5 quán đồ chay lạ miệng tại Sài Gòn
Nếu những bữa ăn hàng ngày với đầy đủ chất đạm như thịt cá đã làm cho bạn cảm thấy chán ngán, hãy thay đổi khẩu vị bằng cách đặt chân đến những tiệm đồ chay dưới đây.
Phóng to
Chay Mandala: Tọa lạc tại đường Sương Nguyệt Ánh, phường Bến Thành, đây là quán đồ chay mang sắc màu Tây Tạng. Không gian khá đẹp được trang trí bởi rất nhiều kinh đĩa và hình phật tạo cho thực khách cảm giác thanh tịnh và yên tĩnh.
Ảnh: Instagram_ danny.nguyen.86.
Đồ chay ở đây được chế biến rất ngon, thực đơn đa dạng giúp cho bạn có nhiều sự lựa chọn như gỏi 4 mùa, chả giò mandala, cơm hấp lá sen, mì căn, sườn kinh đô…. Món ăn bày biện khá bắt mắt, mùi vị được nêm nếm vừa miệng. Giá chỉ từ 50.000 đến 150.000 đồng. Ảnh: Instagram_ leosnak.
Hủ tiếu chay Cây Đề – Lê Văn Sỹ: Không gian quán sang trọng, đơn giản mà thanh tịnh, thích hợp đi với gia đình, bạn bè. Hủ tiếu ở đây đầy đặn, sợi dai ngon, nước lèo ngọt thanh. Ảnh: Instagram_ fishno1.
Tuy mang tên hủ tiếu nhưng quán lại có thực đơn rất đa dạng. Quán còn có nhiều món ăn hấp dẫn như chả giò trái cây, vị lạ, chấm kèm nước sốt hay gỏi nấm chua cay. Quán mở cửa từ 7h đến 22h. Ảnh: Instagram_maxon.
Hum restaurant: Đây là một trong những quán đồ chay nổi tiếng mà khách nước ngoài rất yêu thích. Quán nằm hơi khuất ngay góc đường Lê Quý Đôn, Võ Văn Tần. Không gian quán ấm cúng, nhẹ nhàng, gần gũi và rất thân thiện với môi trường. Quán mở cửa phục vụ khách từ 10h đến 22h. Ảnh: Instagram_ iamvixu.
Dường như đây là nhà hàng chay có thực đơn phong phú và đa dạng nhất Sài Gòn, được bày biện, trang trí hấp dẫn. Một số món ăn tốt cho sức khỏe như súp hạt sen, súp tiềm ngũ vị, súp bạch quả… Điểm trừ của quán là giá ở đây hơi đắt so với một số nhà hàng đồ chay trên địa bàn TP.HCM, dao động từ 100.000-300.000 đồng. Ảnh: Instagram_ kubo1810.
Tib Vegetarian: Nằm trên đường Phan Kế Bính, quận 1. Không gian quán được thiết kế sang trọng, riêng tư, bài trí theo tông gỗ ấm cúng. Quán gồm hai tầng, tầng một trang trí theo phong cách hiện đại, còn tầng hai trang trí theo phong cách thiền của Phật giáo. Ảnh: Instagram_ lettucegobackpacking.
Đây được xem là một trong những nơi ăn chay yêu thích của người Sài Gòn, đồ ăn được chế biến rất ngon, hoàn toàn từ nguyên liệu tươi và mang đậm phong cách món Huế. Thực khách sẽ có nhiều sự lựa chọn theo sở thích riêng của mình, khi đến đây những món không thể bỏ qua đó là bánh vạn hoa, gỏi cuốn, gỏi mít, bánh bèo… Chất lượng tốt, món ăn chỉ từ 50.000 đến 60.000 đồng cùng sự nhiệt tình và chu đáo trong phục vụ đã góp phần khiến cho quán ngày một đông khách, không kể là ngày rằm và mùng một. Ảnh: Instagram_mntram.0825.
Buddha chay: Quán khá nhỏ, nằm trong đường Đặng Tất, được trang trí dễ thương và rất ấm cúng khiến cho bạn có cảm giác như đang dùng bữa tại nhà. Các món chay được chế biến rất hấp dẫn ngon, lạ miệng và bắt mắt. Điểm cộng của quán đó là vừa thưởng thức các món chay thơm ngon, bổ dưỡng vừa nghe nhạc nhẹ nhàng tạo nên cảm giác thư giãn và dễ chịu. Ảnh: Instagram_mi.xinhxx.
Đến đây, bạn nên thử món canh chua bạc hà, phồng tôm giòn rụm, gỏi củ hủ dừa, đậu hũ Tứ Xuyên. Giá các món ăn tại đây từ 25.000 đến 200.000 đồng. Ảnh: Instagram_ aothun37.
Theo zing.vn
Hủ tíu phá lấu khìa nước dừa món ngon lạ miệng, ăn rồi khó quên
Món ăn thú vị này giờ được nhiều facebooker truyền tai nhau và thích thú thưởng thức trong thời gian gần đây
Quả thật, dù đi xa đến đâu người ta cũng dễ nhớ và so sánh với những món ẩm thực phong phú ở Sài Gòn. Mỗi món ăn đều có rất nhiều biến tấu khác nhau, có khi mỗi quán lại có cách chế biến của riêng mình, lại có những công thức "độc quyền" chẳng thể tìm thấy ở quán ăn nào khác. Dù vậy, người mê ẩm thực cũng chẳng hề nề hà cất công đi xa để thưởng thức món ăn mình muốn.
Ví như món hủ tíu thôi, nói ra lại dễ nhớ đến hủ tíu Nam Vang, hủ tíu Mỹ Tho, hủ tíu ốc, hủ tíu trứng cuộn... và giờ là món hủ tíu phá lấu khìa nước dừa.

