9 lợi ích sức khỏe bất ngờ từ quả ổi và lá ổi
Hàm lượng chất dinh dưỡng cao của ổi mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe, theo Boldsky.
Quả ổi và lá ổi – Shutterstock
1. Ngăn ngừa ung thư
Các chất chống ô xy hóa mạnh mẽ trong chiết xuất quả ổi và lá ổi có thể giúp ngăn chặn các gốc tự do gây tổn hại tế bào, từ đó ngăn ngừa ung thư, theo Boldsky.
Hai hợp chất lycopene và flavonoid quercetin trong lá ổi có tính ô xy hóa mạnh, có khả năng ngăn ngừa và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
Nước lá ổi có tác dụng chống lại các tế bào ung thư đại tràng, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vòm họng, ung thư biểu bì, u ác tính và bệnh bạch cầu.
2. Cải thiện sức khỏe tim
Vitamin trong ổi bảo vệ tim khỏi bị tổn thương do các gốc tự do.
Nghiên cứu cho thấy chiết xuất lá ổi làm giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Ngoài ra, chất xơ hòa tan và kali trong ổi cũng góp phần vào sức khỏe của tim, theo Boldsky.
Nghiên cứu đã phát hiện uống trà lá ổi trong vòng 8 tuần làm giảm mức cholesterol xấu có hại, trong khi mức cholesterol HDL tốt không bị ảnh hưởng.
3. Giảm lượng đường trong máu
Nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ lá ổi có thể cải thiện và kiểm soát lượng đường trong máu và kháng insulin. Một nghiên cứu khác cho thấy uống trà lá ổi làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn bằng cách giảm hoạt động của enzym alpha-glucosidease.
Đồng thời, nước lá ổi còn có tác dụng ngăn chặn cơ thể hấp thụ đường sucrose và maltose là 2 loại đường làm tăng lượng đường trong máu, theo Boldsky.
Video đang HOT
4. Bảo vệ gan
Nghiên cứu cho thấy chuột được cho ăn bột từ chiết xuất lá ổi, ít bị tổn thương gan hơn những con chuột khác.
Như vậy, bột từ chiết xuất lá ổi có thể bảo vệ gan nhờ vào các chất chống ô xy hóa có trong lá ổi.
5. Hỗ trợ tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ cao trong ổi giúp ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hoạt động thường xuyên của nhu động ruột.
Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất lá ổi làm giảm tiêu chảy bằng cách tiêu diệt tất cả các vi khuẩn có hại trong ruột.
6. Ngăn ngừa viêm xương khớp
Theo một nghiên cứu, chiết xuất lá ổi có thể ngăn ngừa sự phá hủy sụn trong bệnh viêm xương khớp.
7. Tăng cường khả năng miễn dịch
Ổi là nguồn vitamin C tuyệt vời, là chất chống ô xy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đặc tính kháng khuẩn của ổi giúp tiêu diệt vi khuẩn và vi rút có hại có thể dẫn đến nhiễm trùng.
8. Giúp giảm cân
Hàm lượng chất xơ trong ổi có thể giúp tạo cảm giác no trong thời gian dài. Ổi có lượng calo thấp nên trở thành loại trái cây ăn vặt lý tưởng để giảm cân, theo Boldsky.
Lá ổi chứa nhiều polyphenol, carotenoid, flavonoid, tannin, là những hợp chất giúp ngăn chặn quá trình chuyển hóa tinh bột phức thành đường nên có tác dụng giảm cân.
9. Cho làn da đẹp và mái tóc óng mượt
Ổi có tác dụng kỳ diệu cho làn da nhờ các chất chống ô xy hóa. Ăn ổi hoặc xoa chiết xuất ổi trên da có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa nếp nhăn và trị mụn trứng cá, theo Boldsky.
Theo Thanh niên
Mùa hè, tìm hiểu ngay những công dụng tuyệt vời sau của quả bơ
Ngoài phòng ngừa ung thư, quả bơ cũng giúp giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường khả năng nhận thức của con người.
Hỗ trợ giảm cân
Theo các chuyên gia, trong thành phần của quả bơ có chứa tới 25% chất xơ hòa tan và 75% chất xơ không hòa tan. Vì vậy, ăn quả bơ có thể giúp giảm cân và ngăn ngừa nguy cơ mắc nhiều bệnh liên quan đến béo phì.
Giảm cholesterol
Bơ là một trong những loại trái cây chứa chất béo không bão hòa đơn giúp tăng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu. Một số nghiên cứu cho thấy, bơ làm giảm triglyceride trong máu lên tới 20%, giảm cholesterol xấu đi 22% và tăng cholesterol tốt tới 11%.
Quả bơ có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. (Ảnh: Boldsky)
Điều hòa lượng đường trong máu
Bơ chứa chất béo không bão hòa đơn giúp cải thiện nồng độ insulin lúc đói ở bệnh nhân tiểu đường kháng insulin. Nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giữ mức insulin trong tầm kiểm soát. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong bơ cũng góp phần ngăn ngừa lượng đường huyết tăng đột biến.
Bảo vệ mắt
Bơ rất giàu carotenoids, lutein và zeaxanthin làm giảm nguy cơ mắc chứng rối loạn các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng ở người cao tuổi.
Ngăn ngừa ung thư
Theo các chuyên gia, quả bơ thậm chí được coi là một loại trái cây phòng ngừa được cả ung thư nhờ công dụng giúp giảm tác dụng phụ của hóa trị liệu trong tế bào lympho của con người. Một nghiên cứu khác cho thấy chiết xuất từ quả bơ có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt.
Quả bơ hay sinh tố bơ được cho là phòng ngừa được cả bệnh ung thư. (Ảnh: Boldsky)
Tốt cho phụ nữ có thai
Bơ chứa một lượng folate, đây là khoáng chất thiết yếu rất cần thiết góp phần giảm nguy cơ sảy thai và dị tật thần kinh ở trẻ sơ sinh.
Cải thiện chức năng nhận thức
Do thành phần có chứa folate và chất béo không bão hòa đơn, nên nếu ăn bơ thường xuyên, bạn sẽ giảm được nguy cơ bị trầm cảm, lo lắng và các rối loạn tâm thần.
Ngăn ngừa viêm xương khớp
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chiết xuất dầu và saponin trong quả bơ có thể làm giảm các triệu chứng của viêm xương khớp, đặc biệt là khớp gối.
Cải thiện tiêu hóa
Bơ rất giàu chất xơ, bởi vậy nên nó giúp tăng vi khuẩn đường ruột, cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa các chứng bệnh như: táo bón, kích thích ruột... Ngoài ra, do có đặc tính kháng khuẩn, nên bơ cũng được cho là có khả năng chống lại các loại vi khuẩn có hại và ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng tiêu hóa bởi escherichia coli.
Làm chậm lão hóa da
Bơ chứa một lượng vitamin, khoáng chất và chất béo rất tốt cho làn da của bạn. Những dưỡng chất này giúp ngằn ngừa sự hình thành của nếp nhăn và giữ cho làn da của bạn luôn trẻ trung, mịn màng.
Nguồn: Boldsky/VTC
10 tác dụng diệu kỳ khi kết hợp muối và tỏi Muối kết hợp với tỏi sẽ mang lại những tác dụng bất ngờ cho sức khỏe như giảm cholesterol, giảm đường trong máu và huyết áp... Muối tỏi là muối gia vị được làm bằng cách trộn tỏi khô (tốt nhất là ở dạng bột) và muối ăn. Muối tỏi thường được làm với tỷ lệ 3 phần muối và 1 phần bột...