn giới trẻ bởi sự nhộn nhịp, sầm uất bậc nhất Việt Nam, Sài Gòn còn hấp dẫn với nền ẩm thực vô cùng phong phú.

Phá lấu – món ăn đường phố “ăn là nghiền” ở Sài Gòn

Phá lấu có thành phần chính là nội tạng bò, được sơ chế kỹ, tẩm ướp và nấu với gia vị đặc trưng gồm ngũ vị hương, màu điều, bột cà ri... là món ăn vặt mang đậm chất Sài Gòn mà nhiề...

Những món quà chiều dân dã đậm chất Sài Gòn đốn tim thực khách

Những món ăn vặt như bánh tráng trộn, súp cua hay bắp mỡ hành dân dã mang đậm chất Sài Gòn khiến du khách đến Sài Gòn đều muốn ăn thử.

Có gì ở quán “cơm tấm bãi rác” mà dân tình vẫn cứ đến ăn ầm ầm?

Cơm tấm là một trong những món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn mà bất kỳ du khách nào đến thành phố sôi động bậc nhất Việt Nam này đều muốn thưởng thức.

Những món ăn đường phố đậm chất Sài Gòn nghe tên đã thèm

Du khách khi lang thang Sài Gòn rất thích thú bởi nền ẩm thực nơi đây vô cùng phong phú, có nhiều món ăn đường phố hấp dẫn.

Soi bí quyết quán bánh đúc “chảnh” nhất SG vẫn hút khách 40 năm qua

Khách đến quán phải tự kiếm ghế làm bàn, phải chờ 20-30 phút mới được ăn và có khi còn bị chủ quán mắng, vậy mà quán bánh đúc có thâm niên hơn 40 năm trong con hẻm nhỏ ở Sài Gòn ch...

Quán cháo lòng gần nửa thế kỷ đông nghịt khách ở Sài Gòn

Mỗi tô cháo được phục vụ cùng giò, quẩy còn kèm theo một bát hành tím ngâm giòn, vị chua ngọt ăn kèm với thịt rất vừa miệng, hấp dẫn cả những thực khách khó tính.

Những quán mì gốc Hoa thâm niên lâu đời, đắt khách ở Sài Gòn

Món ăn này du nhập vào miền Nam đã hơn 100 năm và nhanh chóng trở nên phổ cập, là món ăn bình dân và quen thuộc đặc biệt với những người lao động ở Sài Gòn.

Gánh bún riêu ’sang chảnh’ đông nghịt khách bên hông chợ Bến Thành

Nhiều thực khách chấp nhận chờ đợi, hay ngồi ghép bàn với người lạ để được ăn bún riêu bên hông chợ Bến Thành khi ghé thăm TP.HCM.

Xe bánh mì hơn 60 năm “đốn tim” thực khách bởi vị xíu mại

Bánh mì bà Tư Trầu với chút bùi bùi béo béo của thịt nạc, xíu mại quyện cùngmột chút chua chua của cà rốt và củ cải trắng ngâm, chút thơm thơm của vài cọng ngò, lá rau răm làm đốn ...

Quán bún vịt có thâm niên gần 6 thập kỷ đông nghịt khách ở Sài Gòn

Phần thịt vịtở quán ít mỡ, lớp da mỏng, chắc thịt,mềm khônghề bị dai.Và đặc biệt bạn đừng bỏ quanướcmắm gừngchấm vịt ăn kèm được pha chế ngon, đậm đà và rất kích thích vị giác.

Quán chè thắp đèn dầu từ sau giải phóng, chè mâm hút khách suốt 40 năm

Món chè mâm ba thế hệ nổi tiếng 16 chén nằm trong con hẻm đường Sư Vạn Hạnh hay quán chè thắp đèn dầu ở đường Nguyễn Kiệm luôn là điểm đến quen thuộc của thực khách Sài thành.

Xôi gà vỉa hè giá đắt bằng bát phở ở Sài Gòn

Theo nhiều khách quen, xôi ở đây rất dẻo, thơm,quán có thứ nước sốt đặc biệt khiến món ăn trở nên ngon hơn. Mặc dù giá xôi không hề rẻ nhưng nhiều thực khách vẫn sẵn sàng móc ví.

Những quán bún nổi đình nổi đám, đến muộn là hết ở Sài Gòn

Bún vịt ở đường Lê Văn Sỹ, bún riêu bên hông chợ Bến Thành, bún mọc ở góc đường Trương Định là những quán ruột của thực khách sành ăn Sài Thành.

Những món ăn đường phố “ngon quên sầu” ở chợ hoa lớn nhất Sài Gòn

Chuối nếp nướng, bún bum bò chóc hay hủ tiếu ốc là những món ăn đáng để bạn thử nếu lang thang ở chợ hoa lớn nhất Sài Gòn.

Ghé 5 quán ăn ở Sài Gòn nổi danh từ gánh hàng rong

Bún thịt nướng chị Tuyền hay mì Thiệu Ký không chỉ là địa chỉ ẩm thực quen thuộc của người Sài Gòn mà còn được nhiều du khách tìm đến.

