5 món ăn vô cùng nổi tiếng của châu Á trong “làng ẩm thực thế giới”, số 5 là của Việt Nam
Chính sự màu sắc, hấp dẫn và độc đáo của những món ăn này đã khiến chúng được đón nhận nồng nhiệt đến thế!
Hàng loạt nhà hàng sushi mọc lên trên khắp thế giới với tiêu chuẩn khắt khe để giữ trọn vẹn hương vị Nhật chính là minh chứng rõ rệt nhất cho sức ảnh hưởng của món ăn châu Á này. Sushi chú trọng về độ tươi của nguyên liệu cũng như sự tinh tế của người đầu bếp trong chế biến món ăn.
sushi2 
sushi
makesushi1; frederichecq
Dù khi bước ra thế giới, ở nhiều nơi sushi đã có những biến tấu ít nhiều, nhưng những nguyên tắc ăn sushi chuẩn và hương vị sushi chuẩn vẫn là điều được nhiều người quan tâm.
Hàn Quốc có cả tá món ăn, nhưng nếu cần tìm một đại diện nghe tên là nghĩ tới món của đất nước này thì chính là kim chi. Kim chi chỉ là món phụ nhưng nó góp mặt trong bữa cơm hàng ngày và là món đồ ăn kèm với vô số món ăn của người dân Hàn Quốc.
songbut.com
bburikitchen
Các loại kim chi rất đa dạng, nhưng phiên bản phổ biến nhất vẫn là kim chi cải thảo. Món này được bán nhiều trong các siêu thị hay khu chợ châu Á.
Sự giao thoa văn hóa, ẩm thực trên thế giới diễn ra ngày càng nhanh. Đối với trà sữa, chỉ vài năm gần đây thôi, món này mới bùng nổ đến thế. Có lẽ sự lớn mạnh của các thương hiệu trà sữa, nhu cầu bắt trend của giới trẻ đã khiến trà sữa được ưa thích đến thế.
trasua 
trasua2
bubblez.id; tapioca_navi
Trà sữa hiện tại đa dạng về cả hương vị lẫn topping. Bạn có thể chọn một ly trà nguyên vị với kem phô mai, trân châu trắng hoặc ly trà oolong, alisan sữa… với các loại pudding. Sự ngọt ngào, đa dạng về hương vị thực sự chinh phục được những thực khách trẻ.
Video đang HOT
Món ăn phổ biến của Trung Quốc ngày này đã có mặt ở mọi nơi trên thế giới. Phần bởi các Hoa kiều đã mang nét ẩm thực thú vị này đến các nơi trong quá trình sinh sống, phần bởi dimsum thực sự đa dạng thú vị và đáng thưởng thức.
dimsum 
dimsum2
ram_yu; nomwahteaparlor
Ngoài các loại bánh vỏ mỏng, nhân làm cầu kỳ, dimsum còn có nhiều món ăn kèm như chân gà tương đen, xôi lá sen. Tuy vậy các món nổi tiếng và phổ biến nhất vẫn phải kể đến như là xíu mại hay xiaolongbao.
Phở
Việt Nam có rất nhiều món ăn được bạn bè quốc tế đáng giá cao, nhưng xuất hiện nhất trên quốc tế tất phải kể đến phở. Bởi không chỉ những Việt kiều ở các nơi trên thế giới bán món này mà rất nhiều người nước ngoài cũng học nấu phở vì trót mê hương vị.
pho2 
fx_sjaya; kellylee.fit81
Ngoài những nhà hàng mọc lên trên thế giới. Trên các chuyến du lịch, nếu bạn để ý, khá nhiều khu foodcourt ở sân bay thường có bán món ăn Việt này. Ở các khu chợ hay khu ẩm thực châu Á, món phở cũng luôn được ưu ái.
Theo ttvn.vn
Những ngày nắng nóng cuối mùa ở Hà Nội, phải ghé ngay mấy địa chỉ mì lạnh này để giải tỏa cơn nóng tức thì
Có lẽ thời điểm này, không gì hợp lý hơn những bát mì lạnh hay ho mát rười rượi để xua tan cơn nóng cuối mùa ở Hà Nội.
Hà Nội đã chớm vào thu, nhưng những ngày này, cái oi ả của mùa hè dường như vẫn còn hiện diện. Ăn mì lạnh dịp này thì cực hợp, bởi cái hương vị hay ho, mát lành rười rượi có thể xua tan chút nóng nực cuối cùng còn sót lại, dễ chịu và thú vị vô cùng. Nếu bạn chưa biết phải đi đâu tìm được món ăn này, hãy thử lướt qua những gợi ý về địa chỉ mì lạnh ở Hà Nội dưới đây.
Meat Plus
Meat Plus vốn nổi tiếng hơn về thịt nướng, nhưng nếu bạn muốn thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng mát mẻ những ngày này thì mì lạnh ở đây là lựa chọn không tồi.
Combo mì lạnh ngoài mì còn kèm theo một đĩa thịt nướng tẩm sốt, hai cái màn thầu và tất nhiên là cả panchan ăn kèm, tính ra là rất hợp lý so với mức giá. Bạn có thể lựa chọn giữa mì nước và mì trộn, vẫn kèm thịt băm, dưa chuột, củ cải và một miếng lê. Nước dùng là nước hầm xương thêm giấm và đá lạnh, người mới ăn lần đầu sẽ thấy hơi "dị" vì không quen. Tuy nhiên, so với mì lạnh ở nhiều nơi khác thì ở đây được đán.h giá là ổn.
