5 địa chỉ bán bún đậu mắm tôm chuẩn vị tại TP.HCM
Bún đậu mắm tôm mang đặc trưng ẩm thực miền Bắc nhưng có mặt ở khắp TP.HCM. Món ngon gồm những nguyên liệu hết sức đơn giản nhưng đậm đà, làm xiêu lòng bao thực khách
Tiến Hải quán là một trong những địa chỉ ăn uống được đánh giá cao bởi tín đồ ẩm thực Sài thành. Đậu hũ nơi đây thơm giòn dậy vị khi chấm mắm tôm pha tắc mặn mặn, cay xè. Thanh Thi (TP.HCM) chia sẻ cảm nhận khi đến quán: “Điểm cộng của Tiến Hải là thời gian ra món khá nhanh và nhân viên nhiệt tình, thân thiện”. Vào giờ cao điểm, quán thậm chí phải bố trí thêm chỗ ngồi ngoài lề đường. Địa chỉ: Nguyễn Tri Phương, quận 10. Ảnh: Doiratngon, localfoodguy_, linhtothechi, nguhotu.9.5.
Đậu homemade rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho bạn đi cùng gia đình, nhóm đông người. Từng xuất hiện trên tạp chí du lịch có tiếng ở Nhật Bản, quán ăn cũng được nhiều thực khách nước ngoài ghé khi đến TP.HCM. “Một phần bún đậu thập cẩm có giá 68.000 đồng, khá cao so với mặt bằng chung, nhưng đổi lại món ăn đậm vị và không gian thoải mái”, tài khoản Phúc Nguyễn nhận xét. Ảnh: Chungminhodayanthatnhieu, kimlongtran208
Video đang HOT
Ngoài bún đậu mắm tôm nổi tiếng thu hút thực khách, quán còn có nhiều món ngon hấp dẫn như ốc nhồi thịt, lẩu riêu cua, bún ốc chuối đậu, bún giả cầy, bánh gối, chả rươi… Nếu bạn là người xa quê, nhớ hương vị món ăn Bắc thì nơi đây là một gợi ý thú vị. Quán có 7 chi nhánh, bạn có thể ghé Nguyễn Văn Tráng, quận 1 để thưởng thức món ăn này. Ảnh: Cloudytuyet, ri_ri_chan.
Bún đậu A Chảnh từ lâu đã trở thành chuỗi quán bún đậu lớn nhất nhì tại Sài thành với 15 chi nhánh ở các quận. Bún đậu nơi đây được đánh giá nhiều “topping” với đậu hũ giòn, thịt luộc vừa tới, lòng không còn tanh. Món ăn dân dã, thân thuộc của của miền Bắc lại hợp khẩu vị và được người Sài Gòn yêu thích. Mỗi phần ăn đầy đủ có giá 57.000 đồng. Nếu ở trung tâm thành phố, bạn có thể thưởng thức bún đậu tại chi nhánh Cống Quỳnh, quận 1. Ảnh: Eatwithcheesie, wanderforfoodsg.
Đúng như tên gọi, quán bún đậu Ngõ Nhỏ Phố Nhỏ nằm sâu trong con hẻm TP.HCM. Tuy vậy, không gian và món ăn vẫn được các bạn trẻ đánh giá cao và thường xuyên lui tới thưởng thức. Nhiều thực khách thích thú với phần bún đậu tá lả gồm bún tươi, đậu chiên nóng hổi, chả cốm dày thơm và thịt đùi cắt mỏng. Măng luộc là nét điểm xuyến khác biệt cho món ăn tại quán. Ảnh: Bundaungonhophonho, trinhduyanh.
Không gian thiết kế theo hướng hoài cổ, sử dụng màu vàng chủ đạo và kết hợp bàn ghế tre mộc mạc. Nổi bật là bức tường sống ảo “thần thánh” với hình ảnh độc đáo và nhiều câu khẩu hiệu. Bước vào quán, bạn sẽ có cảm giác thân thuộc như được ngồi ăn ở lề đường Hà Nội. Địa chỉ: Pasteur, quận 1. Ảnh: Bebennbenn, christina_who.
Bún đậu Cô Khàn là một trong những thương hiệu phục vụ món bún đậu mắm tôm đầu tiên ở TP.HCM, khá nổi tiếng với các món ăn mang đậm hương vị Bắc. Quán phục vụ phần ăn trong mẹt dân dã có bún, đậu, rau thơm, chả cốm, thịt luộc, nem… Tuy nhiên, một số thực khách đánh giá gần đây chất lượng món ăn của quán có phần giảm sút. Địa chỉ: Cống Quỳnh, quận 1.Ảnh: Localfoodguy_, saigonyummy, chichibibi_.
