8 cách nấu cháo cua đồng ngon cho bé ăn dặm tăng cân
Cách nấu cháo cua đồng ăn dặm cho bé từ 7 đến 9 tháng tuổi như thế nào là chuẩn công thức? Cua đồng là một loại thực phẩm dinh dưỡng lành tính, ít gây dị ứng nên rất được các mẹ bỉm ưa thích, chọn làm nguyên liệu nấu cháo cho bé yêu khi con bước vào tuổi ăn dặm.
Không những vậy, nếu bạn dùng cua đồng để nấu cháo làm bữa ăn sáng hay bữa trưa nhẹ cho cả gia đình mình cũng đều rất hấp dẫn và ngon miệng nữa nhé. Cùng tham khảo ngay các cách nấu món cháo ăn dặm này nhé!
Các Mẹ hãy cùng học ngay những cách nấu cháo cua đồng bổ dưỡng để bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé cưng mỗi ngày. Cháo cua đồng là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, giúp bé tăng cân nhanh và kích thích vị giác hiệu quả.
Cách nấu cháo cua đồng cho bé ăn dặm với nhiều công thức ngon và bổ dưỡng. Ảnh: internet
.1. Cách nấu cháo cua đồng rau mồng tơi và mướp cho bé 7 tháng
1.1. Nguyên liệu
150 – 200 gram cua đồng
1 nắm rau mồng tơi
1 khúc mướp
1 nắm gạo tẻ ngon
1 – 2 củ hành tím băm nhuyễn
Dầu ăn và gia vị dành cho bé
Nguyên liệu cua đồng và rau mồng tơi nấu cháo cho bé. Ảnh: internet.
1.2. Hướng dẫn cách nấu cháo cua đồng với mồng tơi ăn dặm ngon bổ ngọt mát
Cua đồng rửa sạch, bỏ mai và yếm, tách phần gạch cua để riêng, cho cua vào máy xay nhuyễn với chút nước, lọc lấy nước cốt và bỏ phần bã.Gạo tẻ vo sạch, ngâm nước 45-60 phút, vớt ra để ráo, đem ninh trong nồi áp suất thành cháo mềm nhuyễn
.Rau mồng tơi và mướp rửa sạch, cắt nhỏ băm nhuyễn.Phi thơm hành tím băm với dầu, xào gạch cua và rau, nêm gia vị vừa ăn.Đun nước cốt xay cua với lửa vừa, khuấy nhẹ đều cho phần thịt cua kết tủa.Khi nước sôi, thịt cua đông thành tảng, dậy mùi thơm thì hạ nhỏ lửa, cho cháo và phần gạch cua đã xào vào.Đun cháo sôi rồi tắt bếp, múc cháo ra chén để nguội bớt và cho bé dùng.
Cháo cua đồng rau mồng tơi ngon kích thích vị giác cho bé. Ảnh: internet.
2. Cách nấu cháo cua đồng bí đỏ cho bé ăn no, lên cân đều
2.1. Nguyên liệu
100 gram thịt cua đồng băm nhuyễn
100 gram bí đỏ đã rửa sạch
Cháo trắng nấu chín
1 ít hành tím băm
Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
2.2. Cách nấu cháo cua đồng bí đỏ ăn dặm
Video đang HOT
Thịt cua đồng băm nhuyễn, tách phần gạch cua để riêng.Phi thơm hành tím băm rồi cho cua và gạch vào xào chín, nêm chút gia vị.Bí đỏ thái nhỏ và hấp chín nhừ, tán nhuyễn và cho vào nồi cháo trắng. Bạn có thể nấu cháo cua bằng nồi cơm điện tốt nhất cho nhanh nhé.Thêm phần thịt cua đồng đã xào vào nồi cháo, khuấy đều đến khi cháo sôi.Thêm ít dầu ăn cho bé vào để tăng phần dinh dưỡng. Rồi bạn múc cháo bí đỏ cua đồng ra để nguội và cho bé dùng.
Cháo bí đỏ cua đồng ngon thơm và bổ dưỡng cho bé. Ảnh: internet.