Những quán bánh canh giò heo ngon bậc nhất Sài Gòn

Trải nghiệm ẩm thực ở Sài Gòn, bạn nhất định phải thử tìm ăn tại những quán bánh canh giò heo ngon bậc nhất dưới đây.

Quán bún mắm, bún thịt nướng có thâm niên trên 20 năm ở Sài Gòn

Bún mắm hấp dẫn bởi vị nước lèo với vị nước mắm vừa đủ, thơm nức, ăn kèm với các loại rau sống tạo cảm giác hài hòa; bún thịt nướng với thịt được ướp vừa vặn, thịt mềm mà không bị ...

Quán bún quậy thực khách tự làm bún, pha nước chấm ở Sài Gòn

Thực khách đến Sài Gòn không những được thưởng thức món bún quậy hấp dẫn có nguồn gốc từ Phú Quốc mà còn được tự tay làm bún, pha nước chấm.

Những món ăn đường phố “ăn là mê” khi lang thang Sài Gòn

Gỏi cuốn, bò bía, bánh tai yến, bánh xèo... là những món ăn đường phố ở Sài Gòn đốn tim nhiều du khách khi đến thành phố sôi động này.

Có gì trong tô cháo lòng, qua 4 lần chủ vẫn mê hoặc thực khách?

Linh hồn của món cháo lòng bà Út có thâm niên hơn 80 năm ở Sài thành là dồi chiên được làm theo công thức riêng, với bí quyết gia giảm gia vị trong thịt bằm. Đây là món dễ ăn và dễ...

Đến Sài Gòn: Ngoài bánh mì, cơm tấm; nhất định phải đi ăn ốc

Ẩm thực Sài Gòn hội tụ các món ngon ở khắp vùng miền. Ngoàibánh mì, cơm tấm, nhất định du khách tới đây phải đi ăn ốc vì món này rất đặc biệt và phong phú.

Buổi sáng ăn gì ở TP.HCM vừa ngon, vừa bổ và rẻ?

Bữa sáng luôn là bữa quan trọng nhất trong ngày để cung cấp năng lượng cho cả ngày dài làm việc. Dưới đây là những gợi ý cho bữa sáng của bạn tại TP HCM để bạn không phải đau đầu s...

Cà phê Latte trong trái bơ

Latte đựng trong vỏ của nửa quả bơ, dùng cùng bơ tươi và sữa đặc, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức cà phê mới.

Hẹn hò Sài Gòn: Phá lấu và Bánh tráng – bộ đôi hoàn hảo cho bữa xế ngày mưa

Sài Gòn đã vào mùa mưa rồi. Tiết trời man mát lành lạnh mà vớ được chén phá lấu nóng hổi để xì xụp cùng ổ bánh mì giòn tan, hay bịch bánh tráng trộn vừa ăn vừa xuýt xoa vì lỡ kêu q...

Thưởng thức ẩm thực mang hương vị Sài Gòn

Không gian rộng rãi, thoáng đãng, menu đa dạng với nhiều món ăn ngon, phong phú và đảm bảo chất lượng, nhà hàng Bếp Xuka (35 Nhà Chung - Hà Nội) là một trong những địa điểm lý tưởn...

Bánh cuốn – món ăn lạ mà quen, càng nắng nóng càng được ưa chuộng tại Sài Gòn

Cũng chỉ là bột tráng mỏng bọc trong nhân thịt và mộc nhĩ, nhưng bánh cuốn ở Sài Gòn vẫn có nét duyên dáng đặc biệt từ hương vị của mình khiến bao người nhớ thương.

Địa chỉ cuối tuần: Ba quán kem lâu đời

Những tiệm kemcó tuổi đời hàng chục năm, mang hương vị quen thuộc không chỉgiúp bạn giải khát giữa những ngày Sài Gòn nóng nực mà còn gợi nhớ tuổi thơ.

Sương sáo sữa món ngon giải nhiệt quen mà lạ

Hơi mát lạnh tỏa ra từ miếng thạch sương sáo hòa quyện cùng vị béo ngọt dịu nhẹ của sữa đem lại cho bạn trải nghiệm mới trong một món ăn quen thuộc.

Gây bão nhất giới YouTube Sài Gòn đích thị là món ốc luộc, các xe bán lề đường đều hút khách bởi công thức “thần thánh” này

Vài tháng trở lại đây, các xe đẩy bán món ốc luộc ngày càng xuất hiện nhiều trên khắp đường phố Sài Gòn, liên tục nhận được sự quan tâm lớn trên cộng đồng YouTube.

Những món ăn gốc Hoa đốn tim thực khách ở Sài Gòn

Có mặt ở Sài Gòn từ khá lâu, các món ăn mang gốc Hoa như bột chiên, phá lấu, há cảo đốn tim cả những thực khách khó tính nhất.