5 địa chỉ ăn món Quảng Nam – Đà Nẵng ngon đúng điệu ở TP.HCM
Ẩm thực Quảng Nam – Đà Nẵng có nét đặc trưng riêng và không kém phần hấp dẫn. Ở TP.HCM, ăn món ngon xứ Quảng ở đâu mới đúng điệu?
Quán Đo Đo: Đo Đo là địa danh ở Thăng Bình, Quảng Nam, song lại được nhiều người biết đến qua tác phẩm của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh. Cái tên này hiện cũng là địa chỉ quen thuộc với những ai yêu món ăn xứ Quảng ở TP.HCM. Tại quán, bạn có thể thưởng thức mì quảng, bún hến, cơm hến, bánh đập mắm cái, tré… Ảnh: @mafia.teddy.
Nếu cần địa điểm ăn trưa với các món “cơm nhà mẹ nấu” thân thuộc, quán Đo Đo cũng là gợi ý cho bạn. Quán phục vụ các món cơm canh nóng hổi với nguyên liệu và hương vị xứ Quảng đặc trưng. Ngoài ra, quán Đo Đo còn có một số món chay cho bạn thưởng thức như mì quảng xào chay, mì căn xào sả ớt… Địa chỉ: 10/14 Lương Hữu Khánh, quận 1. Ảnh: @hololofo, @d_taan.
Quán Cô Quyên xứ Quảng: Trong số những món ngon xứ Quảng ở quán, nhiều thực khách yêu thích các món ram đậm đà như ram tôm, ram chả cá, ram thịt nướng… Bên cạnh đó, quán còn có thực đơn cơm văn phòng hàng ngày phong phú với đủ món mặn, canh, rau, chia theo nhóm như cơm cá, cơm thịt… Ảnh: @juniesam.
Ngoài ra, quán còn có một số đặc sản miền Trung khác như chả bò, hành, tỏi Lý Sơn, đường phèn, cá bống sông Trà… Không gian quán Cô Quyên Xứ Quảng ấm cúng, trang trí đẹp mắt. Điểm thú vị nhỏ là mỗi bàn ăn được đặt tên một địa danh như Lăng Cô, Sông Hương… Địa chỉ: 74 Hồ Biểu Chánh, quận Phú Nhuận. Ảnh: @_ha_uyen_, @xitrumnhy.
Video đang HOT
Quán Gì Đó: Quán ăn có cái tên ngộ nghĩnh này chuyên về các món mang hương vị Đà Nẵng. Quán Gì Đó phục vụ thực khách nhiều món đặc trưng của vùng đất này như mì quảng nhân tôm, gà, sườn, bún cá cam, bún mắm nêm, bún bò giò chả kiểu Đà Nẵng… Ảnh: @chiecbungdoi.foodlover.
Với những ai hảo ngọt, món chè kê tại quán cũng là gợi ý hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Quán Gì Đó có không gian rộng, thoáng, yên tĩnh kiểu sân vườn, có phục vụ thức uống như một quán cà phê. Địa chỉ: 26/16A Đinh Tiên Hoàng, quận Bình Thạnh. Ảnh: @hin_213, @ dananglocalfood .
Quán Bếp nhà xứ Quảng: Cũng là các món Quảng quen thuộc bình dị, song cách phục vụ, trang trí món ăn… ở đây mang phong cách “kiểu nhà hàng”, vừa quen vừa lạ, cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thú vị khác. Quán còn ghi điểm với một thực đơn phong phú, từ các món mặn đến các món tráng miệng. Ảnh: @ vietnamesegod.
Quán được nhiều thực khách yêu thích bởi không gian đậm chất Việt Nam, thiết kế tinh tế, tỉ mỉ. Địa chỉ: 144 Hai Bà Trưng, quận 1. Nhìn bên ngoài, quán có lối vào nhỏ, song bên trong lại khá rộng rãi với một khu vườn nhiều cây xanh mát mắt. Ảnh: @vutranphuongtram.
Quán Mệ Vui 3: Ngoài tên gọi dễ thương, ấn tượng ban đầu của quán chính là tông màu vàng sơn tường rực rỡ. Tại đây bạn có thể tìm thấy các món ngon nổi tiếng của xứ Quảng như bánh bèo – nậm – lọc, mì quảng, cơm gà Hội An… Ảnh: @duyeennn, @voviet88.
Phóng to
So với các quán khác, thực đơn của Mệ Vui 3 không quá nhiều món ăn. Bù lại, quán có một số chi nhánh khác nhau tiện cho bạn chọn. Địa chỉ: 41 Kỳ Đồng, quận 3. Ảnh: @miinh.tg.