Địa chỉ: Các cơ sở của hệ thống Meat Plus
Giờ mở cửa: 11h - 22h
Giá cả: 90k/phần chưa tính phí phục vụ
Miến lạnh Kangnam
Quán nằm ngay Ki Ốt 9 CT5 Mỹ Đình, rất dễ thấy nhờ chiếc biển màu xanh nổi bật. Mì lạnh ở đây có sợi nhỏ, quyện cùng sốt vừng mè thơm thơm. Bát mì có điểm vài miếng cá ướp mằn mặn ngọt ngọt hoặc thịt với nửa quả trứng luộc, chút dưa chuột bào sợi và cả... một miếng lê Hàn ngọt mát.
Topping ít nhưng bù lại các món phụ đa dạng gồm kimchi, trứng rán, nấm rán, màn thầu... và phần miến cũng rất nhiều nên nếu không phải một người ăn khỏe, bạn khó lòng ăn hết một bát to. Mì lạnh có hai loại là mì cay và không cay, giá một bát là 160k, tương đối đắt so với người Việt nhưng vì chủ yếu phục vụ khách Hàn nên cũng có thể thông cảm được.
Địa chỉ: Ki Ốt 9 CT5 Mỹ Đình
Giờ mở cửa: 9h - 23h
Giá cả: 160k/bát
Bornga Restaurant
Dù không phải địa chỉ nổi trội về mì lạnh nhưng nếu đến Bornga thì bạn cũng nên thử. Mì ở đây có phần nhân thịt đầy đặn hơn nhiều nơi khác, vì thế được các tín đồ "xôi thịt" vô cùng yêu thích. Tuy nhiên, nước mì lại hơi nhiều mỡ một chút nên ai không thích thì sẽ mất thời gian để bỏ bớt lớp mỡ trên mặt bát ra. Hương vị mì được nêm đậm đà nên khi trộn lên thì rất vừa miệng.
Địa chỉ: L5-06-07, Tầng 5, Vincom Bà Triệu, Lê Đại Hành
Thời gian mở cửa: 9h - 22h
Giá cả: 180k/bát
Mr. Lee
Quán do một chú chủ quán người Hàn mở cùng một người bạn, không gian tương đối nhỏ, chỉ gồm 3 - 4 bộ bàn ghế kê trong nhà với một bộ ngoài trời. Tuy có phục vụ thêm nhiều món Hàn khác nhưng ở đây, mì lạnh vẫn là món "đinh".
Bát mì mát mắt, sợi mì dai mềm ăn kèm với tương ớt, nửa quả trứng và các loại hoa quả như dưa hấu, lê, dưa chuột. Topping không có thịt nên khiến "hội cuồng thịt" cảm thấy hụt hẫng, nhưng ăn rất hay ho và hợp với những ngày thời tiết nắng nóng. Tuy vậy, với những bạn không quen, nước dùng mì ở đây sẽ có vị lờ lợ khác lạ, mới ăn cảm giác thú vị nhưng ăn nhiều dễ bị ngán.
Địa chỉ: Số 5 Ngõ 100 Trung Kính
Giờ mở cửa: 10h - 21h
Giá cả: 80k/bát
Samwon
Samwon cũng là một nhà hàng thịt nướng. Các món thịt ở đây được đán.h giá khá cao và mì lạnh cũng rất ổn. Hương vị mì lạnh được xem rất giống với Hàn Quốc. Mì được làm cẩn thận và rất đáng thử.
Bát mì mát lạnh với rất nhiều đá nhưng lớp mì bên dưới vẫn mềm và không bị cứng. Phần gia vị và sốt được nêm rất vừa vặn.
Địa chỉ: Số 68 Dương Đình Nghệ
Giờ mở cửa: 10h - 22h
Giá cả: 100k/bát
Gogi House
Là chuỗi nhà hàng BBQ Hàn Quốc cực nổi tiếng nên tất nhiên Gogi House cũng không hề "thua chị kém em" khi phục vụ thêm mì lạnh trong menu. Mì lạnh Gogi cũng gồm hai loại là mì lạnh nước và mì lạnh trộn cay. Nếu như mì lạnh nước có sợi mì trắng vài dai, thịt bò thái miếng to và phần nước dùng ngập đá nhàn nhạt kén người ăn thì mì lạnh cay dường như lại hấp dẫn, đậm đà và dễ ăn hơn. Điểm cộng lớn là không gian "sang chảnh" và phần thịt bò nhìn "no đủ" và thích mắt hơn so với nhiều quán mì lạnh khác dù giá cả ở mức ổn.
Địa chỉ: Chuỗi nhà hàng Gogi House
Giờ mở cửa: 10h - 22h
Giá cả: 79k/bát
Theo Tri Thức Trẻ
Nhìn những chiếc ốc quế đầy cá sống như này xem, bạn còn dám ăn nữa không? Đây là một món kem rất độc đáo ở bán đảo Chita (Nhật Bản) đấy! Kem thường được biết đến là món tráng miệng ngọt ngào và thơm lừng. Với những phần topping đầy màu sắc trong vô vàn hương vị, những que kem mát lạnh không chỉ khiến người ta sảng khoái mà còn là "công cụ sống ảo" hiệu quả. Tuy...