9 loại đồ uống giải nhiệt ngày nóng không gây tăng cân
Sự háo khát do nắng nóng khiến nhiều người thèm uống nước mát, tuy nhiên bạn cần chọn loại đồ uống giải nhiệt vừa ngon, giúp sảng khoái vừa không gây tăng cân.
Trà xanh
Lượng EGCG cao trong trà giúp bạn giảm mệt mỏi, căng thẳng và làm mát da, lọc bỏ độc tố trên da. Nước trà xanh giúp cơ thể giải nhiệt, giải độc, phòng ngừa tăng huyết áp, tăng cholesterol máu, xơ vữa động mạch… Tuy nhiên, bạn không nên uống trà từ cuối giờ chiều trở đi.
Nước gạo lứt
Rang 100gr gạo lứt cho đến khi ngửi thấy mùi thơm và hạt gạo sẫm màu hơn. Đổ 2 lít nước vào đun cho đến khi gạo nhè, để nguội lọc lấy nước uống. Có thể thêm chút xíu muối để nước đậm vị hơn. Nước gạo lứt giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.
Nước rau má
Nước rau má ngoài giải nhiệt còn có tác dụng chữa táo bón.
Rau má có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, dùng mùa hè rất tốt. Nó còn có thể giúp giảm táo bón do nhiệt, mụn nhọt, rôm sảy… Mỗi ngày dùng khoảng 50g rau má xay nhuyễn pha nước uống. Bạn cũng có thể đun rau má khô uống thay trà.
Trà hoa cúc long nhãn
Loại trà này giúp giải khát, thanh nhiệt, làm dịu căng thẳng, cải thiện giấc ngủ. cách làm rất đơn giản: Rót nước sôi vào cốc có sẵn mấy bông cúc khô và vài quả long nhãn, chờ một lát rồi rót uống.
Nước chanh, cam
Video đang HOT
Cam chanh có tác dụng thanh nhiệt, tăng sức đề kháng rõ rệt cho bạn trong mùa hè, nhất là những ngày đầu hè cơ thể chưa kịp thích nghi và trở nên mệt mỏi.
Với nước chanh, bạn có thể cho thêm chút đường cho dễ uống, nhớ là chỉ một chút thôi. Bạn cũng có thể cho vài hạt muối thay đường để ly nước chanh đậm vị, không tăng calo, đồng thời bù lại lượng muối mất đi qua mồ hôi, cân bằng điện giải.
Nước râu ngô
Râu ngô tính bình, có công năng lợi tiểu, thanh huyết nhiệt, bình can. Uống nước râu ngô mùa nóng vừa ngon vừa dễ chịu, khỏe khoắn, rất tốt cho người cao huyết áp. Bạn có thể dùng râu ngô tươi hoặc khô.
Đậu xanh tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Bạn ngâm đậu, cho nước vào đun sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp, đậy nắp thêm khoảng 10 phút nữa rồi chắt ra cốc. Bạn cũng có thể ninh nhừ đậu hoặc sắc vỏ đậu lấy nước uống.
Trà mướp đăng giải nhiệt, chưa mụn nhọt rất tốt.
Mướp đắng tính mát, có tác dụng thanh nhiệt và tăng sức đề kháng rất tốt, lại giúp chữa mụn nhọt, rôm sảy, mẩn ngứa. Để làm trà mướp đắng, bạn lấy quả tươi cắt lát mỏng rồi phơi khô, cho vào chảo nóng đảo cho đến khi có màu nâu. Mỗi lần uống, đổ nước nóng vào om như trà, uống mỗi ngày 2 ly. Có thể thêm chút đường phèn cho dễ uống.
Nước vối
Lá vối khô rửa sạch, đun sôi rồi uống nóng hoặc lạnh. Nước vối có tác dụng giải khát, giải nhiệt, lợi tiểu.
'Tào tháo đuổi' vì uống rau má, trà xanh giải nhiệt mùa hè?
Nước rau má, trà xanh... là những thức uống giải nhiệt mùa nóng rất tốt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách dùng sao cho hiệu quả.
"Tào tháo đuổi" vì uống rau má không đúng cách
Nước rau má uống sao cho đúng?
Rau má là loại rau có khả năng giải nhiệt cực tốt, theo đông y, rau má có tính hàn (lạnh), tân (cay), khổ (đắng) có tác dụng dưỡng âm, thanh nhiệt, nhuận gan, giải độc, lợi tiểu, thường được sử dụng để bồi bổ cơ thể, sát trùng, chữa thổ huyết, tả lỵ, khí hư, mụn nhọt, rôm sảy...
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, rau má thường được sử dụng nhiều vào mùa hè với tác dụng chính để giải nhiệt cơ thể. Thời điểm uống nước rau má tốt nhất vào lúc 10 giờ sáng và 13 giờ chiều. Bởi vì thời điểm này cơ thể cần nhiều nước nhất.
Theo lương y Ngô Đức Phương (Viện trưởng Viện thuốc nam) nước rau má có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe đặc biệt trong mùa hè như cung cấp lượng nước cần thiết cho cơ thể, cung cấp các khoáng chất cho cơ thể vận động cả ngày.
Tuy nhiên thì không phải ai cũng biết sử dụng nước rau má đúng cách. Trong đó, nhiều chị em phụ nữ, vì mong muốn nhanh chóng có làn da mềm, mượt, sáng bóng không còn những nốt mụn thường gặp vào mùa hè mà tìm đến nước rau má.
