
Các món ăn của người Tày Văn hóa ẩm thực đặc sắc vùng Tây Bắc
Các món ăn của người Tày Bánh gio là món ăn không thể thiếu trong bộ sưu tập ẩm thực dân tộc Tày. Người Tày chế biến loại bánh nàybằng cáchđốtmột sốloại thân cây như: cây sấu, cây tầm gửi,...

Bánh ngải – Nét ẩm thực độc đáo của người Tày
Bánh ngải của người Tày có hương vị rất đặc biệt được truyền từ đời này qua đời khác và cho tới ngày nay đã trở thành niềm tự hào của người Tày

Thịt lợn nướng lá Mắc mật
Ẩm thực dân tộc Tày ở vùng Tây Bắc mang đầy đủ đặc trưng văn hóa vùng cao - sử dụng nhiều nguyên liệu từ hạt, lá cây rừng; cách chế biến là quay, nướng nhưng lại có nhiều nét văn h...

Độc nhất vô nhị bánh trứng kiến Việt Nam
Bánh trứng kiến Việt Nam là món ăn độc nhất vô nhị trên thế giới, là nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực dân tộc Tày và Mường.