7 trải nghiệm du lịch chỉ có ở Mông Cổ

Theo dõi VGT trên

Ngủ trong ger, cưỡi lạc đà trên sa mạc Gobi hay thưởng thức sữa chua Airag là những trải nghiệm du khách nên thử khi đến quê hương của Thành Cát Tư Hãn.

7 trải nghiệm du lịch chỉ có ở Mông Cổ - Hình 1

Thủ đô Ulaanbaatar nằm trong một thung lũng ở độ cao khoảng 1.300 m và được bao quanh bởi 4 ngọn núi linh thiêng, tạo nên khung cảnh tuyệt vời. Đây là trung tâm chính trị, kinh tế của Mông Cổ nên du khách có thể trải nghiệm cuộc sống về đêm sôi động tại con đường thời thượng dành cho giới trẻ (iLoft) hay những trung tâm thương mại sầm uất. Thành phố còn có nhiều điểm tham quan nổi tiếng như các viện bảo tàng (bảo tàng quốc gia Mông Cổ, cung điện mùa đông Bogd Khaan), tu viện lộng lẫy (Choijin Lama, Gandan Khiid), quảng trường Sukhbaatar hay tượng đài Thành Cát Tư Hãn – biểu tượng của Ulaanbaatar.

7 trải nghiệm du lịch chỉ có ở Mông Cổ - Hình 2

Ger (hay Yurt) là kiểu nhà ở du mục truyền thống của người Mông Cổ. Hiện nay, tại vùng thảo nguyên ven Ulaanbaatar đang phát triển loại hình du lịch sống cùng với cư dân bản địa trong Ger. Ngoài ra, những du khách muốn trải nghiệm cuộc sống trong một chiếc lều tròn giữa sa mạc giống người Mông Cổ du mục, trong khi vẫn tận hưởng mọi tiện nghi nơi đô thị có thể đến những trại du lịch ở công viên quốc gia Terelj, hoang mạc Gobi hay Three Camel Lodge. Ảnh: Locationscout.

7 trải nghiệm du lịch chỉ có ở Mông Cổ - Hình 3

Gobi là sa mạc rộng lớn, trải dài từ phía bắc Trung Quốc lên phía nam Mông Cổ. Để khám phá sa mạc lớn nhất châu Á, du khách nên bắt chuyến tàu trong đêm từ thủ đô Ulaanbaatar đến thành phố Dalanzadgad (thủ phủ tỉnh Omnogovi). Tại đây, du khách đừng bỏ qua trải nghiệm cưỡi lạc đà băng qua những đụn cát và thưởng ngoạn cảnh sắc ngoạn mục của các kỳ quan thiên nhiên trên sa mạc Gobi, bao gồm Bayanzag (vách đá đang cháy), Khongoryn Els hay công viên quốc gia Gobi Gurvansaikhan.

7 trải nghiệm du lịch chỉ có ở Mông Cổ - Hình 4

Khovsgol là nguồn dự trữ nước ngọt lớn nhất tại Mông Cổ, có diện tích 2.760 m2. Vào mùa hè, du khách thường lựa chọn ngâm mình trong làn nước trong lành của hồ Khovsgol. Nếu không thích bơi lội, khách du lịch vẫn còn nhiều lựa chọn khác như câu cá, cưỡi ngựa, chèo thuyền kayak, đi bộ đường dài hay ngắm bình minh trên đồng cỏ khi dừng chân tại điểm du lịch nổi tiếng ở thị trấn Hatgal. Đặc biệt, bề mặt hồ Khovsgol bị đóng băng hoàn toàn khi mùa đông đến, tạo nên cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp.

7 trải nghiệm du lịch chỉ có ở Mông Cổ - Hình 5

Airag là loại đồ uống lên men làm từ sữa ngựa. Để làm Airag phải thực hiện nhiều công đoạn, bao gồm vắt sữa ngựa cái, làm lạnh sữa tươi, khuấy khoảng 500 lần trong khokuur (tàu da bò) để hỗ trợ quá trình lên men. Đây là thức uống bổ dưỡng có tác dụng chữa bệnh và trở thành một phần quan trọng trong bữa ăn mỗi ngày của người dân Mông Cổ. Airag còn được sử dụng để dâng lên thần linh trong các nghi lễ truyền thống đã tồn tại hàng nghìn năm của những người chăn nuôi gia súc trên thảo nguyên xanh.

