5 cách bóc vỏ tôm trong tích tắc cho bạn trổ tài khiến ai cũng lác mắt

Nông Mạnh Hùng18:46 18/08/2019

Thay vì dùng tay trực tiếp, bạn có thể áp dụng một số cách dễ dàng dưới dây để lột vỏ tôm cực nhanh.

- Bóc vỏ tôm sống bằng dĩa

Sau khi loại bỏ đầu, bạn chỉ cần lợi dụng chiếc dĩa (nĩa) luồn vào phần thân tôm, rồi nhẹ nhàng tách ra. Toàn bộ vỏ sẽ được lột sạch sẽ.

- Lột vỏ tôm bằng thìa và dĩa

Cách này sẽ rất lịch sự khi bạn đi ăn tiệc. Dùng dao giữ chặt mình tôm, rồi khéo léo lấy đầu dĩa lách phần vỏ ra, nhanh gọn chỉ trong 3 giây.

- Bóc tôm bằng đũa

Đây là kỹ năng bóc vỏ tôm hay được các nhân viên nhà hàng ở Hong Kong áp dụng khi phục vụ khách, chỉ áp dụng với tôm đã được xiên sẵn.

Thao tác rất đơn giản, bạn dùng đôi đũa kẹp tôm lại sao cho phần vỏ bị ép ra hai bên. Sau đó dùng chính đôi đũa đó gạt phần vỏ ra hai đầu que xiên.

- Tách vỏ tôm hùm loại nhỏ bằng khăn

Bạn cần chuẩn bị một chiếc khăn loại nhỏ. Sau đó gập tròn con tôm lại, để vào giữa khăn, ấn mạnh theo chiều ngang, sau đó tiếp tục theo dọc chiều để vỏ tôm bị vỡ ra.

Giờ thì bạn chỉ cần nhẹ nhàng tách lớp vỏ ngoài của tôm hùm thôi là có ngay phần thân thịt ngon tuyệt.

Video đang HOT

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo ĐSPL

Chuyên gia Mỹ cảnh báo bùng phát căn bệnh có thể dễ dàng lây lan khi đi ăn ở nhà hàng có thực phẩm "bẩn"

Nếu một nhân viên cửa hàng thực phẩm bị nhiễm bệnh chế biến món salad, chạm vào thực phẩm bày trên đĩa hay thậm chí đưa thực đơn cho khách, bạn cũng có thể lây căn bệnh này.

Nước Mỹ đang phải đối mặt với nguy cơ lan tràn bệnh viêm gan A. Nguy cơ ấy bắt nguồn từ những thực phẩm nhiễm khuẩn mà nhân viên nhà hàng mắc viêm gan A đã không cẩn thận tiếp xúc vào trong quá trình chế biến.

Theo South Florida Sun, hơn 12 nhân viên nhà hàng ở Florida nhiễm viêm gan A tính tới thời điểm này trong năm.

Bang Florida và thành phố Philadelphia hiện đều tuyên bố tình trạng khẩn cấp sau khi diễn ra hàng loạt trường hợp mắc viêm gan A. Tính tới cuối tháng 7, Florida ghi nhận 2.034 trường hợp bị viêm gan A, nhiều hơn tổng cố ca mắc bệnh hồi năm ngoái. Ở Philadelphia, virus đang "lây lan cực kỳ nhanh" với 154 trường hợp mắc bệnh cho tới thời điểm này. Khoảng 2/3 trường hợp liên quan tới những người nghiện ma tuý.

Sở Y tế Minnesota cũng thông báo đợt bùng phát bệnh ở nhiều hạt. Cụ thể là 23 trường hợp tại 9 hạt. Đây cũng là mối lo ngại của nhiều bang khác ở Mỹ.

Ai có nguy cơ mắc viêm gan A?

Theo CDC, tính từ năm 2016, nước Mỹ có tổng cộng 23.638 ca viêm gan A tại 29 bang, 233 bệnh nhân đã tử vong.

Tiến sĩ Paul Offit, chuyên gia về bệnh truyền nhiễm kiêm giám đốc Trung tâm Giáo dục Vắc-xin tại Bệnh viện Nhi Philadelphia, chia sẻ trên tờ Today: "Một người bình thường đứng trước nguy cơ mắc bệnh khi ghé vào nhà hàng, nơi có nhân viên chế biến thực phẩm bị viêm gan A nhưng không rửa tay đúng cách, sau đó lại thực hiện việc chuẩn bị và phục vụ đồ ăn".

Virus viêm gan A lây truyền chủ yếu qua con đường chất thải - miệng. Tức là: Virus ẩn trong phân của người mắc bệnh, người này sau khi đi vệ sinh, có thể bị nhiễm virus trên tay. Nếu họ chạm vào thực phẩm trên đĩa, chế biến món ăn hay thậm chí đưa thực đơn cho khách, họ hoàn toàn có thể lây viêm gan A tới các thực khách. "Virus viêm gan A "rất cứng đầu" và nó có thể sống tốt trên nhiều bề mặt" - tiến sĩ Offit nhấn mạnh.

Virus viêm gan A lây truyền chủ yếu qua con đường chất thải - miệng.

Theo South Florida Sun, hơn 12 nhân viên nhà hàng ở Florida nhiễm viêm gan A tính tới thời điểm này trong năm. Đây thực sự là vấn đề rất đáng lo ngại bởi bang Florida là điểm thu hút rất nhiều du khách từ khắp nước Mỹ và trên toàn thế giới.

