ẩm thực sài gòn

Từ một chiếc nem nhỏ, làm nên tên tuổi của nhà hàng 3*

Phố nướng Đệ Nhất chuyên ẩm thực Việt Nam với những món ăn đặc sắc từng đạt được nhiều giải thưởng. Nem cua bể là một trong số đó đã góp phần làm nên tên tuổi cho nhà hàng.

35 năm bánh mì bò lá lốt chị Lan thơm nức xóm Chiếu

Gánhbánh mìbò lá lốt được chị Lan gánh 35 năm khắp Xóm Chiếu là một trong số hiếm hàng bánh mì nóng, giòn làm cư dân Xóm Chiếu sẵn sàng bỏbữa cơm trưa để ănngay một ổ giòn, thơm.

Món đặc sản bắt mắt khiến ai cũng thèm thuồng khi đến Sài Gòn

Có lẽ không món ăn nào ở Sài Gòn lại dễ tìm thấy như gỏi cuốn, dù ở đâu, trong thực đơn của các nhà hàng sang trọng, trong các quán hàng rong hay thậm chí các xe đẩy, món gỏi cuốn ...

Người Sài Gòn ngồi sẵn ở quán bánh canh ‘bán nhanh nhất Việt Nam’ chỉ trong 1 tiếng

Có ngày chỉ bán trong 1 tiếng đã sạch nồi nên nhiều người Sài Gòn phải tìm đến quán bà Phỉ (62 tuổi, ngụ Q.1) từ sớm để xí được một chỗ ngồi. Có khách nói vui rằng đây là quán bánh...

Những món ngon Sài Gòn “ăn một lần nhớ mãi”

Ẩm thực Sài Gòn là sự pha trộn phong cách của rất nhiều tỉnh thành và dân tộc trên cả nước.

Bánh tráng trộn Sài Gòn ăn rồi là “nghiện”

Hỏi người trẻ Sài Gòn chỗ nào có bánh tráng trộn ngon thì chắc chắn ai cũng ghim trong đầu mình vài nơi bán để cứ thèm là ghé qua.

Độc lạ chè trứng gà trà tàu

Đã từng đến Sài Gòn và thưởng thức các loại chè: chè đậu, chè thái, chè sầu riêng, chè trôi nước... nhưng bạn đã nghe nói hay thưởng thức chè trứng gà trà tàu chưa? Nếu chưa thì đừ...

Chuối nếp nướng cốt dừa: Thức quà dân dã giữa lòng Sài Gòn

Có thể nói Sài Gòn là mảnh đất của thiên đường ăn vặt, chỉ cần đặt chân đến đây du khách sẽ phải siêu lòng trước những món ăn đường phố, món ăn vặt siêu ngon mà dân dã đậm chất Nam...

Bánh tráng nướng – “Pizza đường phố” Sài Gòn

Đã từ lâu, dân ăn vặt Sài Thành coi bánh tráng nướng giống như là bánh pizza của phương Tây, cũng lớp bánh cứng là đế trên là nhân, chỉ khác là bánh tráng được bán ở vỉa hè, đường ...

Quán cơm tấm hảo hạng của hai chị em hơn 70 tuổi tại Sài Gòn

Hai chị em là cái tên mà mọi người đặt tạm cho dễ nhớ về quán cơm tấm của hai bà cụ U80 vì quán cơm hơn hai mươi năm tuổi này không hề có bảng hiệu.

Ẩm thực đường phố Sài Gòn

Năm 2019, Tạp chí CEOWORLD (Mỹ) đã xếp thành phố Hồ Chí Minh ở vị trí thứ 4 trong danh sách 50 thành phố có ẩm thực đường phố ấn tượng nhất thế giới. Đến Sài Gòn - thành phố Hồ Chí...

Cháo hải sản thơm ngon giữ nóng trong thố sành

Món cháo hải sản đựng trong thố sành được chủ quán lấy ý tưởng theo phong cách của Đài Loan. Cháo bưng tới tay thực khách luôn nóng hổi, nguyên liệu tươi ngon.

Địa chỉ bán bún chả cá ngon chỉ có dân sài gòn mới biết

Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.

Đặc sản Chả Cá vùng Nha Trang, Khánh Hòa

Bạn muốn mua 1kg chả cá đặc sản Nha Trang ở Sài Gòn (HCM). Nhưng lo không biết chả cá ở địa chỉ nào là uy tín, đảm bảo 100% là cá tươi không pha hàng the và không biết chả làm từ l...

3 địa điểm không thể bỏ qua cho người mê hủ tiếu trộn tại Sài Gòn

Bên cạnh hủ tiếu nước thì món hủ tiếu trộn luôn có sức hấp dẫn với nhiều thực khách. CùngThanh Niênđiểm danh 3 quán hủ tiếu trộn quyến rũ khó cưỡng của Sài Gòn bạn nhé!

Bò bít tết bàn ủi khiến khách tò mò ở Sài Gòn

Không giống món bít tết thông thường, thịt bò ở một địa chỉ ẩm thực được nướng trực tiếp bằng bàn ủi con gà.

