7 Món ăn Thái Lan Ngon ở Bangkok

P.V08:33 05/02/2022

Một trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến nhất của xứ sở chùa Vàng là pad Thái, hay còn có thể hiểu là bún xào. Nguyên liệu của món ăn này gồm có mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi có kèm với tôm hoặc mực.

1.Pad Thái (Phở xào hay Bún xào kiểu Thái)

Theo những người hướng dẫn viên địa phương thì đây là một trong những nơi thưởng thức Pad Thai tốt nhất tại Bangkok. Một đĩa Pad Thai tuyệt vời chỉ khoảng 70 baht, bao gồm bún (theo phong cách Thái) gói với trứng chiên và tôm. Bạn có thể ăn Pad Thái với các loại đồ uống như Nước Dừa (20 baht) theo công thức của mẹ vua Rama 9. Nước dừa rất ngọt và có cùi dừa trong mỗi uống. Thứ đồ uống khác bạn có thể thưởng thức đi kèm là nước cam. Giá của nước cam thay đổi 2-3 lần một ngày tùy thuộc vào cam họ sử dụng. Giá có thể khoảng 150 baht.

Nhà hàng Thip Samai

Địa chỉ: Samran Rat, Phra Nakhon Bangkok 10200, Thailand (Nếu bạn đi taxi, hãy nói với lái xe về địa chỉ “Pad Thai Pratu Phi”)

2.Salad Đu Đủ Thái Lan

Theo lời giới thiệu của những người sành ăn, bạn nên ăn tối tại Somtam Nua tại Siam Square Soi 5. Bạn cũng có thể kết hợp đi Massage tại Lek (Quảng trường Siam Soi 6). Somtam phục vụ các món ăn Isaan khá ngon (Ẩm thực khu vực Đông Bắc Thái Lan). Ẩm thực Isaan vay mượn rất nhiều từ các món ăn Lào và có sự khác biệt với ẩm thực miền trung Thái Lan.

Được biết đến nhiều nhất trong ẩm thực Isaan là Som tam (59 baht), salad cay chế biến từ đu đủ xanh. Món ăn khác bạn có thể thưởng thức là Gà chiên (98 baht), ăn ngon nhưng đừng ăn quá nhiều. Món được chế biến với tỏi chiên, thịt gà khá thơm và ngọt. Da cũng rất giòn và không quá nhiều mỡ.

Nhà hàng Somtam Nưa

Địa chỉ: 392/14 Soi Siam Square 5, Rama 1 Road, Bangkok

Địa chỉ: 66 (0) 22 51 4880

3.Quán Mì dạo ở Sukhumvit Soi 38

Dọc theo đường Sukhumvit Soi 38, có gian hàng bán Mì dạo đã được khoảng 40 năm. Nó thuộc sở hữu của 2 anh em và họ tuyên bố họ là người đầu tiên bán mì dạo và các món ăn đường phố vào ban đêm.

Mì của họ là tự làm rất chất lượng và giòn. Điều gì làm cho các bát Mì ngòn là do nước dùng làm từ Chai Poh Thái (củ cải khô) và thịt lợn mỡ. Bạn có thể thưởng thức Mì khô hoặc Mì nước với giá khoảng (40/50/60 baht. Hãy thưởng thức bát Mì của bạn với đường, giấm, nước mắm và ớt bột, sẽ khiến bát Mì của bạn ngon hơn nhiều đấy.

Xe mì

Địa chỉ: Sukhumvit Soi 38 (xuống xe tại Thong Lo BTS, băng qua đường và bạn sẽ quán)

Giờ mở cửa: 8:00-02:00

Video đang HOT

4. Chè Xôi Xoài

Xôi Xoài (Chè xôi xoài). Sau khi ăn Mì dạo ở Sukhumvit bạn có thể sang ngay quán Chè Xoài đối diện, cửa hàng Chè Xoài thuộc sở hữu của hai chị em.

Gạo nếp và xoài của họ là siêu ngon, nhiều người nhận xét rằng đây là một trong những quán xoài gạo nếp ngon nhất ở Bangkok. Thật vậy, xoài thực sự là rất ngon! Ngoài Xoài thì Sầu Riêng ở đây cũng rất ngon.

Xoài gạo nếp

Địa chỉ: Sukhumvit Soi 38 (xuống xe tại Thong Lo BTS, băng qua đường và bạn sẽ thấy nó)
Giờ mở cửa: 8:00-02:00

5. Soup Gà bụng Cá

Nếu bạn đang chán những bữa ăn sáng quốc tế thông thường trong khách sạn, bạn có thể đi đến một gian hàng nhỏ gần City Hall, nơi bạn có thể thưởng thức món Fish Maw Soup (Gà và bụng hay bóng cá gì đó) cho bữa ăn sáng.

