8 món đậu phụ vừa ngon lại trôi cơm, tiết kiệm cho cả nhà “một đống tiền” mùa dịch

Theo dõi VGT trên

Những món ăn từ đậu phụ này vừa hấp dẫn, chế biến đơn giản nhưng đặc biệt trôi cơm lại rất rẻ tiền.

ĐẬU PHỤ VIÊN TRÒN SỐT CÀ CHUA

Nguyên liệu:

- 400gr đậu phụ, củ cà rốt, 150 gr thịt lợn xay, củ hành tây.

- 1 lát gừng, 3 tép tỏi, 2,5 thìa canh tinh bột ngô, hành hoa, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu, đường, gia vị.

Thực hiện:

- Đậu phụ rửa sạch, để ráo, thấm khô nước và nghiền nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, băm thành những miếng nhỏ.

- Cho đậu phụ, thịt xay, cà rốt cùng thìa canh tinh bột ngô, thìa cà phê hạt tiêu vào bát và trộn đều.

- Sau khi đã trộn xong đậu, thịt, cà rốt và các loại gia vị, thêm 1 thìa canh bột ngô lên trên, tiếp tục trộn đều.

- Viên hỗn hợp đã trộn thành những viên tròn nhỏ đều nhau.

- Đổ dầu vào trong chảo, đun nóng già và thả viên đậu vào rán ngập dầu đến khi chuyển sang màu vàng sậm là được.

- Hành tây, gừng, tỏi băm nhỏ. Hành hoa cắt khúc nhỏ, để ráo nước.

- Cho một chút dầu ăn vào chảo, đổ các nguyên liệu hành tây, gừng, tỏi cùng 1 thìa canh dầu hào, một chút đường, gia vị sao cho vừa miệng và đảo đều.

- Hòa 1 thì canh tinh bột ngô với nước để nguội, từ từ đổ vào phần nước sốt. Nguấy đều và đun sôi đến khi có một chảo nước sốt sánh mịn.

- Cho phần đậu vừa rán vào chảo nước sốt, đun ở lửa trung bình trong 5 phút.

- Rắc hành hoa lên trên, dọn ra đĩa và dùng nóng.

8 món đậu phụ vừa ngon lại trôi cơm, tiết kiệm cho cả nhà một đống tiền mùa dịch - Hình 1

ĐẬU PHỤ RIM CHUA NGỌT

Chuẩn bị:

- 3 bìa đậu

- 1/2 thìa đường

- 2 thìa xì dầu

- 1 nhánh hành lá

- 1 thìa giấm; 1 thìa tinh bột ngô; 1 ít muối; dầu ăn vừa đủ

Cách làm:

Trong một bát, cho giấm, đường, xì dầu, muối, khuấy đều, để riêng là nước sốt.

Tinh bột ngô hòa thêm với một chút nước trong 1 bát.

Đậu phụ cắt miếng vừa ăn.

Cho dầu ăn vào chảo, sau đó cho đậu vào rán vàng hai mặt.

Sau đó đổ nước sốt vào, sau đó thêm chỗ tinh bột ngô đã hòa nước vào.

Đun liu riu từ 1-2 phút cho đậu phụ ngấm gia vị thì rắc hành lá thái nhỏ lên, tắt bếp.

Món đậu rim chua ngọt này ăn với cơm thì ngon chẳng còn gì bằng.

8 món đậu phụ vừa ngon lại trôi cơm, tiết kiệm cho cả nhà một đống tiền mùa dịch - Hình 2

ĐẬU SỐT THỊT

Nguyên liệu:

- 1 miếng đậu phụ non to

- 200g thịt băm

- 2 quả trứng

- 2-3 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa tỏi băm, xíu gừng băm, 1 xíu muối, 1 thìa tinh bột hòa với nửa bát con nước,1 bát con nước, hành lá thái nhỏ

Cách làm:

- Đậu phụ cắt thành các lát có kích cỡ khoảng 0.5cm.

- Xếp đậu gọn gàng đẹp mắt vào trong một chiếc đĩa sâu lòng.

Video đang HOT

- Đập hai quả trứng vào giữa đĩa đậu, dùng đũa đánh đều riêng 2 quả trứng.

- Sau đó cho đĩa đậu trứng vào hấp trong nồi nước sôi khoảng 8 phút.