"Mỗi nhân viên nhà hàng tiềm ẩn nguy cơ lây bệnh cho hàng trăm, hàng nghìn khách. Họ không biết mình nhiễm bệnh và khi trở về nhà, họ lại truyền bệnh cho những người khác nữa", William D. Marler, luật sư về an toàn thực phẩm, bày tỏ trên báo chí.

Cũng theo Tiến sĩ Offit, các loại quả mọng đông lạnh (dâu tây, mâm xôi...) nhập khẩu từ các quốc gia vốn không có sự phân chia rạch ròi nước uống và nước sinh hoạt là một mối lo khác. Người ta có thể tưới trái cây và rau củ bằng nước nhiễm virus viêm gan A. Vụ việc mới nhất xảy ra hồi tháng 6 khi quả mâm xôi đen đông lạnh bị thu hồi do lo ngại nhiễm khuẩn.

Một đợt bùng phát viêm gan A cũng liên quan tới nhiều loại sinh tố có thành phần chính là dâu tây đông lạnh nhập khẩu từ Ai Cập. Kết cục, 70 người mắc bệnh vào năm 2016.

Tuy nhiên, những người phải đối mặt với nguy cơ cao nhất mắc viêm gan A là người vô gia cư và nghiện ma tuý. Nhưng bất cứ ai chưa viêm vắc-xin đều có thể bị lây bệnh khi tiếp xúc với đồ ăn, đồ uống nhiễm bẩn.

Bất cứ ai chưa viêm vắc-xin đều có thể bị lây bệnh khi tiếp xúc với đồ ăn, đồ uống nhiễm bẩn.

Triệu chứng bệnh viêm gan A

Triệu chứng nhiễm virus viêm gan A thường bắt đầu trong khoảng 28 ngày khi người bệnh tiếp xúc với nguồn bệnh. Nhưng có thể phải mất tới 50 ngày, triệu chứng mới biểu hiện ra bên ngoài. Chúng bao gồm:

- Sốt

- Mệt mòi

- Chán ăn

- Buồn nôn

- Nôn mửa

- Đau bụng

- Nước tiểu sậm màu

- Tiêu chảy

- Phân có màu đất sét

- Đau khớp

- Vàng da

Biện pháp điều trị viêm gan A

Không có biện pháp điều trị đặc thù cho bệnh viêm gan A, ngoại trừ việc người bệnh cần nghỉ ngơi, đảm bảo đủ dưỡng chất và cung cấp đủ nước cho cơ thể. Những người chưa tiêm vắc-xin mà biết mình đã tiếp xúc với virus thời gian gần đây nên đi tiêm vắc-xin viêm gan A hoặc thực hiện ngừa bệnh theo hướng dẫn của bác sĩ. Phần lớn những người mắc viêm gan A đều khỏe lên theo thời gian nhưng có thể vẫn cần nhập viện.

Tự bảo vệ mình khỏi viêm gan A như thế nào?

1. Tiêm vắc-xin viêm gan A

Cách duy nhất thực sự có tác dụng bảo vệ bạn khỏi viêm gan A là tiêm vắc-xin. Tỷ lệ mắc bệnh giảm hơn 95% kể từ lần đầu tiên vắc-xin ngừa bệnh có mặt ở Mỹ năm 1995. Cần 2 tiêm mũi viêm gan A, mỗi mũi cách nhau 6-18 tháng.

CDC khuyến nghị, mọi trẻ em đều phải được tiêm vắc-xin A, với mũi đầu tiên được thực hiện khi trẻ 1-2 tuổi. Hồi tháng 6, Uỷ ban Cố vấn về Kỹ thuật Miễn dịch Mỹ cũng khuyên trẻ 18 tuổi hoặc nhỏ hơn mà chưa được tiêm vắc-xin nên đi tiêm vào bất cứ tuổi nào.

Những người trưởng thành muốn duy trì khả năng miễn dịch cũng có thể tiêm vắc-xin viêm gan A bất cứ lúc nào. "Đây là loại vắc-xin an toàn. Không có gì nguy khi tiêm vắc-xin viêm gan A. CDC thực ra không khuyến nghị mũi nhắc lại nhưng tiêm thêm cũng không gây hại gì. Những người đã mắc viêm gan A trong quá khứ sẽ không thể bị nhiễm bệnh lần nữa.

2. Đảm bảo vệ sinh bàn tay sạch sẽ

Điều chủ chốt là rửa tay bằng xà bông dưới vòi nước đang chảy trong ít nhất 20 giây trước khi chuẩn bị, phục vụ hay ăn uống.

Lưu ý: Virus viêm gan A thường phổ biến ở những nơi có điều kiện vệ sinh kém hoặc vệ sinh cá nhân không đảm bảo. Các dung dịch rửa tay có thành phần cồn không giết chết được virus viêm gan A.

Theo Helino

Cáp treo xuyên quốc gia đi từ Nga sang Trung Quốc chưa đầy 8 phút Tuyến cáp treo xuyên quốc gia đầu tiên trên thế giới sẽ đưa du khách đi từ Nga sang Trung Quốc trong vòng chưa tới 8 phút. Cáp treo xuyên quốc gia đi từ Nga sang Trung Quốc chưa đầy 8 phút Tuyến cáp treo xuyên quốc gia đầu tiên trên thế giới được xây dựng để kết nối giữa Nga và Trung...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.