7 cách làm sinh tố chuối giảm cân hiệu quả, không bị thâm
Cách làm sinh tố chuối giảm cân đơn giản cũng là lựa chọn thanh mát giải nhiệt cực tốt vào mùa hè. Món thức uống ngọt ngào giúp giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi giúp tinh thần thoải mái hơn.
Đặc biệt trong chuối còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin B6, vitamin C, Kali, mangan, folate… Đây là các chất rất cần thiết tốt cho sức khỏe. Đặc biệt chất xơ trong chuối còn giúp no lâu, giảm thèm ăn. Từ đó giúp bạn giảm cân, giữ dáng an toàn.
1. Giá trị dinh dưỡng và tác dụng giảm cân từ chuối
Cách làm sinh tố chuối được cho là một trong những món tráng miệng được nhiều chuyên gia khuyến khích đưa vào thực đơn giảm cân. Bởi trong chuối chứa nhiều carbohydrate, chất xơ, kali, vitamin A, vitamin C… Đặc biệt chúng không chứa chất béo gây nên tình trạng thừa cân.
1.1. Chuối giàu chất xơ giúp no lâu
Theo ông Theresa Gentile – Chuyên gia dinh dưỡng, Thạc sĩ khoa học tự nhiên, phát ngôn viên của Học viện Dinh dưỡng New York (Mỹ) khẳng định chuối thực sự có thể giúp mọi người giảm cân nếu chúng được đưa vào một phần của chế độ ăn cân bằng. Một quả chuối sẽ chứa khoảng 3g chất xơ, trong đó có 0,6g chất xơ hòa tan giúp tăng cảm giác no lâu, giảm thèm ăn, ăn nhiều.
Chính vì chuối dồi dào chất xơ nên làm chậm quá trình tiêu hóa. Vì thế cơ thể sẽ không có cảm giác đói, giảm thèm ăn từ đó giảm tích mỡ thừa, tốt cho cân nặng. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng ăn thực phẩm nhiều chất xơ sẽ giảm nguy cơ tăng cân đến 30%. Chính vì vậy bạn có thể ăn tối đa 1 quả chuối mỗi ngày để giảm cân. Theo nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học cũng nhận định rằng 14g chất xơ cơ thể hấp thụ hàng ngày có thể giảm 10% calo nạp vào. Chính vì thế trong vòng 4 tháng cơ thể bạn sẽ giảm được 2kg.
1.1. Sinh tố chuối thay thế đồ ngọt hỗ trợ giảm cân
Chuối là loại trái cây dùng để tráng miệng tốt cho sức khỏe. Chúng có thể dùng để thay thế các loại đồ ngọt nếu bạn quá thèm ăn vặt. Theo đó sinh tố chuối cũng là gợi ý hấp dẫn giúp bạn giảm cảm giác thèm ngọt, tránh quá trình giảm cân không đạt hiệu quả.
Chuối chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giúp giảm cân hiệu quả. Ảnh: Internet
1.3. Sinh tố chuối tự làm là cách giúp tập thể dục hiệu quả
Theo nhiều chuyên gia cho biết ăn 1 quả chuối trước hoặc sau tập thể dục đều tốt cho sức khỏe. Bởi chuối chín có tác dụng như các loại đồ uống chứa carbohydrate giúp duy trì sức bền khi luyện tập thể thao. Ngoài ra loại trái cây giàu Kali hàng đầu này còn cung cấp năng lượng, giảm thiểu tình trạng chuột rút khi luyện tập. Chúng giúp quá trình tập luyện diễn ra trơn tru và nhanh hơn. Từ đó bạn sẽ giảm được cân nặng nhanh chóng.
1.4. Sinh tố chuối giàu dinh dưỡng nhưng ít calo
Một điểm cộng nữa cho loại thực phẩm này là chứa ít calo. Trung bình trong 1 quả chuối chỉ chứa khoảng 102 calo, bằng 12% lượng calo khuyến nghị mỗi ngày.
