5 cách tránh thực phẩm giàu béo

Theo dõi VGT trên

Cách tốt nhất để bạn ăn kiêng những món ăn béo ngậy đầy hấp dẫn là có sẵn rất nhiều những món hấp dẫn khác, cùng lúc bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe.

5 cách tránh thực phẩm giàu béo - Hình 1

Có khi trọn một bữa ăn ngon miệng cũng chỉ tương đương với một gói bánh giòn, xét về lượng calo tiêu thụ. Dưới đây là 5 cách giúp bạn giảm béo hiệu quả:

- Thịt đỏ. Hãy hạn chế chúng trong các bữa ăn, thay thế bằng rất nhiều đậu và rau. Hãy chọn thịt nạc, cắt bỏ tất cả những phần mỡ dính kèm.

- Thịt gia cầm. Hầu hết mỡ gà, vịt nằm ở dưới da, vì thế hãy lột bỏ hết lớp da gà trước khi nấu nướng. Nếu có thể hãy tránh xa các loại gia cầm nuôi công nghiệp, vừa không ngon lại vừa không có lợi cho sức khỏe của bạn.

- Cá. Đó là loại nguyên liệu tuyệt vời mà bạn cần bổ sung cho cơ thể, rất tốt để thay thế cho các loại thực phẩm khác. Hãy hấp, kho thay cho chiên.

Video đang HOT

Cá béo không có hại như thịt mỡ, trái lại cơ thể chúng ta vẫn cần một lượng nhỏ loại chất béo này mỗi ngày vì nó giàu omega 3 và omega 6, vốn rất quan trọng để cân bằng lượng hormone trong cơ thể, giảm viêm nhiễm ở khớp, giúp làn da chắc khỏe…

- Sữa. Hãy luôn nhớ chọn loại sữa đã hớt kem. Đừng coi thường một lượng nhỏ sữa béo ngậy mà bạn dùng để pha cà phê sữa mỗi ngày. Điều này cũng áp dụng với yogurt, phô mai, kem… hay bất kỳ sản phẩm nào khác làm từ sữa.

- Hãy mở rộng danh sách các loại thực phẩm của bạn. Với mỗi loại thực phẩm giàu chất béo mà bạn kiêng khem, hãy thay bằng 10 loại thực phẩm bổ dưỡng khác. Ăn uống giảm béo không có nghĩa phải đày đọa thân xác mà là cơ hội để bạn thử nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Theo VNE

Lợi ích của hành tây

Hành tây làm một số món ăn trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn; mặt khác hành tây cũng có lợi cho sức khỏe.

Lợi ích của hành tây - Hình 1

Ảnh: Thái Nguyên

Tim mạch hưởng lợi

Có nhiều bằng chứng cho thấy hợp chất sulfur trong hành tây giúp ngăn ngừa sự đông máu và tình trạng các tế bào tiểu cầu kết dính với nhau, có thể khiến mạch máu bị tắc nghẽn. Chất này cũng có thể làm giảm hàm lượng cholesterol và triglyceride trong máu, đồng thời cải thiện chức năng màng tế bào trong các tế bào hồng cầu. Nhìn chung, công dụng tổng thể của hành tây là đẩy lùi nguy cơ xảy ra cơn đau tim.

Mật độ xương và mô liên kết được gia cố

Các nhà nghiên cứu cho rằng hành tây có thể giúp tăng cường mật độ xương và có thể mang đến nhiều lợi ích đặc biệt cho phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh, vốn thường đối mặt với tình trạng suy giảm mật độ xương. Bên cạnh đó, hàm lượng sulfur cao trong hành tây còn hỗ trợ trực tiếp cho mô liên kết, do nhiều thành phần cấu tạo trong mô liên kết cần sulfur để duy trì hiện diện và thực hiện chức năng của mình.

Viêm nhiễm bị khống chế

Hành tây có vai trò quan trọng trong các phản ứng chống viêm nhiễm. Theo đó, một phân tử sulfur đặc trưng trong hành đã được chứng minh có thể ức chế hoạt động của đại thực bào, vốn là các tế bào có khả năng gây ra những phản ứng viêm nhiễm trên quy mô lớn. Ngoài ra, các chất chống ô xy hóa trong hành tây còn có tác dụng kháng viêm. Những chất chống ô xy hóa này ngăn chặn quá trình ô xy hóa các a xít béo trong cơ thể. Khi nồng độ a xít béo bị ô xy hóa trong cơ thể duy trì ở mức thấp, cơ thể sẽ ít sản sinh các phân tử gây viêm, nhờ vậy nguy cơ viêm nhiễm luôn nằm trong tầm kiểm soát.

