8 điểm đến khó bỏ qua trên thế giới dành cho người hảo ngọt
Kẹo Kit Kat ở Nhật, bánh hạnh nhân ở Đức, chocolate ở Thụy Sĩ… và nhiều nơi khác nữa sẽ là điểm đến trong mơ của những người mê đồ ngọt.
Dưới đây là những nơi tuyệt nhất dành cho người thích ăn đồ ngọt, theo lựa chọn của Lonely Planet.
1. Spice Bazaar ở Istanbul
Có tuổi đời hơn 400 năm, chợ Spice Bazaar ở Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ) là một mê cung đầy màu sắc với nghệ vàng, ớt đỏ, cánh hoa khô hồng, hạt cà phê nâu ấm và những hũ mật ong vàng óng. Nhưng hấp dẫn hơn cả phải là những viên lokum, hay còn gọi là kẹo Turkish Delight (kẹo gôm Thổ Nhĩ Kỳ) thơm mùi hoa hồng, hay chua bùi vị lựu bọc hạt dẻ, ngậy vị sữa với lớp vỏ hạnh nhân giòn. Thử xong những viên kẹo xinh xinh đầy sắc màu như những viên ngọc, bạn có thể mua thêm helva (vừng nghiền với đường, các loại hạt và bơ mè) hay một hũ akide (một loại kẹo cứng vị cam bergamot, bạc hà, hay hoa hồi…).
2. Thử vị Kit Kat lạ ở Tokyo
Kit Kat là loại kẹo rất được ưa chuộng ở Nhật Bản. Quốc gia này sản xuất hàng trăm vị Kit Kat khác nhau. Có những vị đặc trưng như trà xanh, đậu đỏ, rượu sake hay hoa anh đào. Ngoài ra, còn có cả những vị riêng của từng vùng miền như khoai lang vùng Okinawa, dưa leo của Hokkaido… Những hương vị khác cũng rất hấp dẫn: bánh phô mai phúc bồn tử, muối Pháp và nho Địa Trung Hải. Bên cạnh đó, cũng có những vị Kit Kat lạ như bánh tráng, nước rau, nước tương, đậu tương và viên chữa ho…
3. Đi tàu chocolate ở Thụy Sĩ
Không được làm từ chocolate thật, nhưng con tàu sang chảnh này xuất phát từ vùng Montreux và dừng ở Gruyère, nơi bạn sẽ đi thăm một nhà máy phomai và một lâu đài từ thời trung cổ. Cung đường trở nên ngọt ngào dần khi bạn tiến về Broc, nơi nhà máy Maison Cailler sản xuất ra loại chocolate thượng hạng. Bạn sẽ được học về lịch sử chocolate, chạm và ngửi nguyên liệu rồi thử các loại kẹo khác nhau. Sau chuyến đi, bạn sẽ hiểu tại sao Thụy Sĩ là quốc gia tiêu thụ nhiều chocolate nhất thế giới.
4. Đến Hersheypark hay Hershey’s Chocolate World ở Mỹ
Hãy đến vùng ngoại ô Pennsylvania, nơi Hershey’s Chocolate World tọa lạc. Bạn sẽ đi một chuyến tàu điện xuyên qua nhà máy chocolate của hãng rồi đến cửa hàng kẹo lớn nhất vũ trụ, nơi bạn có thể mua một túi đầy chocolate. Ngang bên đường là Hersheypark 111 năm tuổi. Càng tiêu thụ nhiều đường ở đây, bạn sẽ càng vui hơn.
Video đang HOT
5. Candy Market ở Mexico
Morelia, thuộc bang Michoacan của Mexico, là một thành phố thần tiên. Candy Market, hay còn gọi là Mercado de Dulces, là nhà của hơn 100 quầy hàng bán kẹo. Bạn có thể thử những ô ate de fruta (thạch hoa quả ngọt với nhiều vị khác nhau) hay một quả bí ngô bọc đường nặng trĩu, hoặc cả những cây xương rồng làm từ mứt quýt chua chua ngọt ngọt. Sau đó là jamoncillo, một loại mứt sữa, những viên kẹo caramel vỏ hồ đào và cả Moreliana – bánh quế bọc cajeta (mứt sữa dê).
