5 công thức pha trà chanh mật ong ngon không thua kém batender chuyên nghiệp

Nông Mạnh Hùng20:56 03/03/2020

Trà chanh từ lâu đã trở thành loại đồ uống ưa thích của nhiều người, nhất là vào thời tiết nắng nóng. Thậm chí, có thời điểm trà chanh còn trở thành trào lưu làm mưa làm gió tại các quán vỉa hè.

Tập trung khá nhiều bạn trẻ đến thưởng thức. Nếu bạn cũng là tín đồ của trà chanh thì nhất định đừng bỏ qua bài viết bên dưới. Chúng tôi sẽ phá cách món trà chanh “chém gió’ quen thuộc bằng việc thay thế đường bằng mật ong. Sau đây là 5 công thức pha trà chanh mật ong ngon không thua kém gì batender chuyên nghiệp. Nào, hãy cùng Zicxa Việt Nam tham khảo nhé!

Công thức pha trà chanh mật ong thơm ngon tại nhà

# 1. Cách pha trà chanh mật ong bằng chanh tươi

Nguyên liệu: 1 túi trà túi lọc, 2 muỗng mật ong nguyên chất, quả chanh tươi

Cách thực hiện: Hãm trà túi lọc với 30ml nước sôi, đậy kín nắp cho trà bên trong túi ra hết. Có thể dùng muỗng ép mạnh vào túi trà để nước trà đậm đà hơn.

Cho chanh và mật ong vào ly, sau đó cho tiếp phần trà vừa pha vào rồi khuấy đều. Đợi trà nguội cho thêm đá vào và thưởng thức.

Lưu ý: Bạn có thể chọn trà lipton, trà ô long hoặc bất cứ loại trà nào bạn thích. Tuy nhiên, không nên dùng các loại trà có hương thơm đặc trưng như trà sen, trà lài vì sẽ làm át đi hương vị của mật ong.

#2. Ngâm trà chanh và mật ong

Xếp tất cả phần chanh vừa thái vào lọ thủy tinh, cho mật ong vào ngập chanh rồi đậy nắp thủy tinh lại

Cách này tương đối mất thời gian hơn, bạn chọn khoảng 3 – 4 trái chanh tươi, chín đều rồi thái mỏng. Sau đó xếp tất cả phần chanh vừa thái vào lọ thủy tinh, cho mật ong vào ngập chanh rồi đậy nắp thủy tinh lại. Chờ khoảng 3 ngày là dùng được.

Khi pha, lấy khoảng 3 – 5 muỗng chanh mật ong vừa ngâm ra ly, cho thêm 100ml nước lọc vào khuấy đều. Sẽ ngon hơn khi dùng lạnh.

Nếu thích, bạn cũng có thể thay thế nước lọc bằng trà, tuy nhiên theo chúng tôi việc dùng trà sẽ làm mất hương vị từ tinh chất có trong vỏ chanh.

#3. Pha trà chanh mật ong và sả

Sả giúp hương vị của trà chanh mật ong thêm đậm đà và hấp dẫn hơn. Bên cạnh đó, sả còn có công dụng giảm stress, an thần. Giúp tinh thần thoải mái, tạo giấc ngủ sâu mỗi khi bạn cảm thấy căng thẳng mệt mỏi.

Để pha trà chanh mật ong và sả, bạn cũng chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu tương tự công thức số 1 và thêm 2 cọng sả tươi.

Sả mang đi rửa sạch, loại bỏ phần vỏ da bên ngoài sau đó đập dập. Cho sả và 200ml nước vào nồi đun sôi cho các tinh chất trong sả hòa vào nước, dùng nước đó để hãm tràn.

Giữ phần xác sả lại để trang trí. Sau đó pha mật ong và chanh theo tỷ lệ 1:1 rồi cho trà vào khuấy cùng, cho thêm cọng sả vào ly trước khi thêm đá.

Video đang HOT

#4. Công thức trà chanh mật ong và lá bạc hà

Bạc hà mang lại cảm giác the mát, sảng khoái vô cùng dễ chịu. Bên cạnh đó, bạc hà còn giúp thanh lọc cơ thể, đào thải các chất độc trong cơ thể vô cùng hiệu quả. Những bệnh nhân thường xuyên bị ho, ngứa rát cổ họng do viêm họng cũng nên sử dụng bạc hà. Đây là loại dược liệu quý, giúp đẩy lùi viêm họng trong thời gian ngắn.

