40k không đáng là bao nhưng khi mở hộp kimbap mua online ra, thực khách vẫn tức run người, dân mạng đều phán 1 câu
40k cho hộp kimbap này liệu có xứng đáng?
Có câu “thuận mua vừa bán”, nên giữa thị trường hàng vạn lựa chọn, chất lượng, mức giá… thì những hàng ăn dù có chênh lệch đến đâu vẫn có những tệp khách hàng riêng. Hàng bán giá cao, nhưng chất lượng tốt thì vẫn có khách trung thành. Hàng bán giá ổn hơn thì đa dạng khách, nhiều khách vãng lai. Nhìn chung, khi khách hàng cảm thấy thoả mãn với những gì nhận lại thì không thành vấn đề.
Nhưng không phải lúc nào mức giá cao chót vót hay rẻ bất ngờ cũng là điều được chấp nhận, nhất là trong thời buổi cạnh tranh ngày càng tăng. Khách hàng đúng là dư dả, xông xênh hơn thật nhưng cũng kỹ tính hơn, nên các trường hợp đắt – rẻ vô lý đều gây bất bình, như vụ việc đang được chia sẻ trong hội nhóm review sau đây.
Một cô nàng đặt mua kimbap online từ một quán ăn quận Thanh Xuân , Hà Nội. Phần ăn của cô trị giá 40k, khi mở hộp xốp ra thì cô hoàn toàn thất vọng:
Suất kimbap có giá 40k
Bên trong hộp kimbap giá 40k có khoảng 6 miếng kimbap, không quá lớn nhưng nhân rau củ bên trong được “độn” khá nhiều, lớp cơm khá mỏng. Vì quá thất vọng, cô nàng còn đăng luôn bài viết dù chưa che thông tin cá nhân.
Nhìn suất kimbap của cô nàng, dân mạng đều cho rằng mức giá quá cao so với chất lượng. Nhiều người phán ngay “thua các quán cổng trường”:
- “Suất 20k ở cổng trường mình còn được 10 miếng nữa”.
- “Trông cũng không chất lượng gì cho cam cơ, nhân thì lổn nhổn, thái to, miếng cà rốt chiếm 1/3 cái kimbap rồi”.
- “ Sau mua kimbap hãy mua hàng chuyên, bạn này mua ở quán bán mì thì hên xui lắm”.
- “Thua cả kimbap lề đường, về cả chất lượng lẫn số lượng”.
Có một vài kinh nghiệm có thể rút ra từ vụ việc của cô gái này, đầu tiên là mua hàng nên chọn quán (cô đã mua kimbap ở một quán bán mì Hàn); hai là cần đọc bình luận, đánh giá trước khi mua (cô nàng mua trên 1 app ẩn đánh giá)…
Nguồn: N.T.T.Uyên
Cách làm cơm cuộn rong biển Món Kimbap Hàn Quốc đúng chuẩn ngay tại nhà
Nhắc đến xứ sở kim chi, quả là thiếu sót khi bỏ quên món cơm cuộn rong biển - Kimbap. Chúng đã khiến hàng triệu "tín đồ" ẩm thực trên toàn thế giới "phát cuồng".
Hãy cùng vào bếp với 2 cách làm cơm cuộn cực ngon giúp bạn có thêm lựa chọn để đổi mới món ăn cho gia đình nhé!
1. Các cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc cực ngon
Video đang HOT
1.1. Cơm cuộn rong biển truyền thống
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
1 bát gạo dẻo
1 gói rong biển dạng lá
1 củ cà rốt
1 quả dưa leo
2 quả trứng
2 cây xúc xích
200g cải bó xôi
Mè trắng rang, mè đen rang
Gia vị: Dầu mè, muối, nước tương,...
Dụng cụ: Mành tre, tô, chảo, dao, dao nạo, thớt,...
Nguyên liệu làm món cơm cuộn rong biển truyền thống
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt, dưa leo nạo vỏ, thái sợi vừa ăn. Cải bó xôi rửa sạch. Cho các nguyên liệu vào nồi nước sôi trần sơ. Vớt ra đĩa, để ráo.Xúc xích thái sợi dài.
Các loại nguyên liệu đều được thái sợi để dễ cuộn và trông đẹp mắt hơn
Bước 3: Nấu cơm và chiên trứng
Cho gạo vào nồi cơm, vo sạch rồi canh nước nấu sao cho cơm không bị khô hoặc nhão.Khi cơm chín thì xới ra tô, để nguội, trộn với một ít mè trắng, mè đen đã rang. Cho thêm một muỗng cafe dầu mè để cơm có mùi thơm.Đập 2 quả trứng vào tô, cho thêm một ít muối rồi đánh tan. Bắc chảo lên bếp, cho 1 chút dầu ăn, đun nóng trên lửa vừa. Cho trứng vào tráng mỏng.Trứng chín cho ra đĩa, để nguội, thái sợi dài.
Nên dùng cơm dẻo mới đúng chuẩn món cơm cuộn Hàn Quốc
Bước 4: Cuộn cơm
