5 hiểu lầm về say rượu bạn nên biết trước khi uống

Mai Thị Diễm17:46 02/09/2018

Nhiều người nghĩ rằng cà phê hay thuốc giảm đau có thể làm giảm nôn nao do rượu. Điều này có đúng không?

Theo Zing

Những ai thích uống cà phê đừng bao giờ bỏ qua 4 điều bất ngờ này để đạt lợi ích tốt nhất cho mình

Nếu bạn thích uống cà phê thì tức là bạn đã có sở thích với hàng tỉ người trên khắp thế giới. Bạn có biết nhiều về đồ uống có caffein rất được ưa chuộng này không?

Không phải tự nhiên mà cà phê trở thành thức uống phổ biến nhất mọi thời đại. Hầu hết những người thích uống cà phê chỉ biết đến công dụng đem lại sự tỉnh táo - tác dụng nổi bật nhất của cà phê - mà không biết những lợi ích khác cũng như uống như thế nào mới là tốt nhất, cũng như hậu quả của việc uống quá nhiều.

1. Thời điểm thích hợp để uống cà phê

Nếu như bạn nghĩ rằng uống một tách cà phê đầu tiên vào buổi sáng để tăng năng lượng của mình thì bạn đã sai rồi. Uống cà phê đúng là có thể giúp cảm thấy sảng khoái, nhưng điều quan trọng là bạn cần chọn đúng thời điểm. Bạn có thể xác định thời gian bằng mức cortisol trong cơ thể.

Theo nhà thần kinh học Steven L. Miller, một nhà nghiên cứu sau tiến sĩ tại Trường Y khoa Geisel ở Dartmouth, uống cà phê khi não đã phóng thích nhiều cortisol thì sẽ làm giảm tác dụng tích cực của cà phê. Nói cách khác, cà phê cortisol = căng thẳng thêm (mà điều này lại rất xấu cho sức khỏe của bạn).

Ngược lại, nếu bạn uống cà phê khi mức cortisol thấp, nó sẽ làm "mịn" tâm trạng và mức năng lượng để bạn có thể làm được nhiều việc hơn mà không cần phải hứng thú.

Hầu hết mọi người có mức cortisol cao từ 8-9 giờ sáng, đỉnh cao tiếp theo là từ 12 giờ trưa đến 1 giờ chiều và cuối cùng là từ 5:30-6:30 tối.

Sẽ tốt hơn nếu bạn uống cà phê khi bắt đầu cảm thấy mệt mỏi. Tuy nhiên, sau khoảng thời gian 5:30-6:30 tối, dù mức cortisol đã giảm đi nhưng bạn cũng không nên uống cà phê lần nữa vì nó có thể khiến bạn mất ngủ vào đêm đó.

2. Cà phê có thể tương tác với thuốc

Một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế với sự tham gia của các nhà khoa học Đức phát hiện ra rằng sự kết hợp với caffeine làm tăng đáng kể tác dụng của thuốc giảm đau.

Các nhà khoa học tại Đức đã nghiên cứu 1743 bệnh nhân, hầu hết trong số họ bị chứng đau nửa đầu. Các nhà khoa học so sánh hiệu quả của sự kết hợp giữa paracetamol và aspirin với caffeine so với việc sử dụng kết hợp đơn giản paracetamol và aspirin, cũng như, nếu bạn chỉ được cho dùng một loại: Paracetamol, aspirin, caffeine hoặc giả dược.

Trong các nhóm kết hợp với caffein, hiệu ứng giảm đau xảy ra nhanh hơn, rõ rệt hơn và số lượng bệnh nhân lớn hơn. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá liều lượng caffein thì lại có tác dụng ngược lại, làm giảm tác dụng giảm đau.

3. Cà phê ảnh hưởng đến kết quả thể thao

Caffeine làm tăng nồng độ adrenaline trong cơ thể và giải phóng các axit béo từ mô mỡ dẫn đến kết quả tốt nhất ở những người uống cà phê trước khi tập luyện hoặc làm việc.

Mặc dù chưa có sự thống nhất về vai trò của caffeine như là một loại thuốc tăng cường hiệu suất tập luyện nhưng các nhà khoa học đều nhất trí rằng: Caffeine dường như không có lợi cho việc tập thể dục cường độ cao, ngắn hạn, ví dụ như chạy nước rút nhưng nó lại có thể tăng cường hiệu suất trong các môn thể thao độ bền.

Glycogen là nhiên liệu chính cho cơ bắp và khi nó cạn kiệt bạn sẽ có thể cảm thấy kiệt sức. Một nhiên liệu phụ khác là chất béo. Miễn là vẫn còn glycogen, cơ bắp làm việc có thể sử dụng chất béo. Caffeine vận động các chất béo và khuyến khích các cơ bắp hoạt động sử dụng chất béo làm nhiên liệu. Điều này làm chậm sự suy giảm của glycogen cơ và cho phép kéo dài thời gian tập thể dục.

4. Uống nhiều cà phê dẫn đến tăng cân

Cà phê tác động đến hormone cortisol khiến bạn cảm thấy thèm đường và đồ ngọt hơn. Ngoài ra, caffein làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ của chúng tôi, vì vậy ngày hôm sau bạn có thể cảm thấy ít năng lượng và thèm ăn nhiều hơn.

