9X dậy từ 5 giờ sáng nấu, chồng lại nằng nặc đòi ăn ngoài vì một lý do
Những hộp cơm của Minh Huyền tuy trông giản dị, không màu mè hoa mĩ nhưng rất ngon và đủ chất khiến dân mạng hết lời khen ngợi.
Do tính chất công việc bận bịu và có con nhỏ 16 tháng tuổi vẫn ăn theo chế độ riêng nên bữa cơm hàng ngày đều là do bố mẹ chồng Minh Huyền (27 tuổi, TPHCM) nấu ăn chính. Minh Huyền chia sẻ, thường cô chỉ nấu những món đơn giản cho gia đình. Chỉ có cuối tuần 9X mới tranh thủ nấu vài món cầu kỳ để mọi người cùng thưởng thức. “Nấu ăn với mình không chỉ là sở thích mà còn là niềm vui khi nhìn những người mình yêu thương cùng quây quần bên mâm cơm”, Huyền tâm sự.
Với Minh Huyền, nấu ăn không chỉ là sở thích mà còn là niềm vui khi nhìn những người mình yêu thương cùng quây quần bên mâm cơm
Tuy không có thời gian đứng bếp chính nhưng Minh Huyền ngày nào cũng dậy từ 5 giờ 15 sáng để chuẩn bị đồ ăn cho con và nấu cơm cho chồng mang đi làm. 9X cho biết, những hộp cơm do mình chuẩn bị chủ yếu là nhà sẵn gì nấu nấy. Chúng được thực hiện với tiêu chí chế biến nhanh, để lâu không bị đổi vị. Chồng cô dễ ăn nhưng 2 vợ chồng lười ăn rau và cá nên những hộp cơm này cũng ít rau xanh, chủ yếu là thịt trứng.
Mỗi ngày, sau khi thức dậy, Minh Huyền vừa chuẩn bị đồ cho con, vừa nấu ăn cho chồng chỉ mất 1 giờ đồng hồ. Để không mất nhiều thời gian, những món mặn sẽ được cô tẩm ướp trước cả tuần, rau củ được sơ chế và rửa từ tối hôm trước nên buổi sáng hôm sau dậy, cô nấu rất nhanh.
Tuy không tính rõ ràng chi phí của mỗi lần làm cơm cho chồng này nhưng dưới bàn tay đảm đang của 9X, mỗi tuần cô không mất quá nhiều tiền để đi siêu thị mua đồ ăn cho gia đình.
Việc nấu cơm mang đi làm này bắt đầu từ khi dịch COVID-19 bắt đầu xuất hiện. Lo ngại ăn ngoài sẽ có thể lây bệnh nguy hiểm nên Huyền đã có ý tưởng này. Từ khi ăn cơm vợ nấu, chồng cô đều khen ngon và sạch sẽ hơn ngoài hàng nhiều. Không những thế, do vợ nấu ngon, rất ít trùng lặp món nên anh ăn được nhiều hơn bình thường.
Tuy hơi vất vả một chút là phải dậy sớm nấu rồi xếp vào hộp để chồng mang đi nhưng đến mỗi buổi trưa, anh đều ăn hết và khen ngon khiến 9X vui và hạnh phúc rồi. Dĩ nhiên chồng Minh Huyền vô cùng ủng hộ những hộp cơm vợ nấu. Thế nhưng sợ vợ vất vả, anh nhiều khi lại đòi ăn cơm bên ngoài.
Video đang HOT
Những hộp cơm của Minh Huyền tuy trông giản dị, không màu mè hoa mĩ nhưng rất ngon và đủ chất khiến dân mạng hết lời khen ngợi. “Cảm ơn gợi ý của chị, mấy món này em thấy hợp lý hơn này”, “Em thích ăn kiểu đơn giản như vầy nè. 1 canh 1 mặn hợp với gia đình bận rộn. Cảm ơn chị đã chia sẻ”, “Nhà mình cũng thường ăn đơn giản như vậy, chỉ cần 1 món mặn ăn với cơm, và 1 món canh hoặc rau xào (luộc) thôi”, “Cơm cháu làm cho chồng mang đi làm ăn thế này thì không thể tuyệt vời hơn! Cháu giỏi giang, đảm đang quá”… là những lời khen tặng của dân mạng dành cho 9X.
Hiện tại, việc chuẩn bị những hộp cơm này đã là thói quen và niềm vui mỗi ngày của Minh Huyền rồi, chắc chắn cô sẽ duy trì nó lâu hơn nữa để bảo vệ cho sức khỏe của chồng mình.
Cơm ngon-bổ-rẻ chỉ 40.000 đồng, chuẩn bị trong 30 phút của cô nàng công sở khiến đồng nghiệp xuýt xoa ngưỡng mộ
Mỗi sáng Thanh Tuyền chỉ có 30 phút chuẩn bị đồ ăn trưa, nhưng bữa cơm nào của chị trông cũng ngon mắt, đặc biệt là luôn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.
Mỗi buổi sáng chị em chỉ có khoảng 1-2 tiếng chuẩn bị mọi thứ trước khi đi làm. Cô nàng nào "điệu", yêu thích sự chỉn chu thì có khi phải thức dậy sớm hơn để không bị trễ giờ.