Nhiều người cho rằng uống càng nhiều càng tốt, càng giúp giải nóng trong nhanh hơn, mụn nhọt nhanh chóng biến mất. Vì thế, các chị rất tích cực uống thay nước lọc. Điều này theo lương y Ngô Đức Phương là "hết sức sai lầm".
Bởi, uống quá nhiều nước rau má hàng ngày, đặc biệt uống thay nước lọc, tầm 2-3 lít mỗi ngày sẽ khiến bạn bị đầy bụng, tiêu chảy, nhất là đối với những người thân nhiệt thấp, hay bị lạnh bụng.
Ngoài ra, có nhiều chị em chưa quen với loại thức uống này thường thêm đường cho dễ uống. Tuy nhiên trên thực tế, rau má có tính hàn khi cho thêm đường kính vào sẽ dẫn đến rối loạn tiêu hóa. Nếu người bị đầy bụng, khó tiêu thì không nên dùng nước rau má (thêm đường) để chữa.
Vậy uống nước rau má như thế nào cho đúng cách? Lương y Ngô Đức Phương cho biết, mỗi ngày mỗi người không nên uống quá nhiều nước rau má, lượng trung bình chỉ nên khoảng 40g rau má.
Đặc biệt, không nên sử dụng rau má, uống nước rau má thường xuyên quá 1 tháng. Sau 1 tháng dùng rau má với hàm lượng khuyến cáo, bạn cần ngừng nghỉ ít nhất nửa tháng rồi mới tiếp tục.
Người bị yếu bụng muốn ăn rau má chỉ nên ăn vài lá hoặc khi ăn phải kèm theo lát gừng sống. Khi ăn rau má, ép nước rau má cần đảm bảo khâu vệ sinh, tránh nhiễm khuẩn vì rau má mọc sát mặt đất, có khả năng bị nhiều vi khuẩn, thuốc trừ sâu... xâm nhập.
Trà xanh giải nhiệt mùa hè
Trà xanh là thức uống khá phổ biến mỗi ngày trong mùa hè. Uống trà xanh giải nhiệt sẽ giúp bạn cảm thấy dịu hơi nóng đi và cơ thể không bị mệt mỏi. Không những thế loại thức uống này có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đẩy mạnh cơ chế đốt chất béo của cơ thể, giúp duy trì cân nặng lành mạnh.
Uống trà xanh lúc nào thì hiệu quả?
Ngoài ra, trà xanh chứa chất chống oxy hóa mạnh có tên gọi EGCG với đặc tính chống viêm, chống vi khuẩn, hỗ trợ quá trình chống ung thử, loại bỏ các gốc tự do và chất độc không mong muốn ra khỏi cơ thể. Trà xanh cũng có chứa các hợp chất chống oxy hóa khác, chẳng hạn như catechin hay poly-phenol củng cố hệ miễn dịch.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc uống trà xanh trong mùa nắng nóng cần lưu ý những vấn đề sau. Đầu tiên, mùa hè vi khuẩn sản sinh nhanh khiến cho trà dễ bị thiu, uống trà qua đêm có thể gây viêm đường tiêu hóa, tiêu chảy. Vì trong lá trà nguyên bản luôn có một vài chất không hòa tan, ngâm lâu không có lợi cho sức khỏe và cũng sẽ khiến vitamin trong trà bị phá hủy.
Đặc biệt mọi người không uống trà khi bụng đói làm loãng dịch dạ dày, giảm chức năng của axit dạ dày, cản trở tiêu hóa và ảnh hưởng đến sự hấp thụ protein, dễ gây viêm niêm mạc dạ dày.
"Không uống trà trước khi đi ngủ, đây là điều có lẽ đã rất nhiều người biết đến nhưng vẫn rất cần nhắc lại và ghi nhớ. Uống trà trước khi đi ngủ sẽ khiến tinh thần bạn tỉnh táo, ảnh hưởng đến giấc ngủ thậm chí gây mất ngủ.
Vì trong trà có chứa caffeine. Một lượng caffeine thích hợp có thể giúp nâng cao tinh thần nhưng quá nhiều sẽ dễ gây lo âu, khó chịu, mất ngủ, trống ngực dồn dập và nhiều triệu chứng khác vừa khiến giấc ngủ kém vừa giảm sự thèm ăn", lương y Ngô Đức Phương nhấn mạnh.
Đáng lưu ý, nhiều người lại có thói quen uống thuốc với trà. Đây là việc làm hết sức sai lầm, bởi trong trà có nhiều dưỡng chất, đặc biệt là tannin kết hợp với các dược chất sẽ xảy ra phản ứng hóa học, làm cho thuốc kém hiệu quả và khó hấp thu. Lúc này cơ thể bạn sẽ không hấp thụ thuốc tốt, cơ thể phản ứng tiêu cực với trà và tác dụng của thuốc có thể biến mất.
[ẢNH] Những loại trà thảo mộc giúp bạn cải thiện giấc ngủ hiệu quả nhất Bên cạnh những thực phẩm tốt cho giấc ngủ, bạn cũng có thể bổ sung vào danh sách này những loại trà thảo mộc dưới đây để giúp an thần, thư giãn tâm trạng và dễ chìm vào giấc ngủ. Trà hoa cúc từ lâu nay đã được biết đến với nhiều tác dụng tốt, trong đó có trị chứng mất ngủ đối...