6. Thăm ngôi làng ngọt ngào nhất nước Pháp
Ngôi làng Anis de Flavigny của Pháp nổi tiếng vì những viên kẹo ngọt nhỏ xinh đựng trong cốc hình trứng. Một viên kẹo ở đây được lăn trong đường 15 ngày đến khi có hình như viên bi. Hãy đến thị trấn Flavigny cổ để ngắm nhìn những gì còn sót lại của một thị trấn chuyên làm món kẹo này trước đây. Sau đó, hãy đến nhà máy ngày nay và bạn có thể mua thật nhiều cốc kẹo xinh xắn. Bạn có thể dành hàng giờ dạo chơi qua những con phố cổ đẹp đẽ nơi đây.
7. Đón Noel với bánh hạnh nhân Marzipan ở Đức
Chợ Giáng sinh nổi tiếng của Đức luôn lấp lánh đèn và xào xạc cây thông vào thời điểm này trong năm. Và Marzipan – thứ kẹo bánh với đường và bơ hạnh nhân – được người Đức ưa chuộng càng được yêu mến hơn vào thời khắc này. Hãy tìm Marzipankartoffeln – những viên kẹo phủ bột cacao được nặn thành hình khoai tây. Bạn cũng sẽ bắt gặp những chú lợn làm từ Marzipan, thường được ăn vào năm mới để đem lại may mắn, hay stollen – một loại bánh mì nhân hoa quả khô và một lớp Marzipan dày.
8. Lễ hội Liquorice Festival, Phần Lan
Kẹo cam thảo cay mặn của người Phần Lan đặc biệt kén người ăn. Nhưng nếu trót yêu loại kẹo này, bạn không thể bỏ qua Liquorice Festival hằng năm ở Helsinki. Đây là lễ hội kẹo cam thảo và salmiakki (còn được gọi là vàng đen, một loại kẹo cam thảo được thêm ammonium chloride để có vị mặn rõ nét). Bạn cũng có thể học làm cupcake vị chanh, cam thảo. Sau đó, bạn có thể thưởng thức một ly cocktail cam thảo mằn mặn như một người Phần Lan chính hiệu.
Theo ngoisao.net
Có thể bạn chưa biết, ở một số quốc gia hay có món ăn để kỉ niệm ngày Quốc Khánh của họ đấy
Hãy cùng làm một chuyến vòng quanh thế giới để xem món ăn ngày quốc khánh ở các nước như thế nào nhé!
Quốc Khánh hay còn gọi là ngày Độc Lập được xem như một trong những sự kiện trọng đại của các nước. Trong không khí tưng bừng của lễ hội, đương nhiên sẽ không thể thiếu những món ăn truyền thống để mọi người cùng tụ họp, chia sẻ niềm vui. Nhân dịp ngày Lễ 2 tháng 9, hãy cùng làm một chuyến vòng quanh thế giới để xem món ăn ngày Quốc Khánh ở các nước như thế nào nhé!
Mexico - Chiles En Nogada
Chiles En Nogada là một món ăn truyền thống của Mexico với vẻ ngoài tinh tế và được trang trí cầu kì. Chúng bao gồm một quả ớt Poblano được nhồi cùng hỗn hợp thịt vụn, trái cây và gia vị. Nhưng điểm nổi bật mà Chiles En Nogada mang đến là phần sốt kem óc chó phủ đều bên trên cùng với hạt lựu điểm tô thêm sắc đỏ.
Món ăn thường được người dân Mexico chuẩn bị vào ngày Độc Lập của quốc gia này, ngày 16 tháng 9 hàng năm. Nếu để ý kĩ, bạn sẽ thấy cách trang trí của món mô phỏng theo ba màu trên lá cờ Mexico: màu xanh lá từ ớt, trắng từ kem và màu đỏ từ hạt lựu.
