Á hậu Hà Thu: Bất chấp “thủ đoạn” để được ăn cá kho

Theo dõi VGT trên

Á hậu Hà Thu chia sẻ “Nói ra thì hơi hài hước, nhưng vì món cá kho mà tôi bất chấp mọi thủ đoạn. Ngày đó, tôi đi học xa nhà nên không được ăn cá kho mẹ làm. Trong xóm trọ tôi ở có một người anh kho cá rất ngon. Vì nghiền món này quá mà tôi nhận anh ấy làm anh kết nghĩa”.

Mới đây chương trình “Ký ức vui vẻ” đã lên sóng với sự tham gia của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng. Các nghệ sĩ cùng nhau ôn lại kỷ niệm về món cá kho – món ăn truyền thống và quen thuộc với người Việt.

Để thực hiện chủ đề chương trình, NSND Hồng Vân và NSƯT Nguyệt Hằng trong thời gian ngắn phải thực hiện thử thách kho một nồi cá thật ngon cho các nghệ sĩ tại trường quay thưởng thức.

MC Thảo Vân nói: ” Cá kho là món ăn quen thuộc với người Việt, đặc biệt trong những năm tháng khó khăn. Nó cũng theo người Việt đi khắp nơi trên thế giới. Tôi muốn chúng ta cùng thưởng thức lại món ăn truyền thống này”.

Á hậu Hà Thu: Bất chấp thủ đoạn để được ăn cá kho - Hình 1

NSND Hồng Vân

Để thực hiện thử thách, NSƯT Nguyệt Hằng phụ giúp chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu. Đầu bếp chính chịu trách nhiệm nêm gia vị, ướp cá, nấu nước màu đường và kho cá chính là NSND Hồng Vân. Nữ nghệ sĩ khá tự tin khi nói: “Tôi có kinh nghiệm nấu nướng mấy mươi năm, lại sành ăn nên khá tin tưởng vào tay nghề của mình. Hơn nữa, cá kho cũng là món ăn gắn liền với thời ấu thơ, đi theo tôi suốt những năm khó khăn nên tôi nấu món này quen tay rồi”.

Video đang HOT

Trong lúc NSND Hồng Vân kho cá ngay tại trường quay, á hậu Hà Thu chia sẻ: “Tôi cũng là một người đam mê món cá kho và thường xuyên nấu ở nhà, tuy nhiên hương vị lại không được như mong đợi. Tôi kho cá rất nhiều lần nhưng nói thật là dở, dở kinh khủng.

Nói ra thì hơi hài hước, nhưng vì món cá kho mà tôi bất chấp mọi thủ đoạn. Ngày đó, tôi đi học xa nhà nên không được ăn cá kho mẹ làm.

Trong xóm trọ tôi ở có một người anh kho cá rất ngon. Vì nghiền món này quá mà tôi nhận anh ấy làm anh kết nghĩa. Một thời gian sau anh ấy chuyển trọ đi chỗ khác, nhưng vì thèm cá khó nên tôi vẫn giữ liên lạc.

Á hậu Hà Thu: Bất chấp thủ đoạn để được ăn cá kho - Hình 2

MC Thảo Vân và á hậu Hà Thu

Cứ lâu lâu tôi lại bảo, anh trai ơi em nhớ anh, lâu ngày không gặp cho em qua chơi. Thế là tôi lại qua nhà anh ấy để được ăn cá kho“.

Câu chuyện hài hước và thú vị của Hà Thu khiến các nghệ sĩ thích thú.

Diễn viên Hạnh Thúy thì tỏ ra hào hứng: ” Nghe đến cá kho là tôi thèm. Một trong những món ăn đậm chất Nam Bộ là cá kho và canh chua. Đây là món ăn gắn liền với người Việt và văn hóa Việt Nam.

Mọi người thường nghĩ cá kho là món bình dân, nhưng với gia đình tôi, nó chẳng khác nào cao lương mỹ vị. Dù đi ăn nhiều món đắt tiền, tôi vẫn thấy cá kho là ngon nhất”.