7 trải nghiệm du lịch chỉ có ở Mông Cổ - Hình 6

Nếu du khách muốn hòa mình vào văn hóa của người Mông Cổ, hãy tham gia những lễ hội truyền thống ở đất nước này. Mông Cổ có rất nhiều lễ hội, trong đó nổi tiếng nhất là Naadam, được tổ chức vào tháng 7 hàng năm. Đây là sự kiện được ca ngợi “thế vận hội lâu đời thứ hai” trên thế giới và là niềm tự hào của người dân Mông Cổ với rất nhiều hoạt động như bắn cung, cưỡi ngựa, đấu vật, khiêu vũ truyền thống… Bên cạnh đó, lễ hội đại bàng Bayan-Olgii là sự kiện nổi bật du khách nên một lần trải nghiệm khi đến Mông Cổ.

7 trải nghiệm du lịch chỉ có ở Mông Cổ - Hình 7

Karakorum (Kharkhorin) có nghĩa “lâu đài” trong tiếng Mông Cổ, được Thành Cát Tư Hãn thành lập vào đầu thế kỷ 13. Đây là kinh đô của đế chế Mông Cổ trong khoảng 30 năm và trở thành trung tâm thương mại quan trọng trên Con đường tơ lụa huyết mạch. Tuy vậy, sau khi Hốt Tất Liệt lên ngôi, Karakorum không còn giữ được vị thế vốn có và nhanh chóng suy tàn. Ngày nay, thành phố cổ kính này là điểm du lịch, khảo cổ nổi tiếng của đất nước Mông Cổ, gợi nhắc cho du khách về quá khứ huy hoàng của những vó ngựa trên thảo nguyên dưới sự lãnh đạo của Thành Cát Tư Hãn vĩ đại.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ cho chuyến đi đến vùng đất mới lạ và đầy những trải nghiệm thú vị mà chúng ta sẽ không thể nào quên!

Một trong những quyền tự do tuyệt vời của cuộc sống là phiêu lưu, một đặc ân mà hầu hết chúng ta coi là đương nhiên và điều đó không phải lúc nào cũng thích hợp với cuộc sống có tổ chức và thường ngày của chúng ta. Một chuyến đi đến Mông Cổ đại diện cho cuộc phiêu lưu và cơ hội trải nghiệm vùng hoang dã thực sự. Rất nhiều người có thể hiểu nhầm vùng đất của Mông Cổ là đất hoang vắng vẻ... nhưng sự thật không phải như vậy!

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 1
Bầu trời đêm trong xanh đầy những vì sao trên sa mạc

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ từ A - Z

Vì sao nên du lịch đến Mông Cổ?

Du lịch Mông Cổ thay đổi bạn và khiến bạn đánh giá cao những mảng màu đẹp đẽ trên bề mặt trái đất không bị hủy hoại bởi quá trình hiện đại hóa khắc nghiệt, ô nhiễm và dân số quá đông.

Bạn sẽ nhìn thấy bầu trời đêm trong xanh đến nỗi bạn không thể nghĩ rằng mình nhìn thấy nhiều ngôi sao đến vậy. Bạn sẽ đi qua một vùng đất thanh bình trong sự biệt lập và nền văn hóa mới lạ.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 2
Đến thăm Mông Cổ là để tìm thấy bầu trời xanh đến mức ô nhiễm không tồn tại ở đây

Mông Cổ không phải là điểm đến phổ biến của dân du lịch ba lô so với những nơi như Thái Lan hay Indonesia vì chi phí bay đến đó đắt đỏ và hầu hết khách du lịch ba lô không muốn đi xa, nhưng chắc chắn không phải vì thiếu những địa điểm đẹp để khám phá.

Điều mà Mông Cổ nổi tiếng là sự đa dạng của cảnh quan từ thảo nguyên, thung lũng, núi non đến sa mạc.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 3
Cảnh quan trong Công viên Quốc gia Terelj

Trong sa mạc Gobi, bạn có thể nhìn thấy một loạt các cảnh quan khác nhau như thung lũng mưa ở Yol, những ngọn đồi trập trùng xanh tươi của Khogno Tarna, và những bức tường đá hoang vắng của Vách đá lửa chỉ trong một chuyến đi. Đó là một trong những sa mạc đa dạng nhất trên trái đất. Chưa kể, lối sống du mục có từ hàng thế kỷ mà người dân ở đây hoàn thiện qua nhiều năm, văn hóa huyền bí của đạo giáo và Phật giáo Tây Tạng và bạn sẽ được trải nghiệm tất cả những điều đó trong sa mạc Gobi.

Video đang HOT

Làm thế nào để đến Mông Cổ?

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ về cách tốt nhất để đến đây là bay vào Ulaanbator. Chỉ có một số chuyến bay đến Mông Cổ và hầu hết trong số đó sẽ đi qua Hồng Kông, Trung Quốc hoặc Kazakhstan. Bạn có thể đặt vé ở Skyscanner hoặc Expedia để tìm một chuyến bay giá rẻ đến Ulaanbator phù hợp nhất với hành trình của bạn.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 4
Sân bay ở Ulaanbaatar

Khi nào là thời điểm tốt nhất để đến Mông Cổ?