4 quán bún được lòng người Sài Gòn

Quán riêu 40 năm chợ Bến Thành, quán bún Huế ở quận 8 bán 1.000 tô mỗi ngày là những địa chỉ ăn uống hút khách ở Sài thành.

Khác biệt bún riêu Hà Nội và Sài Gòn

Cùng nấu từ nước cua đồng nhưng bún riêu Hà Nội ăn với thịt bò tái còn bún riêu Sài Gòn ăn với huyết, móng heo.

Gánh chuối nướng vỉa hè Sài Gòn: Con gái ‘tiếp quản’ gia sản 40 năm của mẹ

Nhiều khách quen cho biết, chuyện ăn 2 - 3 dĩa khi đến gánhchuối nướngcủa dì Cánh là chuyện bình thường. 40 năm gắn bó với vỉa hè, gánh chuối được truyền sang đời thứ 2, tiếp tục l...

Quán mì cật ‘bỏ bùa’ khách mấy chục năm ngay trung tâm Sài Gòn mà không cần bảng hiệu

Đó là cách nói vui của nhiều 'mối ruột' đã ăn hàng chục năm tại quán mì ông Tỷ. Không biển hiệu, chỉ có vài cái bàn nhưng suốt 40 năm qua, tiệm ăn này vẫn miệt mài 'bỏ bùa' khiến n...

Cà phê vợt trong hẻm Sài Gòn

Du nhập từ những năm 30 của thế kỉ trước, ban đầu là thức uống sang trọng của người châu Âu, sau đó len lỏi vào từng ngõ ngách con hẻm Sài Gòn, giờ đây cà phê vợt là thức uống quen...

Nhớ lắm cơm tấm Sài Gòn

Chị đi du học, hỏi có nhớ gì không, chị cười nhớ cơm tấm Sài Gòn quá chừng, hỏi có thèm gì không, chị ỉu xìu, la thèm cơm tấm Sài Gòn quá chừng. Thiệt khó quá, gì chứ cơm tấm sao m...

“Phá lấu đường phố” món ăn làm mê mẩn những người yêu ẩm thực Sài Gòn

Không phải là món sơn hào hải vị, không phải trong một nhà hàng sang trọng, cũng không phải là một món ăn đắt tiền nhưng nó lại được lòng đa số thực khách ngay lần đầu thưởng thức ...

Những tiệm bánh tráng ngon không cưỡng nồi ở Sài Gòn !

Những tiệm bánh tráng ngon không cưỡng nồi ở Sài Gòn:

Ngon ngất ngây món hủ tiếu trộn với phần sốt mất 15 tiếng để chế biến

Món hủ tiếu trộn Thái tại quán ăn cùng tên của chị Ngọc Bích được nhiều người sành ăn tại Sài Gòn đánh giá là kỳ công, độc đáo và hấp dẫn.

4 món nướng Sài Gòn ăn hoài không ngán

Sò lông nướng mỡ hành, bạch tuộc hay cá nướng đều có thể liệt vào danh sách các món hấp dẫn không thể bỏ qua.

Quán bánh canh cua 40 năm hút thực khách ở Sài Gòn

Nằm giữa quận 1, quán bánh canh cua với giá 35.000 đồng một tô, luôn tấp nập khách ra vào suốt 40 năm qua.

Món tôm hùm đất vẫn trên thực đơn của nhà hàng Hà Nội, Sài Gòn

Tin rằng chỉ bị cấm bán tôm hùm đất sống còn loại cấp đông không ảnh hưởng, nhiều nhà hàng lớn vẫn đưa món này vào thực đơn.

Ẩm thực khu phố Nhật ở Sài Gòn

Sài Gòn như một thế giới thu nhỏ với nền văn hóa đa quốc gia vì ngoài phố Tây Phạm Ngũ Lão, nơi đây cũng tồn tại một khu phố Nhật với nghệ thuật ẩm thực đậm chất xứ sở hoa anh đào.

Khám phá món xôi với màu xanh lạ mắt khiến nhiều người tò mò tại Sài Gòn

Món xôi hoa đậu biếc với màu xanh lạ mắt xuất hiện tại một quán ăn ở quận 10 tạo nên sự tò mò và chú ý của nhiều người trong thời gian gần đây

Vịt lộn nướng muối ớt nhìn ‘kinh dị’ mà người Sài Gòn ăn đông, ngày bán 800 trứng

Nhìn quả trứng vịt lộn nướng muối ớt nằm lọt thỏm trong chiếc chén nhỏ, một số người có thể thấy khá 'kinh dị' vì nhìn được hẳn nguyên con vịt chưa kịp nở, nhưng với nhiều người đâ...

Bao kẹp món ăn vừa xuất hiện đã “gây bão” tại Sài Gòn

Bánh bao là món ăn vốn đã quen thuộc với nhiều người nhưng món bánh bao kẹp lại ít người biết đến.