Để pha trà chanh mật ong với lá bạc hà, chúng ta cũng sẽ chuẩn bị nguyên liệu như công thức số 1 và số 3. Kèm thêm là 1 nắm lá bạc hà tươi, rửa sạch và lọc lấy nước. Sau khi hỗn hợp trà, mật ong và chanh đã được khuấy đều, chúng ta thêm đá rồi cho nước bạc hà lên trên cùng.
Nhớ giữ lại vài lá bạc hà để trang trí cho ly trà của chúng ta thêm bắt mắt.

#5. Trà chanh mật ong với là trà tươi

Trà tươi (chè xanh) được bán nhiều ở các chợ, để pha chế trà chanh mật ong từ lá trà tươi chúng ta cần chuẩn bị 100g lá trà tươi, 2 muỗng mật ong nguyên chất, quả chanh, 1 viên đường nâu.

Trà tươi mua về rửa sạch, hãm với nước sôi rồi lọc lấy nước. Sau đó cho thêm mật ong, chanh và đường nâu đã chuẩn bị vào chung rồi khuấy đều. Riêng đối với loại trà này thì không nên cho thêm đá, hãy uống trà nóng và cảm nhận hương vị thơm ngon của chúng.

Một số lưu ý khi pha trà chanh mật ong

Do muốn tiết kiệm thời gian nên chúng tôi hướng dẫn các bạn pha trà chanh mật ong từ trà túi lọc. Tuy nhiên, nếu muốn có ly trà đậm đà thì hãy chịu khó tìm mua trà xanh nguyên chất về hãm lấy nước.

Đối với những bạn không quen uống trà hãy pha trà loãng, không nên sử dụng trà nguyên chất vì sẽ dễ bị mất ngủ.

Bên cạnh đó, hãy sử dụng mật ong nguyên chất, tuyệt đối không nên sử dụng mật ong pha đường hoặc mật ong kém chất lượng vì sẽ làm mất đi hương vị vốn có của trà. Bên cạnh đó còn ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

Homee Farm là một trong những thương hiệu mật ong uy tín trên thị trường hiện nay, nếu có nhu cầu tìm mua mật ong bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng mật ong Homee Farm tại thành phố Hồ Chí Minh – địa chỉ 159 Điện Biên Phủ, Phường Đa Kao, Quận 1, TPHCM để được tư vấn cụ thể.

Hy vọng sau khi tham khảo những công thức mà chúng tôi vừa chia sẻ bạn đã biết cách pha trà chanh mật ong tại nhà. Chúng tôi tin rằng chỉ cần làm theo đúng hướng dẫn, bạn sẽ tạo ra những ly trà chanh thơm ngon không thua gì batender chuyên nghiệp. Chúc các bạn thực hiện thành công.

Theo Zicxa

Ẩn họa đáng sợ món chân gà thơm lừng vỉa hè ngày đông về

Nếu biết được những chiếc chân gà nướng thơm lừng được làm từ chân gà thối tẩm hóa chất, hay những cốc trà tranh mát lạnh được pha từ hương liệu Trung Quốc và đường ngô thì thực khách sẽ không khỏi rùng mình, sợ hãi.

Sự thật rùng mình về món chân gà nướng gây sốt khắp vỉa hè

Từ nhiều năm nay, chân gà đã thành một món ăn được giới trẻ Việt rất yêu thích. Nhưng nếu biết sự thật rùng mình về món chân gà nướng vỉa hè bạn sẽ "cạch đến già"...

Bởi những chiếc chân gà nướng thơm ngon lại có thể được chế biến từ những chiếc chân gà đen sì, ôi thối được nhập lậu từ Trung Quốc. Vì phải bảo quản trong thời gian dài, chân gà nhập lập thường có màu sắc không bắt mắt, để bán ra thị trường, các cơ sở đã dùng hóa chất để tẩy trắng, tẩy ôi.

Ngay cả khi chân gà có nguồn gốc rõ ràng, mọi người cũng không nên ăn nhiều. Theo nhiều chuyên gia sức khỏe, chân gà là một bộ phận tiếp xúc trực tiếp với đất cát, môi trường bẩn. Nếu món ăn này không được sơ chế sạch sẽ, vệ sinh thì khả năng gây ra các bệnh về đường tiêu hóa, suy thận, suy gan... là rất lớn.