- Cho dầu ăn vào chảo nhỏ, xào thịt băm cho đến khi nó đổi màu.

- Sau đó, thêm tỏi và gừng băm nhỏ vào xào. Tiếp theo thêm muối, nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn, hạt tiêu, đảo đều cho thịt nhuộm màu nâu.

- Thêm 1 bát nước con vào nấu trong 3-5 phút. Cuối cùng đổ vào nửa bát tinh bột nước và nấu cho đến khi nước sốt sệt lại. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

- Sau đó, chỉ cần đổ thịt băm vào đậu phụ, và rắc một ít hành lá ở trên cùng rồi thưởng thức.

- Món đậu ăn kiểu này rất tươi ngon, mềm, nóng hổi vô cùng hấp dẫn.

8 món đậu phụ vừa ngon lại trôi cơm, tiết kiệm cho cả nhà một đống tiền mùa dịch - Hình 3

ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA

Nguyên liệu:

- 4 bìa đậu phụ to

- 200g thịt mông xay nhỏ

- 1 nắm hành lá; 1 củ hành ta; 3 quả cà chua lớn

- Gia vị: Bột canh, đường, nước mắm, ớt vừa đủ

Cách làm:

Đậu phụ cắt đôi theo chiều ngang. Dùng dao rạch hình vuông ở giữa mỗi miếng đậu nhỏ, dùng thìa múc phần đậu bên trong hình vuông ra nhưng không làm thủng đáy miếng.

Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu.

Hành lá thái nhỏ, hành củ bóc vỏ thái nhỏ.

Trộn thịt với một ít đậu được múc ra cho mịn. Thêm xíu bột canh, hành lá, rồi trộn đều.

Dùng thìa, xúc phần thịt này vào giữa các miếng đậu. Dùng thìa ấn nhẹ và miết cho mịn. Làm lần lượt cho đến hết.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu nhồi thịt vào rán vàng cả hai mặt nhưng không cần rán kỹ quá sẽ khiến đậu và thịt bị khô. Sau đó cho đậu ra đĩa.

Phi hành củ thơm trong nồi với ít dầu ăn. Sau đó, cho cà chua vào xào. Thêm nước mắm, bột canh, đường vừa đủ vào. Đun cho đến khi cà chua nhuyễn.

Thêm chút nước nếu cà chua đặc quá. Sau đó, thêm đậu phụ nhồi thịt rán vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi đậu ngấm cà chua và gia bị.

Cho đậu nhồi thịt ra đĩa sâu lòng, rưới sốt cà chua lên trên, trang trí ít hành lá lên rồi thưởng thức nhé!

Món đậu nhồi thịt sốt cà chua tuy giản dị nhưng vô cùng trôi cơm.

8 món đậu phụ vừa ngon lại trôi cơm, tiết kiệm cho cả nhà một đống tiền mùa dịch - Hình 4

ĐẬU PHỤ BAO BỐ

Nguyên liệu:

- 5 miếng đậu phụ (bạn có thể mua đậu phụ rán sẵn hoặc mua đậu trắng rồi về rán)

- 1 bắp ngô ngọt; 1 củ cà rốt; 1 tai nấm mèo (mộc nhĩ)

- Lá hẹ, vừng (mè)

- Hành khô

- Nước sốt: chén nước tương, hành khô, xíu đường.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế đậu phụ

- Cắt đôi miếng đậu phụ, để ráo nước. Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo rồi cho đậu phụ vào chiên vàng, vớt đậu ra, để nguội bớt.

- Dùng muỗng múc hết phần ruột đậu bên trong ra. Múc nhẹ nhàng tránh làm rách vỏ đậu. Phần ruột bên trong cho vào tô, dầm nhuyễn.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu còn lại

- Mộc nhĩ (nấm mèo) 1 tai đem ngâm nở rồi thái nhỏ. Cà rốt cắt nhỏ, ngô bào nhỏ bắp, còn lại luộc chín tách lấy hạt.

- Lá hẹ chần qua, để ra đĩa.

Bước 3: Làm nhân

- Cho ít dầu vào chảo, rồi cho hành vào phi thơm sau đó thêm mộc nhĩ, cà rốt, ngô bào vào xào trong vài phút. Nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng hạt nêm chay, xíu đường.