Trải mành tre lên bàn, cho một lá rong biển lên trên rồi dàn đều một lớp cơm mỏng.Lần lượt cho cà rốt, dưa leo, cải bó xôi, xúc xích, trứng chiên lên trên.Từ từ cuốn mành tre lại chặt tay để phần cơm và phần nhân không bị rời ra.
Cuộn cơm cần phải đều và chặt tay thì thành phẩm mới đẹp mắt
Bước 5: Thành phẩm
Sau khi đã cuốn xong, bạn hãy thoa một ít dầu mè bên ngoài 1 cây dao để cơm không dính vào dao. Dùng dao thái cuộn cơm thành những khoanh tròn vừa ăn là đã có thể thưởng thức.Món này chấm cùng nước tương Hàn Quốc, xì dầu, tương cà pha với mayonnaise.Hoặc bạn có thể tự chế nước chấm theo công thức sau: 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng tương ớt, 1/2 nước cốt quả chanh, khuấy đều. Cho thêm 2 muỗng cà phê masago (trứng cá) vào là hoàn thành.
Chỉ với vài bước đơn giản đã chế biến thành công món cơm cuộn để chiêu đãi gia đình rồi
Nhìn món cơm cuộn rong biển Hàn Quốc thật bắt mắt với nhiều màu sắc từ rong biển, cơm, trứng và loại rau củ. Khi ăn sẽ thấy rõ mùi thơm và vị ngọt của các loại nguyên liệu kết hợp một cách hài hoà.
1.2. Cơm cuộn rong biển chiên
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Rong biển: 2 lá
Dưa leo: 1 trái
Cà rốt: 1 củ
Xúc xích: 2 cây
Trứng gà: 2 quả
Cơm: 1 chén
Bột chiên giòn: 30g
Bột chiên xù: 30g
Hạt mè: 1 muỗng cà phê
Gia vị: Dầu ăn, dầu mè, nước mắm, muối,...
Dụng cụ: Dao, thớt, dao nạo, chảo, tô, mành tre, chổi quét,...
Cách làm cơm cuộn rong biển chiên với các nguyên liệu tươi sạch
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Dưa leo rửa sạch với nước muối loãng, bỏ bớt hạt, thái miếng dài.Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, thái miếng dọc dài, đem luộc chín mềm.Xúc xích thái miếng dài theo chiều dọc.Đánh đều 1 quả trứng gà, cho vào chảo dầu chiên lớp mỏng trên lửa vừa. Trứng chín, tắt bếp, cho ra đĩa, để nguội rồi cuộn lại thành sợi dài.Cho cơm ra tô, trộn đều với 1 muỗng mắm, 1 muỗng hạt mè, 1 muỗng dầu mè.
Thao tác sơ chế nguyên liệu cũng rất đơn giản, ai cũng thực hiện được
Bước 3: Cuộn kimbap
Trải lá rong biển lên bàn, lót thêm miếng giấy cuốn/ miếng nẹp tre để cuộn chặt tay hơn. Dàn mỏng cơm lên nửa lá rong biển, dùng tay ép cho cơm chặt lại.Cho lần lượt cà rốt, dưa leo, xúc xích, trứng lên trên. Cuộn tròn thật chặt miếng rong biển lại.
Xếp các loại nguyên liệu lên lá rong biển
Bước 4: Lăn qua bột chiên
Đập một quả trứng gà ra tô, dùng đũa đánh đều.Quét 1 lớp trứng gà trên thanh kimbap đã cuộn, lăn qua bột chiên giòn. Lặp lại 2 lần để lớp bột dày hơn. Quét thêm 1 lớp trứng gà, lăn tiếp qua thêm lớp bột chiên xù.
Bước lăn cơm cuộn qua bột chiên
Bước 5: Chiên kimbap
Cho dầu vào chảo, đun nóng trên lửa vừa, cho cơm cuộn vào chiên vàng đều.Cho ra đĩa thái thành khoanh tròn cho đẹp.
Ngon không cưỡng lại được với món cơm cuộn chiên Hàn Quốc
Vậy là cách làm cơm cuộn chiên đã hoàn thành rồi. Lớp vỏ rong biển bên ngoài áo màu vàng ươm của bột chiên, cùng với rau củ và các loại nguyên liệu bên trong mềm thơm cực đưa miệng. Chấm 1 khoanh cơm cuộn chiên cùng với tương ớt pha chút nước tương là hết sẩy luôn.
Ý nghĩa quan trọng về bát canh rong biển của người Hàn Quốc Bên cạnh nhiều món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực Hàn Quốc như kim chi, kimbap, thịt ba chỉ nướng... ở Hàn Quốc còn một món ăn mang nhiều ý nghĩa quan trọng với tên gọi là canh rong biển. Canh rong biển rất tốt cho người mẹ sau sinh. Mới đây, trên kênh Youtube của mình, Youtuber Phạm Thị Kiều...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Từ chối hẹn hò ở quán ăn bình dân, hot girl Singapore gây tranh cãi