Đặc biệt loại trái cây này lại chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin B6. vitamin C, kali, magie. Đặc biệt Kali còn có khả năng giảm huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim, đột quỵ nguy hiểm.
1.5. Một số tác dụng khác của sinh tố chuối tự làm đúng cách tại nhà
Trong chuối chứa loại chất melatonin tự nhiên có tác dụng giúp ngủ sâu và ngon giấc hơn. Chuối cũng chứa nhiều tinh bột kháng kích thích vi khuẩn có lợi phát triển trong ruột, hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón, nguy cơ ung thư ruột kết.
Lượng Glavonoid, chất xơ, magie trong chuối giúp điều hòa lượng đường trong máu. Chúng giúp thanh lọc cơ thể, giảm cholesterol và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch, béo phì.
Chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin B6. vitamin C, kali… Ảnh: Internet
2. Cách làm sinh tố chuối giảm cân không bị thâm đen
Việc ăn chuối hàng ngày có thể gây nhàm chán và ngán ngáy. Chính vì thế bạn nên chuyển sang thực hiện cách làm sinh tố chuối để hỗ trợ việc giảm cân. Những cách làm sinh tố từ chuối kết hợp các nguyên liệu khác nhau sẽ tạo ra đa dạng hương vị. Từ đó bạn có thể linh hoạt thay đổi vừa ngon vừa giảm cân khoa học, an toàn.
2.1. Cách làm sinh tố chuối bơ giảm cân “thần thánh”
Chuẩn bị nguyên liệu
1 quả chuối chín
1/2 quả bơ
200ml sữa tươi không đường
1 thìa cà phê sữa đặc (hoặc không bỏ tùy thích)
Cách thực hiện:
Chuối bóc vỏ thái lát tròn mỏng nhỏ. Bơ rửa sạch, bóc vỏ.Cho bơ và chuối vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi không đường, sữa đặc theo lượng đã chuẩn bị ở trên. Xay hỗn hợp thật mịn rồi để ra ly bỏ vào tủ lạnh một lát rồi thưởng thức.Sinh tố bơ chuối giảm cân bạn không nên bỏ nhiều sữa đặc và đường. Bởi đồ uống quá ngọt sẽ làm bạn tăng cân nhiều hơn và gây phản tác dụng giảm cân.
Sinh tố bơ chuối vừa thơm ngon vừa chứa nhiều dưỡng chất đẹp da. Ảnh: Internet
2.2. Cách làm sinh tố chuối táo giảm cân
Chuẩn bị nguyên liệu
1 quả chuối chín
1 quả táo
200ml sữa tươi không đường
1 thìa cà phê sữa đặc
Cách thực hiện:
Chuối bóc vỏ, cắt thành các khoanh tròn. Táo rửa sạch, gọt vỏ cắt thành các miếng nhỏ hạt lựu.Bỏ táo và chuối đã cắt vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi không đường, sữa đặc bấm nút xay nhuyễn mịn. Rót sinh tố ra ly thưởng thức liền hoặc bỏ vào tủ để lạnh tùy thích.Món thức uống chua chua, ngọt ngọt giàu chất xơ mang đến sự lạ miệng, hấp dẫn. Hương vị sinh tố táo chuối vừa thơm thơm, béo béo vừa giúp giải tỏa căng thẳng.
Sinh tố chuối và táo mang đến sự thanh mát, thanh lọc cơ thể mùa hè. Ảnh: Internet
2.3. Cách pha sinh tố chuối sữa chua không bị thâm
Sinh tố chuối kết hợp với sữa chua có cách thực hiện đơn giản, nguyên liệu dễ chuẩn bị. Theo đó sữa chua còn chứa nhiều lợi khuẩn hỗ trợ hệ tiêu hóa. Đặc biệt loại thức uống còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất giúp làm đẹp da, giữ dáng cho phái đẹp.