Choáng: Dùng hương liệu, đường ngô pha chế ly trà chanh thơm ngon

Những tưởng "một vốn bốn lời" chỉ là nói quá về lợi nhuận mà cơn sốt trà chanh mang lại; ây vậy mà người ta hoàn toàn có thể pha được 4 lít trà chỉ từ 1 nắp hương liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Theo tìm hiểu của PV Nhịp sống Việt tại một quán trà chanh, chai hương liệu bằng nhựa với tem nhãn thủ công và chữ hoàn toàn bằng tiếng Trung Quốc. Khi bóc chai, mùi hoá chất nồng nặc nhanh chóng lan ra. Những nguyên liệu này rất rẻ và đều không có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

Hơn nữa, để tiết kiệm giá thành sản phẩm, các cửa hàng trà chanh thường mua đường ngô (siro ngô) với mức giá từ 400.000 - 450.000 đồng/thùng có trọng lượng 25kg để pha chế.
Hoang mang thịt chó đóng hộp được sản xuất tại Ninh Bình

Thịt chó là món khoái khẩu của nhiều người và phổ biến ở nhiều nơi. Nhưng món ăn này lại tiềm tàng nhiều nguy cơ bệnh tật cũng như bị lên án vì tính vô nhân đạo.

Thịt chó được sản xuất đóng hộp khiến nhiều người hoang mang.

Mới đây, mạng xã hội dậy sóng trước thông tin thịt chó được chế biến đóng hộp để lưu hành trên thị trường. Cụ thể những chiếc hộp với mẫu mã bắt mắt kèm dòng chữ "Đặc sản thịt chó" được sản xuất tại Ninh Bình.

Thực ra, sản phẩm "đặc sản thịt chó" đóng hộp từng được một công ty ở Ninh Bình sản xuất thử nghiệm, để xuất khẩu sang Hàn Quốc. Nhưng do không tiêu thụ được nên dừng không làm nữa. Hiện, sản phẩm này không còn tồn tại trên thị trường.
Sắp tết, giá tôm hùm bất ngờ hạ nhiệt

Trái với dự đoán, những ngày cận Tết dương lịch 2020, giá tôm hùm Alaska nhập khẩu và tôm hùm Việt Nam đều hạ nhiệt.

Nếu như khoảng 1 - 2 tuần trước, giá tôm hùm Alaska nhập khẩu dao động từ 1,1 - 1,250 triệu đồng/kg với tất cả các từ 0,5kg - 5kg thì hiện giá loại tôm này giảm nhẹ từ 100.000 - 200.000 đồng/kg, còn 1 triệu - 1,150 triệu đồng/kg.
Táo Giáng sinh 500 ngàn/quả vẫn đắt hàng

Táo Nhật Bản được bày bán khá nhiều tại Việt Nam. Tại cửa hàng trái cây cao cấp, táo Nhật có khá nhiều loại, giá dao động từ 550.000-1.500.000 đồng/kg.

Loại táo này có giá 450.000-500.000 đồng/quả

Vào những ngày cận kề lễ Giáng sinh năm nay, thị trường xuất hiện thêm loại táo Nhật mới được quảng cáo là trồng ở vùng Aomori - vùng trồng táo nổi tiếng tại Nhật Bản và vang danh khắp thế giới. Đáng chú ý, trên mỗi trái táo Nhật này, người trồng có in thêm chữ "Merry Christmas". Để mua được 1 quả táo có chữ "Merry Christmas", khách phải chi tới nửa triệu đồng. Nhiều người mua nguyên hộp 9 quả làm quà Giáng sinh, giá lên tới 4,2 triệu.

Giỏ quà Tết giá chục triệu hút khách

Hơn một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, thị trường giỏ quà Tết 2020 đã nhộn nhịp khách.

Tại các siêu thị, cửa hàng có đến hàng trăm chủng loại giỏ quà Tết tung ra đáp ứng nhu cầu của khách mua biếu tặng. Bên cạnh những giỏ quà giá bình dân khoảng vài trăm ngàn cho tới dưới 1 triệu đồng, thị trường năm nay còn xuất hiện nhiều loại giỏ quà Tết cao cấp, giá vô cùng đắt đỏ.

Trong đó, loại giỏ quà Tết chứa toàn trái cây cao cấp nhập khẩu với giá vài triệu đồng, thậm chí cả chục triệu đồng đang là mặt hàng hút khách.

