5 loại thực phẩm kết hợp với sữa sẽ gây hại cho cơ thể
Nhiều người thường tiêu thụ cam, chuối, chocolate hay trà với sữa mà không biết rằng điều này có thể gây hại sức khỏe, cản trở cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Chuối: Thực phẩm này không nên kết hợp với sữa vì có thể hình thành độc tố gây ra sự nặng nề cho cơ thể, khó tiêu và làm giảm tư duy. Nếu bạn thích sinh tố chuối, bạn nên chọn chuối chín, đồng thời thêm bạch đậu khấu hoặc nhục đậu khấu để kích thích tiêu hóa. Ảnh: Nutritionstripped.
Trà: Theo Prevention, tiến sĩ Alissa Rumsey, phát ngôn viên của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống (Mỹ) cho biết trà đen rất giàu chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm. Tuy nhiên, khi kết hợp với sữa, protein trong sữa sẽ tác động tới các chất chống oxy hóa, ngăn cản cơ thể hấp thụ chúng. Ngoài ra, caffeine trong trà cũng sẽ làm giảm hấp thụ canxi trong sữa. Ảnh: Prevention.
Dứa: Chất bromelain trong dứa khi kết hợp với sữa có thể gây đau đầu, đau bụng, buồn nôn, nhiễm trùng, tiêu chảy, đặc biệt rất nguy hiểm cho trẻ sơ sinh. Ảnh: Goodnessme.
Video đang HOT
Cam: Bạn không nên ăn cam khoảng một tiếng trước hoặc sau khi uống sữa vì protein trong sữa kết hợp với axit trong cam sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa và khả năng hấp thụ sữa của cơ thể. Ảnh: Readersdigest.
Chocolate: Sữa rất giàu protein và canxi, trong khi chocolate chứa axit oxalic. Ăn hai thực phẩm này với nhau sẽ dẫn đến hình thành canxi oxalat không hòa tan, ảnh hưởng lớn đến sự hấp thụ canxi. Bên cạnh đó, chúng còn gây ra hiện tượng tóc khô, tiêu chảy, tăng trưởng chậm. Ảnh: Macroart.
Phương Mai
Theo Zing
7 thực phẩm bạn nên ăn vào bữa sáng
Bột yến mạch, ngũ cốc, chuối, trứng hay trà, cà phê là những thực phẩm giàu chất xơ, protein, carbohydrate lành mạnh giúp cung cấp năng lượng bạn nên ăn vào bữa sáng.
Bột yến mạch: Theo Boldsky, bột yến mạch chứa beta-glucan, loại chất xơ giúp giảm cholesterol nếu ăn thường xuyên. Chúng cũng giàu axit béo omega-3, kali và folate. Bạn nên ăn bột yến mạch kết hợp sữa, mật ong, trái cây và các loại hạt cho bữa sáng, ngoại trừ những loại có hương vị vì chúng có thể chứa đường.
Ngũ cốc: Những loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc nguyên cám như lúa mì vụn chứa tối thiểu 5 gram chất xơ và ít hơn 5 gram đường. Chúng cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu như riboflavin, axit folic và một số chất khác. Ăn sáng với ngũ cốc, sữa tách kem và trái cây là lựa chọn lý tưởng cho bạn.
Trứng: Mặc dù gây nhiều tranh cãi có thể làm tăng cholesterol, trứng vẫn là một trong những món ăn sáng tốt nhất nhờ hàm lượng cao protein, vitamin D. Bên cạnh đó, cholesterol trong trứng ít ảnh hưởng đến cholesterol trong máu hơn so với nhiều người lầm tưởng.
Chuối: Trái cây là thực phẩm hoàn hảo để bắt đầu một ngày, chuối là một trong những nguồn tốt nhất của tinh bột khoáng, loại carbohydrate lành mạnh. Hàm lượng kali trong chuối cũng rất tốt cho những người bị cao huyết áp. Bạn có thể thêm chuối vào ngũ cốc hoặc bột yến mạch.
Cà phê và trà: Uống cà phê vào buổi sáng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư tuyến tiền liệt, tiểu đường. Hai loại đồ uống này chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Dưa hấu: Giàu nước, dưa hấu cũng chứa lycopene, chất dinh dưỡng giúp bảo vệ tim mạch, thị lực và ngăn ngừa các bệnh ung thư. Dưa hấu cũng chứa ít calo, hỗ trợ cho những người muốn giảm cân.
Nước cam giúp bổ sung vitamin D, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh loãng xương, trầm cảm và ung thư. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống một ly nhỏ nước cam mỗi ngày vì nó chứa lượng calo và đường cao.
Phương Mai
Ảnh: Boldsky
Theo Zing
Giữ máu sạch bằng thực phẩm Máu là một phần quan trọng của cơ thể thực hiện nhiều chức năng như cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng và oxy đến các bộ phận khác nhau của cơ thể và vận chuyển chất thải và khí carbon dioxide ra khỏi tế bào. Mùi tây giúp lọc máu hiệu quả. ẢNH: SHUTTERSTOCK Đó hoạt động cần thiết cho các...