Chuẩn bị nguyên liệu
2 quả chuố
i1 hũ sữa chua
1 thìa canh mật ong
Video đang HOT
100ml sữa tươi
Các bước thực hiện:
Lột vỏ 2 quả chuối, cắt chúng thành các khoanh tròn nhỏ.Bỏ chuối đã cắt vào máy xay sinh tố cùng 1 thìa canh mật ong, 4 thìa canh sữa chua, 100ml sữa tươi, một ít đá xay mịn. Tiếp theo bạn đậy nắp lại bật nút xay nhuyễn mịn nguyên liệu. Bạn có thể bấm dừng để nêm lại cho vừa khẩu vị, độ ngọt.Vị sữa chuối béo ngọt hòa với sữa chua nhẹ nhàng mang đến món tráng miệng ngon bổ dưỡng. Bạn có thể vừa thưởng thức sinh tố vừa xem tivi, đọc sách hoặc nghe nhạc thư giãn.
Thức uống chua chua, ngọt ngọt vừa ngon vừa giảm cảm giác thèm ăn. Ảnh: Internet
2.4. Cách làm sinh tố chuối và cà chua sữa đặc
Chuẩn bị nguyên liệu
1 quả chuối chín
2 quả cà chua
1 thìa cà phê nước cốt chanh
1 thìa cà phê sữa đặc
Cách thực hiện:
Chuối lột vỏ, cắt thành nhiều khoanh tròn. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ.Bỏ chuối, cà chua, nước cốt chanh, sữa đặc vào máy xay mịn nhỏ. Đổ ra ly rồi nhanh chóng thưởng thức.Món thức uống vừa mang đến sự thanh mát vừa giúp chị em phái đẹp đẹp da, giữ dáng. Sinh tố cà chua với chuối cũng có thể thay thế các món ăn vặt, giúp bạn no lâu không còn thèm ăn vặt hay đồ ngọt gây béo.
Sinh tố chuối cà chua chứa ít calo giúp bạn không tích tụ năng lượng dư thừa. Ảnh: Internet
2.5. Cách pha sinh tố chuối và dâu tây đẹp da, giữ dáng
Chuẩn bị nguyên liệu
1 quả chuối chín
8 quả dâu tây
1 hộp sữa chua không đường
Cách thực hiện:
Chuối bỏ vỏ, cắt miếng tròn. Dâu tây lựa quả chín mọng tươi ngon rửa sạch, bỏ cuống, cắt thành các miếng nhỏ.Bỏ chuối và dâu tây vào máy xay cùng sữa chua không đường. Nhấn nút xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là xong.Đổ sinh tố dâu chuối ra ly trang trí lên vài lát dâu trên miệng ly rồi thưởng thức. Nếu thích uống lạnh bạn có thể thêm ít đá nhuyễn vào khi xay.
Món thức uống vừa có màu sắc hấp dẫn vừa giúp giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi. Ảnh: Internet
2.6. Cách làm sinh tố chuối dưa hấu không bị thâm đen
Chuẩn bị nguyên liệu
1 quả chuối chín
200gram dưa hấu
1 thìa cà phê sữa đặc
Cách thực hiện:
Chuối bỏ vỏ, cắt khoanh nhỏ. Dưa hấu gọt vỏ cắt miếng nhỏ, bỏ hạt.Cho dưa hấu, chuối, sữa đặc vào xay sinh tố. Nếu thích uống lạnh thì thêm vào ít đá bào.Món đồ uống có màu sắc hấp dẫn tinh tế. Sinh tố dưa hấu và chuối mang đến sự thanh mát, thoải mái và dễ chịu.
