6 loại thực phẩm cần tránh nếu muốn có con

Mai Thị Diễm14:08 17/10/2019

Nếu đang mong muốn có con, bạn nên tránh xa các loại thực phẩm có thể gây vô sinh như cá sống, đường, thịt chế biến sẵn…

Mai Lê(Nguồn: Health)

Theo Zing

Cắt giảm thịt trong chế độ ăn uống không hề giúp cải thiện tình trạng sức khỏe

Trái với lời khuyên nên hạn chế sử dụng thịt trước đó, các nghiên cứu lớn đã tìm thấy việc cắt giảm thịt trong chế độ ăn uống không giúp cải thiện sức khỏe.

Hầu hết mọi người có thể tiếp tục ăn thịt đỏ và thịt chế biến như bây giờ. Một nghiên cứu lớn do các nhà nghiên cứu tại các trường đại học McMaster và Dalhousie đã phát hiện ra rằng việc cắt giảm thịt ít ảnh hưởng đến sức khỏe.

Một nhóm các nhà khoa học quốc tế đã xem xét một cách có hệ thống các bằng chứng và đã khuyến nghị rằng hầu hết người trưởng thành nên tiếp tục ăn thịt đỏ và thịt chế biến.

Các nhà nghiên cứu đã thực hiện 4 đánh giá có hệ thống tập trung vào các thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát và nghiên cứu quan sát xem xét tác động của tiêu thụ thịt đỏ và thịt chế biến đến kết quả chuyển hóa tim và ung thư.

Trái với lời khuyên nên hạn chế sử dụng thịt trước đó, các nghiên cứu lớn đã tìm thấy việc cắt giảm thịt trong chế độ ăn uống không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. (Ảnh minh họa)

Trong một đánh giá của 12 thử nghiệm với 54.000 người, các nhà nghiên cứu không tìm thấy ý nghĩa thống kê hoặc mối liên hệ quan trọng giữa việc tiêu thụ thịt và nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường hoặc ung thư.

Trong 3 đánh giá có hệ thống về các nghiên cứu sau hàng triệu người, rủi ro giảm rất nhỏ ở những người có ít hơn 33 phần thịt đỏ hoặc thịt chế biến mỗi tuần, nhưng hiệp hội không chắc chắn.

Các tác giả cũng đã thực hiện đánh giá hệ thống lần thứ năm về thái độ và giá trị liên quan đến sức khỏe của mọi người xung quanh việc ăn thịt đỏ và thịt chế biến. Họ thấy mọi người ăn thịt vì thấy nó tốt cho sức khỏe, họ thích mùi vị và họ không muốn thay đổi chế độ ăn uống.

Đã có 5 đánh giá có hệ thống, 1 khuyến nghị và 1 bài xã luận về chủ đề này đã được công bố trên Annals of Internal Medicine.

Giáo sư McMaster Gordon Guyatt, chủ tịch ủy ban hướng dẫn cho biết, nhóm nghiên cứu với 14 thành viên từ 7 quốc gia đã sử dụng phương pháp đánh giá hệ thống nghiêm ngặt và phương pháp GRADE đánh giá sự chắc chắn của bằng chứng cho từng kết quả, để chuyển từ bằng chứng sang chế độ ăn kiêng khuyến nghị phát triển theo hướng dẫn của họ.

Mọi người có nhiều mối quan tâm về dinh dưỡng và đặc biệt là vấn đề thịt đỏ và cần có khả năng đưa ra quyết định về chế độ ăn uống của mình dựa trên thông tin tốt nhất hiện có.

"Đây không chỉ là một nghiên cứu khác về thịt đỏ và thịt chế biến, mà là một loạt các đánh giá có hệ thống chất lượng cao dẫn đến các khuyến nghị mà chúng tôi nghĩ là minh bạch, mạnh mẽ và đáng tin cậy hơn", Johnston, giáo sư tại McMaster và giáo sư sức khỏe cộng đồng và dịch tễ học tại Dalhousie cho biết.