3. Cách làm cháo cua đồng cà rốt tốt cho đề kháng của bé
3.1. Nguyên liệu
100 gram cua đồng
100 gram cà rốt thái hạt lựu
Cháo trắng nấu chín
1 ít hành tím băm
Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
3.2. Cách nấu cháo cua đồng với cà rốt nhiều vitamin cho bé ăn dặm
Cua đồng rửa sạch, đem đi hấp chín và lấy phần thịt cua.Phi thơm hành tím băm và cho thịt cua vào xào, nêm thêm ít gia vị.Khi thịt cua đã săn và thấm vị thì tắt bếp cho vào nồi cháo chín.Đun cháo với thịt cua và cà rốt, khuấy đều cho cháo sôi thì tắt bếp, thêm ít dầu ăn dinh dưỡng cho bé là xong.
Món cháo cua đồng cà rốt tốt cho trí não, sức đề kháng và đặc biệt là mắt của trẻ nhỏ. Ảnh: internet.
4. Cách nấu cháo cua đồng khoai mỡ ăn dặm bổ dưỡng
4.1. Nguyên liệu
30 gram thịt cua đồng băm nhuyễn sẵn
100 gram khoai mỡ bào nhuyễn
Cháo trắng nấu chín
1 ít hành tím băm
Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
4.2. Cách nấu cháo cua đồng khoai mỡ cho bé ăn trưa
Thịt cua đồng đã băm nhuyễn ướp với ít gia vị cho đậm đà.Phi thơm hành tím băm rồi cho thịt cua vào xào đều tay.Khoai mỡ đã bào nhuyễn cho vào nồi cháo chín khuấy đều, đun sôi rồi cho thịt cua vào.Khi cháo đã chín đều, thêm ít dầu ăn dinh dưỡng cho bé vào là xong.
Cháo cua đồng khoai mỡ vừa dễ ăn lại giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ của trẻ. Ảnh: internet.
5. Cách nấu cháo cua đồng mướp hương cho bữa sáng của bé
5.1. Nguyên liệu
200 gram cua đồng
1 khúc mướp hương thái hạt lựu
Cháo trắng nấu chín
1 ít hành tím băm
Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
5.2. Cách nấu cháo cua đồng với mướp thơm ngọt nước
Làm sạch cua đồng, bỏ mai và yếm, để riêng gạch cua.Xay nhuyễn cua với ít nước, lọc bỏ phần bã và lấy nước cốt.Nấu sôi phần nước vừa xay khoảng 5 phút thì tắt bếp, vớt riêu cua ra.Cho cháo trắng vào phần nước xay cua, nấu sôi.Bắc chảo phi thơm hành tím băm rồi xào gạch và riêu cua cho khô lại.Cho mướp hương thái hạt lựu vào nồi cháo, nấu chín sôi thì tắt bếp.Múc cháo ra chén để nguội bớt, thêm gạch và riêu cua đã xào vào rồi đút bé ăn.
Món cháo cua đồng cho bé ngon lạ miệng, không tanh lại “siêu” bổ. Ảnh: internet.
6. Cách nấu cháo cua đồng đậu hũ non cho bé giải nhiệt
6.1. Nguyên liệu
200 gram cua đồng
Đậu hũ non
Cà chua: 1/2 quả
Cháo trắng nấu chín
1 ít hành tím băm
Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
6.2. Cách nấu cháo cua đồng đậu hũ ăn dặm ngon bổ
Cua đồng rửa sạch, giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt, bỏ phần bã xác.Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ. Đậu hũ non chần sơ nước ấm rồi dầm nát.Phi thơm hành tím băm, xào đều cà chua và đậu hủ non, nêm gia vị cho bé.Cho phần nước cốt cua xay vào, nấu sôi lên rồi cho cháo trắng vào khuấy đều, đun sôi lại lần nữa là xong.Tắt bếp nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của bé rồi múc ra chén cho nguội xíu và đút cho bé ăn.
Món cháo dinh dưỡng ngon dễ nấu cho bé ngay tại nhà. Ảnh: internet.