Chính vì vậy việc chuẩn bị cơm trưa vào mỗi buổi sáng không phải cô nàng công sở nào cũng làm được. Đã thế mỗi hộp cơm mang đi làm còn phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và đẹp mắt thì lại còn khó hơn!
Ấy vậy mà với chị Thanh Tuyền (sống và làm việc tại Hà Tây, Hà Nội), việc chuẩn bị những hộp cơm nhanh-ngon-bổ-rẻ để mang đi làm lại "dễ như trở bàn tay".
Là người yêu thích công việc nấu ăn, lại muốn bản thân luôn đảm bảo nạp đủ năng lượng, chất dinh dưỡng để làm việc hiệu quả, chị Thanh Tuyền thường xuyên nấu ăn buổi sáng để mang đi làm.
Cơm trưa của chị Thanh Tuyền luôn đảm bảo đủ dinh dưỡng và vô cùng hấp dẫn.
" Mỗi sáng mình thường thức dậy lúc 6 giờ và đúng 7 giờ 30 phút mình ra khỏi nhà. Bạn biết đấy, là phụ nữ mà nên sáng ra cũng cần thêm một khoản thời gian để bôi kem dưỡng da và kem chống nắng, trang điểm... nên mình cố gắng làm bữa trưa chỉ trong 30 phút.
Mình sẽ chuẩn bị sẵn đồ ăn từ hôm tối hôm trước. Rau rửa sẵn bỏ hộp, thịt hay cá sẽ ướp sẵn. Mình ưu tiên những món đơn giản, dễ làm để không ngốn nhiều thời gian chế biến" - Chị Thanh Tuyền cho biết.
Bật mí thêm về "bảo bối" giúp chị nấu ăn thần tốc, Thanh Tuyền chia sẻ: " Đó là nồi chiên không dầu. Dùng cái này tiện lắm. Mình chỉ cần bỏ thịt hoặc cá vào đó, rau củ thì mình hấp nồi riêng. Thế là chỉ sau khoảng thời gian vệ sinh cá nhân, mình có được ngay những món ăn thơm ngon, nóng hổi".
Việc nấu ăn mang đi làm giúp chị Thanh Tuyền tiết kiệm được một khoản kha khá. Bởi mỗi suất ăn của chị chỉ giao động từ 25.000 đồng - 50.000 đồng, rẻ hơn rất nhiều so với việc đi ăn ngoài hàng quán hoặc ship đồ ăn về.
Tuy rẻ như vậy nhưng bữa nào của chị Thanh Tuyền cũng đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả ngày chị làm việc.
Nàng công sở cho hay: " Mình là người ăn uống theo khoa học nên mỗi suất mình đều căn ước lượng khoảng 30% tinh bột 30% chất béo (ưu tiên các chất béo không bão hòa) 40% protein.
Ngoài việc ăn 3 bữa chính thì mình có thêm 2 bữa phụ. Các bữa phụ đơn giản hơn, ví dụ như 1 hộp salat rau củ quả hay 1 cốc chè nha đam lô hội,... Mình ăn nhiều rau và hoa quả nhiều lắm".
Ít ai có thể tin được nhiều món ăn trong một suất cơm trưa thế này mà chị Thanh Tuyền chỉ chuẩn bị trong 30 phút.
Việc nấu ăn ngon lại trình bày đẹp mắt khiến Thanh Tuyền... rơi vào nhiều tình huống "dở khóc dở cười" khi đồng nghiệp xin ăn!
Nàng công sở cảm thấy vô cùng vui vẻ khi nhận được những lời trầm trồ của mọi người. Thậm chí có bạn cùng cơ quan còn "vác sách" sang nhờ cô dạy nấu ăn.
Cô nàng công sở cố gắng ăn nhiều rau để có được làn da đẹp!
Với Thanh Tuyền, những lời khen, sự ủng hộ của mọi người đặc biệt là bạn bè trong cơ quan cũng là một động lực to lớn truyền cảm hứng cho cô nấu ăn mỗi ngày.
Thanh Tuyền mong rằng những suất cơm cô chia sẻ sẽ là gợi ý có ích cho nhiều cô nàng/ anh chàng công sở lên thực đơn mang đi làm mỗi ngày!
GÓC TÁC GIẢ
Thanh Tuyền (Hà Nội) chính là tác giả của những suất cơm hộp mang đi làm. Nhìn những bữa ăn ngon-bổ-rẻ của cô ai cũng phải trầm trồ và mong muốn có dịp thưởng thức.
Qua bài viết này Ăn ngon Khéo tay xin gửi lời cảm ơn Thanh Tuyền đã chia sẻ những hộp cơm trưa vô cùng hấp dẫn tới độc giả của chuyên mục. Thay mặt cho những người làm chương trình, chúc bạn luôn vui vẻ, mạnh khỏe và ngày càng khéo tay hơn nữa để có thể chia sẻ thêm những bữa ăn ngon cho cộng đồng!
Chuyện gì xảy ra nếu chồng bắt ép vợ sau này phải biết nấu cơm, học kho cá với thơm? Mấy cái kiểu "em phải, em phải!" thì trong nhà có gì cho ăn nấy, ép với chả buộc. Ban nãy, 1 trong những fanpage đanh đá nhất nhì Việt Nam đã chia sẻ lại bộ ảnh toàn hộp cơm. Chưa gì đã thu về 8000 likes, 1900 bình luận và đặc biệt là gần 700 lượt chia sẻ - có gì mà...