Sự kết hợp giữ chuối và dưa hấu tạo ra loại nước uống giảm cân hoàn hảo. Ảnh: Internet
2.7. Cách làm sinh tố chuối xoài sữa tươi
Chuẩn bị nguyên liệu
1 quả chuối chín
1 quả xoài chín
50gram sữa chua
100ml sữa tươi không đường
Cách thực hiện:
Chuối bỏ vỏ cắt nhỏ. Xoài gọt vỏ cắt thành các miếng vuông.Bỏ xoài và chuối vào máy xay cùng sữa chua, sữa tươi không đường đã chuẩn bị. Xay nhuyễn rồi đổ ra ly bỏ vào tủ lạnh ngăn mát một lúc thì lấy ra thưởng thức.Món sinh tố xoài kết hợp chuối chua ngọt thơm ngon, mát lạnh vừa giảm cân vừa là món ăn vặt khoái khẩu. Bạn có thể thực hiện thức uống để chăm sóc sức khỏe gia đình.
Sinh tố xoài chuối chua ngọt vừa phải sẽ mang đến món tráng miệng đẹp da, giảm cân. Ảnh: Internet
3. Những lưu ý khi uống sinh tố từ chuối tự làm và kết hợp các nguyên liệu khác đúng cách
Uống sinh tố chuối giảm cân không phải ai cũng nhận được kết quả như mong đợi. Bởi nếu mọi người thực hiện sai cách không kết hợp các biện pháp ăn kiêng, tập thể thao thì sẽ không thấy hiệu quả.
Cách làm sinh tố chuối giảm cân sẽ giúp chị em phụ nữ có được vóc dáng thon thả, thân hình mơ ước. Tuy nhiên với điều kiện bạn phải tuân thủ kết hợp tập thể dục, ăn kiêng khoa học. Không những thế bạn có thể thực hiện thức uống chăm sóc cả nhà như móng trắng miệng sau bữa cơm. Chúc bạn giảm cân thành công, lấy lại vóc dáng thon thả, da dẻ mịn màng nhé!
Chuối kết hợp với 6 loại hoa quả sau làm sinh tố bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể ngày hè, lại thơm ngon, đẹp mắt
Mùa hè nắng nóng chỉ muốn uống sinh tố hoa quả hay nước ép mát mát, thơm ngọt, màu sắc. Sau đây là các món sinh tố ngon từ chuối.
Nhiều người chọn dùng sinh tố mùa hè
Chị Nguyễn Thị An (Hà Nội) chia sẻ, mùa hè và dịch bệnh nên chị phải tính toán làm sao để tăng cường đưa vitamin và khoáng chất vào cơ thể cho cả nhà bằng cách dễ nhất. Bởi hoa quả cắt miếng các loại, thậm chí trộn với xốt Mayone mà ế hoài vì cả nhà không thích ăn. Vì vậy chị chọn giải pháp dùng sinh tố làm món giải khát, giải nhiệt và cung cấp dưỡng chất ngay từ đầu hè.
Ly sinh tố chuối có màu sắc đẹp, thơm. Ảnh minh họa.
Nhưng xay sinh tố dạng sệt, lợn cợn thì vẫn ế. Chị sắm cái máy xay công suất lớn, tốc độ cao để xay nhuyễn, rồi tìm cách kết hợp vài hoa quả tương tự nhau để làm thành món sinh tố hoa quả thơm thơm, ngon ngon để ai ngửi cũng thích và dễ uống.
Bạn chị An còn dùng luôn máy xay sữa hạt vừa có công suất mạnh, vừa tiết kiệm thời gian bởi xay hơn 1 phút là rau củ và nước đá sinh tố đã nhuyễn mịn.
Theo chị An, để làm sinh tố hoa quả thì cần có hoa quả sữa tươi không đường đá sữa chua sữa đặc (tuỳ công thức) mà làm. Nhà chị thích vị chuối vừa ngọt, vừa thơm.
Chuối là vị được yêu thích nhất vì cả 2 đều ngọt và thơm, lại dễ phối hợp với các loại hoa quả, rau xanh giúp sinh tố rau xanh ngon dễ uống hơn.
Có thể làm rất nhiều món sinh tố từ chuối như sinh tố chuối, sinh tố chuối xoài, sinh tố chuối cam, sinh tố chuối bơ, sinh tố chuối dứa, sinh tố chuối sữa chua, sinh tố chuối táo, sinh tố chuối dâu tây, sinh tố chuối dưa hấu...
