7 điều nên biết khi ăn dưa hấu, cẩn thận kẻo ngộ độc
Dưa hấu là loại quả chứa nhiều dinh dưỡng nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.
Không phải bắt cứ ai cũng nên ăn dưa hấu – Ảnh: Minh họa
- Không nên ăn quá nhiều
Dưa hấu có tính hàn do đó không nên ăn quá nhiều. Nguyên nhân là bởi 94% dưa hấu là nước, lượng nước này sẽ làm loãng dịch vị dạ dày, gây khó tiêu, ảnh hưởng tới chức năng tiêu hóa.
- Không nên ăn dưa hấu đã bổ quá lâu
Vào mùa hè, nhiệt độ cao nên vi khuẩn dễ phát triển. Nếu dưa hấu đã bổ ra để quá lâu trong nhiệt độ phòng sẽ bị vi khuẩn xâm nhập gây ô nhiễm, dẫn đến các bệnh tiêu hóa.
- Không ăn dưa hấu khi bị nhiễm lạnh
Do dưa hấu có tính hàn nên khi cơ thể bị cảm lạnh bạn không nên ăn dưa hấu. Bởi khi đó mức độ lạnh tăng lên sẽ làm cơ thể sốt cao hơn, khát nước, đau họng…
- Người suy thận không nên ăn dưa hấu
Thận suy sẽ khiến chức năng bài tiết nước cũng như “thanh lọc” các chất có hại cho cơ thể bị giảm từ đó gây nên hiện tượng phù chân.
Theo đó, khi ăn quá nhiều dưa hấu sẽ làm tăng lượng nước trong cơ thể, đồng thời không thể kịp thời bài tiết nước ra khỏi cơ thể dẫn đến lượng nước trong cơ thể vượt quá khả năng dự trữ nước của cơ thể, dung tích máu tăng lên.
Điều đó không những khiến tình trạng sưng phù ngày càng nghiêm trọng mà còn dẫn đến hiện tượng mệt mỏi, kiệt sức.
- Bệnh nhân tiểu đường không nên ăn dưa hấu
Dưa hấu chứa hơn 5% là đường do đó khi ăn sẽ làm đường huyết tăng cao. Những người sức khỏe bình thường sẽ tiết ra insulin giúp duy trì ổn định nồng độ đường trong máu và nước tiểu.
Song với những người bị bệnh tiểu đường ăn dưa hấu sẽ làm đường huyết tăng cao, rối loạn quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể gây ngộ độc, thậm chí nguy hiểm tính mạng.
- Người bị viêm loét dạ dày
Dưa hấu có tác dụng lợi tiểu, khiến toàn bộ phần nước cần thiết để phục hồi chỗ viêm loét bị đào thải ra ngoài. Chính vì vậy những người có tiền sử bệnh dạ dày nên hạn chế tối đa ăn dưa hấu.
Video đang HOT
- Phụ nữ mang thai
Dưa hấu có tính hàn có thể dễ khiến chị em bị đau bụng hoặc tiêu chảy nên phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn dưa hấu.
Ngoài ra, lượng đường trong dưa hấu cao có thể làm tăng nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ, ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé.
Phụ nữ sau sinh ăn nhiều dưa hấu dễ gây tổn thương tỳ vị , bởi thể chất các sản phụ đã kém và suy nhược.
Quỳnh Chi (T/h)
Theo ĐS&PL
Dưa hấu: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh khi ăn kẻo rước họa vào thân
Trong thành phần dinh dưỡng của dưa hấu chứa nhiều nước, khoáng chất, tốt cho bạn giải nhiệt hạ đường huyết. Thế nhưng với một số người, tuyệt đối không ăn dưa hấu bởi có thể gây nguy hiểm cho tính mạng.