Giảm nguy cơ ung thư

Hành tây có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh ung thư, bao gồm đại trực tràng, thanh quản, buồng trứng... ngay cả khi bạn chỉ hấp thu một lượng vừa phải. Vì vậy, để có được đầy đủ lợi ích chống ung thư của hành tây, bạn nên đưa nó vào thực đơn của mình.

Những lợi ích khác

Hành tây còn có tiềm năng cải thiện sự cân bằng lượng đường trong máu, giúp ngăn ngừa nguy cơ nhiễm khuẩn. Ngoài hợp chất sulfur, hợp chất flavonoid trong hành tây cũng có nhiều lợi ích kháng khuẩn. Một số nghiên cứu cho thấy thời gian bảo quản hành đã cắt nhỏ và thời gian chế biến có thể làm thất thoát một số lợi ích sức khỏe của hành. Vì thế, bạn nên chú ý nhiều hơn trong việc bảo quản, xử lý và chế biến hành để có được lợi ích cao nhất.

Theo VNE

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thời điểm ăn trứng giúp ngủ ngon, hỗ trợ sức khỏe não bộThời điểm ăn trứng giúp ngủ ngon, hỗ trợ sức khỏe não bộ
08:34:12 22/11/2024
Chế độ đi bộ 6-6-6 là gì, có lợi cho sức khỏe như thế nào?Chế độ đi bộ 6-6-6 là gì, có lợi cho sức khỏe như thế nào?
09:33:35 22/11/2024
Cảnh báo lây nhiễm HIV kiểu mớiCảnh báo lây nhiễm HIV kiểu mới
10:11:04 23/11/2024
Dẫn lưu não thất - ổ bụng điều trị não úng thủy cho bệnh nhi sinh nonDẫn lưu não thất - ổ bụng điều trị não úng thủy cho bệnh nhi sinh non
20:10:31 22/11/2024
5 lợi ích tuyệt vời khi ăn mật ong hàng ngày vào buổi sáng5 lợi ích tuyệt vời khi ăn mật ong hàng ngày vào buổi sáng
18:22:43 21/11/2024
Sáu cách đơn giản để giảm huyết ápSáu cách đơn giản để giảm huyết áp
13:42:11 23/11/2024
Nhiều loại ký sinh trùng tưởng tuyệt chủng bất ngờ xuất hiện lại ở Việt NamNhiều loại ký sinh trùng tưởng tuyệt chủng bất ngờ xuất hiện lại ở Việt Nam
14:54:32 23/11/2024
'Vấn đề kháng kháng sinh có thể dẫn đến bẫy đói nghèo ở Việt Nam''Vấn đề kháng kháng sinh có thể dẫn đến bẫy đói nghèo ở Việt Nam'
18:18:06 22/11/2024