Theo Zing
Món ngon dễ làm: Bún đậu mắm tôm ăn kèm nem rán, thịt luộc
Món ngon dễ làm: Món bún đậu mắm tôm rất dễ làm, tuy nhiên bí quyết để món này ngon như ngoài hàng nằm ở cách pha mắm tôm.
Với mẹt bún đậu mắm tôm đầy đủ cả nem rán, thịt luộc, rau xanh, lại được bày biện, trang trí đẹp mắt, các thành viên trong gia đình chắc hẳn sẽ phải ngắm một lúc rồi mới "dám" thưởng thức. Món ăn dân dã này rất dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian của những chị em bận rộn. Thông thường chỉ cần đậu, bún, mắm tôm, thịt luộc, thêm chút rau sống là đã có mẹt bún hoàn hảo. Nếu cầu kỳ hơn có thể làm nem ăn kèm.
Để thịt luộc vừa chín tới vừa thơm ngon, bạn nên luộc trong 15-20 phút tùy miếng nhỏ hay to. Nếu miếng thịt to, nên khía nhẹ chỗ phần thịt dầy nhất. Luộc xong, bạn tắt bếp và cứ đậy nắp nồi như vậy, ủ thêm 15 phút. Sau đó vớt ra một bát nước đá lạnh, đợi nguội hẳn thì vớt ra để ráo. Cuối cùng mới thái mỏng và bày ra đĩa.
Với mắm tôm, bạn pha theo công thức sau:
2 thìa canh ăn phở mắm tôm, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh rượu trắng, 2 thìa canh nước cốt quất hoặc chanh. Sau đó đánh thật bông lên, thêm tỏi ớt băm và 1 thìa canh dầu đun sôi nóng. Hoặc phi chút hành củ băm với dầu ăn, đổ vào bát mắm tôm cũng thơm và ngon không kém.
Chúc các bạn ngon miệng với món bún đậu mắm tôm tại nhà!
Theo Thời đại
Hôm nay ăn gì: Bún đậu mắm tôm ăn kèm nem rán, thịt luộc Hôm nay ăn gì: Món bún đậu mắm tôm rất dễ làm, tuy nhiên bí quyết để món này ngon như ngoài hàng nằm ở cách pha mắm tôm. Hôm nay ăn gì: Cách làm bún đậu mắm tôm ngon Với mẹt bún đậu mắm tôm đầy đủ cả nem rán, thịt luộc, rau xanh, lại được bày biện, trang trí đẹp mắt,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh
Có thể bạn quan tâm

Chân váy dài và áo kiểu, combo mặc đẹp linh hoạt cho ngày nắng
Thời trang
10:40:35 03/03/2025
Lionel Messi không thi đấu khiến Houston Dynamo phải đền tiền vé
Sao thể thao
10:30:41 03/03/2025
Bật mí về chiếc váy gây 'sốt' trong đám cưới Hà Trúc và bạn trai cơ trưởng
Phong cách sao
10:28:15 03/03/2025
Việt Nam có một 'thần dược' chống ung thư, kéo dài tuổi thọ, cứ ra chợ ra thấy
Sức khỏe
10:15:45 03/03/2025
Con dâu vừa sinh, mẹ chồng đã giục đi làm, sự thật phía sau khiến tôi sững sờ
Góc tâm tình
10:11:27 03/03/2025
Trọn vẹn màn trình diễn của Lisa tại Oscar: Thần thái ngôi sao dữ dội, 1 phút 13 giây làm nên lịch sử nhưng vẫn còn 1 điểm trừ!
Nhạc quốc tế
10:04:46 03/03/2025
Hòa Minzy thành công kêu gọi sức mạnh của "300 anh em" Bắc Ninh, giật Top 1 Trending suốt gần 1 tháng của Erik
Nhạc việt
09:55:55 03/03/2025
Đi ngược về quá khứ ghen tuông với chồng và bạn học lớp mẫu giáo khiến tất cả thốt lên: Chị thắng!
Netizen
09:35:44 03/03/2025
Đám cưới chó đầu tiên tổ chức trong lâu đài 540 tuổi
Lạ vui
09:33:47 03/03/2025
Loại thực phẩm nào giúp giảm cân hiệu quả nhất?
Làm đẹp
09:04:50 03/03/2025