ẩm thực hà thành

Khó cưỡng với ốc rang me Hà thành

Gần đây, các quán ốc nóng ở Hà Nội mới có thêm một món ốc với đủ các vị chua cay mặn ngọn ngọt lôi cuốn thực khách: ốc rang me.

Thơm sực nức nem chua nướng Ấu Triệu

Nhà Thờ Lớn là khu vực đã quá quen thuộc đối với mỗi người sành ăn vặt và thích lê la hàng quán Hà Nội. Tới trước cổng nhà thờ, quay sang một bên là bạn sẽ thấy vài quán trà chanh ...

Ngon lạ mỳ tôm gà tần

Gà tần - mỳ tôm là hai món rất quen thuộc tưởng chừng không liên quan gì đến nhau lại được người bán hàng khéo léo kết hợp tạo nên một món ăn vừa quen vừa lạ.

Lẩu riêu trên phố Phó Đức Chính

Khi đã quá ngán ngẩm với những nồi lẩu gà, bò thông thường, bạn có thể tới 66 Phó Đức Chính (Hà Nội) để thưởng thức lẩu riêu cua với hương vị độc đáo.

Lên Hàng Bông thưởng thức chả ngan nướng

Chả ngan tuy là món nướng nhưng không nóng và phù hợp với những buổi tối mùa hè nóng nực. Khi bạn không muốn ăn bữa cơm truyền thống thì bún măng chả ngan sẽ là lựa chọn hấp dẫn.

Đặc sản thịt trâu lá lồm giữa Hà Thành

Ban đầu mấy "bà lão" cùng công ty lang thang trên Facebook và cười nghiêng ngả vì cái biển nhà hàng rõ đẹp mà lại viết sai chính tả NỒM với LỒM. Nhưng sau khi tìm đến tận nơi mục s...

Phở bò vỉa hè Hàng Trống

"Phở" - một món ăn không thể không nhắc đến của xứ kinh kỳ. Ai là người Việt Nam đều ít nhất một lần ăn phở và cũng hiếm ai không thích món phở. Cũng vì lẽ này, phở có vẻ là món ăn...

Những quán chả cá ngon đất Hà Thành

Đã từ lâu, người Hà Thành vẫn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực truyền thống. Trong hàng trăm, hàng ngàn danh sách món ăn của văn hóa ẩm thực cổ truyền đó, sẽ là thiếu sót nếu không nh...

Hương vị cuộc sống mới tại Seoul Jung

Nằm trong danh sách những địa điểm ăn uống đáng tin cậy nhất, thương hiệu Seoul Jung chắc hẳn không còn xa lạ với những thực khách sành điệu chốn Hà thành.

Các quán Nhật Hàn giá bình dân ở Hà Nội

Nhắc đến món ăn Hàn Quốc hay Nhật Bản, có lẽ nhiều người vẫn mang cảm giác e ngại vì cái giá trên trời của nó. Nhưng ở Hà Nội vẫn có những quán Nhật - Hàn giá bình dân mà chất lượn...

Cháo lươn Bồ câu xứ Nghệ

Nằm trên dải đất miền Trung, Nghệ An có rất nhiều đặc sản nức lòng những ai có dịp ghé qua. Trong đó món cháo lươn và bồ câu với cách chế biến và hương vị đặc trưng được coi là "ni...

Ốc nóng được lòng nhờ chủ quán

Nằm khiêm tốn trong con ngõ nhỏ trên đường Quốc Tử Giám, quán ốc nhỏ đã mở được hơn 20 năm nay.

Lạ miệng bánh bột lọc chan mắm chua ngọt

Giữa những ngày xuân se lạnh của Hà Nội, nhìn món bánh bột lọc được chan nước mắm nghi ngút khói, thật khó ai có thể cầm lòng được.

Ngon lạ xôi thịt thỏ áp chảo

Chỉ nghe cái tên thôi đã thấy món ăn này chẳng hề tầm thường tẹo nào. Và đến lúc thưởng thức, chắc hẳn các fan của đồ nếp sẽ còn ngất ngây hơn nhiều. Đặc biệt, cái giá để cho bạn k...

Giữ lại hương vị bánh Quế đất Hà thành

Trong khi thị trường tràn ngập các loại bánh kẹo với nhiều mẫu mã, hương vị khác nhau, thì có một sản phẩm của đất Hà Thành được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng, đó l...

Thưởng thức bún thang ở Sài Gòn

Bát bún thang là sự pha trộn giữa sắc và vị, tạo nên cái hấp dẫn, quyến rũ rất riêng của món ăn. Từ trước đến nay, phở là món ăn đặc trưng mỗi khi nhắc đến ẩm thực của người Hà Nội...

Lễ hội ẩm thực Hà Thành

Du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn nổi tiếng từ lâu đã làm nên thương hiệu ẩm thực đặc trưng của người Hà Nội như bánh đúc hàng chĩnh, phở, bún riêu, bún bò, bánh tôm Tây Hồ....