- Sau đó cho phần đậu phụ tán nhuyễn vào xào cùng, thêm vài phút thì tắt bếp.

Bước 4: Nhồi nhân

- Múc ít nhân cho vào bên trong miếng đậu rồi túm mép lại, dùng lá hẹ buộc lại. Làm lần lượt cho đến hết.

Bước 5: Hoàn thiện món ăn

- Cho ít dầu ăn vào chảo, thêm hành vào phi thơm. Cho chén nước tương với một chút đường và hạt ngô luộc, vừng vào. Cuối cùng thêm đậu vào, rim vài phút rồi tắt bếp.

- Cho đậu phụ bao bố ra đĩa, rưới nước sốt lên, ăn với cơm rất ngon.

Lưu ý, nếu thích, bạn có thể dùng thêm thịt làm nhân.

8 món đậu phụ vừa ngon lại trôi cơm, tiết kiệm cho cả nhà một đống tiền mùa dịch - Hình 5

ĐẬU PHỤ RIM TÔM

Nguyên liệu:

- 300gr đậu phụ, 100gr tôm nõn, hạt tiêu, gia vị, dầu hào, hành hoa, tinh bột ngô.

Thực hiện:

- Tôm nõn rửa sạch, để ráo nước.

- Đậu phụ thái nhỏ cỡ 1 đốt ngón tay.

- Lần lượt luộc sơ tôm nõn và đậu phụ, cho đạt độ chín khoảng 50%.

- Đổ dầu vào chảo, đun nóng.

- Hành hoa thái nhỏ, phi lên cho thơm. Đổ đậu và tôm nõn vào, nhẹ nhàng đảo đều sao cho đậu không bị vỡ.

- Nêm gia vị, dầu hào cùng một chút tiêu.

Hòa 2 thìa cà phê tinh bột ngô với 1 bát nước dùng, từ từ đổ vào chảo. Đun với lửa lớn trong 5 phút cho nước sôi và sánh lại. Múc ra, dùng nóng.

8 món đậu phụ vừa ngon lại trôi cơm, tiết kiệm cho cả nhà một đống tiền mùa dịch - Hình 6

ĐẬU PHỤ RIM CAY

Nguyên liệu:

- 1 hộp đậu phụ (khoảng 510g)

- 3 muỗng canh dầu ăn

- 1 muỗng cà phê dầu mè

- 1 muỗng cà phê dầu vừng

- 1 tép tỏi, băm nhỏ

- chén hành tây băm nhỏ

- 2 củ hành tây, xắt nhỏ

- Nước sốt: 1 muỗng canh nước tương; 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh bột ớt dạng mảnh; chén nước, khuấy đều trong một bát

Cách làm:

Rửa sạch đậu phụ rồi thấm khô. Cắt thành các miếng vừa ăn, có độ dày 0.75cm.

Thêm dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho đậu phụ vào chảo, chiên vàng từ 7-8 phút rồi lật đậu, chiên thêm 7-8 phút cho đậu vàng giòn. Cho đậu phụ ra giấy thấm dầu.

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ trung bình cao. Thêm hành tây, tỏi, một ít hành lá (để lại 1 ít hành lá đến lúc cuối để trang trí). Đảo đều cho hành tây sém vàng.

Thêm chỗ hỗn hợp nước sốt vào, rồi đun cho đến khi hỗn hợp nước sốt sệt lại.

Cho đậu phụ vào, đảo đều rồi nấu trong vài phút. Thêm 1 chút dầu mè vào, đảo đều.

Rắc một ít hạt vừng, hành lá lên rồi cho ra đĩa thưởng thức với cơm!

8 món đậu phụ vừa ngon lại trôi cơm, tiết kiệm cho cả nhà một đống tiền mùa dịch - Hình 7

ĐẬU KHO CÀ TÍM

Nguyên liệu:

- 2 quả cà tím

- 1 phần trắng của cây hành boa-rô

- 4 bìa đậu phụ, cắt miếng vừa ăn, chiên vàng

- quả dứa

- muỗng canh nước cốt chanh; muỗng cà phê muối tinh; 1 nhúm muối hạt; muỗng cà phê đường; 2 muỗng canh dầu ăn; chén xì dầu (60ml); 1 nhúm muối; 2 muỗng canh đường; 2 muỗng canh nước; 1 muỗng canh nước sốt xào (nếu có); tiêu (tùy ý)

Cách làm:

- Cà tím, cắt khúc vừa ăn.