7. Cách nấu cháo cua đồng bí đỏ cải ngọt bổ mát cho bé
7.1. Nguyên liệu
Cua đồng
Bí đỏ
Vài lá rau cải ngọt
Cháo trắng nấu chín
1 ít hành tím băm
1 ít hành ngò băm
Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
7.2. Cách nấu cháo cua đồng rau củ ăn dặm
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch hấp chín tán nhuyễn. Rau cải ngọt rửa sạch băm nhỏ.Cua đồng rửa sạch, tách gạch cua, thân và càng đem giã nhuyễn vắt lấy nước bỏ xác.Phi thơm hành tím băm rồi bỏ gạch cua và nước xay cua vào đun đợi sôi.Cho rau và bí đỏ vào, nêm xíu nước mắm cho bé rồi đổ vào nồi cháo trắng.Khuấy đều đợi cháo sôi lần nữa, cho xíu hành ngò băm cho vào.Tắt bếp, múc cháo cho ra chén để nguội bớt và cho bé thưởng thức.
Món cháo đơn giản dễ nấu cho bé ăn dặm vừa bổ dưỡng và kích thích vị giác. Ảnh: internet.
8. Cách nấu cháo cua đồng rau đay cho bữa trưa/ sáng của bé
8.1. Nguyên liệu
200 gram cua đồng xay sẵn
10 lá rau đay
1 ít hành tím băm
Cháo trắng nấu chín
Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
8.2. Cách nấu cháo cua đồng rau đay giúp bé khoẻ tăng cân
Thịt và gạch cua đồng để riêng, xào chín với ít hành tím băm.Pha nước với cua đồng xay, quậy đều và rây lọc lấy nước cốt, bỏ xác bã đi.Nấu nước cốt cua lên để tạo thành từng miếng riêu.Rau đay rửa sạch băm nhuyễn, cho vào nồi cháo nấu đến khi rau mềm, nêm gia vị vừa ăn cho bé.Múc cháo ra chén, cho thịt và gạch cua đã xào lên trên, chờ nguội bớt và cho bé ăn.
Bé ăn ngon, chóng tăng cân và phát triển trí não cùng món cháo dinh dưỡng của mẹ. Ảnh: internet.
Vậy là giờ các mẹ không còn phải lo lắng về thực đơn ăn dặm của bé yêu nhà mình nữa nhé. Tin chắc với 8 cách nấu cháo cua đồng như webnauan.vn vừa hướng dẫn sẽ giúp bé cưng nhà bạn càng ăn càng khoẻ, kích thích vị giác, nhanh chóng tăng cân và phát triển toàn diện. Nào cùng vào bếp nấu cháo cua đồng ngon bổ cho con yêu các mẹ nhé. Chúc các mẹ thành công.
Món cháo cua đồng đặc sản dân dã của Bến Tre
Món cháo cua đồng là một trong những đặc sản dân dã mà bạn không nên bỏ qua khi tới xứ dừa Bến Tre.
Món cháo cua đồng đặc sản dân dã của Bến Tre
Món cháo cua đồng đặc sản dân dã của Bến Tre:
Cua đồng là một trong những sản vật mà thiên nhiên ban tặng cho những người dân miệt ruộng của vùng đồng bằng Sông Cửu Long.
Cách sơ chế cua:
Sau khi bắt cua đồng về sẽ mang đi tách vỏ lấy gạch để nấu nước dùng đun trong nồi đất nên vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị hấp dẫn của món ăn này.
Cách chế biến cháo cua đồng:
Còn phần cua xay nhuyễn thì làm riêu cua. Và để cho món ăn đa dạng hơn thì người ta thường cho thêm cá, thịt, nấm, trứng vịt lộn, tôm vào trong cháo.
Để thưởng thức món ăn này, các bạn đi dọc theo đường tránh quốc lộ 60 có thể tìm thấy những quán phục vụ món ăn này.
Cách nấu lẩu cháo cua đồng ngọt thơm, bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức Lẩu cháo cua đồng là một món lẩu đặc trưng của người dân Miền Tây với hương vị dân dã nhưng thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn ngày cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! Cách chọn mua cua đồng chắc thịt tươi ngon Bạn có thể sử dụng cua đồng...