Sau đây là các món sinh tốt dễ làm từ chuối:
1. Sinh tố chuối (5 phút)
Nguyên liệu (2 ly)
Chuối 2 trái
Sữa tươi không đường 100 ml
Sữa đặc 3 muỗng cà phê, đường 1 muỗng canh, đá viên tùy ý.
Cách làm
Chuối rửa sạch với nước, bỏ vỏ và xắt miếng cho vào máy xay sinh tố 1 ít đá viên đập nhỏ, cùng với 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê sữa đặc và 100ml sữa tươi không đường. Tất cả xay nhuyễn, rồi đổ vào ly và thưởng thức.
Thành phẩm: Sinh tố chuối có màu trắng ngả vàng đẹp mắt, mùi thơm nồng nàn của chuối và sữa rất quyến rũ cả người khó tính, vị ngọt tự nhiên, ngon miệng.
Sinh tố chuối cam. Ảnh minh họa.
Sinh tố chuối cam
Nguyên liệu
Chuối
Cam
Sữa hạnh nhân 120ml, sữa chua 60ml, nước cam 60ml.
Cách làm
Chuối lột vỏ, cắt đôi.
Cam tách các múi, bỏ hạt, bỏ vỏ.
Cho cam và chuối vào máy xay sinh tố. Đổ thêm vào máy 120ml sữa hạnh nhân, 60ml sữa chua, 60ml nước cam, xay nhuyễn mịn thì đổ ra ly thưởng thức.
Thành phẩm: Sinh tốt chuối cam thơm nhẹ, hạnh nhân thơm thoang thoảng, vị chua ngọt của cam kết hợp với vị béo bùi của chuối, chua nhẹ của sữa chua rất lạ miệng, hấp dẫn.
Sinh tố chuối bơ
Nguyên liệu (2 ly)
Chuối 1 quả
Bơ 1 quả
Mật ong 30 ml, nước cam 60 ml, sữa chua 60 ml
Cách làm
Bơ cắt đôi, bỏ hạt, nạo lấy phần thịt.
Chuối lột vỏ, cắt khúc.
Cho chuối, bơ rồi 60ml nước cam, 30ml mật ong, 60ml sữa chua và một ít đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn mịn thì rót ra ly và thưởng thức ngay.
Thành phẩm: Bơ và chuối béo bùi, nước cam chua ngọt, sữa chua sánh sệt làm món sinh tố rất thú vị, thơm ngon, còn giúp làm đẹp da, tốt cho sức khỏe.
Sinh tố chuối dứa. Ảnh minh họa.
Sinh tố chuối dứa
Nguyên liệu (2 ly).
Chuối 3 quả
Dứa 1 quả
Sữa tươi 120 ml, mật ong 30 ml.
Cách làm
Chuối lột vỏ, xắt khoanh nhỏ.
Dứa gọt sạch vỏ và phần mắt, rồi cắt làm 6, xắt nhỏ.
Đổ vào máy xay sinh tố 120ml sữa tươi, 30ml mật ong cùng chuối dứa đã cắt, xay nhuyễn.
Cho thêm ít nước đá vào máy xay tới nhuyễn mịn rót ra ly.
Thành phẩm: Ly sinh tố mát lạnh, có vị chua tươi mát của dứa, vị ngọt bùi của chuối, vị ngậy của sữa, chinh phục mọi người ngay khi thử ngụm đầu tiên.
Sinh tố chuối sữa chua
Nguyên liệu (2 ly)
Chuối 2 quả
Sữa tươi 250 ml, sữa chua 120 ml, tinh chất vani 1 muỗng cà phê, mật ong 1 muỗng canh.
Cách làm
Chuối lột vỏ, cắt đôi cho vào máy xay sinh tố.
Đổ thêm vào 250ml sữa tươi, 120ml sữa chua, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê tinh chất vani rồi xay tốc độ thấp cho nhỏ ra, sau đó tăng tốc độ cao cho hỗn hợp xay nhuyễn thì đổ ra ly.
