5 quán chè Đà Lạt ngon nổi tiếng
Đà Lạt có rất nhiều món ngon hấp dẫn, kể cả các món ăn chính và ăn vặt. Một chuyến du lịch ngắn ngày của bạn sẽ khó để có thể thưởng thức được hết các đặc sản nơi đây.
Thế nhưng, dù có thưởng thức bao nhiêu món ngon vật lạ cũng đừng bỏ qua chè Đà Lạt. Món ăn này sẽ để lại nhiều dư vị ngọt ngào mà khi trở về, bạn sẽ thèm được quay lại Đà Lạt và ghé đến các quán chè thêm một lần nữa. Hãy cùng ghé đến 5 địa chỉ nổi tiếng dưới đây để thưởng thức các món chè ngon khó cưỡng.
Quán chè Hé được rất nhiều người “săn lùng”
Chè Hé
Đây có lẽ là cái tên được nhiều người nhắc đến nhất mỗi khi nói về các quán chè ngon ở Đà Lạt. Quán tồn tại đã hơn 15 năm, nằm tại trung tâm Thành phố nên được nhiều người biết đến. Quán có tên Chè Hé bởi vì ngày xưa người ta chỉ mở hé cửa để tránh những cơn gió lạnh ùa vào. Tại quán phục vụ hơn 10 loại chè, gồm chè nóng và chè đá. Đó là các món chè bắp, chè chuối, chè đậu, chè bưởi… Các loại chè Đà Lạt ở đây đều được chế biến với độ ngọt và béo vừa phải. Mỗi loại được đựng trong từng chén nhỏ vừa ăn, đủ để thỏa mãn cơn thèm mà lại không bị ngấy 3 loại chè nổi bật nhất của quán là chè thưng, chè bắp và chè trôi nước.
Địa chỉ: 1A đường 3/2, TP. Đà Lạt
Một trong những món chè nóng hấp dẫn tại quán – Ảnh: Hà Thanh Lâm
Tiệm chè Triều Châu
Tiệm chè Triều Châu cũng là một địa chỉ có mặt ở Đà Lạt đã hơn 15 năm. Nơi đây chỉ là một hàng chè giản dị nằm trên hè phố, thế nhưng lại được rất nhiều người ưa thích và tìm đến. Quán có trên mười lăm loại chè nóng đá các loại với hương vị ngọt thanh – béo ngậy của nước cốt dừa và chè hòa quyện với nhau. Ngoài ra, quán còn bán chè ký và nhận làm chè cúng lễ nếu các bạn có nhu cầu. Giá cả ở đây vừa túi tiền mà chất lượng đảm bảo và an toàn vệ sinh. Nếu đến Đà Lạt mà lỡ thèm các món chè, bạn đừng bỏ quên Tiệm chè Triều Châu.
Địa chỉ: 259 Bùi Thị Xuân, TP. Đà Lạt
Video đang HOT
Quầy chè cô Huyền đã tồn tại hơn 42 năm – Ảnh: Thùy Dương
Chè cô Huyền
Quầy chè của cô Huyền đã có mặt khoảng 42 năm trong khu vực ăn uống của chợ Đà Lạt. Cô bán rất nhiều món như chè nóng, chè thập cẩm, sinh tố, rau má và cả kem bơ. Vì là người gốc Huế nên cô rất thích nấu những món chè ngon ở quê nhà để giới thiệu cho thực khách. Tùy vào mỗi ngày, menu chè thay đổi để đa dạng hơn và phong phú. Đó là các món như chè đậu ván, chè khoai môn, chè trôi nước, chè đậu đen… Các món chè đều do cô tự tay chuẩn bị và nấu, món nào cũng hấp dẫn và đảm bảo an toàn vệ sinh.