Thời gian tốt nhất để đến thăm là vào mùa hè từ tháng sáu đến tháng tám. Hãy cố gắng sắp xếp chuyến du lịch Mông Cổ của bạn với lễ kỷ niệm Nadaam hàng năm. Lễ kỷ niệm Nadaam là khi cả nước tổ chức các cuộc thi đấu thể thao từ bắn cung đến đấu vật và nó diễn ra vào ngày 11 tháng 7 hàng năm. Mông Cổ có những hoạt động tích cực nhất trong thời gian này.

Tuy nhiên, tuyệt đối không nên đến Mông Cổ vào mùa đông vì nhiệt độ có thể xuống dưới -40 C!

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 5
Mông Cổ vào mùa đông có thể lạnh dưới mức đóng băng

Mông Cổ được mệnh danh là đất nước của bầu trời xanh vì nó có hơn 250 ngày nắng mỗi năm! Mùa hè nóng và mùa đông cực kỳ lạnh. Và vào mùa xuân, thời tiết là tất cả những gì tuyệt vời nhất. Ở dãy núi Altai ở phía tây, bạn có thể nhìn thấy cả bốn mùa từ tuyết, nắng đến mưa chỉ trong mười phút. Mỗi mùa đều thể hiện một Mông Cổ khác nhau. Mùa đông cho thấy một xứ sở thần tiên màu trắng tuyệt đẹp, mùa hè là những ngọn núi xanh tươi, và mùa xuân là sự sống lại của cảnh quan xanh mơn mởn.

Đi du lịch đến Mông Cổ có an toàn không?

Du lịch Mongolia là một điểm đến xa xôi trên trái đất vì vậy nhiều người sẽ đặt ra câu hỏi du lịch đến Mông Cổ có an toàn không? Ăn cắp và móc túi là phổ biến ở thủ đô Ulaanbataar, tuy nhiên Mông Cổ là một nơi tương đối an toàn để đi du lịch. Bạn sẽ phải trả tiền để được lưu thông trên đường phố và cảnh giác hơn trong thành phố.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 6
Mông Cổ khá đắt đỏ để đi du lịch

Mặc dù thiếu cơ sở hạ tầng và sự cô lập tương đối khi đi du lịch khắp đất nước, vấn đề nhỏ duy nhất mà bạn có thể gặp phải là liên quan đến mức độ nghiện rượu cao, ví dụ như lái xe say xỉn trên những chuyến lái xe dài ngày.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 7
Những trải nghiệm lịch sử và văn hóa chính khiến Mông Cổ trở thành một cuộc phiêu lưu khó quên

Với điều kiện thời tiết không thể đoán trước, một cảnh quan đầy thách thức và để chuẩn bị cho một chuyến đi chủ yếu bao gồm cắm trại hoang dã, việc chuẩn bị du lịch Mông Cổ đòi hỏi một số kế hoạch từ trước.

Địa điểm tham quan ở Mông Cổ nổi bật

Thủ đô Ulaanbaatar

Ulaanbaatar là nơi có 1,3 triệu người là trung tâm kinh tế, văn hóa và chính trị của đất nước và có một số điểm thu hút khách du lịch và tổ chức các loại hình giải trí đa dạng nhất. Ulaanbaatar nằm bên bờ sông Tuul và được bao quanh bởi bốn bề là núi thiêng với rừng thông rậm rạp ở sườn phía bắc và thảo nguyên cỏ ở phía nam.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 8
Quảng trường Sukhbaatar

Đây là một thủ đô đầy nắng, yên bình và cởi mở, Ulaanbaatar là một thành phố tương phản, nơi cuộc sống hiện đại hòa quyện thoải mái với lối sống truyền thống của người Mông Cổ. Ulaanbator là một thành phố tuyệt vời để tìm hiểu về văn hóa Mông Cổ hiện đại. Theo kinh nghiệm du lịch Mông Cổ , dưới đây là một số địa điểm tham quan ở Ulaanbaatar.

- Trước hết, hãy đến Quảng trường Sukhbaatar và tất cả các bảo tàng xung quanh khu vực để tìm hiểu thêm về đất nước này.

- Bảo tàng chùa Choijin Lama là một kiệt tác kiến ​​trúc của thế kỷ 19 và 20. Đây là ngôi đền duy nhất có thể còn sót lại mà không bị phá hủy nhiều trong cuộc thanh trừng của cộng sản.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 9
Bảo tàng chùa Choijin Lama

- Cung điện Mùa đông của Bogd Khan là nơi để có cái nhìn thoáng qua về tôn giáo Tây Tạng là như thế nào.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 10
Cung điện Mùa đông của Bogd Khan

- Đài tưởng niệm Zaisan là tượng đài thời Liên Xô đã mô tả một minh họa tuyệt đẹp về tình bạn thân thiết giữa những người lính đã chiến đấu trong các cuộc chiến tranh. Đài tưởng niệm nằm trên đỉnh núi cho bạn tầm nhìn đẹp nhất về toàn bộ Ulaanbator.