Hủ tíu phá lấu khìa nước dừa là một món khá ngon cho bữa điểm tâm sáng. Ảnh: @Trần Thư
Vẫn là hủ tíu nhưng cái tên nguyên liệu đi kèm lại khiến thực khách khó có thể kìm nén vẻ tò mò. Hủ tíu phá lấu khìa nước dừa là món "gia truyền" của tiệm ăn Hương Quán, nằm trên đường Cù Lao (quận Phú Nhuận).
Đến đây, khách có nhiều lựa chọn quen thuộc như bún mọc và các chế biến theo hủ tíu như hủ tíu xương, hủ tíu hải sản, hủ tíu sườn, thập cẩm... nhưng được gọi nhiều nhất là hủ tíu phá lấu khìa nước dừa.
Được phục vụ là một phần hủ tíu khô, trên bày ra trứng cút, tôm, thịt băm, hành hẹ, chút tỏi phi thơm lừng, cọng ngò điểm xuyết, phá lấu khìa nước dừa kèm sốt khìa để khách trộn đều lên lúc ăn.

"Topping" phá lấu gồm những thành phần rất kích thích vị giác như tai heo, dạ dày... nên sẽ không bị ngán. Ảnh: @Trần Thư
Phần phá lấu không phải từ bò mà là heo với các bộ phận "ngon ăn" như: tai heo, bao tử, lòng heo, gan... vẫn còn nóng sốt và bốc khói. Gia vị được ướp rất vừa ăn, phá lấu vừa giòn vừa đậm vị vừa thơm nên ăn không ngán mà khá bắt vị.
Ăn kèm theo tô hủ tíu phá lấu khìa nước dừa này là một chén nước lèo ngọt thanh, nóng hổi và các loại rau ăn kèm. Tùy theo khẩu vị mỗi người mà có thể thêm chút ớt, chút tương hay tí tỏi ngâm để có thể thưởng thức món ăn một cách hài hòa hơn.
Nhiều thực khách bị "đổ" vì món phá lấu khìa nước dừa mà thường hay đến tiệm mua riêng mang về, Hương Quán cũng bán lẻ với giá 35.000 đồng/lạng. Chắc hẳn vào những ngày mưa gió lười biếng, khách sẽ thích thú với việc tự chế biến mì hay cơm để ăn kèm phá lấu khìa nước dừa này.

