6 bài thuốc trị bệnh cực hay từ mâm ngũ quả ngày Tết
Mâm ngũ quả ngày Tết nhà nào cũng có nhưng liệu bạn đã biết được hết công dụng của các loại quả này.
Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Đây không chỉ là một phong tục đầy ý nghĩa trong dịp Tết đến xuân về, mâm ngũ quả còn thực sự có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Mỗi loại quả trong mâm ngũ quả đều chứa đựng những ý nghĩa riêng và có công dụng ít ai biết.
1. Chuối trị đau dạ dày
Ngoài việc thêm chuối vào mâm ngũ quả, các chuyên gia dinh dưỡng còn khuyên bạn nên bổ sung loại quả này vào thực đơn tráng miệng những ngày Tết. Bởi chuối có tác dụng cải thiện chức năng trao đổi chất và tiêu hóa của cơ thể, giúp hạn chế chứng đầy bụng, khó tiêu do ăn quá nhiều.
Đặc biệt chuối tiêu có thể chế thành bài thuốc chữa đau dạ dày rất tốt.
Cách làm:
Chuối tiêu xanh rửa sạch, bỏ vỏ và ngâm qua nước muối rồi xắt thành những lát mỏng đem phơi hoặc sấy khô. Tán chuối thành bột mịn và cất vào hũ xài dần.
Mỗi ngày bạn lấy khoảng 20-30g bột chuối ra uống với nhiều nước sẽ có tác dụng phòng và trị đau dạ dày rất tốt.
2. Bưởi trị cảm cúm
Bưởi là trái cây chứa nhiều vitamin C giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Bưởi có thể tận dụng múi, hạt, vỏ hay cả lá để chế thành bài thuốc giúp chữa được nhiều bệnh.
Thời tiết mùa đông lạnh, nhiều người dễ mắc bệnh cảm, nếu biết tận dụng lá bưởi để xông sẽ giúp bệnh nhanh khỏi.
Video đang HOT
Cách làm:
Người bị nhức đầu, sốt ho, sổ mũi, ngạt mũi, không đổ mồ hôi có thể lấy 50 gam lá bưởi, lá sả, lá hương nhu, lá tre mỗi thứ 20 gam.
Tất cả cho vào nồi, lấy lá chuối bịt kín miệng nồi, đun sôi 5 phút rồi đem xông sẽ nhanh chóng hết những triệu chứng trên.
3. Đu đủ tăng tiết sữa
Có lẽ không ít người đã nghe các bà các mẹ truyền lại kinh nghiệm ăn đu đủ sau sinh để tăng sữa. Nếu sản phụ ít sữa sau sinh thì hãy học ngay cách làm dưới đây.
Cách làm:
Lấy quả đu đủ xanh, gọt bỏ vỏ, cắt miếng đem nấu với móng giò heo (hoặc nấu với đậu phộng), dùng thường xuyên trong tuần sẽ giúp cải thiện sự bài tiết sữa.
4. Sung chữa viêm khớp
Căn bệnh viêm khớp gây ảnh hưởng tới cuộc sống và sức khỏe của bạn. Có rất nhiều cách để chữa căn bệnh khớp này. Trong đó, có phương thức chữa đau khớp bằng quả sung hầm thịt lợn nạc.
Cách làm:
Quả sung tươi 500g, thịt lợn nạc 100g, hầm trong 30 phút, ăn cả cái và uống nước canh. Hoặc lấy sung tươi 2-3 quả rửa sạch thái vụn rồi tráng với trứng gà ăn. Ăn hằng ngày có thể chữa bệnh đau khớp rất hiệu quả.
5. Qủa dừa giải độc gan
Trong vài năm gần đây số lượng bệnh nhân mắc bệnh về gan chủ yếu là nam giới cũng ngày một tăng cao đột biến. Hút thuốc lá, uống rượu bia thường xuyên đang trở thành nguyên nhân hàng đầu khiến đấng mày râu phải lâm vào tình trạng gan bị suy giảm chức năng hoạt động. Tuy nhiên bạn có thể vận dụng bài thuốc từ nước dừa để giải độc gan.
Cách làm:
Ngâm đậu đen trong nước rửa sạch rồi đem. Sử dụng dao để cắt phần nhỏ của quả dừa làm nắp đậy, để nguyên nước dừa trong quả. Tiếp đến, cho đậu đen vào cùng, đậy nắp dừa lại. Cho dừa hấp cách thủy trong thời gian 4 giờ. Khi nước hãy còn ấm, bạn uống luôn hoặc cho thêm chút muối nếu như thích. Mỗi tháng, bạn nên áp dụng bài thuốc này từ 2 đến 3 lần.
6. Qủa xoài trị ho
Những người bị cảm cúm, ho, ho có đờm có thể tận dụng loại quả thơm ngon này thành bài thuốc chữa bệnh vừa an toàn lại giúp bạn nhanh chóng khỏi bệnh.