Thành phẩm: Ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh có vị béo bùi của chuối hòa với sữa chua sánh sệt, chua nhẹ rất ngon miệng.
Sinh tố chuối táo
Nguyên liệu (2 ly)
Chuối 2 quả
Táo 3 quả
Sữa tươi không đường 240 ml, sữa đặc 60 ml, syrup đường 20 ml
Cách làm
Chuối lột vỏ, cắt thành các khoanh nhỏ.
Táo rửa sạch, để nguyên vỏ, bỏ cuống, hạt, xắt nhỏ.
Cho chuối và táo vào máy xay sinh tố. Thêm 20ml syrup đường, 240ml sữa tươi không đường, 60ml sữa đặc, đậy nắp xay nhuyễn khoảng 10 giây thì cho nước đá vào xay nhuyễn mịn, rót ra ly.
Thành phẩm: Ly sinh tố có vị ngọt thanh của táo, vị béo ngậy của sữa thơm ngon, hấp dẫn.
Sinh tố chuối dâu tây. Ảnh minh hoa.
Sinh tố chuối dâu tây
Nguyên liệu (2ly)
Chuối 1 quả
Dâu tây 8 quả
Sữa tươi 250 ml, sữa chua không đường 350 ml, mứt dâu 5 muỗng canh, kem Vani 4 muỗng.
Cách làm
Dâu rửa sạch, cắt bỏ cuống lá rồi xắt nhỏ.
Chuối lột vỏ, cắt lát nhỏ.
Cho chuối, dâu tây, 250ml sữa tươi, 4 muỗng canh mứt dâu, 4 viên kem vani, 350ml sữa chua Ấn Độ (hoặc sữa chua Hy Lạp, sữa chua thông thường), cùng một ít đá viên vào máy xay sinh tố. Bật máy ở tốc độ cao xay nhuyễn hỗn hợp rồi rót ra ly thưởng thức
Thành phẩm: Ly sinh tố này nên trang trí đẹp mắt bằng cách cho ít mứt dâu vào để lên màu đẹp. Vị chua ngọt ngọt từ dâu kết hợp với vị bùi bùi của chuối cùng hương vị béo ngậy của kem vani, chua thanh từ sữa chua thành hương vị lạ miệng này sẽ "đánh gục" bạn ngay lần thử đầu tiên.
Sinh tố chuối dưa hấu
Nguyên liệu (2 ly)
Dưa hấu 1/6 quả
Chuối chín 2 quả
Sữa tươi có đường 70 ml, sữa đặc 2 muỗng canh, mật ong 1 muỗng cà phê, đá viên 1 ít
Cách làm
Chuối bỏ vỏ, bỏ sợi chỉ trên thân chuối, cắt lát mỏng (máy khỏe thì để nguyên quả xay).
Dưa hấu rửa qua, bổ làm 6 và lấy phần ruột đỏ.bỏ hạt, xắt miếng nhỏ.
Cho chuối, dưa hấu, 70ml sữa tươi có đường, 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng cà phê mật ong và 1 ít đá viên đập nhuyễn vào máy xay sinh tố, vặn xay nấc thấp nhất khoảng 15 giây rồi chuyển sang tốc độ cao cho nhuyễn mịn thì rót ra ly.
Thành phẩm: Chỉ 10 phút bạn đã có ngay ly sinh tố chuối dưa hấu thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà rồi, sinh tố có vị ngọt thanh mát, giúp bạn xua tan mệt mỏi, nắng nóng.
5 cách làm sinh tố chuối đơn giản, thơm ngon lại cực bổ dưỡng Sinh tố chuối là thức uống giải khát cực kỳ lý tưởng với vị ngọt bùi, thơm béo vô cùng hấp dẫn. Cùng VinID khám phá ngay 5 cách làm sinh tố chuối đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng & bí kíp thực hiện thành công ngay từ lần đầu qua bài viết sau nhé! 1. Cách làm sinh tố chuối vừa thơm...