- Bức tượng Thành Cát Tư Hãn bằng bạc cao 40 mét ngay bên ngoài Ulaanbaatar

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 11
Bức tượng Thành Cát Tư Hãn

Sa mạc Gobi

Sa mạc Gobi là một vùng đất hoang vắng rộng lớn bao phủ từ miền bắc Trung Quốc đến miền nam Mông Cổ. Do sự rộng lớn của nó, việc đi lại xung quanh khu vực và xem tất cả các điểm tham quan thú vị có thể khá khó khăn!

Từ Ulaanbaatar bạn sẽ đến các bức tường đá Baga Gazryn Chuluu để bước vào sa mạc Gobi. Baga Gazryn Chuluu - bức tường đá được người dân địa phương tôn thờ, những người hành hương đến đây một phần vì truyền thuyết kể rằng Thành Cát Tư Hãn đã cắm trại ở đây - trước khi hành trình đến sa mạc Gobi.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 12
Sa mạc Gobi

Thung lũng băng Yolin Am: một hẻm núi tuyệt đẹp ở Gobi là một thung lũng băng, nơi có sông băng khổng lồ quanh năm.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 13
Đường hầm băng và suối ở thung lũng Yolin

Cồn cát Khongoryn Els: Đây là cồn cát lớn nhất Mông Cổ đạt độ cao 800 mét ở một số khu vực cao nhất. Sông Khongoryn chảy dọc theo cồn cát và sinh ra các ốc đảo. Cồn cát thay đổi màu sắc theo từng giờ trong ngày, từ vàng sang bạc rồi lên màu vào lúc bình minh và mặt trời lặn. Cồn này được coi là một trong những cồn lớn nhất với chiều dài 180 km và rộng 3-5 km. Những đụn cát phát ra âm thanh như động cơ máy bay trong một ngày gió nên được đặt tên là "Đồi hát".

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 14
Cồn cát Khongoryn Els

Vách đá Bayanzag: ngoạn mục là một phiên bản Mông Cổ của Grand Canyon nhưng nhỏ hơn. Đây là một địa điểm quan trọng đã khai quật được nhiều hóa thạch và trứng khủng long, đồng thời nó cũng là bối cảnh tuyệt đẹp để cắm trại.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 15
Vách đá Bayanzag ngoạn mục

Tu viện Ongii: Ẩn mình trên bờ nam và bắc của khúc quanh sông Ongi, Ongi là một trong những tu viện quan trọng trong sa mạc Gobi - bao gồm hai tu viện riêng biệt được nối với nhau bằng một cây cầu. Trên bờ sông phía nam là Tu viện Hutagt 320 năm tuổi bao gồm 9 ngôi đền chính, cùng với những ngôi đền nhỏ và bảo tháp. Tu viện Balim được xây dựng tương đối muộn khoảng 240 năm trước ở bờ bắc sông và bao gồm 13 ngôi đền chính ngoại trừ các công trình phụ khác, bảo tháp...

Thung lũng Orkhon

Nằm ở miền trung của Mông Cổ, cách Ulaanbaatar 360 km về phía Tây Nam. Thung lũng có nhiều di tích khảo cổ, di tích lịch sử và các phát hiện văn hóa. Bạn có thể khám phá các địa điểm có ý nghĩa lịch sử như bia ký Orkhon, Tàn tích Khar Balgas, Karakorum, Tu viện Erdene Zuu, Tuvkhun... Là nơi diễn ra các hoạt động chính trị, thương mại, văn hóa và tôn giáo lớn của các đế chế du mục liên tiếp trong nhiều thế kỷ, Thung lũng Orkhon từng là ngã tư của các nền văn minh, nối liền Đông và Tây qua vùng đất Á-Âu rộng lớn.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 16
Thung lũng Orkhon

Bên cạnh tất cả các điểm tham quan lịch sử và văn hóa, bạn cũng có thể thưởng ngoạn thác Orkhon tuyệt đẹp và cắm trại trên bờ sông Orkhon.

- Thác Orkhon là thác sông Ulaan Tsutgalan, sông đổ vào một hẻm núi ngoạn mục được hình thành sau một trận động đất và một vụ phun trào núi lửa cách đây hơn 20 000 năm, tạo thành một dòng thác cao 20 mét và rộng 10 mét.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 17
Thác Orkhon

Địa điểm du lịch Mông Cổ này hấp dẫn bởi sự tương phản giữa màu trắng của bọt và đá đen tạo thành các bức tường hẻm núi. Đi dọc theo các bức tường đến chân thác, bạn sẽ phát hiện ra những loài cây và hoa mẫu đơn dại tận dụng nguồn nước dồi dào để phát triển.

