Ẩm thực Ao Ta trong thành phố Hoàng Gia
Nhà hàng ra mắt ‘ Làng ẩm thực Ao Ta’ trong lòng thành phố Hoàng Gia – Royal City, Hà Nội, với chính sách ưu đãi hấp dẫn.
Sau 5 năm thành lập, thương hiệu Ao Ta đã dần khẳng định chỗ đứng trong làng ẩm thực truyền thống và trong lòng những người Việt yêu thích món ăn thấm đẫm hương vị cội nguồn.
Làng ẩm thực Ao Ta nằm trong khu đô thị, trung tâm thương mại Royal City tại thủ đô Hà Nội. Nếu như Nhà hàng Ao Ta có lối kiến trúc thượng tầng của một không gian sang trọng, đầm ấm và hoài cổ như muốn rời xa sự ồn ào náo nhiệt thì Làng ẩm thực Ao Ta lại tái hiện một không khí lễ hội của làng quê vùng đồng bằng Bắc Bộ trong một không gian rộng lớn hơn 1.000 m2 với sức chứa hơn 300 thực khách.
Không gian Làng ẩm thực Ao Ta.
Tại đây, thực khách sẽ được thưởng lãm không gian cổ kính, đậm chất đồng quê từ khóm chuối xanh tươi, bức tường rêu phong tới từng vật dụng mộc mạc như bát, niêu, bếp…Giữa không gian thanh bình ấy, thực khách được thưởng thức những món ăn bình dị đến từ nhiều vùng miền khác nhau để cùng tạo nên một bản hòa tấu đa âm sắc từ những con cua, cái tép mặn mòi vùng sông nước, hay những món bánh của miền Trung, miền Nam…Với những người con ra đi từ cánh đồng làng, mỗi món ăn như vừa nhắc nhớ những yêu thương bình dị mà tha thiết. Đặc biệt, với những đầu bếp, chuyên gia ẩm thực giàu kinh nghiệm cùng đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp nhà hàng sẽ đem đến sự hài lòng cho mỗi thực khách.
Video đang HOT
Món lẩu cua đồng đậm nét ẩm thực Việt.
Làng ẩm thực Ao Ta sẽ là sự khám phá trải nghiệm đầy thú vị cho các cuộc gặp gỡ bạn bè, liên hoan đồng nghiệp và bè bạn quốc tế. Trong tuần lễ khai trương, thực khách cơ hội nhận ngay ưu đãi 30% từ ngày 26/7 đến hết ngày 2/8.
Thông tin liên hệ:
Nhà hàng Ao Ta 31 – 33 Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội.
Tel: 04.3835 9118/ 0916 555 131.
Làng ẩm thực Ao Ta: Tầng hầm B1-R1-22-24, Vincom Mega Mall, 72 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội. Hotline: 0933 681973/ 0935 331 973
Theo VNE
Thưởng thức món ngon dịp lễ tại Ao Ta
Mỗi món ăn đều mang đậm phong cách Việt, giàu giá trị truyền thống và bình dị như một bữa cơm gia đình.
Ao Ta có không gian trầm ấm, mộc mạc với nhiều món ăn ngon. Chẳng hạn lẩu sườn sụn om sấu là món ăn được nhiều người ưa thích trong mùa nóng. Nồi nước với dăm bảy miếng khoai sọ nổi lên, sườn sụn với thớ thịt dày kết hợp cùng rau bún đi kèm... mang lại trải nghiệm thú vị cho thực khách.
Không gian đầm ấm tại nhà hàng.
Còn món ăn lẩu cua đồng trông đơn giản nhưng khâu chế biến lại cầu kỳ, nhất là phần riêu cua. Muốn riêu cua ngon, bạn phải chọn những được những con cua chắc thân, còn sống. Có như thế, riêu cua mới thơm ngon và kết thành mảng. Khi ăn lẩu cua đồng với rau rút, rau mồng tơi và hoa chuối bạn sẽ có cảm giác như đang tận hưởng hương vị miệt vườn thú vị.
Với những đứa con ra đi từ cánh đồng làng, lẩu cua đồng sẽ nhắc nhớ những yêu thương bình dị mà thiết tha. Rau rút, mồng tơi gợi nhớ mảnh đất nhỏ bên giếng nước, ao làng. Thịt cua vừa dai vừa ngọt mát cùng với vỏ, chân cua giòn tan giúp bạn thêm ngon miệng...
Lẩu sườn sấu ngon lành.
Dịp này, nhà hàng tổ chức chương trình "Ngày vàng Ao Ta - ngợi ca lễ lớn", giúp khách có cơ hội nhận được ưu đãi giảm giá các món lẩu và tặng đồ tráng miệng tại các bàn. Chương trình áp dụng trong ngày 29, 30/4 và 1/5.
Lẩu cua đồng thanh mát ngày nắng nóng.
Thông tin chi tiết liên hệ:
- Ao-Ta 2: 137 Mai Hắc Đế, Hà Nội. Tel: 04. 39748856 - 0916 555 137
- Ao-Ta 1: 31 & 33 Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội. Tel: 04.3835 9118 - 0916 555 131
Theo Ngoisao
Bí quyết giúp thức ăn không bị cháy khét Sử dụng chảo chống dính, đun nhỏ lửa với món xốt, khuấy thường xuyên... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế xoong chảo bị cháy, ảnh hưởng đến thức ăn. Dụng cụ nấu nướng có chất lượng thấp không hấp thu nhiệt tốt và nhanh bị cháy khi đun nấu. Do đó, bạn nên sử dụng những chiếc xoong, chảo ba...