Giá thịt lợn đắt đỏ nhất lịch sử

Lượng thịt nhập khẩu về Việt Nam tăng tới 101% so với cùng kỳ. Hiện có khoảng 430.000 tấn thực phẩm khác để bù đắp nguồn cung thịt lợn thiếu hụt do Dịch tả lợn châu Phi. Song những ngày gần đây giá thịt lợn vẫn tăng như vũ bão, đạt mức giá cao nhất trong lịch sử.
Những ngày này, giá thịt lợn hơi xuất chuồng ở mức cao nhất trong lịch sử, đạt giá 90.000-93.000 đồng/kg. Hiện giá thịt lợn ngoài chợ đã tăng lên 160.000-200.000 đồng/kg. Thậm chí, có nơi giá 250.000-280.000 đồng/kg.

Để chống chọi với cơn "bão giá" khi thịt lợn đắt hơn cả giá thịt bò Mỹ, nhiều gia đình ở Thủ đô rủ nhau đụng lợn giống như thời bao cấp, tránh thâm hụt chi tiêu.

Cam Xã Đoài 100.000 đồng/quả không có mà mua

Tại Tuần lễ cam Vinh và sản phẩm đặc sản Nghệ An đang diễn ra tại Hà Nội, người tiêu dùng "sốc" với loại cam Xã Đoài giá tới 100.000 đồng/quả nhưng chỉ để giới thiệu, không có để bán.

Cam Xã Đoài là giống cam đặc biệt thơm ngon, ngọt, được coi là cây ăn quả đặc sản "tiến vua" nức tiếng ở xứ Nghệ. Bởi sự quý hiếm, đắt đỏ mà những người có cam Xã Đoài chỉ bán bằng quả, không bán cân.

Cẩn trọng mứt handmade, mứt quả Trung Quốc rỉ nước

Thời điểm này tại các siêu thị, mứt Tết đã ngập tràn. Còn trên các kênh bán hàng online, các loại mứt handmade đã bắt đầu hút khách.

Mứt Tết được bày bán khá sớm tại siêu thị BigC.

Mứt Tết handmade có nhiều loại như mứt táo, mứt dừa, mứt cà rốt... Giá mỗi loại mứt được bán theo kg dao động từ 110.000 đồng đến 300.000 đồng/kg/loại. Nhưng người mua cần tìm hiểu kĩ thông tin bởi, mứt Tết handmade không được kiểm soát chất lượng từ cơ quan quản lý.

Trong khi đó, nhiều cơ sở nhập mứt Trung Quốc đã rỉ nước, lên mốc, "thay áo" cho sản phẩm thành mứt ngoại nhập tung ra thị trường.
Thực hư bưởi Diễn 5.000 đồng/quả bày bán ngập thị trường

Bưởi Diễn chính gốc có giá rất cao, giá đổ buôn đã dao động từ 40.000 - 80.000 đồng/quả. Trên thị trường, có những người bán bưởi

Diễn chỉ với giá 5.000 đồng/quả.

Nhiều người rao bán bưởi Diễn với giá chỉ 5.000 đồng/quả.

Tuy nhiên, theo người bán, đây là bưởi Diễn được trồng tại các tỉnh Hưng Yên, Phú Thọ chứ không phải là giả mạo nhưng chất lượng của chúng hơi kém.

Tiền lì xì Tết in hình chuột 'đắt như tôm tươi'

Được các chủ hàng kinh doanh tiền lì xì Tết xách tay từ Mỹ, Macao, Úc... dù có mức giá khá đắt song tiền giấy, tiền xu in hình chuột, mạ vàng độc lạ vẫn được săn lùng làm quà tặng đầu xuân.

Đồng 2 USD với họa tiết 2 chú chuột mạ vàng

Đơn cử, giá của đồng 2 USD với họa tiết 2 chú chuột mạ vàng ở mặt trước tờ tiền giá từ 240.000 - 350.000 đồng/tờ. Tiền plastic màu vàng in hình chuột Jerry rao giá 55.000 đồng/tờ.

Ngoài tiền giấy, các loại tiền xu có hình chuột Canh Tý năm nay cũng rất phong phú. Nổi bật nhất là đồng xu Úc mạ vàng, mạ bạc giá dao động từ 250.000 - 300.000 đồng.

Theo Vietnamnet.

Phát hoảng với trà chanh không được pha từ chanh Theo cách hướng dẫn của chủ cửa hàng, chỉ cần 01 thìa cà phê bột trắng trong nhãn hộp ghi toàn chữ Thái Lan có thể pha được 1,5 lít nước trà chanh mà không cần dùng đến chanh tươi. Theo tìm hiểu của phóng viên Báo Gia đình & Xã hội, để có thể pha được một cốc trà chanh "chuẩn vị"...