Cách làm:
Chuẩn bị quả xoài 50g, đường trắng 25g, chè xanh 0,5- 1g. Quả xoài bỏ hạt, lấy vỏ và cùi thịt, đổ 400ml nước, đun sôi 3 phút, cho đường trắng và chè xanh vào là được.
Theo Thùy Dương
Tổng hợp
Khám Phá
Lợi ích kỳ diệu của bưởi
Bưởi không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng khi ăn mà còn có nhiều công dụng chữa bệnh không ngờ.
Ảnh: Shutterstock
Tăng cường hệ miễn dịch. Hàm lượng vitamin C dồi dào trong bưởi giúp phòng ngừa và chống lại những cơn cảm mạo thông thường. Theo Lifehack, có một số chỉ định cho rằng vitamin C có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư miệng và dạ dày bằng cách chiến đấu với các gốc tự do phá hủy cơ thể. Ung thư, đột quỵ hay bệnh suy tim tất cả đều liên quan đến việc không kiểm soát được các gốc tự do.
Ngừa sỏi thận. Sỏi thận thường được hình thành từ canxi. Khi chúng phát triển thành những viên sỏi, hoặc chúng sẽ đi qua niệu đạo hoặc sẽ phá vỡ tình trạng khỏe mạnh của cơ thể.
Bưởi có một hợp chất mang tên d-limonene giúp ngăn ngừa sự hình thành và làm tan sỏi thận. Một nghiên cứu của tạp chí British Journal of Nutrition cho biết phụ nữ uống nửa lít cho đến một lít nước bưởi mỗi ngày có thể làm giảm nồng độ pH của nước tiểu, qua đó làm giảm nguy cơ phát triển sỏi thận.
Giảm cân. Nhiều nghiên cứu khoa học phát hiện ra sức mạnh đáng ngạc nhiên của bưởi trong việc "đốt cháy" chất béo. Các nhà khoa học cho biết bưởi không có chất béo và còn chứa những enzyme đốt cháy chất béo cao. Vì thế, chúng góp phần làm thay đổi nồng độ insulin, ảnh hưởng đến tỷ lệ trao đổi chất. Do đó, chỉ cần trước mỗi bữa ăn, uống 1 ly nước ép bưởi hoặc nửa trái bưởi có thể giúp giảm cân nhanh chóng.
Tăng cường trao đổi chất. Bưởi cũng làm tăng tốc quá trình trao đổi chất và hỗ trợ đắc lực cho việc giảm cân. Song song với việc ăn kiêng thích hợp và luyện tập thể dục, việc nâng cao quá trình trao đổi chất có thể giúp giảm 0,9 kg/ tuần.
Giải độc gan. Uống nước ép bưởi giúp gan tống những độc tố ra khỏi cơ thể. Quá trình đào thải độc tố ra khỏi gan giúp giảm bớt các triệu chứng của những căn bệnh mãn tính, như, trầm cảm, cứng cơ, và đau đầu mãn tính.
Chống lại bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Chất chống oxy hóa có thể tấn công các chất sinh ung thư nằm tiềm ẩn trong tuyến tiền liệt và bưởi rất giàu chất chống oxy hóa. Thậm chí nhiều nghiên cứu còn chỉ ra rằng bưởi có thể sửa chữa mức độ thiệt hại ADN. Ung thư tuyến tiền liệt là một trong những căn bệnh phổ biến nhất ở nam giới. Thưởng thức bưởi thường xuyên cùng với một chế độ ăn uống lành mạnh góp phần ngăn chặn và chiến đấu với căn bệnh này.
Ngừa ung thư phổi. Mỗi ngày dùng 3 ly nước ép bưởi (mỗi ly khoảng 170 gram bưởi), đã được chứng minh có thể đẩy lùi tác hại của khói thuốc lá và xì gà. Bưởi sẽ kích hoạt các enzyme chống lại căn bệnh chết người này.
Giảm cholesterol xấu. Nghiên cứu chỉ ra rằng cholesterol xấu "LDL" có thể giảm xuống 15% khi tiêu thụ bưởi thường xuyên và các triglyceride - một dạng cholesrerol xấu khác, cũng giảm xuống khoảng 17%.
Chữa viêm nướu. Các nhà khoa học phát hiện việc thêm hai quả bưởi vào chế độ ăn hằng ngày ngăn chặn và giảm tác hại gây ra bởi các bệnh về nướu. Bệnh viêm nướu không được chữa trị sẽ dẫn đến ung thư miệng, thậm chí còn dẫn đến các bệnh về tim mạch.
Cẩm Nhung
Theo Thanhnien
Lợi ích tuyệt vời của tinh bột nghệ Trên thị trường hiện nay có hai loại thực phẩm được bán với tên gọi tinh bột nghệ và bột nghệ. Nhiều người nghĩ rằng chúng giống nhau, nhưng sự thật là hoàn toàn khác nhau về thành phần cũng như lợi ích đối với sức khỏe. Ảnh: Shutterstock Tinh bột nghệ được làm từ nghệ tươi, nhưng nó không phải là bột...