Tin đang nóng

Mỹ nhân hạng A biến mất khỏi showbiz một cách bí ẩn, 2.300 ngày không rõ tung tích khiến ai cũng lo sợMỹ nhân hạng A biến mất khỏi showbiz một cách bí ẩn, 2.300 ngày không rõ tung tích khiến ai cũng lo sợ
15:16:58 23/11/2024
Số tiền tiết kiệm lên đến 8,5 tỷ đồng của nhiều người bỗng biến mất sau 16 năm, một ngân hàng ở Trung Quốc nói: "Chúng tôi chỉ bồi thường 50%"Số tiền tiết kiệm lên đến 8,5 tỷ đồng của nhiều người bỗng biến mất sau 16 năm, một ngân hàng ở Trung Quốc nói: "Chúng tôi chỉ bồi thường 50%"
14:17:15 23/11/2024
Màn ảnh Hàn có một mỹ nhân trẻ mãi không già, U55 vẫn quyến rũ ngút ngàn khiến bao người ghen tịMàn ảnh Hàn có một mỹ nhân trẻ mãi không già, U55 vẫn quyến rũ ngút ngàn khiến bao người ghen tị
12:38:29 23/11/2024
Ca sĩ Thủy Tiên và động thái hiếm thấyCa sĩ Thủy Tiên và động thái hiếm thấy
13:43:43 23/11/2024
Kỳ Hân lộ nhan sắc thật qua "camera thường" của Mạc Hồng Quân, đọ sắc cùng H'Hen Niê, ai cuốn hút hơn?Kỳ Hân lộ nhan sắc thật qua "camera thường" của Mạc Hồng Quân, đọ sắc cùng H'Hen Niê, ai cuốn hút hơn?
15:47:20 23/11/2024
2 cô gái trang điểm bị gia đình chú rể lục vali, yêu cầu cởi đồ vì nghi lấy tiền2 cô gái trang điểm bị gia đình chú rể lục vali, yêu cầu cởi đồ vì nghi lấy tiền
14:44:45 23/11/2024
Tình tiết chấn động trong phim 18+ "Nữ hoàng Ayodhaya": Jinda (Mai Davika) sinh con lần 3, nhưng tác giả không phải quốc vươngTình tiết chấn động trong phim 18+ "Nữ hoàng Ayodhaya": Jinda (Mai Davika) sinh con lần 3, nhưng tác giả không phải quốc vương
12:31:08 23/11/2024
Tìm thấy thi thể nạn nhân thứ 2 trong vụ xe rác rơi xuống sôngTìm thấy thi thể nạn nhân thứ 2 trong vụ xe rác rơi xuống sông
13:55:36 23/11/2024

Tin mới nhất

Thương vong vì ăn thịt cóc, chuyên gia chống độc khuyến cáo

Thương vong vì ăn thịt cóc, chuyên gia chống độc khuyến cáo

18:12:46 23/11/2024
Sức khỏe và tính mạng của mỗi người là vô giá. Đừng vì những thông tin không chính xác về tác dụng của thịt cóc mà mạo hiểm , TS. Nguyễn Lương Kỷ khuyến cáo.
Bệnh truyền nhiễm vẫn là mối nguy với sức khỏe người Việt

Bệnh truyền nhiễm vẫn là mối nguy với sức khỏe người Việt

18:10:45 23/11/2024
PGS.TS Nguyễn Thị Kim Tiến, nguyên Bộ trưởng Y tế, cho biết bệnh truyền nhiễm và bệnh không lây nhiễm đang có xu hướng quay trở lại. Bộ Y tế đã có những chiến lược đối phó, điển hình là nâng cao năng lực tuyến y tế cơ sở, dự phòng.
Có nên giảm béo bằng cách 'loại bỏ cả mảng mỡ'?

Có nên giảm béo bằng cách 'loại bỏ cả mảng mỡ'?

18:01:03 23/11/2024
Sau khi phẫu thuật hút mỡ tạo hình thành bụng tại một cơ sở làm đẹp, nữ bệnh nhân 30 tuổi (ở Hà Nội) phải nhập viện điều trị do tình trạng tụ dịch, nhiễm khuẩn.
Loãng xương ngày càng trẻ hóa

Loãng xương ngày càng trẻ hóa

18:00:27 23/11/2024
Ngoài ra, các thói quen tiêu cực như hút thuốc lá và sử dụng rượu bia cũng góp phần gây loãng xương ở người trẻ. Nicotine trong thuốc lá có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.
Thói quen đơn giản nhưng có lợi cho tim

Thói quen đơn giản nhưng có lợi cho tim

17:45:10 23/11/2024
Thiếu hoạt động thể chất là nguyên nhân lớn nhất gây ra các vấn đề về tim mạch. Duy trì thói quen tập thể dục thường xuyên để giữ cho trái tim của bạn luôn khỏe mạnh.
Nam giới bụng to, nhìn cho sang hay chỉ toàn tác hại?

Nam giới bụng to, nhìn cho sang hay chỉ toàn tác hại?