Ấn Độ - Tiranga Pulao
Để kỉ niệm ngày thoát khỏi ách thống trị của Anh, ngày 15 tháng 8, người Ấn Độ đã tạo ra nhiều món ăn có ba màu trắng, cam và xanh lá tương tự như quốc kì của họ. Trong đó, phổ biến nhất là Tiranga Pulao, cơm thập cẩm được làm từ gạo Basmati. Người ta nấu cơm cùng cà rốt, rau mùi để tạo màu sắc tự nhiên cho món ăn. Khi thưởng thức Tiranga Pulao có thể ăn kèm cùng hạt điều xắt nhỏ hoặc trái cây khô.
Úc - Lamington
Chiếc bánh hấp dẫn Lamington không chỉ là một món ăn đặc sắc của ẩm thực Úc mà người ta còn dùng chúng để ăn mừng Quốc Khánh. Ngày 26 tháng 1 hàng năm, các gia đình ở đây sẽ tự chuẩn bị Lamington như một truyền thống.
Bánh nướng được làm từ những nguyên liệu đơn giản như cốt là gateaux, xen kẽ mứt trái cây. Nhờ phủ đều bởi lớp chocolate làm đông cùng với dừa khô mà Lamington trông rất tinh tế và kích thích.
Haiti - Soup Joumou
Ngày Độc Lập của Haiti rơi vào ngày đầu năm 1 tháng 1 nên họ đã nấu Soup Joumou để cùng nhau ăn mừng hai dịp quan trọng này. Đây là một loại súp với thành phần chính là bí ngô và thịt bò. Tuy nhiên, điều hấp dẫn là chúng được nấu cùng với hơn 10 loại rau củ khác nhau như cà rốt, củ cải, tỏi tây, khoai tây, cần tây, bắp cải, ớt chuông... để tạo nên một tổng thể hương vị độc đáo và đặc sắc. Ngoài ra, mì ống cũng có thể được cho vào để thưởng thức như một bữa ăn chính tại Haiti.
Malaysia - Nasi Lemak
Vào ngày 31 tháng 8 hàng năm, để kỉ niệm sự kiện Malaysia lật đổ được Anh, người dân nơi đây đã ăn mừng cùng với món cơm truyền thống mang tên Nasi Lemak. Gạo được nấu trong sữa dừa cùng với lá dứa, gừng và sả nên mang một mùi thơm dễ chịu cùng với độ béo ngọt hấp dẫn. Chúng được ăn kèm cùng với khô cá, trứng, sốt sambal và đậu phộng. Sự hòa quyện những thành phần này cùng nhau đã tạo nên hương vị đậm đà và phong phú cho Nasi Lemak.
Thụy Sĩ - August Weggli
Là một "thủ phủ bánh mì" nên Thụy Sĩ đã chọn chiếc bánh mang tên August Weggli để kỉ niệm ngày 1 tháng 8, Quốc Khánh của nước này. Bánh được làm bằng bột mì trộn cùng bơ trứng và sữa. Với hình dáng tròn, bốn góc nhô lên đáng yêu, chiếc bánh nướng được bày bán khắp các cửa hàng để người dân tổ chức lễ. Bên trên mỗi chiếc bánh sẽ được đính kèm một lá cờ Thụy Sĩ nhỏ như thể hiện niềm tự hào dân tộc.
Theo kenh14.vn
Thành phố bên bờ sông Main của nước Đức có nhiều món ngon chờ bạn khám phá Không nhộn nhịp như Berlin nhưng thành phố Frankfurt của nước Đức cũng có nhiều món ngon đáng để thử. Frankfurt, thành phố nằm bên bờ sông Main của nước Đức, nổi tiếng với khách du lịch nhờ vẻ đẹp pha lẫn tinh tế giữa nét cổ điển và hiện đại. Tuy không nhộn nhịp như Berlin nhưng nơi đây vẫn tạo được...