Theo zing.vn
69 trận động đất ở Quảng Nam không gây thiệt hại
Viên Vât ly đia cầu cho biết 69 trận động đất xảy ra gần 2 năm qua tại huyện Bắc Trà My (Quảng Nam) chi la đông đât kich thich, không có khả năng gây thiệt hại.
Từ tháng 1/2017 đến 8/2018, huyện Bắc Trà My xảy ra 69 trận động đất có cường độ từ 2,5 đến 3,9 độ Richter. Chấn tâm động đất tập trung chủ yếu trong phạm vi hồ thủy điện Sông Tranh 2.
Thông tin trên được ông Nguyễn Xuân Anh, Viện trưởng viện Vật lý địa cầu, đưa ra trong cuộc họp ngày 10/8 với ông Lê Trí Thanh, Phó chủ tịch UBND tỉnh chủ Quảng Nam, cùng các sở ngành. Chủ đề chính tập trung vào tình hình hoạt động của các thủy điện và ảnh hưởng của các trận động đất trên địa bàn trong thời gian qua.
Ông Nguyễn Xuân Anh, Viện trưởng viện Vật lý địa cầu. Ảnh: Thanh Đức
Theo Viện trưởng viện Vật lý địa cầu, động đất liên tiếp xảy ra tại khu vực thủy điện Sông Tranh 2 do quy luật tích tụ nước sau khi hồ thủy điện hình thành.
"Việc tích nước về lâu dài sẽ gây nên áp lực và thấm dần xuống, đến một thời điểm nhất định sẽ gây nên động đất. Sau khoảng 2 đến 3 năm, các trận động đất sẽ có xu hướng giảm dần. Đây cũng là quy luật của các hồ thủy điện trên toàn quốc", ông Xuân Anh cho hay.
Nói về việc 2 tháng trở lại đây, khu vực hai huyện Nam Trà My và Bắc Trà My xảy ra 10 trận động đất lớn hơn 3 độ Richter, kèm theo tiếng nổ gây rung lắc khiến người dân lo sợ, Viện Vật lý địa cầu cho rằng những trận động đất này cường độ vẫn dưới 4 độ Richter, chưa phải lớn nhưng tâm chấn nông nên gây tiếng nổ lớn.
Phải đảm bảo an toàn hồ thủy điện
Theo quy hoạch thủy điện, tỉnh Quảng Nam có 46 dự án đã được phê duyệt, với tổng công suất hơn 1.700 MW, điện lượng bình quân 6.530 triệu kwh/năm. Trong số này có 10 thủy điện bậc thang do Bộ Công Thương phê duyệt và 36 dự án thủy điện vừa và nhỏ do UBND tỉnh phê duyệt.
Ông Lê Trí Thanh, Phó chủ tịch UBND tỉnh chủ Quảng Nam, cho biết cần rà soát các hồ thủy điện trên địa bàn để đảm bảo an toàn cho vùng hạ du. Ảnh: Thanh Đức.
Để người dân khu vực thủy điện chủ động đối phó với mưa lũ, ông Huỳnh Tấn Đức, Giám đốc Sở NN&PTNT Quảng Nam, đề nghị lắp đặt bổ sung các trạm quan trắc mưa, tháp báo lũ, loa phát tại thủy điện Sông Bung 4 và Đak Mi 4.
Phát biểu tại hội nghị Phó chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam Lê Trí Thanh yêu cầu phải kiểm tra tất cả các phương án đảm bảo an toàn. Các chủ hồ phải khẩn trương thuê đơn vị tư vấn đánh giá đặc điểm khí tượng trong lưu vực hồ để đảm bảo an toàn cho vùng hạ du.
"Lâu nay, việc kiểm tra chúng ta vẫn làm, tuy nhiên chất lượng chưa cao nên tôi yêu cầu chất lượng phải cao hơn. Các sở phối hợp mời thêm chuyên gia kiểm tra để đảm bảo an toàn. Chúng ta phải tính toán phương án xấu nhất có thể xảy ra đó là vỡ đập, để có những kịch bản cần thiết", ông Thanh nói.
Thanh Đức
Theo Zing
'Nổ' làm lãnh đạo sân bay Đà Nẵng, nữ quái lừa đảo gần chục tỷ đồng Mạo danh mình làm chức lớn ở Cảng hàng không quốc tế Đà Nẵng, Bình đã tạo niềm tin và lừa đảo của các nạn nhân ở Quảng Nam gần chục tỷ đồng. Chiều tối 10/8, Phòng Cảnh sát hình sự (PC45, Công an tỉnh Quảng Nam) cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh này vừa khởi tố, bắt...