7 điểm đáp ẩm thực khi du lịch Hà Nội khó bỏ qua

Nông Mạnh Hùng07:45 28/12/2019

Với những giáo đồ ẩm thực , phố Tô Tịch, Hàng Than luôn được liệt kê trong sổ tay du lịch Hà Nội. Đến đây, bạn sẽ bị choáng ngợp trước danh sách món ăn cần phải thử vì toàn bộ đều nóng sốt và đẹp mắt.

Tô Tịch – hoa quả dầm

Nhiều người gọi Tô Tịch là “phố hoa quả dầm”, bởi chỉ dài khoảng 100 m mà có tới chục cửa tiệm bán món quà vặt này. Các loại hoa quả dầm ở đây rất đa dạng gồm xoài, ổi, dưa hấu, táo, chuối, mít, dâu… quyện trong nước cốt dừa ngọt, ngậy, giá từ 15.000 đến 20.000 một ly. Ảnh: Đỗ Huyền

Ngõ Tạm Thương – nem rán

Được mệnh danh là thiên đàng nem chua rán ở Hà Nội, ngõ Tạm Thương nằm khuất trên phố Hàng Bông sầm uất, chỉ dài khoảng 10 m nhưng có đến 6, 7 hàng cùng bán món này. Nem được rán vừa phải, không ngấy, ăn giòn với giá 30.000-40.000 đồng một đĩa. Ngoài ra bạn có thể ăn kèm củ đậu, dưa chuột, xoài xanh, khoai tây chiên… Ảnh: Út Liên.

Hồ Hoàn Kiếm – Nộm bò khô

Dài chỉ 52 m, tên gọi của con phố ngắn nhất Hà Nội này gợi cảm giác vừa quen, vừa lạ. Nơi đây nổi danh với món nộm bò khô rất đông khách mỗi chiều. Đĩa nộm bò khô ở đây gồm đu đủ xanh nạo nhỏ, thịt bò khô cắt miếng, rau thơm, lạc rang, còn có thêm thịt quay thái mỏng và vài miếng mề quay. Khi ăn mới trộn đều các nguyên liệu cho thấm vừa gia vị, giá 35.000 đồng một đĩa.

Lý Quốc Sư – bánh gối

du khách đi dọc con phố Lý Quốc Sư đều dễ dàng nhận ra quán bánh gối lừng danh Hà thành. Bánh ở đây có lớp vỏ vàng ruộm nhưng giòn và dai. Bên trong là phần nhân từ thịt băm trộn lạp xưởng, mộc nhĩ, nấm hương, miến và chút hạt tiêu. Bánh cắt miếng vừa ăn cùng nước chấm chua ngọt khiến ai nấy đều thích thú. Giá một chiếc khoảng 9.000 đồng. Bánh gối ăn kèm rau sống và nước chấm. Ảnh: Má Lúm.

Ngõ Tự Do – ốc luộc, chè

Tự do nằm ngay phía sau ký túc xá của Đại học Kinh tế quốc dân. Con ngõ này là một địa điểm ăn uống thân thuộc của sinh viên trường Kinh tế, Xây dựng và Bách khoa. Trong ngõ có các hàng ăn vặt như: ốc luộc, cút lộn, nem rán, khoai rán, các loại chè, kem… với giá cả phải chăng. Ốc luộc 10.000 đồng một bát, chè các loại 8.000 -10.000 đồng một ly. Ảnh: Lozi

Hàng Than – caramen

Buổi tối mùa hè, dọc phố Hàng Than luôn náo nhiệt bởi những hàng bán caramen. Ở đây có nhiều loại như caramen trứng, dừa, hoa quả, thập cẩm… với giá 10.000-20.000 đồng một phần, mang đến hương vị độc đáo so với caramen truyền thống. Ảnh: muivi

Tạ Quang Bửu – cháo trai

Khu vực chung quanh Đại học Bách Khoa lâu nay được các sinh viên Hà thành ưu ái đặt cho biệt danh “thiên đàng đồ ăn vặt” với những món ăn ngon, lạ mà giá cả hợp túi tiền. nức tiếng nhất là cháo trai ăn cùng quẩy nóng với giá 8.000-10.000 đồng một bát. Thịt xiên nướng khoảng 7.000 đồng một xiên, ngoài ra còn sữa chua mít, chè… Ảnh: vnseo

Theo Internet

Những món quà vặt "kinh điển" phố cổ Hà Nội

Không quá mới để nhắc đến những món ăn vặt ở Hà Nội. Có những món ăn đã đi vào " kinh điển" của bao lứa hoc sinh, sinh viên nói riêng hay mọi lứa tuổi nói chung.

Như một cẩm nang bỏ túi, cho những bữa xế ngót bụng với những ai ham quà vặt chiều - một nét độc đáo của phố cổ.