Tên cửa hàng là “Mit Pochana” có nghĩa là “nơi bạn bè tụ tập”. Súp gà được nấu trong nhiều giờ, một món cũng khá ngon và nên thử.

Giá cho 1 tô khoảng (50/60 baht).

Quán ănMit Pochana

Địa chỉ: Thanon Mahannop

Giờ mở cửa: 7:00-14:00

6. Bánh Bao Thái Lan

Bánh Bao, có bán ở khá nhiều nơi, nhưng bạn có thể mua Bánh bao ngon ở 12 Yong Sheng, nơi chuyên bán bánh Bao hấp làm bằng tay.

Bánh Bao làm với nhiều loại nhân khác nhau: bánh bao nhân thịt, nhân Mãng Cầu v.v.v

Bánh thực sự mịn và giá khoảng 54 baht.

12 Yong Sheng

Địa chỉ: Thanon Mahannop

Giờ mở cửa: 6:45-15:00.

7. Cá Nướng với Muối Bangkok

Giữa Central World và Platinum Shopping Mall, có một dãy quầy hàng trên đường bán Cá nướng với muối khá nổi tiếng. Bạn có thể dễ dàng tìm ra quán bằng cách tìm kiếm người bồi bàn dễ thương này với 2 ống hút trên đầu.

Bữa ăn tối bắt đầu với món Cua Thái nộm đu đủ (30 baht) với hương vị khá hấp dẫn.

Cá được ăn kèm với da bóc vỏ ở một bên. Da của nó có một lớp muối dày được nướng trên lửa than. Do đó bạn không nên ăn da, chỉ ăn phần thịt cá, khá mềm và ngọt. Bạn cũng đừng quên phần nước chấm được pha với ớt và gia vị đặc biệt.

Cá Muối nướng

Địa chỉ: Giữa Central World và Platinum Shopping Mall

Chỉ mở cửa cho bữa ăn tối.

7 món ăn đường phố Thái Lan "gây nghiện" cho mọi du khách

Những món ăn ở Thái Lan đã trở nên nổi tiếng với nhiều thực khách trên thế giới bởi hương vị đậm đà và hài hòa với vị chua cay đặc trưng.

Với những sự độc đáo và đa dạng trong cách chế biến, ẩm thực Thái Lan đã trở thành một nét văn hóa đặc sắc mà mọi người thường nhắc đến khi nói về những giá trị tốt đẹp của đất nước này. Dưới đây là 7 món ăn đường phố phổ biến và được ưa chuộng nhất không chỉ đối với người dân Thái mà còn cả du khách đến từ các nước trên thế giới.

1. Pad Thái

Pad Thái hay còn gọi là phở xào được xem là món ăn nổi tiếng nhất Thái Lan và dường như là cái tên đại diện của đất nước chùa vàng khi nhắc đến nền ẩm thực nơi đây. Pad Thai được chế biến đơn giản gồm sợi mì gạo tươi với nước sốt cùng những loại hải sản khác như tôm, mực... nghe thì khá đơn giản nhưng thực tế thành phẩm lại vô cùng công phu trong cách chế biến. Phần nước sốt của món ăn này cũng được làm theo phương pháp truyền thống, luôn được cân bằng vị ngọt, chua, mặn, cay và đắng, tất cả tạo nên một hương vị đặc trưng, ngon không cưỡng nổi.

Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được mùi hương của món ăn lan tỏa, chạm đến mọi giác quan trên cơ thể. Sợi mì ngọt mềm, một chút chua chua từ chanh và thêm phần chan chát của bắp chuối, hơi cay cay của ớt tươi. Miếng tôm không bị ngậy giòn tan trong miệng, phần rau đi kèm làm tăng thêm phần tươi mát cho món ăn.

2. Chicken satay

Thành phần chính của món này là thịt gà nạc được cắt thành miếng vừa ăn. Các miếng gà này sẽ được ướp đủ loại gia vị vừa ăn rồi xiên tre và cho lên vỉ nướng. Sau khi được nướng xong thì xiên thịt gà vàng ươm, ngấm mỡ và có mùi thơm đầy sức quyến rũ. Món này được ăn với nước sốt, dưa chuột, rau mùi, ớt...

Chicken satay là món ăn rất phổ biến ở Thái Lan nên hầu như bạn có thể bắt gặp ở các quầy hàng, hay xe đẩy có bán món này ở rất nhiều nơi tại đường phố hoặc chợ đêm Bangkok.

3. Xôi xoài

Tại Thái Lan, món tráng miệng Khao Niew Ma Muang (xôi xoài) là một trong số các món ăn truyền thống được người dân và du khách yêu thích nhất. Món ăn này được chế biến khá đơn giản, tuy nhiên việc chọn lựa nguyên liệu kỹ lưỡng chính là yếu tố quyết định đến sự thành công của món ăn. Không sử dụng một loại gạo thông thường, đầu bếp đã trộn chung 2 loại gạo theo một tỷ lệ nhất định để tạo cho phần nếp một kết cấu đặc biệt và hương vị khác hơn, về phần xoài, chỉ sử dụng loại xoài Nam Dok Mai vừa chín đượm, tươi ngon và ngọt thịt.

