ẩm thực bốn phương

Bún sứa Quy Nhơn Đặc sản quên lối về của xứ Nẫu

Nhắc đếnẩm thực bún tại Quy Nhơnthì ngoài bún chả cá, bún riêu cua, bún bò, bún giò thìbún sứa Quy Nhơnlà một trong những món ăn được xem là hơi thở của vùng đất võ trởi văn cùng hương vị biển vô cùng đặc sắc, đảm bảo ăn một lần là lưu ...

Món canh nuôi dưỡng khí huyết, giúp cơ thể chống lạnh

Mùa đông dễ khiến chân tay lạnh, muốn chống lại cái lạnh thì nên bổ sung món canh này vào chế độ ăn uống hàng ngày. Hãy cùng khám phá xem là những món gì nhé!

Bạn đã biết cách làm gỏi củ hủ dừa tôm thịt đúng chuẩn chưa?

Sử dụng loại nguyên liệu độc đáo này kết hợp với những nguyên liệu quen thuộc như tôm, thịt chỉ cần mang chút khéo léo và tinh tế trong quá trình thực hiện bạn sẽ có được một món g...

Cùng học cách làm rong biển cuộn cơm đơn giản, dễ làm

Cách làm rong biển cuộn cơm là một cách chế biến vô cùng đơn giản, sự kết hợp của các nguyên liệu tạo nên một món ăn vừa no, vừa ngon. Bạn có thể tự tay chế biến tại nhà, với những...

Cách làm chả cá dai thơm, mềm ngon như ngoài hàng

Cách làm chả cá vừa dai ngọt từ thịt mà không bị tanh hôi, cốt nhờ vào sự kết hợp tinh tế giữa nhiều phụ liệu tạo mùi khác nhau

Thịt rim tỏi

Món thịt rim đưa cơm, ăn cùng rau luộc vào mùa nóng này thì còn gì bằng.Háy cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Cách làm bánh canh tôm thơm ngon chuẩn vị

Bánh canh tôm nóng hổi và bổ dưỡng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn. Hãy cùng vào bếp và làm ngay món này nhé!

Đặc sản 4.000 euro một cân của Tây Ban Nha

Mẻ cá chình con đầu tiên bán mỗi năm giá hơn 4.000 euro/kg nhưng ngay lần đầu nhìn thấy chúng bạn phải hoài nghi tại sao lại đắt tới vậy.

Những món ngon của đất nước Ma-rốc

Được xem là đất nước có nhiều món ngon nhất ở phương Đông và nổi tiếng trên Thế giới. Ẩm thực Ma-rốc là sự kết hợp tinh tế giữa rau, quả, những gia vị hiếm và thơm, các loại cá và ...

[Chế biến]- Lẩu dê

Thịt dê có mùi vị thơm ngon, tác dụng bổ dưỡng, giữ ấm rất tốt nên thích hợp ăn trong mùa lạnh vào dịp lễ cuối năm, cả nhà sum họp quây quần bên nồi lẩu dê thơm lừng nghi ngút khói...

Món ngon Hà Nội có nguy cơ thất truyền

Có những món ngon một thời vang bóng của người Hà Nội xưa giờ vô cùng hiếm gặp. Xin giới thiệu những nơi vẫn còn bán món ăn cổ truyền "nguyên bản" của Hà Nội.Đưa tay hơ trên bếp th...

Wabi Sabi Vườn Nhật tròn 2 tuổi – tri ân khách hàng .

Nhân dịp sinh nhật tròn 2 tuổi, Nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật xin gửi lời tri ân tới tất cả Quý khách hàng đã ủng hộ nhà hàng chúng tôi trong thời gian qua. Nhà hàng xin trân trọng ...

[Chế biến]- Muối dưa bắp cải thật ngon, thật dễ!

Dưa bắp cải dễ làm và cũng dễ ăn, bạn có thể dùng ăn kèm các món thịt, cá kho, chiên... hay xào hoặc rang cơm ăn cũng rất ngon.Nấu sôi 2 lít nước với 50gr muối bột, 100gr đường, 1/...

[Chế biến]- Sánh ngon cà tím um chao đỏ

Miếng khoai môn chín bở làm cho món um có độ sánh ngon, cộng với mùi thơm đặc trưng của chao ăn kèm với cơm trắng thì không gì sánh nổi. Khoai môn gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn, chiên q...

Tiệc cuối năm ấm áp tại nhà hàng F Plaza .

Chào đón tết Nhâm Thìn - 2012, nhà hàng hải sản F Plaza liên tục những chương trình ưu đãi, khuyến mại hấp dẫn: tặng rượu vang Chile hảo hạng, tặng món ăn may mắn đầu năm, Set Menu...

Hà Nội có thêm một địa chỉ văn hóa ẩm thực mới.

Tết nguyên đán đang đến gần, nhu cầu tìm về một không gian ẩm thực truyền thống của người dân tăng cao hơn. Với mong muốn "giữ nét duyên Hà Nội trong lòng phố mới", ngày 9/1/2012 Q...

[Chế biến]- Đón Tết với giò xào tự làm thơm ngon

Món giò xào vốn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn mà không cứng, béo mà không ngán; lại thơm ngon vị nấm hương và hạt tiêu. Tết này bạn hãy trổ tài khéo tay tự làm giò xào đãi...

[Chế biến]- Ba kiểu làm sò điệp ngon ăn

Sò điệp là một hải sản có mùi thơm đặc trưng, thịt ngọt thường được dùng làm món khai vị. Hương vị sò điệp nguyên thuỷ đã dai ngon, nếu chế biến tinh tế một chút sẽ càng hấp dẫn ch...

[Chế biến]- Món ăn thêm lạ với hương vị mới

Tiết trời vào những ngày cuối năm làm cho mâm cơm gia đình thêm phần đầm ấm. Vẫn là những món ăn quen thuộc nhưng sự đổi mới trong hương vị dường như làm cho món ăn thêm lạ và hấp ...

Thiên Lộc Đánh thức vị giác của bạn .

Trong cái rét ngọt tiết trời xứ Bắc những ngày giáp Tết, hãy đến nhà hàng Thiên Lộc cùng những người thân yêu để cảm nhận vị ngon trong từng món ăn tuyệt hảo. Nằm ở khu đô thị mới ...

Ăn gì trong mùa mưa Sài Gòn?

Sài Gòn gắn liền với những cơn mưa bất chợt, mưa cuốn trôi bụi bặm, mệt mỏi nhưng khiến người ta lúng túng. Biết bao người bén duyên với cơn mưa Sài Gòn, đơn giản vì cái gì đến tự ...