- Dứa gọt vỏ, bổ làm 4 theo chiều dọc, thái miếng vừa ăn. Hành boa-rô thái nhỏ.

- Trong một bát lớn, đổ nhiều nước vào, cho muối hạt, nước chanh rồi đổ cà tím vào ngâm cho ra bớt nhựa và không bị thâm đen.

Trong một chảo, cho dứa vào, thêm 1 nhúm muối và muỗng canh đường, đảo đều từ 3-4 phút.

Trong một chảo khác, thêm 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành boa-rô vào, xào 1 phút.

Thêm muỗng canh xì dầu, 1 nhúm muối, 2 muỗng cà phê đường, nước, đậu phụ chiên, 1 muỗng canh nước sốt xào (nếu có), đảo đều.

Vớt cà tím, cho vào chảo đậu, đảo đều, đậy vung, đun lửa nhỏ vừa khoảng 7 phút nữa.

8 món đậu phụ vừa ngon lại trôi cơm, tiết kiệm cho cả nhà một đống tiền mùa dịch - Hình 8

Thêm hạt tiêu nếu thích rồi cho cà tím kho đậu ra đĩa và thưởng thức nhé!

Biến món ăn "xưa như Trái Đất" trở nên ngon hơn hẳn nếu bạn làm thêm chỉ 1 việc nữa thôi!

Thay vì cắt miếng cà chua ra xào thì việc xay cà chua trước khi dùng sẽ giúp món đậu nhồi thịt sốt cà chua đậm vị, ngon hơn hẳn!

Nguyên liệu:

- 2 bìa đậu phụ chiên

- 100g thịt heo xay

- 1 nhúm mộc nhĩ khô

- 1 ít bún tàu khô

- 2 quả cà chua

- Vài cọng hành lá

- 1 tép tỏi

- Gia vị: Tiêu, muối, bột nêm, nước mắm, đường.

Biến món ăn xưa như Trái Đất trở nên ngon hơn hẳn nếu bạn làm thêm chỉ 1 việc nữa thôi! - Hình 1

Một số nghiên cứu lâm sàng và thực nghiệm đã cho thấy genistein và isoflavone chứa nhiều trong đậu phụ có chức năng chống oxy hóa. Điều này có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

Tuy từng có thông tin đậu phụ có thể dẫn đến ung thư vú do isoflavone có cấu trúc hóa học tương tự như estrogen và nồng độ estrogen cao có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú, song nếu bạn tiêu tụ ít hơn 350g mỗi ngày thì việc ăn các sản phẩm từ đậu nành không hề gây ảnh hưởng.

Cách làm:

- Bước 1: Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ, dùng dao cắt bỏ một phần ruột trắng để có chỗ dồn thịt. Giữ lại phần ruột trắng để trộn chung với thịt.

Biến món ăn xưa như Trái Đất trở nên ngon hơn hẳn nếu bạn làm thêm chỉ 1 việc nữa thôi! - Hình 2

- Bước 2: Mộc nhĩ và bún tàu ngâm nước cho mềm, rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. Cho thịt xay ra tô, nêm tí nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, muối. Cho vào phần ruột đậu phụ, mộc nhĩ, bún tàu, hành lá cắt nhỏ rồi trộn thật đều.

Biến món ăn xưa như Trái Đất trở nên ngon hơn hẳn nếu bạn làm thêm chỉ 1 việc nữa thôi! - Hình 3

- Bước 3: Dồn thịt đã trộn vào từng miếng đậu phụ. Làm cho đến khi hết thịt và đậu.

Biến món ăn xưa như Trái Đất trở nên ngon hơn hẳn nếu bạn làm thêm chỉ 1 việc nữa thôi! - Hình 4

- Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 thìa canh dầu ăn rồi cho đậu phụ đã dồn thịt vào chiên vàng hai mặt. Khi đậu đã vàng thì gắp ra dĩa.

Biến món ăn xưa như Trái Đất trở nên ngon hơn hẳn nếu bạn làm thêm chỉ 1 việc nữa thôi! - Hình 5

- Bước 5: Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ, bỏ hột rồi cho vào máy xay nhỏ. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Trong cùng chảo chiên đậu, cho tỏi băm vào, khi tỏi vàng thì cho cà chua đã xay vào, nêm tí nước mắm, tiêu, đường, muối, hạt nêm sao cho hợp khẩu vị.

