9 thực phẩm dễ gây nghiện nhất
Có một số thực phẩm được chế biến sẵn có thể gây nghiện mà bạn không ngờ tới. Dưới đây là danh sách 10 thực phẩm có thể gây nghiện. Hãy tránh xa những thực phẩm này nếu bạn không muốn rơi vào tình trạng “không ăn không chịu được” và tăng cân trông thấy.
Ảnh minh họa: Internet
1. Bánh ngọt
Có một số loại bánh ngọt khiến bạn không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của độ mềm và xốp của chúng, nhất là khi chúng được phủ lên một lớp đường hay siro hoặc kem tươi. Lớp đường ở vỏ ngoài của nó có thể dẫn đến bệnh béo phì, tiểu đường và hội chứng chuyển hóa.
Khoai tây chiên có chứa hàm lượng muối và chất béo trans rất cao. Ngay cả khoai tây chiên của những thương hiệu có tên tuổi cũng khó tránh khỏi tình trạng này. Hãy hạn chế dùng món ăn này tối đa và thay thế bằng những thực phẩm lành mạnh hơn.
3. Mỳ Ý
Đây là món ăn yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là trẻ con. Món ăn này có chứa rất nhiều bơ, muối và pho mát. Nếu muốn ăn món ăn này, hãy dùng dầu ôliu để làm tăng giá trị dinh dưỡng cho món ăn.
4. Bánh rán
Video đang HOT
Các chuyên gia cho rằng, đường là 1 trong 3 nguyên chính gây nghiện. Nghiên cứu trên chuột cho thấy, khi chúng ăn một lượng lớn đường sẽ sản sinh ra dopamine. Việc sản xuất ra dopamine sẽ khiến bạn bị phụ thuộc như việc lạm dụng một loại thuốc. Bánh rán ngọt có rất nhiều người làm cho nhiều người thích ăn.
Bánh mỳ trắng được làm từ bột tinh chế, đã loại bỏ cám, mầm và tất cả những giá trị dinh dưỡng thường có trong bánh mỳ. Nên bánh mỳ trắng có rất nhiều đường và ăn rất ngon khiến nhiều người nghiện luôn.
6. Bánh quy
Bánh quy cũng chứa lượng đường cao, cũng có thể kích thích cơ thể sản xuất dopamine, hormone hạnh phúc. Do đó, khi bạn ăn nó, bạn sẽ muốn tận hưởng cảm giác đó nhiều hơn nữa. Đó là lý do tại sao một hộp bánh quy không bao giờ là đủ với bạn.
7. Sôcôla
Ăn nhiều sôcôla cũng có tác dụng như thuốc phiện. Chắc chắn, sôcôla đen với nồng độ cacao cao sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng hầu hết, sôcôla được bày bán trên thị trường chứa nhiều dầu, chất béo, sữa, đường và nó sẽ không hề tốt cho sức khỏe.
8. Kẹo
TS. Mark Gold, Trưởng khoa Tâm thần học tại Đại học Florida (Mỹ) đã nghiên cứu về vấn đề nghiện thực phẩm trong 30 năm. Ông phát hiện ra rằng, các loại thực phẩm có đường tiếp xúc với trẻ ngay từ trong tử cung và trong suốt thời thơ ấu làm chúng thèm ăn đồ ngọt. Vì vậy, hãy lựa chọn thực phẩm một cách thông minh để những đứa trẻ của bạn không trở thành những kẻ nghiện đồ ngọt.
9. Kem
Kem là món ăn được nhiều người yêu thích và có thể giải khát vào mùa hè, song ăn kem sẽ làm giảm sự hấp dẫn của những loại thực phẩm bổ dưỡng được ăn sau đó, ví dụ như dưa hấu.
Theo SKGD
5 thực phẩm làm tăng cân vù vù
Hầu hết chế độ ăn kiêng hay các bài tập không giúp được nhiều cho việc bạn muốn giảm cân, nếu như quá trình trao đổi chất của bạn làm việc trì trệ.
Ảnh minh họa: Internet
Hãy tránh xa các thực phẩm sau ảnh hưởng xấu tới quá trình trao đổi chất là một phần quan trọng trong việc duy trì trọng lượng cơ thể và đốt cháy calo nếu bạn cần:
Bánh rán
Nếu bạn muốn quá trình trao đổi chất làm việc tốt, hãy trãnh xa bánh rán. Bánh rán không những khiến bạn phải nạp thêm quá nhiều tinh bột và đường mà quá trình rán kỹ khiến cho nó có chứa quá nhiều chất béo bão hòa và chất béo trans.
Sự lựa chọn tốt hơn cho bạn đó là tự làm bánh rán tại nhà và sử dụng loại bột tốt cho sức khỏe như bột lúa mì hay bột quả hạnh và chất làm ngọt như mật ong hay siro thay cho đường.
Mỳ ống
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi sau khi bước ra từ một nhà hàng Ý và thưởng thức món mỳ ống thì đó là do lượng bột đã qua chế biến quá cao làm tăng lượng đường trong máu của bạn và khiến bạn mệt mỏi, buồn ngủ sau khi ăn chúng.
Đồ uống có chứa cola
Đồ uống có chứa cola có thể giúp bạn bùng nổ năng lượng ngay lúc đó bởi nó có chứa caffeine. Lượng đường hóa học cao của những đồ uống này không chỉ gây nghiện cho bạn mà còn khiến bạn dễ dàng tăng cân.
Sự lựa chọn tốt nhất cho mọi loại đồ uống vẫn là nước, nếu cảm thấy nhàm chán, bạn có thể thêm chanh hoặc các loại hoa quả khác vừa hấp dẫn hơn lại vừa có lợi cho sức khỏe.
Sữa
Quá trình thanh trùng của sữa giết chết nhiều các chất dinh dưỡng tự nhiên của nó. Thêm vào đó, các loại vitamin và khoáng chất đã được bổ sung để tăng hàm lượng dinh dưỡng cho sữa khiến sữa trở thành thực phẩm làm bạn răng cân nhanh.
Tốt nhất là hãy chọn sữa nguyên chất, sữa tách béo... nếu bạn muốn dùng sữa.
Thức ăn nhanh
Thức ăn nhanh chủ yếu được làm từ bột mỳ trắng, bột ngô, chất béo bão hòa hay chất béo trans và các chất phụ gia như chất tạo màu, tạo hương vị sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự trao đổi chất và sức khỏe tổng thể của bạn.
Thay vì sử dụng đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến, hãy tự nấu nướng và sử dụng những nguyên liệu, thực phẩm tốt cho sức khỏe như: trái cây tươi, rau, đậu, thịt nạc...Nó không chỉ ngon hơn mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Theo SKGD
4 thực phẩm khiến bạn càng ăn càng thấy đói Tạp chí Time của Mỹ gần đây đã tiến hành thí nghiệm đối với một số loại thực phẩm mà khi ăn xong dễ dẫn đến cảm giác đói: Ảnh minh họa: Internet Vừa mới ăn cơm xong đã cảm thấy đói, nên chẳng có tâm trí để học hành hay làm việc gì cả. Có lẽ đây là biểu hiện mà không...