8 tác dụng phụ của dưa hấu
Vào mùa hè, dưa hấu là trái cây yêu thích của trẻ em lẫn người lớn. Dưa hấu chứa nhiều nước, có thể “đánh tan” cơn khát tức thì. Ngoài ra, chúng còn dồi dào vitamin A, C, B6 và kali; giàu chất hóa học thực vật như citrulline và lycopene.
Tuy nhiên, dưa hấu cũng có những tác dụng phụ mà bạn không ngờ nếu tiêu thụ nhiều.
Dưa hấu- trái cây quen thuộc và được ưa thích của nhiều người có tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe nếu ăn nhiều. Ảnh minh họa: internet
Trong dưa hấu có chứa một loại đường đặc biệt có tên gọi sorbitol. Nếu cơ thể không dung nạp được sorbitol thì sẽ gây tiêu chảy và đầy hơi khi ăn dưa hấu.
Ngoài ra, loại quả này còn có chứa chất lycopene gây buồn nôn, sưng phù, ói mửa, khó tiêu và đầy hơi. Vì vậy, bạn không nên ăn nhiều dưa hấu trong một lần, nếu ghiền loại trái cây này thì bạn nên “chẻ nhỏ” bữa ăn. Với người lớn tuổi, càng hạn chế hơn vì hệ tiêu hóa hóa không còn hoạt động tốt.
Hàm lượng kali cao có trong dưa hấu sẽ gây rối loạn tim mạch nếu ăn quá nhiều. Triệu chứng có thể làm tim đập nhanh hoặc chậm, rối loạn nhịp tim, tim ngừng đập…và ảnh hưởng đến sự vận động cơ, hệ thần kinh của cơ thể.
3. Không tốt cho người bệnh tiểu đường
Khi cơ thể đề kháng với chất insulin thì lượng đường trong máu thường có xu hướng tăng cao vì chất insulin không thể thâm nhập vào các tế bào. Thiếu hụt glucose trong tế bào sẽ dẫn đến việc sản xuất insulin nhiều hơn.
Hơn nữa, dưa hấu có chứa chất đường tự nhiên, làm tăng lượng đường trong máu. Do đó, người bị bệnh tiểu đường nên tránh ăn dưa hấu.
Video đang HOT
4. Hạ huyết áp
Huyết áp trong cơ thể sẽ tăng cao nếu ăn dưa hấu quá nhiều. Nếu đang bị huyết áp thấp thì bạn đừng nên tiêu thụ dưa hấu dưới mọi hình thức.
5. Gây dị ứng
Ăn dưa hấu cũng có thể gây ra dị ứng ở một số người; gây sốt phát ban nặng hay nhẹ, sốc phản vệ và mặt sưng phù. Những người dị ứng với cà-rốt, su hào và dưa chuột cũng dễ bị dị ứng với dưa hấu.
6. Không nên ăn khi mang thai
Tiểu đường thai kỳ là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng và phổ biến ở phụ nữ đang mang thai. Tiêu thụ một lượng dưa hấu quá nhiều sẽ làm tăng lượng đường trong máu và dẫn đến tiểu đường thai kỳ. Vì thế, chị em chỉ nên ăn một lượng nhỏ dưa hấu khi đang mang thai.
7. Bất lực
Ăn dưa hấu mỗi ngày với số lượng lớn có thể gây ra tình trạng bất lực và rối loạn chức năng cương dương ở nam giới.
8. Gây mệt mỏi
Thận hoạt động yếu làm giảm quá trình thanh lọc và bài tiết chất độc hại ra khỏi cơ thể và dẫn đến hiện trạng sưng phù ở chân. Hơn nữa, ăn nhiều dưa hấu sẽ làm tăng lượng nước trong cơ thể. Nếu lượng nước dư thừa không được bài tiết ra khỏi cơ thể, thì khối lượng máu sẽ tăng và tiếp tục gây nghiêm trọng cho tình trạng sưng tấy, dẫn đến kiệt sức và mệt mỏi. Và dưa hấu được xem là chống chỉ định với người bị cảm lạnh, vì dưa hấu có tính hàn
Theo Phunuonline
5 'tác dụng phụ' nguy hiểm không ngờ của bột ngọt (mì chính)
Bột ngọt (mì chính) là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của mọi gia đình Việt Nam. Bột ngọt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn nhưng có thể gây nguy hiểm cho người dùng.