Ảnh minh họa: Internet
Những tác dụng tuyệt vời của dưa hấu đối với sức khỏe
Cung cấp vitamin
Vitamin A trong dưa hấu hỗ trợ thị lực tốt hơn, cả hai loại vitamin A và C đều giúp làn da và mái tóc khỏe mạnh. Ngoài ra kali còn giúp điều chỉnh huyết áp, ngăn ngừa tăng huyết áp và một yếu tố làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim. Ăn nhiều dưa hấu kết hợp với các thực phẩm bổ dưỡng khác sẽ cung cấp cho cơ thể các loại khoáng chất và vitamin cần thiết để duy trì sức khỏe.
Giữ cho trái tim khỏe mạnh
Ăn dưa hấu có lợi gì trong việc chăm sóc tốt sức khỏe cho bản thân? Theo nghiên cứu, ăn một lát dưa hấu mỗi ngày có thể ngăn chặn sự tích tụ cholesterol xấu giúp ngăn ngừa bệnh tim, giảm thiểu các chất béo tích tụ bên trong mạch máu. Những tác dụng tốt cho trái tim của dưa hấu là nhờ vào citrulline-một loại dưỡng chất chất có trong trái cây. Citrulline đem lại tác dụng có lợi đối với chứng xơ vữa động mạch, hỗ trợ làm giảm độ cứng động mạch ở phụ nữ thời kỳ mãn kinh.
Ảnh minh họa: Internet
Giúp chống ung thư
Chất lycopene có trong dưa hấu có thể làm giảm mức độ phát triển của ung thư. Vì đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ nên có tác dụng ngăn ngừa sự tấn công của một số căn bệnh ung thư.
Ngoài ra lycopene đặc biệt hữu ích trong điều trị nhiễm trùng HPV - một nguyên nhân gây ra ung thư cổ tử cung ở phái nữ. Sử dụng một chén dưa hấu tương đương với hai cốc chứa khoảng 20 miligam lycopene để mang lại hiệu quả tối ưu.
Có thể giúp giảm đau nhức cơ bắp
Đây là loại trái cây có nhiều chất điện giải và axit amin citrulline mang lại tác dụng giúp làm dịu cơ bắp bị đau sau khi tập luyện nặng. Theo một nghiên cứu từ Iran, thành phần citrulline trong dưa hấu có thể giúp giảm đau nhức, mỏi cơ bắp nhờ vào đẩy nhanh quá trình loại bỏ axit lactic. Bên cạnh đó uống nhiều nước ép dưa hấu giúp cơ bắp của bạn nhận được nhiều oxy hơn góp phần hỗ trợ phục hồi được nhanh hơn.
Ảnh minh họa: Internet
Hỗ trợ tiêu hóa
Dưa hấu là một trong những loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh nhờ vào hàm lượng nước có trong loại hoa quả này. Dưa hấu còn chứa chất xơ thúc đẩy quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Tốt cho bà bầu
Chăm sóc tốt cho mẹ bầu là vấn đề cần được quan tâm, đặc biệt là trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ. Nhiều người thắc mắc bà bầu ăn dưa hấu được không? Với tác dụng là giảm chứng ợ nóng và các triệu chứng ốm nghén khác, ngoài ra các loại khoáng chất có trong dưa hấu giúp ngăn ngừa chuột rút và đau nhức cơ bắp.
Kiểm soát huyết áp
Trong dưa hấu có chứa citrulline là chất có liên quan chặt chẽ với arginine, đây là một loại axit amin cần thiết để duy trì huyết áp khỏe mạnh. Đây cũng là một nguồn giàu kali - chất dinh dưỡng được biết đến để điều hòa và cải thiện tình trạng cao huyết áp.
Ảnh minh họa: Internet
Có thể thúc đẩy sức khỏe tình dục
Các axit amin citrulline trong dưa hấu giúp thư giãn, làm giãn các mạch máu và có thể hỗ trợ điều trị rối loạn cương dương. Citrulline được chuyển đổi thành arginine, là tiền chất của axit nitric giúp giãn mạch máu, thúc đẩy sức khỏe tình dục.