Bánh giò Thụy khuê

cứ chiều chiều giờ tan tầm đến tối, quán bánh giò Thụy Khuê vòng trong, vòng ngoài khách ngồi ăn. Có thể nói, bánh giò Thụy Khuê là quán bánh giò "khủng" nhất Hà Nội về cả nghĩa đen lẫn nghĩ bóng. Bởi lẽ, bánh ở đây thường to gấp rưỡi so với các hàng bánh khác. Về số lượng bánh bán ra, lượng khách tiêu thụ cũng vào hàng bậc nhất.

Bánh gối Hòe Nhai

tuy không đông đúc như những quán khác, bánh gối Hòe Nhai luôn tạo được chỗ đứng với các tín đồ ẩm thực. Nhiều người thường truyền tai nhau muốn ăn bánh gối ngon, nhất định phải đến phố Hòe Nhai. Bánh ở đây không cần phải tô điểm bởi những thứ gia vị quá đặc biệt, nhưng sự kết hợp những nguyên liệu giản đơn theo một công thức riêng lại tạo nên một hương vị đậm đà khó quên.

Bánh rán Hàng Chiếu

Quán nằm ngay đầu Hàng Chiếu, giao với Đào Duy Từ. Bánh rán lúc lắc Hàng Chiếu, hay bánh rán lúc lắc Ô Quan Chưởng là cái tên được các tín đồ ẩm thực Hà Nội truyền tai nhau. Quán nhỏ xíu, không có tên, cũng không cần thương hiệu, nồi dầu vàng ánh lúc nào cũng đầy ăm ắp, nhưng biết bao năm nay, chỉ cần nhắc đến bánh rán lúc lắc là người dân thủ đô không thể không nhắc đến địa chỉ này.

Cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân

Chỉ bán vào chiều 5-6h và đến tối đêm. Là quán cháo ngon nhất nhì Hà Nội với nhiều lời khen ngợi. Bát cháo ở đây ngoài nước cốt xương ninh còn có sườn sụn thật, ăn giòn sần sật, đây cũng chính là đặc điểm cuốn hút khách hàng đầu của quán. Cháo ở đây được xay rất mịn, hoàn toàn không còn thấy hạt gạo, thậm chí chút lợn cợn của hạt tấm cũng không mà thay vào đó là miếng cháo dẻo mịn như bột trẻ em.

Nộm bò khô phố Hồ Hoàn Kiếm

(nối từ Cầu Gỗ đến Đinh Tiên Hoàng) vốn là địa chỉ quen thuộc của những tín đồ ăn vặt. Lang thang phố đi bộ rồi dừng chân ăn một đĩa nộm bò khô đầy đủ thành phần rau thơm, nộm đu đủ, lạc rang. Đặc biệt thịt bò khô với hương vị hoàn toàn khác biệt, thơm thơm, cay cay chứ không ngọt ngọt như loại thịt bò khô làm sẵn. Nước chấm được nêm nếm vừa đủ chua cay càng tăng thêm vị giác cho món nộm ở đây. Ngoài ra, quán còn bán bánh bột lọc, nem cuốn.

Nem chua nướng phố Ấu Triệu

Và trà chanh nhà Thờ là "cặp đôi" không còn xa lạ. Con ngõ nhỏ mà đến tận hai hàng khác nhau " ghế xanh" và " ghế đỏ ". Tùy vào duyên của người bán mà bạn có thể chọn lựa hàng yêu thích cho mình. Nhưng chất lượng thì cũng ngang nhau. Khác với nem rán, nem chua nướng vẫn giữ nguyên được màu hồng của thịt, khi ăn có vị ngọt nhẹ, không bị khô. Nem chấm kèm tương ớt càng tăng thêm phần hấp dẫn.

Ốc luộc phố Đinh Liệt

Được nhiều vị khách khó tính yêu thích bởi ốc rất tươi, luộc lên giòn ngon, hấp dẫn. Cái cảm giác ngồi chen lẫn với sự đông vui rộn rã của phố cổ Hà Nội, húp bát nước chấm được mệnh danh ngon nhất thủ đô, thỉnh thoảng nhể con ốc béo mầm cũng thỏa được cơn " thèm ". Nước chấm ốc thơm mùi chanh, sả, ớt, đậm đà đặc trưng. Nhiều người thích quán ốc luộc này còn bởi không chỉ thưởng thức món ăn mà còn là thưởng thức không khí phố xá.

Theo Nguoihanoi

Suy nghĩ ăn gì ở Hà Nội không còn là thắc mắc với 5 món ngon nàyDu lịch Hà Nội vốn dĩ bình yên và thơ mộng. Bởi vậy rất nhiều người tìm đến vùng đất kinh kỳ này và tự hỏi nên thưởng thức gì với ẩm thực nơi đây. Ăn gì ở Hà Nội không còn là thắc mắc với 5 món ngon này sẽ gợi ý cho bạn những món nên thử nhé. Thịt xiên nướng....