9 điều về nồi chiên không dầu mà nhà sản xuất không hề nói cho bạn biết, nhất là điều số 2 phải đặc biệt lưu ý
Nồi chiên không dầu có khả năng làm được nhiều thứ hơn là làm khoai tây chiên và gà viên, tuy nhiên cũng có những điều bạn cần lưu ý khi sử dụng.
Nồi chiên không dầu có khả năng làm được nhiều thứ hơn là làm khoai tây chiên và gà viên. Nó nhanh hơn lò nướng, khỏe hơn nồi chiên nhúng và có thể làm những điều khiến lò vi sóng của bạn phải ghen tị. Dưới đây là 9 điều về nồi chiên không dầu mà nhà sản xuất không hề nói cho bạn biết.
1. Bạn có thể sử dụng nó để nướng bánh mì
Nếu thích bánh mì, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi chiên không dầu của mình để chế biến những chiếc bánh mì mini rất thơm ngon. Bạn vẫn cần ủ bột và khi bột nở xong chỉ việc cho vào nướng bằng nồi chiên không dầu.
2. Gia vị khô có thể là thảm họa
Thực chất nồi chiên không dầu là một lò nướng đối lưu nấu chín thức ăn của bạn bằng cách sử dụng quạt tốc độ cao để luân chuyển không khí rất nóng. Nếu bạn rắc gia vị khô lên trước khi nấu, nó sẽ bị bay ra khắp bên trong máy. Rút kinh nghiệm về việc này bạn nên trộn một ít dầu vào hỗn hợp gia vị để hỗn hợp này sẽ dính vào thức ăn của bạn khi nấu.
3. Sử dụng nồi chiên không dầu để làm bít tết
Làm ra một miếng bít tết hoàn hảo là một nghệ thuật. Nếu dùng phương pháp truyền thống, bạn phải làm đi làm lại rất nhiều lần để đạt được độ chín đều ưng ý cho món ăn. Tuy nhiên nhiều người rất ngại làm món bò bít tết tại nhà do chắc chắn sẽ có khói và mùi khét ám trong bếp.
Nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết hết những vấn đề này một cách vừa nhanh chóng lại hoàn hảo, bạn sẽ có miếng thịt chín vừa tới mà trong bếp chỉ có mùi thơm chứ không hề có khói hay khét như khi sử dụng phương pháp truyền thống.
Video đang HOT
4. Chú ý trọng lượng thực phẩm đặt vào giỏ nướng
Ngay cả khi bạn có một nồi chiên không dầu với một giỏ lớn, bạn sẽ gặp khó khăn khi nấu thành công một con gà nguyên con. Một con gà lớn sẽ chiếm quá nhiều không gian nên không khí sẽ lưu thông không đúng cách. Vào thời điểm nó đã chín hoàn toàn, bên ngoài sẽ cứng, khô. Do đó nên cân nhắc và đặt một lượng thực phẩm vừa đủ để giúp nồi chiên không dầu hoạt động hiệu quả nhất.
5. Nồi chiên không dầu là lựa chọn hoàn hảo cho các loại bánh quy nhỏ
Với nồi chiên không dầu bạn có thể làm được những chiếc bánh quy nhỏ. Với một gia đình ít người và nhu cầu vừa phải thì việc sử dụng nồi chiên không dầu để nướng bánh quy là một cách tiết kiệm thời gian và chi phí khi sử dụng điện.
6. Nên sử dụng một chút dầu ăn
Nồi chiên không dầu thường được quảng cáo như một sự thay thế lành mạnh hơn cho một nồi chiên sâu. Do đó, mọi người thường mắc sai lầm khi nghĩ rằng họ không cần tới dầu ăn khi sử dụng nồi chiên không dầu. Tuy nhiên bạn nên sử dụng một chút dầu cho hầu hết các thực phẩm bạn chiên trong nồi chiên không dầu để giúp món ăn giòn và ngon hơn.
7. Có thể làm pizza
Pizza là món ăn khoái khẩu với nhiều người. Thay vì sử dụng các loại pizza đông lạnh bán sẵn ở siêu thị, bạn có thể tự làm pizza và sử dụng nồi chiên không dầu để nướng chúng. Thời gian chế biến sẽ giảm đi đáng kể đấy!