NSND Tự Long chia sẻ thêm: ” Món cá kho mỗi vùng miền lại có một số nguyên liệu đặc trưng và cách nấu khác nhau. Ở quê nhà Lạng Sơn của MC Thảo Vân kho chung với thịt, không sử dụng tỏi mà thay bằng củ riềng nên hương vị cũng khá lạ miệng.

Tôi thì hồi xưa cuộc sống khá vất vả nên có những ký ức rất khác về nồi cá kho của bà. Bà tôi kho cả những con tép và cá nhỏ lẫn cá to; đun cùng với dưa chua, măng chua hay kho chung với quả sung. Nồi cá kho tuy không như bây giờ nhưng ăn ngon lắm.

Bây giờ kinh tế đã đủ đầy, mọi người cũng không còn ăn cá kho kiểu như vậy, nhưng tôi vẫn nhớ nồi cá kho của bà, nhớ những hương vị ấy”.

Hồng Vân và Nguyệt Hằng trổ tài kho cá cấp tốc, Tự Long khen ngon tới tấp

NSND Hồng Vân và NSƯT Nguyệt Hằng trổ tài kho cá cấp tốc và làm hài lòng những thực khách khó tính nhất ngay tại trường quay Ký ức vui vẻ.

Ở thử thách dành cho thập niên 70, NSND Hồng Vân và NSƯT Nguyệt Hằng trong thời gian ngắn ngủi phải kho một nồi cá thật ngon để các "thực khách" tại trường quay thưởng thức. Phân công nhiệm vụ rõ ràng, các diễn viên của Ký ức vui vẻ sẽ thực hiện nhóm bếp, NSƯT Nguyệt Hằng thì phụ giúp chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu, đầu bếp chính chịu trách nhiệm nêm gia vị, ướp cá, nấu nước màu đường và kho cá chính là NSND Hồng Vân. Bằng kinh nghiệm nấu nướng mấy mươi năm cùng sự khéo léo của một người sành ăn và nấu giỏi, NSND Hồng Vân thoăn thoắt thực hiện các công đoạn để kho được một nồi cá ngon trước sự ngưỡng mộ và thèm thuồng của các nghệ sĩ và khán giả trường quay.

Hồng Vân và Nguyệt Hằng trổ tài kho cá cấp tốc, Tự Long khen ngon tới tấp - Hình 1

Á hậu Hà Thu cũng là một người đam mê món cá kho và thường xuyên nấu ở nhà, tuy nhiên hương vị lại không được như mong đợi, cô chia sẻ: "Em có kho cá rất nhiều lần và rất là dở, dở kinh khủng". Diễn viên Nhan Phúc Vinh rủ rê ngay: "Hôm nào đó, anh sẽ kho cho em ăn thử". Diễn viên Hạnh Thúy cũng hào hứng không kém khi nhắc về món ăn yêu thích: "Nghe đến cá kho là thèm. Một trong những món ăn đậm chất Nam Bộ là cá kho và canh chua. Đó là cao lương mỹ vị của gia đình em".

Cá kho là một món hấp dẫn và hao cơm, vì món cá kho mà Hà Thu bất chấp, cô nàng dí dỏm kể: "Vì món cá kho mà em bất chấp mọi thủ đoạn. Em đi học xa nhà không có mẹ kho cá cho ăn. Trong xóm trọ có một người anh kho cá rất ngon. Vì ghiền món này quá mà em nhận làm anh kết nghĩa. Anh chuyển trọ đi chỗ khác, lâu lâu em bảo anh trai ơi em nhớ anh, lâu ngày không gặp cho em qua chơi. Em qua nhà ảnh để em ăn món cá đó". Câu chuyện hài hước và thú vị của Hà Thu khiến cho khán giả không nhịn được cười.

Hồng Vân và Nguyệt Hằng trổ tài kho cá cấp tốc, Tự Long khen ngon tới tấp - Hình 2

Hồng Vân và Nguyệt Hằng trổ tài kho cá cấp tốc, Tự Long khen ngon tới tấp - Hình 3

Món cá kho mỗi vùng miền lại có một số nguyên liệu đặc trưng và cách nấu khác nhau. Ở quê nhà Lạng Sơn của MC Thảo Vân thì lại kho chung với thịt, không sử dụng tỏi mà thay bằng củ riềng nên hương vị cũng khá là lạ miệng. Hồi xưa cuộc sống vất vả thì NSND Tự Long lại có những ký ức rất khác về nồi cá kho của bà: "Người ta kho cả những con tép và những con cá nhỏ và to; đun cùng với dưa chua, măng chua hay kho chung với quả sung".