Những người nên 'tránh xa' dưa hấu
Người bị suy thận nặng
Trong thành phần của dưa hấu chứa chủ yếu là nước nên ăn quá nhiều dưa hấu sẽ làm tăng lượng nước trong cơ thể. Bên cạnh đó, khi bạn ăn dưa hấu khiến cho cơ thể kịp thời bài tiết nước ra khỏi cơ thể dẫn đến lượng nước trong cơ thể vượt quá khả năng dự trữ nước gây mệt mỏi cho cơ thể của bạn. Chính vì vậy, nếu bạn bị suy thận thì đừng bao giờ ăn nhiều dưa hấu gây gánh nặng cho thận của bạn.
Ảnh minh họa: Internet
Người bị tiểu đường
Trong thành phần dinh dưỡng của dưa hấu chứa nhiều nước, khoáng chất và vitamin. Tuy nhiên, nếu bệnh nhân bị tiểu đường thì tốt hơn nên tránh xa loại hoa quả này, bởi trong dưa hấu có nhiều đường nếu bạn ăn nhiều sẽ khiến cho bệnh tình tăng nặng hơn ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn.
Trong quả dưa hấu thuộc loại thực phẩm sống và nguội, lạnh ăn nhiều dưa hấu giúp hạ đường huyết vô cùng hiệu quả. Nhưng nếu bạn mắc bệnh huyết áp thấp thì không nên ăn dưa hấu bởi nó khiến cơ thể bạn mệt mỏi bệnh tình tăng nặng. Ngoài ra, những người huyết áp thấp cũng không nên ăn nhiều các loại thực phẩm như nước dừa, nước mía quá nhiều.
Ảnh minh họa: Internet
Những người bị cảm lạnh hay sốt cũng không nên ăn dưa hấu
Theo quan niệm của đông y những người cảm lạnh, sốt ăn dưa hấu mang tính nóng có thể làm bệnh nặng hơn, kéo dài thời gian bệnh hơn.
Những người bị viêm loét dạ dày
Người bị viêm loét dạ dày cũng nên hạn chế tối đa. Do dưa hấu có tác dụng lợi tiểu nên khi ăn dưa hấu thì toàn bộ phần nước cần thiết để phục hồi chỗ viêm loét bị đào thải ra ngoài.
Những người sau đẻ
Sản phụ không nên ăn dưa hấu vì ăn nhiều dưa hấu dễ gây tổn thương tỳ vị , bởi thể chất các sản phụ đã kém và suy nhược. Đây là điều mà các sản phụ phải đặc biệt chú ý.
Cách ăn dưa hấu tốt cho sức khỏe
Không nên ăn dưa hấu trước và ngay sau bữa ăn. Do thành phần nước trong dưa hấu có thể làm loãng dịch tiêu hóa trong dạ dày, ăn trước và ngay sau bữa ăn có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ, tiêu hóa thức ăn.
Dưa hấu không nên ăn quá nhiều bởi đây là loại thực phẩm sống nguội, ăn nhiều ảnh hưởng tới tì vị gây ra kém ăn, tiêu hóa không tốt làm trưởng bụng, đi tả.
Không ăn dưa hấu để lạnh, những ngày hè nắng nóng ai cũng thích ăn dưa hấu để lạnh nhưng nó lại gây kích thích dạ dày dễ làm tổn thương tì vị. Mỗi lần ăn dưa hấu không nên ăn quá 500 gram, ăn từ từ. Những người đau răng, chức năng dạ dày kém không nên ăn dưa hấu để lạnh.
QUẢNG AN (TỔNG HỢP)
Theo Tiền phong
Tăng cường miễn dịch cùng dưa hấu và thanh long ThS, BS Đào Thị Ngọc, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cho biết, dưa hấu có thể cung cấp 13% nhu cầu vitamin C và 11% nhu cầu vitamin A một ngày. Trong khi đó, quả thanh long có thể cung cấp 3% nhu cầu vitamin C và 10% nhu cầu magie một ngày. (Ảnh minh họa) Cũng giống như các loại...