- Tu viện Erdene Zuu ở Kharkhorin là tu viện Phật giáo đầu tiên ở Mông Cổ có tới 100 ngôi chùa và 1.000 nhà sư trước cuộc thanh trừng năm 1937, giờ chỉ còn lại ba ngôi chùa, cùng với một số bức tượng và các vật dụng khác.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 18
Tu viện Erdene Zuu

- Hồ Ugii tỏa ra một bầu không khí êm dịu, mặc dù sẽ mất gần một ngày để đi bộ xung quanh, nhưng đây là một nơi tuyệt vời để thư giãn và suy ngẫm.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 19
Hồ Ugii

Ẩm thực Mông Cổ

Món ăn của người Mông Cổ không giống với ẩm thực của bất kỳ nền văn hóa hay quốc gia nào khác, được định hình bởi điều kiện địa lý phần lớn cằn cỗi của khu vực và lối sống chủ yếu là du mục.

Thức ăn của người Mông Cổ rất đơn giản và có nhiều loại thịt, bao gồm thịt cừu, thịt bò, lạc đà, ngựa, cừu và bơ thực vật. Có một số món ăn Mông Cổ đi kèm thịt với rau, mì, gạo và mì ống, người dân chủ yếu ăn thịt cừu và thịt dê

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 20
Mông Cổ là nơi có những món ăn rất khác lạ

Theo kinh nghiệm du lịch Mông Cổ , người dân ở đây tiêu thụ rất nhiều trà sữa, nước trái cây dại và đồ uống có cồn tự nấu. Một loạt các sản phẩm từ sữa là bánh mì và bơ cho bữa sáng và đồ ăn nhẹ trong ngày. Đối với bữa sáng và bữa trưa, người dân địa phương luôn có bánh ngọt và bánh mì chiên. Dưới đây là danh sách các món ăn và đồ uống phổ biến nhất của Mông Cổ mà bạn chắc chắn sẽ thử ở thành phố hoặc trên thảo nguyên.

Huushuur - Bánh thịt chiên giòn: Huushuur là những chiếc bánh ngọt nhỏ hình nửa vầng trăng được rán nhân thịt cừu hoặc bò và hành tây. Bạn có thể tìm thấy món Huushuur nhồi rau đặc biệt chủ yếu là khoai tây, bắp cải hoặc kim chi cải thảo hoặc pho mát Mông Cổ ở thành phố Ulaanbaatar.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 21
Bánh Huushuur

Buuz - bánh bao: gồm nhân thịt cừu hoặc bò, hành tây và tỏi và được hấp trong 20 phút. Bánh bao là một trong những món ăn ngon nhất của người Mông Cổ vào các ngày lễ quốc gia và dịp tết ở Mông Cổ.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 22
Bánh bao Buuz

Bansh - Bánh bao nhỏ: Bansh là bánh bao giống như buuz, nhưng nhỏ hơn và thường được luộc trong súp hoặc chiên. Bánh bao chiên rất ngon nếu bạn chấm với nước sốt đậm đà. Banshtai shul là món súp bánh bao làm ấm bạn trong những ngày lạnh giá.

Tsuivan - Mì xào: Tsuivan là một món ăn phổ biến của người Mông Cổ và công thức chính là mì chiên với thịt cừu và bò và hành tây trong một chiếc chảo có nắp đậy.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 23
Mỳ xào Tsuivan

Chanasan makh - Thịt luộc muối: công thức chính của Chansan mah là thịt mỡ luộc (cừu, bò, dê) với muối và một số loại rau như khoai tây, cà rốt và bắp cải.

Khorkhog - Thịt nướng Mông Cổ chính thống: Theo kinh nghiệm du lịch Mông Cổ , bạn cần phải thử món ăn này vì đó là ẩm thực phổ biến từ Thành Cát Tư Hãn. Các loại thịt (cừu và dê), khoai tây, cà rốt, củ cải, hành, tỏi, và một ít nước vào một cái nồi lớn cùng với đá nóng sau đó đậy chặt nắp nồi và để yên trong lửa lớn nửa giờ. Sức nóng của đá sẽ nấu chín kỹ thịt và rau củ.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 24
Món Khorkhog

Guriltai Shul - Súp mì và thịt: là một món ăn truyền thống Mông Cổ được yêu thích khác thường là thịt cừu và rau với mì được làm thủ công. Guriltai shul có hai hương vị chính: độ chua từ sữa đông yak và vị umami thô từ thịt.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 25
Súp mì Guriltai Shul

Bantan - Cháo thịt: Một món ăn giống như cháo đặc được nấu từ nước dùng của thịt với hành tây. Người dân địa phương thêm bột mì để tạo độ đặc cho món ăn.

