6 nguyên liệu tự nhiên cho gan khỏe mạnh
Đứng trước cuộc sống công nghiệp, con người luôn phải đối mặt với môi trường ô nhiễm, thực phẩm chứa độc chất, nhiễm hóa chất độc hại…
Đây chính là những nguy cơ thường trực đe dọa sức khỏe con người nói chung và gây ra bệnh nguy hiểm cho lá gan – nhà máy lọc máu của cơ thể con người.
Từ đó, mong muốn có một chế phẩm sinh học nhằm giải độc, làm giảm tác hại của các chất độc đối với cơ thể là rất cần thiết và có ý nghĩa cấp bách. Năm 1986 Phòng enzym học – Viện Công nghệ sinh học đã nghiên cứu chọn ra một hỗn hợp bao gồm một số enzym thủy phân, các enzym oxy hóa, các chất tự nhiên có khả năng trung hòa gốc tự do, giải độc cơ thể, tăng cường chức năng gan, bảo vệ sức khỏe với các nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên được ứng dụng bởi công nghệ sinh học như:
&bull Protease (papain) thu được từ nhựa quả đu đủ có tác dụng như men pepsin của dạ dày và nhất là giống men trypsin của tụy tạng trong tiêu hóa chất đạm.
&bull Alicin từ bột tỏi có tác dụng kháng khuẩn, tăng cường khả năng của hệ thống miễn dịch.
&bull Beta – caroten tham gia nhiều chức năng sinh học bảo vệ cơ thể, đáp ứng miễn dịch, phòng và điều trị một số bệnh mạn tính, trong đó có ngăn ngừa tiền ung thư gan. Beta – carotene có đặc điểm quan trọng là chống oxy hóa, loại bỏ tác nhân oxy hóa tế bào.
Video đang HOT
&bull Enzym peroxydase chiết xuất từ quả mướp đắng và củ cải có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa, là enzyme xúc tác cho nhiều phản ứng sinh hóa khử độc cho cơ thể.
&bull Methionin và L-cystin là các acid amin có chứa gốc lưu huỳnh có khả năng giải độc, có tác dụng bảo vệ đặc hiệu tế bào gan, giảm mụn nhọt, góp phần tổng hợp keratin của lông tóc, kích thích sự tăng trưởng của tế bào biểu bì, giúp da dẻ mịn màng.
&bull Pluriamin được thủy phân từ nhộng tằm, là một hỗn hợp acid amin cần thiết cho cơ thể giúp tăng cường thể trạng
&bull Vitamin (A, B1, B2, C, E) là thành phần có sẳn trong rau quả sử dụng cho sản xuất chế phẩm.
Các chất trên khi phối trộn lại có tác dụng cải thiện sức khỏe cho những người bị nhiễm độc hóa chất lâu ngày, viêm gan, xơ gan, tăng cường giải độc gan và giúp phục hồi chức năng gan, những người bị suy nhược cơ thể sau ốm dậy hoặc sau mổ, người già yếu kém ăn kém ngủ.
- Naturenz là sản phẩm được sản xuất dựa trên đề tài nghiên cứu cấp nhà nước của Viện Công nghệ sinh học – Viện Khoa học và Công nghệ hơn 20 năm qua.
– Naturenz hỗ trợ điều trị, tăng cường chức năng gan, tăng thải độc và hỗ trợ tiêu hóa trong các trường hợ viêm gan, suy giảm chức năng gan, nổi mụn, da sần sùi, người làm việc trong môi trường độc hại, nhiễm chất độc hóa học, kích thích ăn ngon, hỗ trợ điều trị tình trạng táo bón thường xuyên và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Naturenz được chiết xuất hoàn toàn từ dược liệu thiên nhiên đặc trưng của Việt Nam như: đu đủ, củ cải, khổ qua, gấc, lekima, tỏi và các chất trích tinh từ nhộng tằm,…tạo thành các chất chống oxy hoá và các enzym thiên nhiên an toàn cho người sử dụng.
Sản phẩm Naturenz đã được bán tại hầu hết các nhà thuốc trên toàn quốc.
(Nguồn: dhgpharma.com.vn)
Theo 24h
4 nguyên tắc vàng trong nấu ăn giúp phòng ung thư
4 nguyên tắc rất đơn giản và dễ thực hiện sau đây sẽ giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình!