NS Xuân Bắc và những cảm nhận về ẩm thực Hà thành .

Sau rất nhiều lần lỡ hẹn với Xuân Bắc, chúng tôi đã "phục kích" được anh sau buổi tập với các diễn viên tham gia chương trình Vua hài đất Việt. Dù đã hứa là giành 30 phút cho chúng...

Xôi lúa Hà thành

Chỉ đuợc bán vào buổi sáng và là món ăn quen thuộc của nguời Hà Nội, xôi lúa điểm thêm vào bức tranh ẩm thực Hà thành một nét chấm phá thật đặc biệt.Nếu chú ý kỹ, nguời ta sẽ thấy ...

[Chế biến]-Lẩu Tôm tươi ngon

Lẩu là món ăn nóng sốt, được chế biến từ nhiều loại thực phẩm tươi sống, rất giàu chất dinh dưỡng và cách chế biến vô cùng phong phú. Hôm nay, Ẩm Thực Hà Thành xin gửi tới các bạn ...

Lượn vòng Hồ Tây , ngất ngây S’Box

Sau gần 7 năm ra đời, Spaghetti Box đã trở thành một điểm hẹn quá quen thuộc của dân teen Hà Thành. Có thể nói, thương hiệu SBox đang là chuỗi nhà hàng duy nhất tại Hà Nội dành cho...

Khám phá quán chè thập cẩm cũ 1976 nổi tiếng Hà Thành

Nhắc đến những quán ăn nổi tiếng đất Hà thành, những thế hệ thực khách từ già đến trẻ vẫn thường xuyên truyền lại cho nhau về một quán ăn nổi tiếng nhất nằm trong con ngõ 72 Trần H...

Bánh đúc nộm thu hút giới trẻ Hà thành

Bánh đúc không chấm tương mà chan với nước canh, ăn kèm rau sống thơm mát và ngậy đã trở thành món ăn quen thuộc, rất được ưa chuộng của giới trẻ Hà thành.

Thú vị với các món chè mùa đông Hà Nội

Nhắc đến chè người ta thường nghĩ đến những cốc thủy tinh cỡ lớn, những viên đá đập vụn, và cảm giác mát lạnh xua tan cái nóng nực đang ám ảnh. Tuy nhiên, ở Hà Nội, mùa đông người ...

Chè mít và chè rau câu ‘mới tinh’ ở phố cổ

Mùa hè này, lượn khu phố cổ, các teen Hà Thành lại có dịp thưởng thức thêm 2 loại chè rất mới mẻ, thú vị - chè mít và chè rau câu.Nơi để bạn khám phá chính là tiệm trà chanh phố Đà...

Các món giải nhiệt thú vị nơi phố cổ

Mùa hè tới cũng là lúc mà mọi người thường nghĩ tới các món giải nhiệt thơm mát, hấp dẫn. Cùng lượn khu phố cổ - trung tâm ẩm thực Hà thành để điểm danh một số món thú vị được các ...

Ở Hà Nội có một hàng miến xào cua cực rẻ!

Ở Hà Nội, miến xào với cua bể không phải là không có nhưng không phổ biến lắm hoặc có thì cũng khá đắt, chẳng hợp với túi tiền của tụi mình tẹo nào đúng không? Thế nhưng, bọn tớ mớ...

Hà Nội bình dị qua những món ăn đường phố

Qua những bài trước, chúng mình đã được nhìn và cảm nhận một Hà Nội thân thuộc qua những quán café lâu đời, qua những cửa hàng phở nổi tiếng... và hôm nay, chúng mình sẽ cùng đi tì...

Bún ngao – thưởng thức món bún lạ ở Hà Nội

Ngao có tính mát, nên ăn vào mùa hè là rất thích hợp. Ngao sống ở biển, cũng gần giống với con trai, con hến ở vùng nước ngọt đó. Cơ mà thịt ngao ngon hơn nhiều, mà cũng tốt hơn nh...

Tuyển tập những hàng bún rẻ ở Hà Nội

Chỉ có 17k một bát thôi các bạn ạ, mà ăn cũng được lắm! Nhất là nước dùng, mình có thể cảm nhận rõ mùi thơm của nấm hương và tôm he cơ đấy! Lượng thịt vừa phải nhưng mỗi tội là hơi...

Không gian Nhật Bản tại Wabi Sabi

Nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật có nét kiến trúc độc đáo cùng hệ thống phòng VIP ấm cúng với phong cách ngồi Tatami.Wabi Sabi Vườn Nhật có các suất ăn cố định với giá bắt đầu từ 99.00...

Đi ăn nướng lụi nào!

Giờ món bò rán đội lốt bò nướng là xưa lắm rồi. Đi ăn bò nướng vừa lắm mỡ lại còn bị bắn tung tóe nữa chứ! Ăn được thì ít mà phải "né" mỡ thì nhiều. Thế nên gần đây, teens nhà mình...