Sài Gòn trở lạnh, cùng gõ cửa thế giới xiên que và gà nướng phô mai ngon quên lối về

Trời lành lạnh, ăn một ly mỳ kèm mấy xiên que nóng hổi hay một chiếc đùi gà nướng phô mai da giòn tan chính là sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn.

Ba món trộn cay nhâm nhi chiều chủ nhật

Chả da ớt xiêm trộn cóc non, gỏi đu đủ khô bò hay gỏi ốc là những gợi ý dành cho nhóm bạn tụ tập vào cuối tuần.

Bò Mỹ nướng chấm sốt trứng muối béo ngậy cho ngày se lạnh tại Sài Gòn

Bò nướng chấm sốt trứng muối là món ăn không thể bỏ qua vào thời điểm tiết trời mát mẻ của những ngày cuối năm tại Sài Gòn.

Địa chỉ cuối tuần: Ba quán bánh bèo Huế ở Sài Gòn

Bánh bèo cô Ba, cô Ánh và bánh bèo chợ Bàn Cờ là những địa chỉ cho tín đồ mê bánh Huế ở Sài Gòn, với đồ ăn đã được biến tấu phù hợp khẩu vị địa phương.

Bánh đúc mắm tôm 3.000 đồng một đĩa

Bánh đúc dẻo, đậu phộng bùi kết hợp với mắm tôm trở thành món ăn lạ miệng, hút khách.

Hẹn hò Sài Gòn: Thực đơn ngập phô mai thơm béo hay gạo lứt “healthy”?

Bạn sẽ phải cân não hơi lâu trước khi đưa ra quyết định sau cùng đấy!

Món ngon Sài Gòn: Ăn sáng bình dân, ăn xế cực sang

Một chén cháo huyết mix cùng bì heo và quẩy bao no, bánh mì ăn cùng chảo ốc dưới 100K/ món. Sài Gòn mời bạn nha!

Ăn gì trưa nay: Gà cay phô mai và bò sốt trứng muối, bên nào… mập hơn?

Phô mai thơm béo, còn trứng muối thì béo thơm. Chọn bên nào thì cũng vừa ngon vừa mập, nhưng lâu lâu chúng ta cũng nên tự thưởng cho chính mình đúng không nào?

Ăn vặt với bò bía tôm chấy chỉ 2K5 hoặc bánh hotdog ngập phô mai, cắn một miếng là hết ý

Bây giờ, khi món ngon các nơi đều ầm ầm tăng giá thì kiếm một món ăn giá tương đối ổn định, chỉ tầm 10K đổ xuống thật không hề dễ dàng.

Món ngon Sài Gòn: Một cuộc hẹn thơm béo với gà nướng phô mai và bánh tráng chấm bơ

Đây là thực đơn dành cho những cô nàng không sợ béo, cũng chưa bao giờ coi phô mai hay bơ là kẻ thù của cân nặng.

Sạp bánh căn không tên ngay phố Tây, ngày chỉ bán 3 tiếng

Không tên tuổi nhưng quầy bánh căn giá bình dân ngay quận 1, TP HCM chế biến theo kiểu Đà Lạt luôn hết sớm vì khá đông khách.

Hẹn hò Sài Gòn: Cơm gà phi lê và ốc Bắc ấm bụng trong ngày Sài Gòn mưa gió

Muốn chắc bụng thì ăn cơm phi lê gà, muốn ăn sương sương vui vui thì ghé ốc Dung Dăng Dung Dẻ nhé!

Món ngon Sài Gòn: Bánh bèo ngon xỉu và bánh mì “ngủ gật” thấy là thương

Bạn có tin không? Chỉ 18K cho một đĩa bánh bèo thập cẩm thơm ngon béo mịn và 15K cho một ổ bánh mì thịt nguội, chà bông kèm trứng ốp-la lòng đào chất lượng.

Ẩm thực Sài Gòn không chỉ có bánh mì, cơm tấm

Trong kích cầu du lịch sau dịch lần này, bên cạnh đa dạng tour tuyến, sản phẩm dịch vụ mới, thì một yếu tố các công ty du lịch không thể bỏ qua là tăng khám phá ẩm thực để giữ chân...

Mì udon ngập trong sốt kem ở Sài Gòn

Mì udon sợi nhỏ, chan ngập sốt kem ngậy, thơm mùi sữa tươi làm người ưa món béo mê mẩn.

Bún cá ngừ nguyên khoanh hiếm có ở Sài Gòn

Bún cá đặc sản Nha Trang ghi điểm với thực khách Sài thành nhờ nước dùng trong, kèm nguyên khoanh cá ngừ hấp dẫn.

Tiệm bánh khọt tôm giá 2.000 đồng ở Sài Gòn

Chiếc bánh khọt nhân tôm hoặc đậu xanh chiên vàng giòn chấm với nước mắm pha loãng, ăn kèm rau có giá bình dân.

Bắp xào sốt phô mai trứng muối đốn tim giới trẻ Sài Gòn tìm kiếm

Một biến tấu độc đáo của món bắp xào được giới trẻ Sài Gòn mê mẩn chính là món bắp xào sốt phô mai trứng muối.