Bé trai 1 tháng tuổi bị bỏ rơi trước cổng nhà ở Hải Phòng, kèm lá thư nhói lòng

Chồng giữ nguyên mọi thứ trong nhà 12 năm để vợ mù lòa tìm lại tự tin

Khoảnh khắc chị cả dỗ em khóc, cộng đồng mạng khen hết lời: Đúng là "ruộng sâu trâu nái, không bằng con gái đầu lòng"

Chàng trai 32 tuổi tạo game tái hiện cuộc sống thường ngày của bà ngoại quá cố: Lay động hàng triệu người, gây bão MXH

Văng tục, hút shisha Độ mixi vẫn có triệu người hâm mộ: Thần tượng dễ dãi?

Bác sĩ từ chối phố thị về miền núi cứu người nghèo nay nằm viện chờ ghép thận

Con gái chuyển giới của tỷ phú Elon Musk được ví như Rapunzel bước ra từ cổ tích: Tên tuổi mới của làng mẫu quốc tế

Đằng sau chiếc túi vải của bác sĩ nội trú Đại học Y Hà Nội chọn chuyên ngành "vào sinh ra tử"

Miss Grand gây phẫn nộ vì đăng ảnh bản đồ Việt Nam thiếu Hoàng Sa, Trường Sa

"Bác sĩ nội trú không phải người thường"

Tranh cãi cảnh khách Tây mặc bikini trên đường ở Tuyên Quang
Có thể bạn quan tâm

Nguyễn Thị Yến Nhi đăng quang Miss Grand Vietnam 2025
Sao việt
00:13:23 15/09/2025
Phim cổ trang Việt nhận bão gạch đá vì phá nát nguyên tác, ngay cả tác giả cũng mất ngủ tuyệt vọng
Hậu trường phim
00:06:49 15/09/2025
Mới chiếu 1 tập mà phim Hàn này đã cuốn vượt mức cho phép: Nữ chính đẹp mê hồn, tua đi tua lại 100 lần không chán
Phim châu á
23:59:33 14/09/2025
Cặp Anh Trai - Em Xinh không thèm giấu giếm, biến concert thành lễ đường mà sao cả cõi mạng "suy"?
Nhạc việt
23:35:20 14/09/2025
Thầy giáo tìm bạn đời cùng nghề, gặp được giáo viên mầm non trên show hẹn hò
Tv show
23:12:22 14/09/2025
Triệu Lệ Dĩnh bị chê thiếu chuyên nghiệp
Sao châu á
22:50:06 14/09/2025
Phía sau 8 lần cưới hỏi của nữ minh tinh mắt tím: Bi kịch, kim cương và những cuộc tình ngang trái
Sao âu mỹ
21:57:57 14/09/2025
Cơ hội nào cho Đặng Thị Hồng thi đấu trở lại?
Sao thể thao
21:54:05 14/09/2025
5 loại rau giúp cơ thể sản xuất collagen
Làm đẹp
21:01:32 14/09/2025
Đi chăn trâu, người phụ nũ bị nước lũ cuốn tử vong
Tin nổi bật
21:00:22 14/09/2025