Chè Nguyệt Vọng Lầu
Trước đây, Nguyệt Vọng Lầu là một quán chè nổi tiếng ở Đà Lạt. Tuy nhiên theo thời gian, quán đóng cửa không lý do, mãi đến cuối năm 2019, quán chè đã được tu sửa và mở của hoạt động trở lại. Đây vốn là tiệm ăn của người Hoa kiều nên Nguyệt Vọng Lầu cũng được thiết kế mang hơi hướng Trung Hoa, nổi bật với những chiếc đèn lồng sáng rực, tường được sơn màu đỏ sẫm cùng với những ô cửa vàng quen thuộc.Thực đơn tại quán vẫn được giữ nguyên như cũ với các món chè sâm bổ lượng, chè thập cẩm,… và bổ sung thêm cafe, trà, yaourt, sinh tố,… để phù hợp với nhu cầu của mọi du khách.
Địa chỉ: 42 Trương Công Định, TP. Đà Lạt
Quán chè Nguyệt Vọng Lầu trong ngày khai trương trở lại
Chè Như Ý
Một cái tên không thể thiếu trong danh sách các quán chè ngon nổi tiếng ở Đà Lạt chính là chè Như Ý. Đây là quán chè ngon, uy tín và chất lượng được đông đảo người dân Đà Lạt cũng như nhiều du khách ưa thích. Những món chè ở đây thơm ngon, nóng hổi, làm dịu đi cái se lạnh của thành phố sương mù. Thực đơn của quán phong phú, gồm nhiều loại phải kể đến như: chè sầu riêng, chè thập cẩm, chè đậu ngự, chè đậu đỏ, bột lọc, chè xanh đánh, chè Thái, cốm khoai môn, sương sa hạt lựu, chè sen long nhãn,…
Địa chỉ: 102A Đường 3/2, Tp.Đà Lạt
Những quán chè ngon nức tiếng đất Hà thành
Mùa hè, chè là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vì ngon ngọt và rất mát. Một cốc chè thơm mát sẽ giúp cơ thể nhanh chóng xua tan cái nóng oi bức ngột ngạt, vô cùng khó chịu của nắng hè.
Mùa nắng nóng chính là thời điểm các quán chè lên ngôi và dân sành ăn Hà thành dĩ nhiên không thể bỏ qua món ngon Hà Nội ngon ngọt, thanh mát này. Hà Nội có rất nhiều quán chè, có những quán đã tạo được thương hiệu riêng trong lòng thực khách. Hãy cũng điểm qua những quá chè ngon nức tiếng không nên bỏ qua trong những ngày hè của thủ đô.
Chè thập cẩm Trần Hưng Đạo
Theo báo Infonet, với tuổi đời hơn 30 năm, quán chè thập cẩm ở ngõ 72 Trần Hưng Đạo là một trong những nơi bán chè nổi tiếng nhất Hà Nội. Chè tại đây thơm ngon và có rất nhiều vị đặc biệt: các loại trân châu, thạch, đậu xanh, đậu đỏ, hoa quả theo mùa, viên trôi nước nhỏ, một số loại mứt, thậm chí có cả một miếng cốm xào... nhờ đó mà không hề "đụng hàng" với bất kì quán chè nào ở đất Hà Nội.
Món ngon Hà Nội như chè thập cẩm Trần Hưng Đạo với tuổi đời hơn 30 năm
Một cốc chè đầy đặn với vị ngon hấp dẫn đặc biệt ăn một lần là nhớ mãi. Vì thế mặc dù giá chè của quán khá cao so với các quán chè khác nhưng các thực khách đều hài lòng vì số tiền bỏ ra hoàn toàn xứng đáng, khách tới quán luôn đông nườm nượp, đủ mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ đến thanh niên cho tới các bậc trung niên đủ cho thấy sự hấp dẫn của quán chè lâu đời bậc nhất Hà Nội này.
Chè Singapore phố Cửa Bắc
Nhắc đến chè Singapore, các bạn trẻ sẽ nhớ ngay đến món chè bobochacha ở trong một ngõ nhỏ phố Cửa Bắc, gần trường Phan Đình Phùng. Quán mở từ hàng chục năm nay, chỉ bán từ tầm 3h chiều đến 7h tối.