Biến món ăn xưa như Trái Đất trở nên ngon hơn hẳn nếu bạn làm thêm chỉ 1 việc nữa thôi! - Hình 6

- Bước 6: Cho đậu hũ vào, hạ lửa nhỏ, nấu thêm 2 phút cho đậu thấm với sốt cà. Tắt bếp. Múc ra đĩa và dùng với cơm nóng.

Biến món ăn xưa như Trái Đất trở nên ngon hơn hẳn nếu bạn làm thêm chỉ 1 việc nữa thôi! - Hình 7

Thành phẩm

Trong những ngày nắng nóng sẽ gây cho bạn cảm giác không muốn ăn cơm. Nhưng món đậu phụ sốt cà này sẽ cho bạn cảm giác bắt miệng và đưa cơm đó, nhất là trong những gia đình có người già và trẻ nhỏ thì món này rất được yêu thích vì món ăn mềm và vị lại cân bằng chua ngọt dễ ăn.

Biến món ăn xưa như Trái Đất trở nên ngon hơn hẳn nếu bạn làm thêm chỉ 1 việc nữa thôi! - Hình 8

Chúc các bạn ngon miệng và thành công.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối
12:14:49 29/03/2025
7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô
05:54:03 29/03/2025
Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịaLuộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa
05:59:32 30/03/2025
Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thựcHai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực
13:12:27 30/03/2025
Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ nàyĐi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này
05:53:01 29/03/2025
Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệngMẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng
05:53:36 29/03/2025
Cuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệngCuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệng
17:12:55 29/03/2025
Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình anTết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an
05:57:48 30/03/2025

Tin đang nóng

Phu nhân hào môn Vbiz bị móc túi mất sạch tiền khi đi du lịch châu Âu, bàng hoàng vì mánh khóe siêu tinh viPhu nhân hào môn Vbiz bị móc túi mất sạch tiền khi đi du lịch châu Âu, bàng hoàng vì mánh khóe siêu tinh vi
16:06:51 30/03/2025
Đoạn video phơi bày 2 chi tiết lộ cuộc sống thật của Vũ Cát Tường và Bí Đỏ sau lễ thành đôiĐoạn video phơi bày 2 chi tiết lộ cuộc sống thật của Vũ Cát Tường và Bí Đỏ sau lễ thành đôi
18:11:08 30/03/2025
Xe khách 52 chỗ lao xuống vực đèo Bảo LộcXe khách 52 chỗ lao xuống vực đèo Bảo Lộc
21:10:03 30/03/2025
Sự Nghiệp Chướng của Pháo bất ngờ "bay màu" khỏi Top Trending Việt NamSự Nghiệp Chướng của Pháo bất ngờ "bay màu" khỏi Top Trending Việt Nam
17:54:00 30/03/2025
Học sinh tiểu học viết văn kể "Nhà em có nuôi một bà nội": Đọc đến đâu, dân tình ngượng chín mặt đến đóHọc sinh tiểu học viết văn kể "Nhà em có nuôi một bà nội": Đọc đến đâu, dân tình ngượng chín mặt đến đó
17:07:45 30/03/2025
Động đất Myanmar: Tâm chấn Mandalay tiếp tục rung chuyểnĐộng đất Myanmar: Tâm chấn Mandalay tiếp tục rung chuyển
19:01:51 30/03/2025
Một Anh Tài bóng gió việc ý tưởng bị đạo nhái, fan Say Hi "nổi điên" làm bùng cuộc chiến mới với show Chông Gai!Một Anh Tài bóng gió việc ý tưởng bị đạo nhái, fan Say Hi "nổi điên" làm bùng cuộc chiến mới với show Chông Gai!
19:56:14 30/03/2025
Xôn xao hình ảnh Chu Thanh Huyền thời chưa thẩm mỹ, bạn thân tiết lộ tình trạng vợ Quang Hải hiện tại sau loạt dramaXôn xao hình ảnh Chu Thanh Huyền thời chưa thẩm mỹ, bạn thân tiết lộ tình trạng vợ Quang Hải hiện tại sau loạt drama
17:05:55 30/03/2025