Nếu là một người yêu thích hủ tíu hay những món ăn lạ thì bạn sẽ khó lòng bỏ qua món hủ tíu phá lấu khìa nước dừa này.
Hương Quán chỉ mở cửa từ 6h sáng đến hơn 12h trưa, thế nên món ăn sẽ phù hợp hơn cho những ai lựa chọn làm điểm tâm sáng. Chị Diễm, một thực khách quen thuộc ở quán, cho biết: "Ăn ở đây cũng một thời gian lâu rồi, vì món dễ ăn, chế biến vừa miệng mà lại không bị ngán. Quán cũng sạch sẽ nên cảm giác của mình cũng thấy dễ chịu. Một tuần mình ăn cũng hai ba ngày, ăn nhiều vào cuối tuần hơn".
Nếu đang phân vân chưa nghĩ ra ngày mai ăn gì, sao bạn không thử món hủ tíu phá lấu khìa nước dừa cực lạ này?
Theo Phunuonlin
Bánh tráng cá cơm Kon Tum đặc sản lạ miệng của vùng cao nguyên nắng gió
Du lịch Kon Tum, và thưởng thức món bánh tráng cá cơm nức tiếng xứ cao nguyên đầy nắng và gió, sẽ là trải nghiệm khó quên cho du khách. Hương vị độc lạ và sự kết hợp nguyên liệu thú vị, tạo nên một món ăn chơi nức tiếng xứ này. Đến với phố núi Kon Tum, bên cạnh các đặc sản...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Dùng 4 nguyên liệu có đầy ngoài chợ nấu món canh cực ngon, khiến bạn ăn sạch đến giọt cuối cùng

Lộ diện top 10 nam thần 95 diễn tệ nhất Cbiz, đẹp trai điên đảo mà diễn "cay mắt" quá đi thôi

Rằm tháng 2 âm nhất định phải nấu 3 món này để hóa giải vận xui, mang đến may mắn cho cả tháng

Nấu các món ăn với 3 loại rau giúp làm dịu hỏa khí gan, kích thích chức năng tỳ vị, bổ sung vitamin... cho cơ thể

Đây là 4 món ăn có thể giúp loại bỏ nhờn ẩm, bổ gan, cải thiện thị lực và thanh nhiệt cơ thể

Mua 1 mớ rau cải xoong rồi nấu thế này vừa lạ miệng lại ngon, giòn và sảng khoái vô cùng!

Ăn sáng đúng cách cho người huyết áp cao trong năm 2026

Đừng chỉ luộc hay xào, cải bó xôi đem nhào bột làm bánh cuộn mềm này, sáng ra 5 phút là cả nhà có bữa sáng no nê trọn vị

4 món ăn bài thuốc kiện tỳ, cải thiện tiêu hóa

3 món ăn quen thuộc giúp làm sạch mạch máu: Dễ nấu, thanh mát, hỗ trợ tuần hoàn hiệu quả

Loại rau bổ ngang thịt bò, ở trời Tây được quý như "vàng", nào ngờ chợ Việt lại bán đầy

Đây là 4 món ăn "giàu canxi số 1" nên ăn nhiều vào mùa xuân: Nấu cực dễ lại tốt cho xương khớp và phát triển chiều cao
Có thể bạn quan tâm

Phương Oanh: "Tôi không còn quá bận tâm chuyện tình cảm"
Sao việt
16:02:21 02/04/2026
Nam ca sĩ có visual ngày càng giống Vũ Hà: 25 tuổi đầu tư cả núi tiền làm concert khiến ai cũng choáng
Nhạc việt
15:39:22 02/04/2026
Xe máy điện giá 28 triệu đồng đẹp long lanh, pin rời, đi 142km/lần sạc, màn hình TFT 4,3 inch, rẻ hơn Vision
Xe máy
15:30:39 02/04/2026
Đồng hồ đếm ngược - Tập 17: Thành làm gia sư cho con gái của bố đẻ
Phim việt
14:22:11 02/04/2026
Sống mấy chục năm chưa thấy ai trang điểm lố cỡ này: Phấn son lòe loẹt "4000 kiểu như 1", làm ơn tôn trọng người nhìn
Hậu trường phim
14:19:37 02/04/2026
Cựu giáo viên dạy lái xe lừa đảo chiếm đoạt 652 triệu đồng của học viên
Pháp luật
14:12:45 02/04/2026
Đợi 9 năm để xem Sở Kiều Truyện 2 rồi nhận lấy thất vọng: Dàn cast nhìn như AI, visual thua đời tương đối
Phim châu á
14:10:17 02/04/2026
Một đêm ô nhục của bóng đá Tây Ban Nha
Netizen
14:04:13 02/04/2026
Rắc rối đầu tiên của De Zerbi là Greenwood
Sao thể thao
13:52:45 02/04/2026
Giải pháp chống say xe của Samsung đơn giản đến bất ngờ
Thế giới số
13:48:34 02/04/2026
Gỏi cá mai ở Nha Trang món quà của biển cả
Thưởng thức những đặc sản Ninh Bình Ăn một lần nhớ mãi










