8 loại bánh sandwich đặc trưng của các quốc gia trên thế giới
Những phiên bản bánh mì sandwich truyền thống đến từ nhiều quốc gia khác nhau có thể khiến các tín đồ ẩm thực phải ngỡ ngàng bởi độ độc đáo và hương vị kỳ lạ.
Tripleta là tên gọi của món sandwich truyền thống ở Puerto Rico. Loại bánh mì này có nguyên liệu chính gồm bánh mì, thịt bò/gà/lợn, phô mai và khoai tây chiên, ăn kèm ít sốt mayonaise, mù tạt và tương cà. Tripleta được xem là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất tại Puerto Rico. Ảnh: The.modern.coqui.
Món sandwich truyền thống của người El Salvador có tên là Pan De Gallina, có thành phần gồm bánh mì, rau diếp, cà chua, dưa chuột, thịt gà. Đặc biệt, hương vị bánh mì Pan De Gallina sẽ thơm ngon hơn khi ăn cùng với một loại nước sốt đặc biệt có vị cay nồng. Ảnh: Elcafededonpedro.
Những miếng sandwich mềm mịn kẹp với thịt jambon, phô mai và rau củ thường được người Italy gọi bằng cái tên “ Tramezzino“. Món sandwich này được xem là sự pha trộn độc đáo từ các nguyên liệu của pizza và bánh mì. Bên cạnh đó, nhiều cẩm nang du lịch coi Tramezzino là một trong những món ăn đường phố mà du khách nên nếm thử khi đến Italy. Ảnh: P iattiintavola.
Sandwich Ta’meya hay còn gọi là falafel được biết đến là món điểm tâm sáng phổ biến của người Ai Cập. Bên cạnh những nguyên liệu phổ biến như bánh mì, rau xà lách, cà chua, món Ta’meya còn gây tò mò với thực khách bằng phần nhân được làm từ nhiều chiếc bánh rán tẩm mè. Ảnh: Hadyaegy.
Video đang HOT
Ở Australia, người ta thường thưởng thức món sandwich Vegemite vào buổi sáng. Món ăn này có cách chế biến khá đơn giản, chỉ bao gồm vài lát bánh mì nóng giòn được phết lên bề mặt một loại bơ chiết xuất từ men bia và bọt bia, có màu nâu đen, vị mặn và mùi hăng hắc. Ảnh: Rihanna_ismymum.
Người Ấn Độ thường thưởng thức món sandwich có tên là Vada Pav. Món ăn này bao gồm một chiếc bánh bao khoai tây chiên giòn được nhồi vào trong ổ bánh mì cắt nửa, thường được dùng kèm với tương ớt và ớt xanh. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu làm nên món bánh mì này khiến nhiều người tò mò. Ảnh: Foodmaniacindia, chatpati_zindagi.
Broodje Gezond là món sandwich nổi tiếng của người Hà Lan. Trong tiếng Anh, cụm từ “Broodje Gezond” có nghĩa là bánh mì tốt cho sức khoẻ. Món ăn này được chế biến khá đơn giản từ các nguyên liệu như bánh mì jambon, phô mai, cà chua, dưa chuột. Ảnh: Bruineboon.
Người Ukraine thường gọi món sandwich ưa thích của họ là “ Buterbrod“. Món bánh mì này được làm từ bánh mì lúa mạch đen được phết lên một lớp mỡ lợn, kẹp với jambon, trứng luộc, tỏi và vài lát dưa chuột muối chua. Ảnh: Miso.en.place.
Theo Zing
Món ngon mới toanh từ bánh mì cho bữa sáng thêm hấp dẫn
Chỉ một chút sáng tạo, bạn sẽ làm cho món bánh mì quen thuộc trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn hẳn.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
4-5 lát bánh mì sandwich hoặc bạn có thể dùng bánh bao chay thay thế
2 quả trứng
1 cái xúc xích
1 quả đậu đũa
Một ít ớt chuông, cà rốt
Một viên chao hoặc xốt ớt
Muối, bột thì là, tỏi, dầu ăn.
Cách làm:
Cắt bánh mì sandwich thành từng miếng vuông nhỏ kích thước khoảng 1-1,5cm. Cho bánh vào thố, đập 1 quả trứng và thêm một lòng đỏ trứng vào.
Trộn đều bánh với trứng. Ớt chuông, cà rốt, đậu, xúc xích thái hạt lựu.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi thái lát vào phi thơm sau đó đổ bánh đã trộn trứng vào chiên cho chín vàng. Thêm rau củ và xúc xích thái hạt lựu vào đảo chung cùng chút muối.
Thêm chao hoặc xốt ớt vào đảo chung cho ngấm gia vị. Cuối cùng thêm chút bột thì là vào rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Bánh mì chiên giòn giòn, rau củ ngọt ngon. Món ăn làm nhanh mà lại ngon miệng, cung cấp cho cơ thể đầy đủ dinh dưỡng từ chất đạm đến tinh bột và chất xơ. Quá hoàn hảo cho bữa sáng phải không bạn?
Chúc bạn ngon miệng với biến tấu mới của món bánh mì này nhé!
Theo Helino
Khám phá ẩm thực các nước trên thế giới với 650 ngàn đồng Bạn sẽ ăn gì với 650 ngàn đồng trong tay khi dạo vòng quanh thế giới? Nói không sai khi cho rằng nền ẩm thực là gương mặt đại diện của một quốc gia, không chỉ về khía cạnh văn hóa mà còn trên các mặt của đời sống xã hội. Cùng giá tiền cho một suất ăn nhưng giữa các nước lại...