Món ngon Hà Nội phải kể đến là chè Singapore phố Cửa Bắc
Bobochacha có ba loại chè: đen, trắng và hoa quả. "Chè đen" là loại chè hơi đặc, sánh, được nấu bằng gạo nếp cẩm, quyện với nước cốt dừa cô đặc. "Chè trắng" là sự kết hợp của khoai lang, sắn và thạch cùng với thạch trắng mềm và những hạt trân châu li ti trên nền của nước cốt dừa loãng. Cuối cùng là "hoa quả" - món "hot" nhất, gồm các loại quả xắt nhỏ rồi trộn chung với một thứ nước ngọt, dìu dịu nhưng rất khó phán đoán được cách pha chế.
Chè Đào Duy Từ
Quán chè Đào Duy Từ không quá phong phú về các loại chè như ở nhiều quán khác, ở đây chỉ có 5 loại chè: chuối, khoai, bắp, nếp cẩm, trân châu nhưng mỗi bát chè đều được trình bày hấp dẫn như một bức vẽ xinh xắn khiến người ăn phải trầm trồ thích thú.
Chè Đào Duy Từ là một trong những món ngon Hà Nội nổi tiếng
Chè ở đây có vị ngọt thanh, mát, dễ ăn, đặc biệt là món chè khoai môn vừa thơm vừa bùi, ngon hơn nhiều khoai môn của các hàng chè khác. Ngoài ra, giá cả phải chăng là một trong những nguyên nhân giúp cho quán ngày càng thu hút đông đảo khách hàng đến thưởng thức.
Chè Thái Lan phố Kim Mã
Chè Thái Lan chắc hẳn là loại chè ngoại phổ biến nhất ở Hà thành. Rất nhiều quán chè ở Hà Nội trưng biển "chè Thái Lan" nhưng có lẽ hàng chè Thái ở Kim Mã là đúng chất Thái hơn cả, từ cách bài trí cho đến hương vị chè.
Chè Thái phố Kim Mã nổi tiếng đất Hà thành
Chè tại đây cũng có điểm khác biệt. "Món xanh" dai dai chứ không mềm bở như mọi nơi, còn "món trắng" thì dẻo và hình con sâu lạ mắt. Ngoài ra, mỗi cốc chè đều có đậu xanh và dừa xào thái miếng giòn ngọt, ăn sần sật rất thích.
Chè khúc bạch Hàng Tre
Hẳn là giới trẻ Hà thành còn nhớ cơn sốt chè khúc bạch của mùa hè năm ngoái. Chính vì thế mà hàng chè nào cũng đưa thêm món này vào thực đơn để chiều lòng thực khách, và mỗi quán lại có những biến tấu tạo nên sự hấp dẫn riêng biệt.
Chè khúc bạch Hàng Tre có vị ngọt thanh, thơm mát
Chè khúc bạch Hàng Tre có vị ngọt thanh, nước chè trong được nấu từ nước đường ngọt mát, hòa trong đó là vị thơm bùi của những hạt hạnh nhân giòn tan, vị ngọt dịu của những trái nhãn lồng, một chút thanh thanh của những hạt é và tất nhiên không thể thiếu là những khối thạch tàu hũ trắng muốt thơm lừng và thanh mát, đậm mùi phomai. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, nên mặc dù không phải là quán bán đầu tiên nhưng đây là quán nổi tiếng nhất trong "cơn sốt" chè khúc bạch, theo Zing News.
Những món giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt Chè bưởi, chè chuối, chè mít, chè Thái, sữa chua nếp cẩm mát lạnh là những món chẳng ai có thể chối từ giữa ngày hè oi bức. Chè bưởi thơm mát, khi ăn, từng miếng cùi bưởi trong trong giòn sừn sựt thật thú vị, rồi phần đỗ xanh được hấp chín vừa phải nên vẫn còn nguyên hạt, vậy mà khi...