Tin mới nhất

Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

15:58:38 30/03/2025
Cá lóc kho dưa cải có phần thịt mềm rục xương nhưng đanh lại, không bị nát, dưa cải chua chua, thịt mỡ mềm mọng, béo tan trong miệng.
Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

06:00:16 30/03/2025
Với nguyên liệu chính là loại hạt rất phổ biến, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món ăn sáng tuyệt vời. Tuy món bánh làm rất đơn giản nhưng lại bổ dưỡng.
Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

05:58:58 30/03/2025
Cá nục khô rút xương là món ăn dân dã nhưng lại có sức hút khó cưỡng. Không chỉ tiện lợi trong chế biến, cá khô tự làm còn đảm bảo sạch ngon, hợp khẩu vị.
Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

05:55:22 29/03/2025
Lòng xào nghệ là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực miền Trung. Món này có sự kết hợp hài hòa giữa lòng non dai giòn, nghệ tươi vàng ruộm và hương thơm đặc trưng lá hẹ.
Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

17:07:00 28/03/2025
Để bữa cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh và giúp tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình thì nhất định bạn nên thử thực đơn này nhé!
Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

11:05:20 28/03/2025
Nhót có vị chua không chỉ là thứ quà vặt ngon miệng mà còn có thể chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Hãy thử đổi vị ẩm thực hàng ngày cho gia đình với 3 món ngon dưới đây.
Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

06:05:12 28/03/2025
Cá nục là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của một số gia đình. Hãy vào bếp cùng bài viết sau đây để học ngay món cá nục nướng mỡ hành, bổ sung vào sổ tay nấu nấu ăn của bạn.
Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng

Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng

05:57:02 28/03/2025
Thực đơn mỗi ngày khiến chồng con nghiện ăn cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm

Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm

05:56:36 28/03/2025
Đây chính là minh chứng cho sự sáng tạo không giới hạn trong ẩm thực Việt, nơi những nguyên liệu bình dị nhất cũng có thể trở thành món ngon khó cưỡng.
Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm

Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm

05:55:55 28/03/2025
Chạo tai heo giòn rụm, chua ngọt hài hòa, thơm lừng riềng sả, quyện cùng xoài xanh, khế chua. Cuốn bánh tráng hay lá sung, đảm bảo ngon khó cưỡng!
Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon

Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon

16:40:49 27/03/2025
Chẳng cần xa hoa, một bữa ăn giản dị với loạt món ăn dân dã nhưng ngon miệng thế này cũng khiến cả nhà vui vẻ thưởng thức.
Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

12:16:06 27/03/2025
Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Có thể bạn quan tâm

O Sen Ngọc Mai lần đầu có chia sẻ sau gần 1 năm "ở ẩn" vì vụ việc nhạy cảm

O Sen Ngọc Mai lần đầu có chia sẻ sau gần 1 năm "ở ẩn" vì vụ việc nhạy cảm

Sao việt

21:35:20 30/03/2025
Tối 29/3, trang cá nhân của ca sĩ Ngọc Mai bất ngờ hoạt động trở lại sau hơn 10 tháng hoàn toàn vắng bóng. Nữ ca sĩ cập nhật ảnh bìa bằng poster một bài hát, kèm theo link xem MV chính thức.
Houthi tuyên bố tấn công tàu sân bay Mỹ 3 lần trong 24 giờ

Houthi tuyên bố tấn công tàu sân bay Mỹ 3 lần trong 24 giờ

Thế giới

21:33:20 30/03/2025
Ngày 30/3, người phát ngôn lực lượng vũ trang Houthi ở Yemen, ông Yahya Saree, tuyên bố rằng lực lượng này đã tấn công tàu sân bay USS Harry STruman ba lần trong 24 giờ qua.
Xuất hiện 1 ông lớn cố cứu Triệu Lộ Tư giữa bão drama, nhưng làm 1 hành động khiến netizen ngao ngán

Xuất hiện 1 ông lớn cố cứu Triệu Lộ Tư giữa bão drama, nhưng làm 1 hành động khiến netizen ngao ngán

Sao châu á

21:32:26 30/03/2025
Mango TV - đơn vị sản xuất Dũng Khí Nho Nhỏ - đã âm thầm xóa đi những cảnh quay chứa phát ngôn gây tranh cãi của nữ diễn viên ở tập 1 show truyền hình.
Myanmar xảy ra trận động đất mới, người dân hoảng loạn