Hồng Vân và Nguyệt Hằng trổ tài kho cá cấp tốc, Tự Long khen ngon tới tấp - Hình 4

Chỉ một nồi cá kho thôi mà lại phong phú và đa dạng đến thế tùy vào vùng miền, thói quen nấu nướng và khẩu vị của từng người. Và món cá kho cấp tốc của NSND Hồng Vân và NSƯT Nguyệt Hằng cũng đặc biệt như thế. Chưa cần nếm thử, NSND Tự Long đã khẳng định: "Không cần phải khen bởi vì chị em đã nấu là ngon". Hương vị và phong cách bày biện đẹp mắt của món ăn khiến MC Thảo Vân phải thốt lên: "Không khác gì nhà hàng 5 sao luôn ạ. Em rất là thèm, nhà em ngày xưa mà có một nồi cá kho là cả một bữa đại tiệc đó ạ".

Nồi cá kho đậm vị và ngon miệng của NSND Hồng Vân và NSƯT Nguyệt Hằng nhận được cơn mưa lời khen từ các "thực khách" vì đ

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Con trai một nữ ca sĩ Việt: Sinh ở Mỹ nhưng mẹ chỉ cho ăn đồ Việt, nhận bằng khen tổng thống
12:47:47 21/11/2024
Một nữ ca sĩ: "Tôi quay lại thấy chị Thanh Tuyền ngất xỉu, ngã xuống sàn"
06:26:07 21/11/2024
Quyền Linh cho kết thúc ngay màn hẹn hò vì cô gái từ chối bấm nút
22:00:50 21/11/2024
Bị chê "nghệ sĩ nổi tiếng mà ở ký túc xá", chị cả của show Chị Đẹp giải thích
07:09:19 22/11/2024
Cô gái Hàn Quốc xinh đẹp đến 'Bạn muốn hẹn hò' tìm chồng
22:22:34 20/11/2024
Mỹ nhân từng đại diện xổ số kiến thiết: Sang Pháp lao động chân tay và lý do về Việt Nam là gì?
06:29:15 21/11/2024
Họa Mi nghẹn ngào tiết lộ mối thâm tình với cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn
22:34:14 20/11/2024
Rap Việt 2024 ra thông báo bất ngờ
15:20:55 21/11/2024

Tin đang nóng

Danh tính cô gái Đà Lạt có tên khai sinh độc lạ, nhan sắc được ví như mỹ nhân TVB thập niên 90
11:38:33 22/11/2024
Kỳ lạ chiếc ô tô "vắt vẻo" trên cổng nhà ở Đồng Nai, chủ nhà giải thích mới vỡ lẽ nguyên nhân đầy cảm động
11:35:55 22/11/2024
Bắt đối tượng tẩm xăng thiêu chết bố mẹ ở Hà Giang
14:38:34 22/11/2024
Động thái mới nhất của Hoài Lâm gây xôn xao
11:55:13 22/11/2024
Lindsay Lohan hiện tại: Lấy lại nhan sắc "nữ thần", hạnh phúc bên chồng con
14:03:02 22/11/2024
Kiểm tra cặp của con sau khi đi học về, phụ huynh TP.HCM bàng hoàng phát hiện ra thứ bên trong: Sao lại có thể như thế?
15:33:19 22/11/2024
Chàng trai Pháp gốc Việt tìm mẹ ở Bắc Kạn, ít giờ sau đã có tin, cha dượng lên tiếng khiến tất cả lặng đi
14:36:54 22/11/2024
Cảnh tượng khiến "tiên nữ đồng quê" Lý Tử Thất bị tố giả tạo
14:45:13 22/11/2024

Tin mới nhất

Chị Đẹp "máu chiến" nhất kiệt sức đến mức không còn muốn cạnh tranh

16:52:12 22/11/2024
Từ Vòng solo đến Công diễn 1, giọng ca Em Không Là Duy Nhất thể hiện phong độ vượt trội với 2 màn trình diễn Mashup 3 Nàng và HOT.

