7 món bình dân mát lạnh đánh bay nắng nóng

Theo dự báo thời tiết, Hà Nội nóng cao điểm trong những ngày tới. Bạn có thể lựa chọn những món “siêu mát” dưới đây với mức giá từ 15.000 đồng.

1. Trà thạch Kim Liên (15.000 đồng): Hàng trà nhỏ ở sân chơi khu tập thể Kim Liên đã quá quen thuộc với các tín đồ ăn uống mỗi buổi chiều nóng. Nước trà thơm nhẹ, thanh mát, ăn cùng thạch lá nếp, cà phê và trân châu rất vừa miệng. Nhiều người đoán già, đoán non nhưng công thức làm ra loại nước trà của quán vẫn còn là ẩn số. Trong những ngày oi ả, một cốc trà mát lạnh đủ khiến bạn quên đi cái nóng trên 30 độ C. Quán còn có thêm thạch rau câu ăn kèm cốt dừa sền sệt và chè sắn nóng (tùy mùa). Địa chỉ: C8 khu tập thể Kim Liên. Ảnh: Haiiyenvu, Vanchuthuy.

2. Trà chanh (10.000-20.000 đồng): Trà chanh vỉa hè từng “làm mưa làm gió” ở Hà Nội khoảng 5 năm trước. Tuy nhiên, khoảng một năm trở lại đây, trà chanh đã dần thoát mác vỉa hè và trở nên phổ biến không khác gì trà sữa trước kia. Dọc các con phố lớn, bạn không khó để tìm thấy hàng trà chanh sạch sẽ, khang trang nhưng vẫn giữ chất dân dã với những chiếc ghế nhựa thấp màu xanh. Một cốc trà chanh có công thức khá đơn giản, chỉ gồm đường, trà, cốt chanh, bột trà… Tùy theo yêu cầu khách hàng, cốc trà còn có thêm mật ong, đào miếng, nha đam… Ảnh: Ngannguyen281212, 2uang_.

3. Sinh tố hoa quả (15.000-20.000 đồng): Bên cạnh trà chanh, nước ép, sinh tố cũng là lựa chọn của nhiều người vào mỗi buổi tối mùa hè. Một cốc nước hoa quả với đủ loại từ bơ, dưa hấu, cam… ngoài tác dụng giải khát còn bổ sung vitamin C. Ảnh: Ngngmylinh2502, Bachuaviahe.

4. Kem xôi (15.000 đồng): Vào những ngày trời như đổ lửa ở Hà Nội, thật khó để bạn tìm thấy cảm giác nào khoan khoái hơn việc được cho miếng kem mát lạnh vào miệng. Ăn một miếng kem, cắn thêm miếng xôi thơm dẻo, mặn mặn mùi nước cốt dừa sẽ khiến bao mệt mỏi ngày nóng tan biến. Địa chỉ: 289 Kim Mã. Ảnh: Maiikuns._.

5. Kem bơ (25.000-30.000 đồng): Lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho những ngày nắng nóng là bơ đúng mùa kết hợp cùng viên kem mát lạnh. Món này ăn ngon hơn khi kết hợp với dừa nạo hoặc dừa khô. Bơ sánh, mịn, thơm béo được “dậy vị” hơn nhờ viên kem ngọt. Đa số quán đều có thêm lựa chọn sầu riêng, phù hợp cho những vị khách thích loại quả này. Địa chỉ: 275 Tây Sơn. Ảnh: Leethijthuysanh, Chengtey.food.

6. Thạch găng (15.000 đồng): Món ăn chuẩn Hải Phòng đã có mặt ở nhiều quán khắp Hà Nội. Nguyên liệu chính của món này là lá găng, có tác dụng giải nhiệt cơ thể. Nếu kỳ vọng vào một hương vị thật đặc biệt, thạch găng có lẽ sẽ làm bạn thất vọng. Mùi của thạch găng không quá nổi bật, chỉ hơi thơm nhưng bù lại rất thanh mát. Thạch găng hợp nhất khi kết hợp với nước đường hay ăn cùng với tào phớ. Địa chỉ: Khương Thượng, chợ Nam Đồng, chợ Nghĩa Tân… Ảnh: Tasty Darling.

7. Chè, sữa chua hoa quả (20.000-50.000 đồng): Phố Tô Tịch nổi tiếng đến nỗi chỉ nghe nhiều người đã tưởng tượng ra mùi thơm ngậy của hoa quả dầm. Công thức món này khá đơn giản. Thay vì đường, người bán dùng sữa trộn với nhiều loại hoa quả như dưa hấu, táo, đu đủ, thanh long… để tạo độ ngọt. Lớp đá bào kèm theo sẽ giúp át bớt vị ngọt, tạo cảm giác rất ưng miệng. Sữa chua hoa quả cũng là lựa chọn hoàn hảo cho một buổi tối mát lạnh ngày hè. Địa chỉ: 17 Tô Tịch. Ảnh: Mimamo427, Bepnhameow.