1. Đa dạng nguồn nguyên liệu và cách chế biến món ăn
Bạn không nên tạo thói quen chỉ ăn một số món nhất định mặc dù món ăn đó có thể hợp khẩu vị đối với cả gia đình. Hãy lựa chọn các loại thực phẩm khác nhau và phong phú hết mức có thể để bổ sung được nhiều dinh dưỡng và vitamin nhất. Ưu tiên các loại rau, củ, quả, đặc biệt là cà chua, cà rốt, súp lơ trắng, bông cải xanh, quả bơ và ớt - những loại rau chứa nhiều chất chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư.
Nên hạn chế các loại rau cải bởi đây là loại rau thu hút nhiều sâu bọ khi trồng trên đất, người trồng bắt buộc phải phun thuốc trừ sâu để rau xanh mơn mởn, không bị sâu đục lỗ. Mướp đắng, rau cần, đậu cô ve và giá đỗ cũng nằm trong danh sách những loại rau dễ bị bón đạm nitrat nên cần hạn chế ăn.
Bên cạnh việc đa dạng nguồn nguyên liệu chế biến, bạn cũng nên chọn cách nấu các món ăn để đảm bảo giữ được lượng vitamin và chất dinh dưỡng. Hãy nhớ, cách nấu tốt nhất cho sức khỏe đó là hấp, luộc và hầm nhừ. Các món hấp làm chín thực phẩm bằng hơi nước, thức ăn không bị nấu quá chín hoặc bị cháy giúp bảo quản được các chất dinh dưỡng và hạn chế được tối đa lượng chất béo có trong đó.
2. Luôn rửa sạch các loại rau, quả
Để loại bỏ hết những chất độc hại của thuốc trừ sâu còn sót lại, trước khi chế biến bạn nên rửa sạch tất cả các loại rau, củ, quả bằng nước rửa rau quả, sau đó rửa sạch lại với nước sạch một lần nữa.
Lưu ý, khi chế biến các loại rau có bẹ như cải, cải thảo... nên cắt bỏ phần gốc, tách rời từng lá, nhặt bỏ lá sâu rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút trước khi rửa kỹ từng lá dưới vòi nước. Cách này không những loại bỏ được hết thuốc trừ sâu mà còn làm sạch trứng giun, sán và các chất bẩn bám trên rau. Khi ăn các loại hoa quả, nếu có thể, hãy gọt hết vỏ trước khi ăn.
3. Không ăn thịt sống
Trong thịt sống có chứa nhiều vi khuẩn có hại cho sức khỏe đặc biệt là sán. Tuy nhiên, đây không phải là tất cả. Người chăn nuôi thường sử dụng rất nhiều loại thuốc trụ sinh như Pennicillin và tetracyclin để cho vật nuôi tăng trưởng nhanh chóng. Sau khi giết mổ, người bán cũng dùng các chất hóa học như Sodium Nitrate và Sodium Nitrite để ướp cho thịt có thể giữ được lâu ngày. Tất cả các chất trên đều là những chất độc, nguy hại tới sức khỏe của con người ngay cả khi liều lượng ở mức an toàn cho phép.
Vì vậy, trước khi làm một món thịt nào đó, hãy đảm bảo thịt phải được rửa sạch với nước và muối, đặc biệt là các loại thịt có màu đỏ. Mặc dù cách rửa với muối như vậy có thể khiến thịt bớt mùi thơm khi chế biến, nhưng đây lại là cách hiệu quả để chống lại căn bệnh ung thư.
4. Hạn chế chất béo
Theo nghiên cứu của đại học Yale (Mỹ) trên 1.000 bệnh nhân ung thư và 700 người khỏe mạnh, những ai tiêu thụ quá nhiều thịt, phomat và sữa sẽ có nguy cơ ung thư thực quản và dạ dày cao. Và chất béo là nguyên nhân chính dẫn đến hậu quả này.
Hãy giảm lượng chất béo vào cơ thể bằng cách hạn chế mỡ động vật (mỡ lợn, bơ, mỡ bò...) khỏi thực đơn hàng ngày của gia đình. Những thực phẩm này chứa nhiều chất béo no rất dễ làm tắc động mạnh. Cách tốt nhất là nên lựa chọn thịt nạc, nếu là thịt gia cầm thì khi chế biến nên bỏ da.
Theo SKDS
Hóa mỹ phẩm: Thơm, đẹp nhưng lắm hiểm họa Các loại dầu gội đầu luôn có chất tẩy rửa được bào chế để làm sạch tóc, hợp chất sulphates, chất bảo quản paraben, hương liệu... dễ gây kích ứng da hoặc dị ứng nghiêm trọng. Khi trang điểm, bạn có nguy cơ tiếp xúc với một số độc chất. Ảnh: Xuân Thảo Trongcuộc sống, có vô số độc chất mà chúng ta...