Món bánh mì hấp Sài Gòn có gì đặc biệt mà hút khách đến vậy?
Ăn món cá 'không khỏe' ở Sài Gòn
Ăn bánh bao cadé, xôi cadé các kiểu mãi nhưng có ai biết được chữ "cadé" thực sự là gì?
Quán chay tuỳ tâm độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: ăn tuỳ bụng, trả tiền tuỳ... khả năng
Ý nghĩa không ai ngờ của những món ăn phiên âm tiếng Hoa, bất ngờ nhất là món số 3
Món ăn vặt ngon khó cưỡng của ẩm thực đường phố Sài Gòn
Nước mủ trôm hạt é giải nhiệt mùa hè
Thử món trà sữa có "cục" phô mai siêu to khổng lồ tròn ủm như quả trứng vịt
Sài Gòn có các món ăn chua chua thanh thanh cho bạn "bật" chế độ thèm ăn mùa mưa nắng thất thường
Giữa phố đi bộ Nguyễn Huệ "đắt đỏ" có một hàng bánh mì chảo lụp xụp giá cực rẻ, cứ càng muộn là càng đông
Bánh tiêu cắn ngập răng... sầu riêng - món ăn vặt nóng xốp, khó cưỡng nhất vào mùa mưa của Sài Gòn
Những quán hủ tiếu có thâm niên, đông nghịt khách ở Sài Gòn
4 món chính và 1 món canh cho thực đơn bữa tối vừa tiết kiệm chi phí lại ngon miệng và thơm lừng!
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm thanh mát, nhìn bát canh mà thèm
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn
Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể
Bữa sáng cực ngon lành với món mì chay nấu cực nhanh ăn siêu ngon
Hãy tận dụng "thời kỳ vàng son" và cho con bạn ăn thường xuyên 5 món tươi ngon, hấp dẫn lại giúp tăng chiều cao
Cô gái 10X du học về làm nghề tảo mộ thuê, nhận lương 15 triệu
Cảnh báo tình mẹ con có nguy cơ sứt mẻ sau khi loạt tranh này được công bố!
Hội mỹ nữ Việt được báo Trung khen lên tận mây xanh từ 6 - 7 năm trước, giờ ra sao?
Ô tô dừng ngược chiều, người đàn ông ở Hà Nội hành hung tài xế xe máy
3 con giáp trúng số độc đắc đúng 300 tỷ vào ngày 2/4/2026, tài lộc dồi dào, vận trình sự nghiệp hanh thông, duyên tình rực rỡ
Đến ra mắt nhà bạn trai, cô gái chết lặng khi nhìn thấy "bố chồng tương lai", vội vã rời đi
Song Joong Ki ly hôn Song Hye Kyo là đúng!
Đám cưới Quốc Trường và Ngọc Trinh bị phản đối
Song Hye Kyo lần đầu tiết lộ nguyên nhân ly hôn với chồng cũ
Đám cưới vắng cô dâu, chú rể ở Quảng Ninh, hai họ tự 'trao dâu, nhận rể'
Bố của Tóc Tiên có chia sẻ đầu tiên sau khi con gái ly hôn Touliver
Bước chân vào đời - Tập 17: Mẹ Quân đi cấp cứu
Khách Hàn gặp nạn được cả gia đình Việt Nam giúp đỡ, khi chị gái "ân nhân" sang Hàn và muốn gặp mặt: Cái kết ra sao?
Người đàn ông rơi từ cầu Vĩnh Tuy tử vong: Một chi tiết đầy xót xa và ám ảnh tại hiện trường
Nhìn bức ảnh này mới hiểu lý do Hoa hậu Ý Nhi yêu Anh Kiệt suốt 9 năm
Khán giả xót xa cho Lê Phương
Cẩm Ly tuyên bố đặc biệt khi Hoài Lâm đi hát trở lại
Lan truyền bức ảnh với nội dung "Lọ Lem về ra mắt nhà thiếu gia Sầm Nhất ở Tây Ninh": Phản ứng của chính chủ