Budaatai ​​khuurga - Bữa cơm chính thống của người Mông Cổ: là một món ăn được làm từ gạo chiên với thịt (cừu và bò) và hành tây trong một chiếc chảo có nắp đậy và ăn kèm với salad.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 26
Budaatai ​​khuurga

Suutei Tsai -Trà sữa mặn: Loại trà sữa này không giống như các loại trà sữa khác ở Đông Á. Ở Mông Cổ, tsai theo truyền thống là thức uống của người chăn gia súc, được làm từ một công thức đơn giản bao gồm muối, tạo ra hương vị đặc trưng mà người nước ngoài có thể mất nhiều thời gian để làm quen.

Bơ Yak và Sữa chua Yak: Bò yak tạo ra một loại sữa phong phú, hoàn hảo để cung cấp năng lượng cho những người du mục làm việc chăm chỉ sống ở vùng khí hậu khắc nghiệt, và nó có thể sử dụng để làm các sản phẩm từ sữa khác như bơ và sữa chua. Hàm lượng chất béo cao làm cho bơ gần giống với pho mát, trong khi sữa chua đặc có vị chua.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 27
Sữa chua yak

Airag - Sữa Mare lên men: Thức uống quốc gia của Mông Cổ được tiêu thụ chủ yếu vào mùa hè ở các vùng nông thôn, đồ uống có cồn này được làm từ sữa của con ngựa cái sau đó được lên men trong một bao da mở gọi là khukhuur.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 28
Sữa Mare lên men

Aaruul - Sữa đông khô: Ẩm thực Mông Cổ phong phú về sản xuất các sản phẩm từ sữa. Aaruul là sữa khô có đường hoặc không đường, ở vùng quê nó thường được ăn với sữa chua vào bữa sáng và trẻ em Mông Cổ thích ăn aaruul như một món ăn nhẹ.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 29
Aaruul

Byaslag - pho mát Mông Cổ: là pho mát nhỏ của người Mông Cổ được làm từ sữa dê, cừu, yak hoặc sữa bò.

Boortsog - Bánh quy: là bánh quy quốc gia được làm từ bột mì, dầu, muối và đường, chiên trong dầu. Người dân địa phương có nó vào bữa sáng thay vì bánh mì.

Kinh nghiệm du lịch Mông Cổ trải nghiệm cuộc sống du mục trên thảo nguyên - Hình 30
Bánh Boortsog

Du lịch Mông Cổ là một trong những chuyến du lịch mạo hiểm nhất mà bạn có thể thực hiện. Không có con đường, không có vòi hoa sen, nhà vệ sinh, và không có điện trong nhiều ngày khi bước chân vào sa mạc và sống cuộc sống du mục. Bạn sẽ trải qua những khó khăn nhưng mâng lại trải nghiệm tuyệt vời trong cuộc đời mình!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Báo quốc tế ngợi ca vẻ đẹp hùng vĩ của Cao Bằng
08:53:22 21/11/2024
'Bỏ túi' kinh nghiệm khi đi Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam
07:03:49 20/11/2024
Top địa điểm chơi Tết tại Hải Phòng
07:18:58 20/11/2024
Khám phá 4 resort tại Huế đang 'làm mưa làm gió' trên Traveloka
08:30:49 21/11/2024
Mê mẩn check-in tại vườn bưởi gần 30 năm tuổi ở Hà Nội
07:26:23 20/11/2024
Top những điểm du lịch nổi tiếng của Ninh Bình
08:56:22 21/11/2024
Đà Lạt trong top 9 điểm đến giá rẻ ở châu Á
07:23:38 20/11/2024
Đâu là điểm du lịch giá rẻ hàng đầu dịp cuối năm?
09:06:54 21/11/2024

Tin đang nóng

1 Hoa hậu và chồng ca sĩ Vbiz xác nhận đã âm thầm đón con đầu lòng
18:04:02 21/11/2024
Shipper giao hàng cho người đã... mất: Người trong cuộc hé lộ sự thật
22:06:11 21/11/2024
Thái Trinh xúc động nghẹn ngào bên ông xã kém 6 tuổi trong lễ cưới
17:51:52 21/11/2024
Sao nam nổi tiếng toàn cầu bị tố lăng nhăng với nhiều cô gái, còn giả bộ ngây thơ trước khán giả
21:42:09 21/11/2024
Thêm 1 điều đặc biệt về thiếu gia Minh Đạt
19:08:04 21/11/2024
Gặp lại vợ cũ sau nhiều năm ly hôn, tôi bước đến châm chọc vài câu, không ngờ lại vác mặt sưng húp trở về
19:41:48 21/11/2024
Hôn nhân viên mãn của hoa hậu từng bị chê nhiều nhất Việt Nam
19:28:27 21/11/2024
Lời nói dối đau lòng trên giường bệnh khiến bất cứ ai cũng rơi nước mắt: Hãy yêu thương gia đình khi còn có thể
19:46:46 21/11/2024

Tin mới nhất

Đà Lạt vào top điểm đến giá rẻ hàng đầu dịp Giáng sinh và Tết Dương lịch

09:11:22 21/11/2024
Đà Lạt được nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda bình chọn là điểm đến vừa túi tiền nhất Việt Nam và thứ 4 châu Á vào dịp Giáng sinh và Tết Dương lịch.