8. Mỗi lần sử dụng xong cần vệ sinh ngay
Bạn cần phải làm sạch nồi chiên không dầu sau mỗi lần sử dụng. Các mảnh vụn thức ăn có thể tích tụ nhanh chóng trong giỏ và bay xung quanh món ăn tiếp theo, điều này sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. May mắn thay, hầu hết các giỏ nồi chiên không dầu đều không dính và dễ dàng làm sạch bằng xà phòng và nước ấm. Chỉ mất vài phút thôi là mọi thứ sẽ sạch sẽ ngay.
9. Trứng luộc chín là một món dễ làm
Giờ đây, với nồi chiên không dầu của mình, bạn chỉ việc đặt những quả trứng vào và tiếp tục công việc của mình trong khi chờ chúng được làm chín. Bạn thậm chí không cần nước đâu đấy!
Nồi chiên không dầu nhà nào cũng có nhưng vệ sinh cho chuẩn thì 90% chúng ta chưa biết cách, nhất là điều số 3!
Hóa ra cách vệ sinh nồi chiên không dầu không hề khó đâu các chị em ạ!
Hiện nay, chiếc nồi chiên không dầu đang trở thành một món đồ bếp "chân ái" không thể thiếu trong căn bếp của các chị em. Nồi chiên không dầu không những nấu được nhiều món ăn ngon mà còn giúp các chị em thảnh thơi hơn trong công việc bếp núc.
Nồi chiên không dầu giúp các chị em làm được rất nhiều món ngon. Ảnh: Thu Thùy.
Với một chiếc nồi chiên không dầu, chúng ta có thể làm được nhiều món ngon mỗi ngày tiện lợi như thịt nướng, cá chiên... Thậm chí cả những món ăn tưởng chừng khó nhằn hơn như bánh mì, bánh ngọt thì nồi chiên không dầu cũng có thể xử lý ngon lành trong một nốt nhạc. Nhiều chị em còn dùng cả nồi chiên không dầu để làm hành phi, lạc rang, nướng khoai ngon hết ý. Quan trọng hơn cả là món chiên rán dùng nồi chiên không dầu sẽ hạn chế dầu mỡ hơn so với cách làm thông thường với chảo.
Vậy dùng nồi chiên không dầu thường xuyên như vậy thì các chị em đã biết cách vệ sinh nó chưa? Cùng học cách vệ sinh nồi chiên không dầu của bạn Thu Thùy qua bài viết chia sẻ của bạn tại group Yêu Bếp (Esheep Kitchen family) các chị em nhé!
Cách vệ sinh nồi chiên không dầu
1. Sau khi dùng nồi chiên không dầu, để nồi nguội bớt, dùng giấy ăn/ giấy báo lau sạch bớt dầu mỡ rồi mới rửa. Nếu có dầu thừa mọi người cũng hãy thấm giấy bỏ đi chứ đừng đổ thẳng xuống bồn rửa, điều này có thể làm tắc cống.
2. Lau xong thì rửa bằng giẻ với nước rửa bát như bình thường, nhưng mọi người lưu ý không dùng cọ sắt nhé!
3. Phần inox ở tay cầm dễ bị bẩn, bạn có thể cọ bằng bàn chải và kem đán.h răng hoặc combo kem đán.h răng và baking soda. Cách làm này sẽ giúp phần inox luôn trắng như mới. Mọi người lưu ý là chỉ dùng combo này vệ sinh phần inox chứ không vệ sinh cả nồi.
4. Bề mặt ngoài của nồi có thể lau sạch bằng khăn vải và dung dịch lau đa năng bất kì.
- Riêng phần dây mayso truyền nhiệt mỗi nồi mỗi khác nên không chắc là nồi nào cũng có thể vệ sinh được. Nếu vệ sinh được thì bạn có thể trộn baking soda với nước, xịt lên khăn vải lau hết dầu mỡ bám ở đây.
Vậy là chiếc nồi chiên không dầu lại sạch bong, sáng bóng. Các chị em dùng nồi chiên không dầu thường xuyên hãy chịu khó vệ sinh nồi để có thể sử dụng nồi lâu dài nhé!
Chúc các chị em thành công với cách vệ sinh nồi chiên không dầu này!
Mẹo nhỏ nhưng "có võ" từ cô gái Sài Gòn giúp gìn giữ ngôi nhà luôn sạch sẽ, ngập tràn hương thơm Tất tần tật từ A đến Z trong ngôi nhà sẽ lưu hương thơm và sạch sẽ chỉ với những mẹo nhỏ đơn giản được gợi ý từ chị Trà My. Là người rất thích sống trong căn nhà thơm tho, sạch sẽ nên chị Trà My (hiện đang sống và làm việc tại Sài Gòn) thường xuyên áp dụng những cách dọn...