Myanmar xảy ra trận động đất mới, người dân hoảng loạn

Tin nổi bật

21:12:55 30/03/2025
Theo chính quyền quân sự quốc gia này, dư chấn mới nhất không gây thêm thương vong hoặc thiệt hại nghiêm trọng, song khiến người dân quanh khu vực hoảng loạn.
Hồ sơ giải mật của CIA nói đã tìm được thánh tích Kitô giáo Hòm Giao ước

Hồ sơ giải mật của CIA nói đã tìm được thánh tích Kitô giáo Hòm Giao ước

Lạ vui

20:33:03 30/03/2025
Bí ẩn nhiều ngàn năm qua về tung tích của Hòm Giao ước, một thánh tích Thiên chúa giáo, có lẽ đã được giải quyết, nếu dựa trên thông tin từ tài liệu đã giải mật của Cơ quan Tình báo Liên bang Mỹ (CIA).
Xác minh nhóm "quái xế" lạng lách, tạt đầu ô tô trên cầu Nhật Tân

Xác minh nhóm "quái xế" lạng lách, tạt đầu ô tô trên cầu Nhật Tân

Pháp luật

20:24:18 30/03/2025
Chiều 30/3, Phòng CSGT Công an TP Hà Nội cho biết đơn vị đang củng cố hồ sơ, xử lý nhóm thanh niên lạng lách, tạt đầu ô tô trên cầu Nhật Tân.
Lý do ngôi sao số 1 Hàn Quốc phải liên tục xin lỗi, một khoảnh khắc khiến triệu người xót xa

Lý do ngôi sao số 1 Hàn Quốc phải liên tục xin lỗi, một khoảnh khắc khiến triệu người xót xa

Nhạc quốc tế

19:59:44 30/03/2025
G-Dragon biểu diễn đẳng cấp ở concert đầu tiên sau gần 1 thập kỷ nhưng vẫn phải liên tục lên tiếng xin lỗi người hâm mộ.
HIEUTHUHAI tung teaser MV mới chìm nghỉm giữa tấn drama của ViruSs, sau hơn nửa ngày vẫn chưa lọt Top Trending

HIEUTHUHAI tung teaser MV mới chìm nghỉm giữa tấn drama của ViruSs, sau hơn nửa ngày vẫn chưa lọt Top Trending

Nhạc việt

19:51:40 30/03/2025
Tối ngày 29/3, sau khi hứa hẹn và trap fan thì HIEUTHUHAI đã tung ra sản phẩm mới, nhưng vẫn không phải 1 MV hoàn chỉnh mà chỉ là teaser cho MV Nước Mắt Cá Sấu.
Công thức pha nước chanh giải khát làm đẹp da

Công thức pha nước chanh giải khát làm đẹp da

Làm đẹp

19:34:52 30/03/2025
Với tác dụng cung cấp vitamin C của chanh tươi kết hợp thêm lá bạc hà có lượng tinh dầu giúp hạ sốt, chữa ngạt mũi, nhức đầu, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da.
Khi "cái chùa" ở cạnh "cái chợ": Anh trai mệt mỏi vì bài vở còn phải trông nhóc em siêu quậy chỉ mê ăn

Khi "cái chùa" ở cạnh "cái chợ": Anh trai mệt mỏi vì bài vở còn phải trông nhóc em siêu quậy chỉ mê ăn

Netizen

19:02:24 30/03/2025
Trong gia đình, những khoảnh khắc tưởng chừng như bình thường lại luôn ẩn chứa những tình huống hài hước khiến ba mẹ không khỏi bật cười. Mới đây, cảnh tượng đối lập của 2 anh em trai khiến dân mạng cười sảng, cậu anh trai vừa học bài v...
Amad Diallo báo tin vui cho MU

Amad Diallo báo tin vui cho MU

Sao thể thao

18:59:36 30/03/2025
Cầu thủ 22 tuổi đã ghi 9 bàn và góp 7 kiến tạo trên mọi đấu trường trước khi chấn thương vào tháng 2. Anh thậm chí còn ghi những bàn thắng quan trọng trong các trận đấu lớn với Man City và Liverpool.