Du lịch châu Á nóng dần lên với dòng khách yêu thích mùa đông 2024

09:04:35 21/11/2024
Ngược chiều dòng chảy du khách đang hướng tới Mỹ và châu Âu để tận hưởng những kỳ nghỉ đông 2024 chuẩn du lịch băng tuyết, nhiều du khách lựa chọn du lịch châu Á với mong muốn trải nghiệm mặt trời mùa đông

Agoda tiết lộ Đà Lạt là điểm đến giá rẻ hàng đầu vào dịp Giáng sinh và Tết Dương lịch

09:01:49 21/11/2024
Đà Lạt là điểm đến vừa túi tiền nhất tại Việt Nam và thứ tư châu Á vào dịp Giáng sinh và Tết Dương lịch, theo dữ liệu của Agoda.

Đánh thức tiềm năng du lịch của hồ nước 'không bao giờ cạn' ở Đắk Lắk

08:58:41 21/11/2024
Hồ Ea Kao không chỉ là một điểm du lịch hấp dẫn mà còn là nguồn sinh kế, tạo công ăn việc làm và nâng cao thu nhập cho nhiều người dân địa phương, góp phần làm thay đổi bộ mặt nông thôn.

Nhiều hoạt động hấp dẫn chờ đón du khách tại Lễ hội Putaleng tỉnh Lai Châu

08:50:40 21/11/2024
Lễ hội Putaleng lần thứ I năm 2024, với chủ đề Về miền Đỗ Quyên sẽ diễn ra tại huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu từ ngày 22 - 24/11 tới.

Ngây ngất vẻ đẹp thơ mộng của thảo nguyên Suôi Thầu

08:48:08 21/11/2024
Thảo nguyên Suôi Thầu để lại ấn tượng mạnh cho du khách với khung cảnh núi đá, ruộng bậc thang và bạt ngàn các loài hoa (hoa tam giác mạch, hoa cải, hoa mào gà...).

Đồi cỏ hồng Đà Lạt khiến du khách mê mẩn

08:45:40 21/11/2024
Thời điểm cuối năm, những thảm cỏ khắp triền đồi của cao nguyên Lâm Đồng ngả dần màu hồng tím, thu hút đông đảo du khách tham quan.

Phát huy giá trị Công viên địa chất toàn cầu UNESCO non nước Cao Bằng

08:42:47 21/11/2024
Tỉnh Cao Bằng quan tâm bảo tồn và khai thác bền vững các tài nguyên thiên nhiên, các giá trị đa dạng sinh học, văn hóa, lịch sử, danh lam trong Công viên địa chất toàn cầu non nước Cao Bằng.

Bình minh tuyệt đẹp nơi có ngọn hải đăng hơn 130 năm tuổi

08:38:29 21/11/2024
Hải đăng Mũi Điện do người Pháp xây dựng từ năm 1890 trên đỉnh núi cao 83,5 m so với mực nước biển, nằm trên mũi Đại Lãnh, mũi đất nhô ra biển từ một nhánh của dãy Trường Sơn, thuộc xã Hòa Tâm, thị xã Đông Hòa, tỉnh Phú Yên.

Đà Lạt lọt vào danh sách điểm đến tiết kiệm ở châu Á dịp cuối năm

08:35:21 21/11/2024
Nền tảng du lịch Agoda vừa công bố danh sách các điểm đến du lịch cuối năm tiết kiệm, mang đến nhiều lựa chọn lưu trú giá rẻ cho dịp Giáng sinh và Tết Dương lịch ở châu Á.

Ngắm lá phong đỏ, hoa đào nở sớm ở Nhìu Cồ San

08:32:45 21/11/2024
Núi Nhìu Cồ San thuộc xã Sàng Ma Sáo, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai, cách Sa Pa khoảng 60km, cuốn hút du khách bởi vẻ hoang sơ và hệ thực vật phong phú.

