4 món sườn ngon hấp dẫn cho ngày lạnh
Món sườn nào cũng ngon và trôi cơm vì thế chị thỉnh thoảng đổi vị, chế biến cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
- 500 gr sườn non
- 50 gr gạo; 50 gr gạo nếp; 1 chút xíu muối; 2 cánh hoa hồi rang vàng, xay nát.
- 1 trái ớt băm nhỏ; 2 tép tỏi băm; 1 nhánh sả băm; 1 nhánh hành lá; 100 gr bột bắp; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê nước tương; 1 chút tiêu;1 chút đường; 1 chút muối
Món sườn non rang thính vừa thơm ngon lại lạ miệng, chị em hãy chế biến nhé! Xem cách làm tại đây!
Nguyên liệu:
- Sườn non: 500gr; Cocacola: 1lon
- Rượu trắng: 3 thìa phở
- Hồi, quế, ngũ vị hương, hành lá, gừng, ớt…
- Muối, đường, dầu ăn, hạt tiêu…
Một món ăn với đủ các hương vị mặn, ngọt, cay… hòa quyện với nhau, kích thích vị giác. Nếu các con bạn đã chán các món sườn xào chua ngọt, sườn nấu canh…thì hãy thử làm món này để phục vụ các “thượng khách” nhí của gia đình, các bé sẽ thấy thích thú với món ăn mới lạ của mẹ cho mà xem. Xem cách làm tại đây.
Sườn xào chua ngọt
Nguyên liệu:
- 4 lạng sườn non
Video đang HOT
- Ớt, hành khô, tỏi
- 4-5 muỗng canh giấm
- Gia vị: đường, muối, mì chính, hạt nêm, hạt tiêu xay
- Xà lách
Tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt tại đây.
Nguyên liệu:
- Sườn lợn: 400 gr
- Hành, tỏi, hạt tiêu, đường, mắm, hạt nêm, gia vị, nước tương.
Tham khảo cách làm sườn lợn kho tiêu tại đây.
Theo T.H
Khám phá
Bữa cơm Chủ nhật ấm cúng bên gia đình
Món ăn nào cũng ngon và nóng hổi sẽ khiến cả nhà thêm thích thú khi thưởng thức.
Sườn xào chua ngọt
Nguyên liệu:
- 4 lạng sườn non
- Ớt, hành khô, tỏi
- 4-5 muỗng canh giấm
- Gia vị: đường, muối, mì chính, hạt nêm, hạt tiêu xay
- Xà lách
Tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt tại đây.
Chân giò giả cầy
Nguyên liệu:
- Chân giò thui (Thui bằng rơm là tốt nhất, không có thể dùng giấy báo hoặc bếp ga để thui)
- Riềng giã nhỏ
- Củ sả
- Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một thìa bột nghệ.
Cách nấu thịt chân giò giả cầy chị em có thể tham khảo tại đây nhé.
Canh gà hầm khoai tây
Nguyên liệu:
- Đùi gà (hoặc cánh) 300 gr
- Khoai tây: 300 gr
- Cà rốt: 1 củ
- Rau mùi, hạt tiêu, muối.
Xem t ại đâyđể được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Bắp xào tép hành
Nguyên liệu:
- 2 bắp ngô nếp (hoặc bắp ngô ngọt)
- 50g tép khô
- Hành lá, hành củ, dầu ăn, bơ, muối, gia vị.
Xem cách làm bắp xào tép hành tại đây.
Cải chíp sốt dầu hào
Nguyên liệu:
- 450g cải chíp; 15ml dầu thực vật; 10-12 cái nấm hương tươi; 3 tép tỏi, băm nhỏ; 1,5ml dầu ăn; 2,5g muối
Làm nước sốt:
- 7,5ml dầu hào; 10ml xì dầu; 10g bột ngô; 120ml nước; 5ml dầu mè; 1,5g muối
Tham khảo cách làm tại đây.
Theo T.H
Khám phá
[Chế biến] - Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm Cuối tuần chị em hãy làm món sườn xào chua ngọt luôn hấp dẫn bất cứ ai cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: - 4 lạng sườn non - Ớt, hành khô, tỏi - 4-5 muỗng canh giấm - Gia vị: đường, muối, mì chính, hạt nêm, hạt tiêu xay - Xà lách Chị em tham khảo cách làm sườn xào...
