Ấm áp mùa mưa với lẩu ếch xanh cay nồng thơm ngọt

Sài Gòn bước vào mùa mưa, nhưng cái nóng ngày hè vẫn còn đó. Thực khách có xu hướng chọn những điểm ăn uống có không gian thoáng và mát để tránh nóng.

Ếch Xanh quán tọa lạc tại những vị trí không quá khó tìm của trung tâm Sài Gòn, dễ dàng để mọi người nhớ đến bởi không gian xanh lá đặc trưng có tác dụng đem lại cảm giác dịu mát và trạng thái thư giãn. Bên cạnh ưu điểm về không gian, Ếch Xanh cũng “ghi điểm” trong tâm trí thực khách nhờ vào thực đơn hơn 50 món được chế biến hoàn toàn từ ếch.

Đam mê ẩm thực của những vị khách có tâm lý “thích ăn ngon” chắc chắn được thỏa mãn, với những món ếch đa dạng được nêm nếm kỹ lưỡng trong khâu chế biến, đem đến vị lạ miệng hấp dẫn, khó quên. Bên cạnh những công thức chế biến đủ màu sắc tận dụng triệt để từ thịt ếch cho đến da ếch, sự tham gia của hơn chục gia vị truyền thống được đầu bếp Ếch Xanh khéo léo pha trộn vào những món ăn đem lại sự khác biệt đặc trưng cho nhà hàng.

Với tính chất thanh nhiệt giải độc, những món ăn chế biến từ ếch thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè cao nhiệt. Thực khách lần đầu đến Ếch Xanh có thể chọn những món ếch nổi bật như ếch rang trứng muối, ếch chiên với sốt Tomyum, ếch rang muối tiêu kiểu Hong Kong. Các món từ da ếch và bao tử ếch cùng món gỏi ếch bóp rau lang cũng được nhiều thực khách yêu thích.

Đương nhiên không thể bỏ qua món cháo ếch thơm ngon nổi tiếng của ẩm thực Singapore với nguyên vật liệu và gia vị được nhập trực tiếp từ đảo quốc sư tử.

Lẩu ếch nấu măng ớt chua nghi ngút khói trong những ngày mưa là sự lựa chọn hoàn hảo đối với hầu hết những thực khách khi trải nghiệm ẩm thực tại đây.

Vị ngọt của nước lẩu chiết xuất từ ếch kết hợp cùng vị chua thanh của măng tươi, thêm một chút cay cay không quá nồng từ ớt, đã làm hài lòng kể cả những vị khách khó tính nhất.

Nhà hàng phục vụ đa dạng các đối tượng thực khách với giá cả hợp lý, không gian không quá cầu kỳ mang lại cảm giác gần gũi cho nhóm khách 2 người hay nhiều hơn 10 người.

Với thực đơn phong phú hơn 50 món, thực khách có thể phải ghé nhà hàng nhiều hơn 2 lần mới trải nghiệm được hết các món ếch tại đây.

Đó cũng là tiêu chí trọng tâm của nhà hàng luôn hướng đến: món ăn đa dạng để khách ghé nhiều lần, khách ghé nhiều lần vì món ăn ngon miệng.

Địa chỉ quán:

- Chi nhánh 1: 371D Nguyễn Cảnh Chân, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TP.HCM

- Chi nhánh 2: 58/3 Phạm Ngọc Thạch P.6, Q.3, TP.HCM

- Chi nhánh 3: 136 Bis Lý Chính Thắng P.7, Q.3 TP.HCM

Tư liệu: Quán Ếch Xanh

Theo TTVN