17:17:13 23/11/2024
Trong đó, mỡ nội tạng là tác nhân góp phần dẫn đến béo bụng. Người bị béo bụng dễ có nguy cơ mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa và nhiễm độc mỡ.
Phép tính đơn giản nhất dự đoán nguy cơ đột quỵ, gan nhiễm mỡ

Phép tính đơn giản nhất dự đoán nguy cơ đột quỵ, gan nhiễm mỡ

17:15:29 23/11/2024
Điều này có nghĩa là nếu người thừa cân - béo phì giảm được BMI, hoặc người bình thường kiểm soát được mức BMI khỏe mạnh, họ thậm chí có thể ngăn ngừa hoặc giảm nhẹ các bệnh và biến cố sức khỏe nói trên, cho dù có yếu tố di truyền bất l...
Người thừa cân, béo phì có nguy cơ trở nặng hơn nếu mắc bệnh

Người thừa cân, béo phì có nguy cơ trở nặng hơn nếu mắc bệnh

15:00:33 23/11/2024
Các bác sĩ lưu ý, trẻ béo phì nói riêng và người béo phì nói chung có nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính như bệnh đái tháo đường (tiểu đường). Khi mắc bệnh tiểu đường, trẻ béo phì có nguy cơ bị biến chứng về mắt, hệ thần kinh hoặc chức năn...
Nhiều nỗi lo khi mang thai sau tuổi 35

Nhiều nỗi lo khi mang thai sau tuổi 35

14:58:05 23/11/2024
Các bác sĩ sản khoa cũng khuyến cáo phụ nữ nên khám sức khỏe sinh sản định kỳ; nếu mắc các bệnh mạn tính như tiểu đường hoặc cao huyết áp, cần được bác sĩ điều trị và tư vấn kỹ để kiểm soát tốt các tình trạng này khi mang thai.
Chế độ ăn giúp người bị gãy xương mau phục hồi

Chế độ ăn giúp người bị gãy xương mau phục hồi

14:45:10 23/11/2024
Gãy xương có thể bị tác động bởi một lực mạnh vượt quá khả năng chịu đựng, các mô xương sẽ bị đứt gãy, gây ra đau đớn và ảnh hưởng đến chức năng vận động của bộ phận đó.
3 chấn thương thường gặp khi luyện tập thể dục thể thao

3 chấn thương thường gặp khi luyện tập thể dục thể thao

14:42:05 23/11/2024
Chấn thương trong luyện tập thể dục thể thao là vấn đề thường gặp, khi có biểu hiện nghi ngờ cần đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị kịp thời. Nhiều chấn thương thể thao gây ra cảm giác đau đớn hoặc khó chịu ngay lập tức.
Cách giảm đau nhức xương khớp tại nhà khi trời lạnh

Cách giảm đau nhức xương khớp tại nhà khi trời lạnh

14:38:50 23/11/2024
Một trong những yếu tố quan trọng giúp giảm đau nhức xương khớp là giữ cho cơ thể đủ ấm kết hợp với chế độ dinh dưỡng và vận động. Sau đây là những cách để giảm đau xương khớp tại nhà:

Có thể bạn quan tâm

"Hoa hậu đông con nhất Việt Nam" Oanh Yến nói lý do lại bỏ phố về làm nông

"Hoa hậu đông con nhất Việt Nam" Oanh Yến nói lý do lại bỏ phố về làm nông

Sao việt

18:17:02 23/11/2024
Gần một năm sau khi về thành phố, Hoa hậu Oanh Yến quyết định trở lại nông trại ở Đồng Nai, tiếp tục ước mơ làm nông nghiệp sạch.
HOT: T-ara đổ bộ sân bay Nội Bài, visual đỉnh cao khiến fan "xỉu lên xỉu xuống"

HOT: T-ara đổ bộ sân bay Nội Bài, visual đỉnh cao khiến fan "xỉu lên xỉu xuống"

Nhạc quốc tế

17:39:55 23/11/2024
Trưa 23/11, T-ara đã chính thức có mặt tại sân bay Nội Bài, Hà Nội để chuẩn bị cho sự kiện âm nhạc Vincom 20 diễn ra ở Quảng trường K-Town, Vinhomes Ocean Park 2 tối nay.
Xôn xao tin đồn Từ Hy Viên ly hôn lần thứ 2, người trong cuộc lên tiếng