Ông nói thêm: "Chúng tôi tập trung hoàn toàn vào kết quả sức khỏe và không xem xét các vấn đề liên quan đến phúc lợi động vật hoặc môi trường khi đưa ra khuyến nghị.

Tuy nhiên, chúng tôi rất thông cảm với các mối quan tâm về phúc lợi và môi trường với một số thành viên trong nhóm hướng dẫn đã loại bỏ hoặc giảm lượng thịt đỏ và thịt chế biến cá nhân của họ vì những lý do này".

Biên tập kèm theo của các tác giả tại Đại học Y Indiana cho biết: "Điều này chắc chắn sẽ gây tranh cãi, nhưng dựa trên đánh giá toàn diện nhất về bằng chứng cho đến nay. Bởi vì đánh giá đó bao gồm những người tìm cách tranh luận sẽ được rất khó để tìm ra bằng chứng thích hợp để xây dựng một cuộc tranh luận".

Hương Giang

Theo sciencedaily/vietQ

Xuất hiện nghiên cứu đánh bật lại việc khuyên cắt giảm thịt đỏ và thịt chế biến sẵn: Giới chuyên gia lật tẩy sự lừa dối trắng trợn! Báo cáo mới đây cho biết, không cần phải cắt giảm các loại thịt đỏ và chế biến. Lời khuyên này đến từ 14 nhà nghiên cứu đến từ 7 quốc gia. Đâu mới là sự thật để bạn ăn uống lành mạnh? Trong nhiều năm, các quan chức y tế công cộng đã kêu gọi mọi người cắt giảm ăn thịt đỏ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Kế hoạch bắt cóc người đàn ông Trung Quốc, tống tiền 10 tỷ đồng ở TPHCM13:48

Ông Trump gợi ý ông Zelensky có thể ra đi vì từ chối thỏa thuận08:44

Ông Trump muốn đàm phán lại biên giới Mỹ - Canada07:42

Trung Quốc gửi thông điệp cứng rắn đến Đài Loan08:38

Ông Zelensky nói gì về chuyện tổ chức bầu cử ở Ukraine?10:13

Ông Trump phát biểu tại quốc hội, một nghị sĩ bị mời ra ngoài09:32

Hàn Quốc: Hàng chục ngàn người xuống đường sau khi ông Yoon Suk Yeol được thả01:03

Vụ tấn công chết người đầu tiên ở Israel kể từ thỏa thuận ngừng bắn Gaza08:52

Thời điểm then chốt cho chiến sự Ukraine08:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cứu sống người phụ nữ ngộ độc nguy kịch do ăn cá nóc

05:52:07 12/03/2025

Bác sĩ Diễm khuyến cáo, nếu có dấu hiệu nghi ngộ độc cá nóc như nôn mửa, tê môi, tê tay chân, lơ mơ, suy giảm ý thức, cần nhanh chóng đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời, tránh nguy hiểm đến tính mạng.

Dấu hiệu nhận biết trẻ mắc bệnh tay chân miệng

05:34:49 12/03/2025

Diễn tiến bệnh kéo dài khoảng 5-7 ngày, có thể lâu hơn 10 ngày. Khoảng 90% trẻ mắc bệnh có thể tự khỏi, tuy nhiên, một số trường hợp có thể diễn tiến nặng, gây biến chứng nguy hiểm như viêm não, viêm cơ tim, suy tim, phù phổi cấp và thậ...

Bệnh sởi ở trẻ nhỏ: Cẩn trọng trước những biến chứng nguy hiểm

05:34:12 12/03/2025

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến cáo tại các tỉnh, thành phố có nguy cơ cao và rất cao và những nơi hiện có chùm ca sởi (ghi nhận những trường hợp sởi chẩn đoán xác định), cần triển khai tiêm chủng chiến dịch vaccine ngừa sởi.