Khi dàn "anh chị đại Vbiz" đu dây, ke đầu và bắn rap trên sóng truyền hình

06:56:51 22/11/2024
Dàn sao kỳ cựu của showbiz Việt đang là nhân tố gây ra nhiều bất ngờ trên sóng truyền hình trong show âm nhạc Our Song - Bài Hát Của Chúng Ta.

Đại Nghĩa nghẹn ngào trước người vợ ung thư vẫn gồng gánh gia đình khi chồng mất

22:23:07 21/11/2024
Hoàn cảnh khó khăn của gia đình em Vi Thị Bảo Trâm trong Mái ấm gia đình Việt khiến Đại Nghĩa và dàn khách mời không khỏi xót xa.

B Ray cãi vã căng thẳng với Karik, nguyên nhân liên quan đến sân khấu có HIEUTHUHAI?

20:57:14 21/11/2024
Vào ngày 20/11, teaser tập 10 Rap Việt đã được đăng tải trên kênh YouTube. Khán giả đặc biệt chú ý đến màn tranh cãi gay gắt giữa 2 huấn luyện viên nổi tiếng trong chương trình đó là Karik bà B Ray.

Noo Phước Thịnh không để "bạo lực ngôn từ" làm tổn thương

19:33:10 21/11/2024
Master of Master tập mở màn đầy cảm hứng với khách mời Noo Phước Thịnh không chỉ mang đến câu chuyện thành công, mà còn là bài học sâu sắc lòng kiên định và cách đối mặt với áp lực.

Thanh Thủy xót xa cảnh 'trai nghèo bị đuổi về khi đi hỏi vợ'

06:00:14 21/11/2024
Trong chương trình Thuận vợ thuận chồng , nghệ sĩ Thanh Thủy có dịp lắng nghe hành trình hôn nhân đầy chông gai của ông Nguyễn Lộc và bà Bùi Thị Dung.

Ca nương Kiều Anh - Nhân tố gây sốt tại "Chị đẹp đạp gió 2024"

21:31:11 20/11/2024
Nhiều khán giả cho rằng Kiều Anh chính là nhân tố nổi bật tại chương trình năm nay và sẽ góp mặt trong nhóm thành đoàn.

Bùi Công Nam gặp gỡ khán giả ở Hàn Quốc

21:03:13 20/11/2024
Nam ca sĩ cùng với Hoàng Dũng, Lâm Bảo Ngọc, Min và Anh Tú đã có buổi trình diễn đặc biệt trong chương trình âm nhạc mới.

Cái tên không ngờ giành Quán quân Sao nhập ngũ 2024

13:47:02 20/11/2024
Jun Vũ giành ngôi vị Quán quân Sao nhập ngũ dù mục tiêu ban đầu là không gây trở ngại người khác và không đứng bét .

Thu Minh lên tiếng khi bị chỉ trích hỗn láo với diva Thanh Lam

15:23:42 19/11/2024
Trên sân khấu chương trình Bài hát của chúng ta , Thu Minh quăng chiếc mâm đạo cụ trước mặt diva Thanh Lam khiến khán giả cho rằng, cô thiếu tôn trọng, hỗn láo với đàn chị.

Quang Tuấn: Bà xã cầm hết tiền, mỗi ngày cho tôi vài trăm ngàn tiêu vặt

07:44:10 19/11/2024
Đối với Quang Tuấn, cuộc sống của mình ổn định và cảm thấy yên tâm hơn từ khi có vợ vì cô giúp anh quán xuyến mọi việc trong gia đình để nam diễn viên tập trung cho nghệ thuật.

Nam ca sĩ 49 tuổi vẫn trẻ đẹp, đi diễn dưới trời mưa và gặp tai nạn

07:20:23 19/11/2024
Tôi tự hỏi sao mình lại chọn cái nghề này. Tôi bị ngã cũng không ai biết. Sau khi về rồi cũng không dám nói với ai - Nguyên Vũ chia sẻ.