Lạc lối giữa những đồng hoa dã quỳ bất tận ở ngoại ô Đà Lạt

07:29:20 20/11/2024
Từ cuối tháng 10 đến tháng 12, những triền đồi, cung đường ở ngoại ô Đà Lạt khoác lên mình lớp áo màu vàng ươm của hoa dã quỳ nở rộ tạo nên một bức tranh mùa thu tuyệt đẹp.

Có thể bạn quan tâm

Khoảnh khắc tái hợp đau lòng nhất thế giới, triệu trái tim như chết lặng

Nhạc quốc tế

23:25:57 21/11/2024
Vậy là sau 8 năm kể từ khi tan rã vào năm 2016, cuối cùng One Direction cũng tái hợp đủ 5 thành viên. Đáng tiếc, lại trong tình cảnh bi thương người ở lại tiễn người rời đi.

Sau trào lưu xé túi mù, giới trẻ lại lao vào 'cuộc chiến' đập hộp mù

Lạ vui

23:19:53 21/11/2024
Trào lưu xé túi mù chưa kịp hạ nhiệt, giới trẻ lại đua nhau đập hộp mù với những mô hình ngày càng to và đắt tiền hơn, có bạn trẻ tốn 3 - 4 triệu đồng mỗi tháng.

1 sao nam hạng A bị kiện ra tòa vì nợ 386 tỷ, nhân cách thật khiến nhiều người vỡ mộng

Hậu trường phim

23:16:38 21/11/2024
Ngày 21/10, Sohu đưa tin người quản lý của Trung tâm võ thuật Ân Ba, thuộc thành phố Thành Đô, Trung Quốc đã kiện nam diễn viên Vương Bảo Cường vì thất hứa.

Phận nữ nhi đầy bi kịch trong "Linh Miêu - Quỷ Nhập Tràng"

Phim việt

23:13:34 21/11/2024
Có thể nói, mỗi người phụ nữ trong gia tộc Dương Phúc, dù địa vị cao sang hay thấp hèn, họ đều có một cuộc đời và số phận khiến người xem phải đau đáu nghĩ về ngay cả khi câu chuyện đã khép lại.

Thứ trưởng Bộ Văn hóa: Vé 'Anh trai vượt ngàn chông gai' 8 triệu mua không được

Nhạc việt

23:05:31 21/11/2024
Thứ trưởng Bộ VHTT&DL chia sẻ, vé Anh trai vượt ngàn chông gai đang hot , ngay cả người cấp phép là Giám đốc Sở Văn hoá - Thể thao và Du lịch Hưng Yên cũng không mua được vé.

NSND Thu Quế tuổi 54 sành điệu, NSND Tự Long tất bật chạy show

Sao việt

23:01:01 21/11/2024
NSND Thu Quế được khen trẻ trung, sành điệu với túi hiệu đắt tiền. NSND Tự Long miệt mài chạy show trước thềm concert Anh trai vượt ngàn chông gai tại Hà Nội.

Nữ diễn viên hạng A bị chị em tốt trong showbiz nghỉ chơi sau khi vào viện tâm thần?

Sao châu á

22:53:33 21/11/2024
Châu Đông Vũ bị chê trách vì đặt biệt danh kém tinh tế, có lời lẽ kém duyên về khuyết điểm ngoại hình chưa hoàn hảo của chị em tốt Mã Tư Thuần

Đang buộc tóc trước cửa nhà vào đêm khuya, cô gái bất ngờ quăng dép đuổi theo đối tượng manh động

Netizen

22:46:55 21/11/2024
Cô gái đang lúi húi đứng buộc lại tóc trước cửa nhà, thì một người đàn ông nhẹ nhàng đi bộ tiến đến từ phía sau giật phăng chiếc điện thoại đang để trên yên xe rồi tẩu thoát.

Nữ cầu thủ sở hữu bảng thành tích độc nhất lịch sử bóng đá Việt Nam

Sao thể thao

22:40:09 21/11/2024
Giành chức vô địch Futsal nữ Đông Nam Á, Trần Thị Thùy Trang sở hữu bảng thành tích đặc biệt nhất trong lịch sử bóng đá Việt Nam.

Đại Nghĩa nghẹn ngào trước người vợ ung thư vẫn gồng gánh gia đình khi chồng mất

Tv show

22:23:07 21/11/2024
Hoàn cảnh khó khăn của gia đình em Vi Thị Bảo Trâm trong Mái ấm gia đình Việt khiến Đại Nghĩa và dàn khách mời không khỏi xót xa.

Nữ diễn viên 'Hồng lâu mộng' qua đời

Sao âu mỹ

21:54:46 21/11/2024
Theo Sina hôm 21.11, nữ diễn viên Trịnh Tranh vừa qua đời ở tuổi 61 sau thời gian chống chọi với bạo bệnh. Bà quen thuộc với nhiều khán giả khi đóng vai Uyên Ương trong phim Hồng lâu mộng (1987).