Một loại vaccine phụ nữ mang thai không nên bỏ qua

05:33:10 12/03/2025

Ở phụ nữ mang thai, vi khuẩn uốn ván có thể xâm nhập vào đường sinh dục trong quá trình sinh nở và gây uốn ván tử cung. Ở trẻ sơ sinh, vi khuẩn uốn ván dễ dàng xâm nhập vào dây rốn cắt, dẫn đến nhiễm trùng uốn ván sơ sinh.

Những thực phẩm người lớn tuổi nên ăn thường xuyên

05:30:47 12/03/2025

Người cao tuổi nên ăn cá béo ít nhất 2 lần mỗi tuần. Chọn các loại cá béo tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng. Chế biến cá béo bằng cách hấp, nướng hoặc áp chảo để giữ được nhiều dưỡng chất.

Mua thuốc giảm đau đầu cho chồng, vợ bất ngờ khi nghe lý do dược sĩ từ chối bán

05:29:37 12/03/2025

Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai), cho hay uống thuốc giảm đau để khống chế cơn đau đầu, khó chịu sau những chầu nhậu là sai lầm.

Cứu sống bệnh nhân người Lào bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng

21:17:41 11/03/2025

Trước nguy cơ tử vong cao, dưới sự chủ trì của TS.BS Phạm Hồng Phương Phó Giám đốc Bệnh viện, Khoa Hồi sức tích cực đã tổ chức hội chẩn toàn viện với sự tham gia của các chuyên khoa sâu.

Những cách phòng tránh bệnh lý xương khớp dễ gặp vào mùa xuân

21:14:58 11/03/2025

Người bệnh có thể áp dụng một số biện pháp để giảm đau nhức và bảo vệ khớp bao gồm xoa bóp khớp nhẹ nhàng giúp lưu thông máu tốt hơn. Ngâm chân bằng nước ấm vào buổi tối giúp thư giãn cơ khớp.

Thời điểm cần nhập viện khi bị sốt do cúm A

21:09:26 11/03/2025

Thường thì thuốc hạ sốt như paracetamol sẽ được sử dụng để hạ sốt và giảm đau do cúm A. Nếu đã loại trừ nguyên nhân sốt không phải do sốt xuất huyết thì ibuprofen cũng có thể được sử dụng.

Bánh mì kết hợp cùng loại gia vị quen thuộc này, càng ăn càng sống thọ

18:00:47 11/03/2025

Để xác thực mối liên quan có thể có giữa dầu, bơ và nguy cơ ung thư, các nghiên cứu chuyên sâu hơn rất cần thiết, tuy nhiên công trình nghiên cứu lần này đã chú trọng và làm nổi bật tính quan trọng về chế độ ăn uống và mức độ rủi ro tử ...

8 loại thực phẩm giàu chất xơ từ tự nhiên

17:04:51 11/03/2025

Cùng với chất xơ, chất chống oxy hóa, một trong những lợi ích khác của quả mọng là chúng có hàm lượng calo thấp, giúp duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh.

Tiếp sức người mắc bệnh hiếm

17:03:28 11/03/2025

Bên cạnh đó, một số chuyên gia cho rằng, giải pháp căn cơ để tăng cường khả năng tiếp cận thuốc cho người bệnh hiếm là xem xét đưa thuốc hiếm vào Việt Nam và thực hiện xã hội hóa chi phí thuốc.

Có thể bạn quan tâm

Ba chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếng

Ẩm thực

06:02:47 12/03/2025

Ba chỉ heo ngâm bia nướng là một món ăn hấp dẫn, kết hợp giữa vị béo ngậy của thịt, hương thơm đặc trưng từ bia và lớp vỏ ngoài xém vàng đầy quyến rũ.

Sự thật về cảnh quay hot nhất phim Top 1 phòng vé, thật đến mức ám ảnh

Hậu trường phim

05:58:07 12/03/2025

Sau khi xem phân đoạn này, khán giả rộn ràng bàn tán, đồng thời đặt câu hỏi không biết Khả Như có ăn thật hay đây chỉ là hiệu ứng, kỹ xảo mà đoàn phim dựng nên.