Có thể bạn quan tâm

Hoa sữa về trong gió: Bà Trúc quyết phẫu thuật bất chấp rủi ro cao?

Phim việt

17:36:24 22/11/2024
Bà Trúc (NSƯT Thanh Quý) sau khi biết bản thân có cục máu đông trong não thì dường như đã đưa ra quyết định cho mình.

Bị cáo Trương Mỹ Lan nói về quan hệ với 'chúa đảo' Tuần Châu

Pháp luật

17:29:01 22/11/2024
Bị cáo Trương Mỹ Lan cho biết quan hệ làm ăn với Tập đoàn Tuần Châu Quảng Ninh của ông Đào Hồng Tuyển từ năm 2016, và hai bên đã có giao dịch mua bán cổ phần, dự án bất động sản.

Messi ảnh hưởng đến ghế nóng Inter Miami, Xavi có ý định từ chối

Sao thể thao

17:20:41 22/11/2024
Ghế nóng tại Inter Miami nhiều khả năng được quyết định bởi Messi khi các lựa chọn hàng đầu điều có liên hệ mật thiết với siêu sao Argentina

Cảnh sát Mỹ tiết lộ cáo buộc tấn công tình dục nhằm vào Bộ trưởng Quốc phòng đề cử

Thế giới

17:16:56 22/11/2024
Ngày 21/11, theo báo cáo mới được cảnh sát công bố, người phụ nữ - được gọi là "Jane Doe" - khai rằng ông Hegseth đã lấy điện thoại của cô, chặn cửa phòng và tấn công tình dục mặc dù cô nhớ đã nói 'không rất nhiều lần .

Sao Việt 22/11: Hoa hậu Ý Nhi về nước, Trương Ngọc Ánh hội ngộ chồng cũ

Sao việt

17:07:18 22/11/2024
Hoa hậu Ý Nhi về Việt Nam thăm gia đình, Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn vui vẻ gặp gỡ trong tiệc sinh nhật con gái.

Không phải em út BTS, đây mới là người mà Rosé viết hẳn 1 ca khúc kể tội thao túng, chiếm hữu, tệ bạc?

Nhạc quốc tế

17:01:12 22/11/2024
Rosé thừa nhận nhân vật từng khiến cô trải qua mối quan hệ độc hại là nguồn cảm hứng rất lớn khi sáng tác những ca khúc cho album lần này khiến các fan càng thêm tò mò người này là ai

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

Ẩm thực

16:41:44 22/11/2024
Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp...

Xôn xao bức tượng con hàu khổng lồ ở Quảng Ninh: Sự thật ngỡ ngàng

Netizen

16:01:28 22/11/2024
Mới đây trên MXH xuất hiện hình ảnh một bức tượng hình con hàu khổng lồ được đặt giữa phố với tiêu đề như: Biểu tượng của tỉnh Quảng Ninh .

Xịt khoáng gây hại như thế nào cho làn da nếu sử dụng sai cách?

Làm đẹp

15:02:15 22/11/2024
Đây là công dụng đầu tiên và quan trọng nhất của xịt khoáng. Khi làn da cảm thấy khô căng, chỉ cần xịt một lớp sương mỏng, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát và làn da được cấp ẩm tức thì.

Về Thanh Hóa ngắm bình minh trên bãi Đông

Du lịch

14:42:32 22/11/2024
Bãi Đông nằm trên bán đảo Nghi Sơn, thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa, sở hữu cảnh sắc còn khá hoang sơ. Vào lúc bình minh, bãi Đông như khoác lên mình vẻ đẹp khác lạ, thu hút du khách đến săn ảnh và check-in.

Thần số học thứ 6 ngày 22/11/2024: Số 4 làm điều mới, số 8 khởi nghiệp

Trắc nghiệm

14:38:45 22/11/2024
Tra cứu thần số học, thần số học ngày 22/11/2024 cho thấy ngày hôm nay Thần số học số 8 rời khỏi vị trí hiện tại, sẵn sàng đối diện với những thay đổi mới.