4. Tom Yum

Đây là món súp cay, rất nổi tiếng ở Thái Lan. Món ăn là sự kết hợp của những loại hải hải tươi ngon, các loại gia vị tạo ra vị chua và cay nồng. Bạn còn cảm nhận được vị béo ngậy từ nước cốt dừa cùng các loại rau thơm. Nguyên liệu chính của món ăn được làm từ tôm hoặc thịt gà, nấm, lá chanh Thái, riềng, sả, nước dừa... Tùy từng nơi nguyên liệu của món này có thể thay đổi với các loại hải sản khác nhau. Món ăn dễ dàng tìm thấy tại các quán đường phố hoặc nhà hàng, giá dao động từ 100 baht (hơn 70.000 đồng).

5. Som Tam Thái

Cũng giống như Tom Yum, Pad Thai, xôi xoài, xiên nướng... Som Tam rất phổ biến và có thể dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các con phố của Thái Lan. Đối với nhiều người, Som Tam là món ăn dễ "gây nghiện" bởi chính hương vị độc đáo, khó quên cho dù mới chỉ nếm qua một lần duy nhất.

Mặc dù nhắc đến Som Tam người ta nghĩ ngay đến Thái Lan nhưng món ăn này vốn không phải là món ăn truyền thống của Thái Lan mà có xuất xứ từ Lào và Campuchia. Sau khi Som Tam du nhập vào Bangkok, bằng sự khéo léo và sáng tạo của người bản địa, trải qua lịch sử hàng trăm năm, Som Tam trở thành món ăn đường phố được yêu thích và mang đặc trưng của ẩm thực Thái Lan.

6. Cà ri Massaman

Cà ri Massaman là món ăn đặc trưng của nền ẩm thực phía Nam Thái Lan mà bất cứ thực khách nào cũng nên nếm thử một lần. Nguyên liệu làm nên món cà ri Massaman rất đơn giản gồm thịt gà hoặc thịt bò, vịt kết hợp cùng các loại gia vị và nổi bật nhất chính là cà ri. Cách chế biến món ăn hấp dẫn này cũng chẳng cầu kỳ nhưng lại cần sự khéo léo, gia giảm đúng lượng mới khiến món ăn trọn vị không quá nồng cũng chẳng mặn hay nhạt.

Nói về món ăn Thái Lan nói chung và cà ri nói riêng thường khiến cảm giác cay nồng xuất hiện ngay tức khắc nhưng bạn sẽ phải ngạc nhiên khi món cà ri Massaman lại chẳng quá cay như tưởng tượng. Nếm thử miếng đầu tiên bạn sẽ cảm nhận ngay hương vị đặc trưng của cà ri kết hợp hài hòa cùng quế và bạch đậu khấu tạo một cảm giác rất Ấn Độ. Tuy nhiên càng thưởng thức, thực khách lại càng cảm nhận được vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa - nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực Thái Lan khiến cà ri Massaman để lại ấn tượng khó phai trong khoang miệng.

7. Pad see ew

Tên món mì này được dịch theo nghĩa đen là món mỳ xào với xì dầu. Đây là một món ăn có nguồn gốc từ cộng đồng người Hoa ở Thái, được người Thái du nhập vào bếp ăn và thêm thắt gia vị để trở thành một trong những món ăn phố biến nhất.

Cùng là nguyên liệu mì gạo như các món xào khác, nhưng trong Pad See Ew, màu cánh gián và hương thơm đặc trưng được tạo nên bởi hai loại nước tương: xì dầu và nước tương đen. Tuy nguyên liệu còn có thêm rau cả ngọt, trứng và thịt, món ăn này được xào khá khô, so với đa số các món mì xào khác có sử dụng sốt của Thái Lan.

Trưa nay ăn gì: giòn rụm ba rọi chiên từ xứ sở Chùa Vàng Thoạt nhìn trông món thịt bình thường nhưng phải nếm thử mới cảm nhận hết sự đặc biệt trong đó. Nước chấm đậm chất Thái Lan là điểm cộng lớn để thịt ba rọi được thấm đều vị chua cay. Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với các món nhiều ớt cay nồng hoặc vị chua từ me, chanh, giúp kích thích vị...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: xứ sở chùa vàng món ăn thái lan pad thái địa chỉ ăn uống salad đu đủ chè xôi xoài xoài gạo nếp bánh bao thái lan cá muối nướng mì xào trộn trứng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

23:38:07 21/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024

Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.