Những phát hiện từ nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Livestrong.com - trang tin uy tín chuyên cung cấp các nội dung xác thực, có thẩm quyền về các lĩnh vực sức khỏe như: chế độ ăn uống, dinh dưỡng, tập thể dục, lối sống... cho thấy, sử dụng nhiều bột ngọt có thể gây ra 5 tác dụng phụ.
1. Đau đầu
Ăn thực phẩm có chứa bột ngọt khi đói làm tăng nguy cơ phản ứng với tác dụng phụ. Triệu chứng thường gặp nhất là đau đầu. Điều này có thể xảy ra từ 30 phút đến vài giờ sau khi ăn phải bột ngọt.
Theo Trung tâm y tế đại học Illinois, đau đầu thường biến mất sau vài giờ, mặc dù những người bị đau đầu liên quan đến bột ngọt có thể cảm thấy yếu hoặc mệt mỏi 1 hoặc 2 ngày sau đó.
Trang Mayoclinic.com đăng tải kết luận của một nghiên cứu khoa học cho thấy không có bằng chứng khoa học xác định liên kết đau đầu để bột ngọt, mặc dù đau đầu là một triệu chứng phổ biến của người sử dụng tạp bột ngọt.
2. Đau ngực và tim đập nhanh
Ảnh minh họa
Theo Trung tâm Y tế đại học Maryland, những người nhạy cảm với các thành phần của bột ngọt, thực phẩm có chứa bột ngọt có thể gây ra hiện tượng tim đập nhanh. Những người không nhạy cảm với hóa chất này, bột ngọt kích thích vị giác, khứu giác và gây hiện tượng đói, đó là lý do tại sao nó được sử dụng trong thực phẩm chế biến.
Bột ngọt cũng có thể làm giảm lượng không khí đi vào phổi, gây tức ngực và đau ngực.
3. Buồn nôn và nôn
Ảnh minh họa
Vì bột ngọt là một phụ gia thực phẩm, thường đi theo những cái tên khác trên nhãn thành phần, chẳng hạn như nấm men và protein thực vật thủy phân, nhiều người bị tin rằng họ bị dị ứng với các loại thực phẩm nhất định trong khi thực tế nó là bột ngọt gây ra các triệu chứng của họ, theo Đại học Vanderbilt .
Buồn nôn và nôn có thể tồi tệ nhất của họ sau bữa ăn nhà hàng thường chứa một lượng cao của bột ngọt.
4. Đổ mồ hôi và hiện tượng khò khè
Ảnh minh họa
Theo MayoClinic.com, lượng không khí có thể bị ức chế đi vào phổi, nên dễ xảy ra hiện tượng thở khò khè. Những người dị ứng với bột ngọt có thể cảm thấy yếu, chóng mặt, bị bệnh hoặc không khỏe cho đến khi các triệu chứng giảm dần, thường trong 3-4h.
5. Tê mặt
Theo Trung tâm y tế đại học Illinois, cơ mặt có thể chặt hoặc bị áp lực. Cơ thắt chặt và đốt cháy cảm giác cũng có thể xảy ra ở các bộ phận khác nhau của cơ thể, bao gồm cả cánh tay, cổ, ngực, bụng, vai và đùi.
Tại Việt Nam, bột ngọt được sử dụng hàng ngày trong đời sống ẩm thực của người miền Bắc và miền Trung và trở thành gia vị không thể thiếu trong chế biến món ăn. Người miền Nam thay vì sử dụng bột ngọt họ chọn đường làm gia vị chế biến món ăn.
Theo Trí Thức Trẻ
Dầu cá: "Thần dược" vẫn chứa độc tố và tác dụng phụ Mặc dù khoa học chứng minh dầu cá có khả năng giúp phòng bệnh nhưng thực tế nó vẫn có chứa độc tố và những tác dụng phụ không mong muốn. Mọi người thường sử dụng dầu cá vì tin rằng nó có thể ngừa triệu chứng đau tim, đột quỵ, trầm cảm, rối loạn tâm thần, khô mắt, các bệnh thoái hóa...