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm Hoa Kỳ (ournal of Agricultural and Food Chemistry) thực sự phát hiện ra rằng tiêu thụ quá nhiều cà phê, bao gồm cả cà phê khử caffein, có thể gây hại cho sức khỏe con người. Trợ lý Giáo sư Vance Matthews, thuộc Viện Nghiên cứu Y học Tây Úc, cho biết: Nghiên cứu này đã chứng minh rằng uống 5-6 tách cà phê mỗi ngày sẽ tăng lượng chất béo được lưu trữ trong ổ bụng. Đó là do axit chlorogenic - được gọi là CGA - ảnh hưởng đến việc sử dụng chất béo trong gan và gây ra sự lưu giữ chất béo bất thường trong tế bào.

Giáo sư Matthews nói thêm: Uống 3-4 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh như bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường loại 2. Nhưng chúng ta cũng cần cân nhắc lựa chọn lối sống, điều quan trọng cần nhớ là các hợp chất như CGA có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta nếu tiêu thụ quá nhiều cà phê.

Nguồn: BS/Telegraph/Forbe

Theo Helino

Ngoài uống, bạn có biết cà phê còn được dùng để làm gì không? Cà phê chứa chất dinh dưỡng và chất chống ô xy hóa có lợi cho da, da đầu và tóc. Cà phê có thể được sử dụng để tẩy tế bào chết, điều trị mụn trứng cá, tăng lưu lượng máu và cân bằng độ pH. Cà phê có nhiều công dụng làm đẹp - SHUTTERSTOCK Dưới đây là cách sử dụng cà...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt08:41

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Tàu ngầm 161 tỷ đồng: Lặn sâu 200m, biến thành quầy bar dưới đáy biển03:14

500 ngày xung đột khốc liệt cày nát Dải Gaza01:49

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua

20:08:25 23/02/2025

Những nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng flavonoid trong dâu tằm giúp bảo vệ mắt khỏi sự tấn công của ánh sáng xanh, một yếu tố gây hại cho mắt trong thời đại công nghệ hiện nay.

Cách giảm mỡ máu tự nhiên

20:04:32 23/02/2025

Tập thể dục buổi sáng là cách tuyệt vời để khởi động quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe tim mạch. Hoạt động thể chất có thể làm tăng HDL của bạn. Đây là cholesterol tốt . Hãy đặt mục tiêu hoạt động thể chất 30 phút vào hầu hế...

Thực phẩm hồi phục sức khỏe

08:35:03 23/02/2025

Người bệnh cúm cũng cần tránh ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Bởi, những thực phẩm này có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Đối với sữa, lactose - một hợp chất trong đồ uống này, có thể khó tiêu.

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

08:30:40 23/02/2025

Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và loại Hội chứng QT kéo dài, bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn uống phù hợp. Nếu cần thiết, bác sĩ có thể chỉ định bổ sung vitamin và khoáng chất để đảm bảo cân bằng điện giải.

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

08:18:34 23/02/2025

Chất xơ không chỉ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột, một số chất xơ còn được đưa vào chế độ ăn giảm cân

10 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống lão hóa tốt nhất

08:12:51 23/02/2025

Quả óc chó là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa, hợp chất chống viêm có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, hỗ trợ chức năng nhận thức tổng thể.

Người bệnh tim mạch, đái tháo đường... nên uống thuốc vào giờ nào là tốt nhất?

08:04:05 23/02/2025

Cơ thể sản xuất nhiều cholesterol hơn vào ban đêm, do đó các thuốc như simvastatin và pravastatin thường khuyên dùng vào buổi tối. Tuy nhiên, các loại statin khác bị cơ thể phân hủy chậm hơn có thể uống vào buổi sáng.

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bỏ bữa sáng?

08:02:08 23/02/2025

Khi bỏ bữa, dịch vị dạ dày vẫn được tiết ra nhưng không có thức ăn để trung hòa. Axit trong dịch vị có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày, dẫn đến viêm loét dạ dày tá tràng.

Từ triệu chứng dễ bị bỏ qua, người đàn ông phát hiện mất nửa não

07:58:11 23/02/2025

Sau khi các bác sĩ tạo đường dẫn lưu mới cho chất dịch, người đàn ông này đã hồi phục hoàn toàn. Nhưng các lần chụp cắt lớp tiếp theo cho thấy không có thay đổi nào về kích thước não của anh.

Những lợi ích bất ngờ từ nước vo gạo

07:50:18 23/02/2025

Sau khi bị ốm hoặc hoạt động thể chất mạnh, cần bù nước đúng cách. Nước gạo có thể cân bằng điện giải tự nhiên, là lựa chọn lý tưởng cho việc bù nước. Chất lỏng giúp cơ thể khôi phục lượng nước và khoáng chất bị mất, ngăn ngừa mất nước ...

Thực phẩm này kết hợp với tỏi sẽ gây ra độc tố cực nguy hiểm

06:05:21 23/02/2025

Lúc bụng đang đói mà ăn tỏi hoặc chỉ ăn tỏi mà không ăn kèm các loại thực phẩm khác thì rất dễ dẫn đến loét dạ dày. Điều này là do chất allicin (một thành phần của tỏi) dễ khiến cho tính kháng sinh trong tỏi phát tác, dẫn đến nóng trong...

Lợi ích sức khỏe không ngờ từ thịt lươn

06:00:43 23/02/2025

Một số nghiên cứu cho thấy Omega-3 có thể có tác dụng hỗ trợ điều trị trầm cảm và các rối loạn tâm lý khác. Omega-3 giúp điều chỉnh sự cân bằng hóa học trong não, giảm triệu chứng trầm cảm và lo âu.