Xôn xao tin đồn Từ Hy Viên ly hôn lần thứ 2, người trong cuộc lên tiếng

Sao châu á

17:26:11 23/11/2024
Ngày 22/11, mạng xã hội Trung Quốc xôn xao trước thông tin Từ Hy Viên và người chồng thứ 2 ly hôn. Phía nữ diễn viên Vườn sao băng đã lên tiếng về thông tin này.
David Beckham bổ nhiệm đồng đội của Messi làm HLV trưởng Inter Miami

David Beckham bổ nhiệm đồng đội của Messi làm HLV trưởng Inter Miami

Sao thể thao

17:19:08 23/11/2024
Một tin tức vô cùng hấp dẫn vừa được tiết lộ: David Beckham đã chính thức bổ nhiệm Javier Mascherano làm HLV trưởng mới của CLB Inter Miami.
"Ông trùm nhạc rap" Diddy tiếp tục hầu tòa, đệ đơn tại ngoại lần thứ 4

"Ông trùm nhạc rap" Diddy tiếp tục hầu tòa, đệ đơn tại ngoại lần thứ 4

Sao âu mỹ

17:19:01 23/11/2024
Theo ABC News, ngôi sao nhạc rap Diddy vừa hầu tòa ở New York (Mỹ) ngày 22/11. Nam rapper người Mỹ tiếp tục đấu tranh để được tại ngoại lần thứ 4 và sẵn sàng chi 50 triệu USD.
Phim Hàn hot tại Việt Nam nhưng "flop" ở nước ngoài: Dàn cast xịn sò có cả "tình cũ Park Min Young" cũng không cứu nổi

Phim Hàn hot tại Việt Nam nhưng "flop" ở nước ngoài: Dàn cast xịn sò có cả "tình cũ Park Min Young" cũng không cứu nổi

Phim châu á

16:50:10 23/11/2024
Theo thống kê của Box Office Vietnam, cuối tuần qua, Cười xuyên biên giới là tác phẩm thống trị phòng vé Việt với doanh thu gần 28 tỷ đồng.
400 khách du lịch nước ngoài trải nghiệm du lịch Việt Nam qua tàu hỏa

400 khách du lịch nước ngoài trải nghiệm du lịch Việt Nam qua tàu hỏa

Du lịch

16:47:06 23/11/2024
Đường sắt Việt Nam vừa đón 400 khách du lịch Trung Quốc nhập cảnh qua Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai thông qua chuyến tàu charter đầu tiên của chương trình hợp tác giữa Sở Du lịch Lào Cai với ngành đường sắt...
Hậu trường làm ra siêu phẩm battle của Rap Việt mùa 4 hé lộ sự gia trưởng của B Ray

Hậu trường làm ra siêu phẩm battle của Rap Việt mùa 4 hé lộ sự gia trưởng của B Ray

Tv show

16:46:43 23/11/2024
Mới đây, một video hậu trường ghi lại một góc quá trình sáng tác ra track Qua Từng Khung Hình đang được lan truyền trên MXH với tốc độ chóng mặt, thu hút sự quan tâm lớn của người hâm mộ.
Mặc đẹp như quý cô nước Pháp

Mặc đẹp như quý cô nước Pháp

Thời trang

16:39:28 23/11/2024
Các nhà mốt đã khéo léo pha lẫn chất retro trong từng thiết kế đương đại, để mang đến cho phái đẹp nét thanh lịch cổ điển thường thấy ở các quý cô nước Pháp. Bên cạnh trang phục, phụ kiện là thứ cũng không thể thiếu nếu bạn theo đuổi ph...
Bà nội trợ Dubai được chồng cho hơn 5,7 tỷ đồng 'tiền tiêu vặt' mỗi tháng

Bà nội trợ Dubai được chồng cho hơn 5,7 tỷ đồng 'tiền tiêu vặt' mỗi tháng

Netizen

16:37:29 23/11/2024
UAE - Bà nội trợ ở Dubai chia sẻ cuộc sống sang chảnh và trở nên nổi tiếng khắp mạng xã hội. Mỗi tháng, cô khoe được chồng cho hơn 5,7 tỷ đồng tiền tiêu vặt.
Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà

Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà

Ẩm thực

16:35:08 23/11/2024
Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng mà đầy đủ dưỡng chất. Rau củ nướng bơ tỏi là món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.