4 món om, hầm coca siêu hấp dẫn cho mùa đông
Món ăn nào cũng ngon mềm, hấp dẫn lại nóng hổi vô cùng thích hợp để thưởng thức vào mùa đông.
Ếch om coca
Nguyên liệu:
- Ếch đồng ngon (làm sạch, bỏ đầu, l.ột d.a) lấy phần thịt.
- Coca: 100 ml
- Tỏi, gừng, ớt, hành lá, thêm sa tế (nếu thích ăn cay).
Xem cách làm ếch om coca tại đây.
Nguyên liệu:
- Sườn non: 500 gr
- Cocacola: 1 lon
- Rượu trắng: 3 thìa phở
- Hồi, quế, ngũ vị hương, hành lá, gừng, ớt…
- Muối, đường, dầu ăn, hạt tiêu…
Để có món sườn non hầm coca ngon, chị em hãy xem tại đây.
Video đang HOT
Nguyên liệu:
- 1kg thịt bắp bò
- 2,5cm gừng thái lát
- 5g hạt tiêu; 2 tép tỏi; nhánh hành lá xắ nhỏ (phần màu trắng); 10ml xì dầu; 5g bột ngũ vị hương; 5g bột ớt; 5g bột hạt tiêu; 5g bột thì là; 10g vừng trắng rang; Nửa lon coca
- 1 gói gia vị gồm: Hoa hồi, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu, quế và lá nguyệt quế
Thịt bò om coca cũng không hẳn khó chế biến! Xem cách làm tại đây nhé!
Nguyên liệu:
- 10 cánh gà (đoạn giữa)
- 300ml nước coca
- 3g muối; 5ml xì dầu; 2 cánh hoa hồi; 1 mẩu gừng
Món cánh gà om coca thơm mềm, hấp dẫn, xem cách làm tại đây.
Theo T.H
Khám phá
4 món sườn ngon hấp dẫn cho ngày lạnh
Món sườn nào cũng ngon và trôi cơm vì thế chị thỉnh thoảng đổi vị, chế biến cho cả nhà nhé!
Sườn non rang thính
Nguyên liệu:
- 500 gr sườn non
- 50 gr gạo; 50 gr gạo nếp; 1 chút xíu muối; 2 cánh hoa hồi rang vàng, xay nát.
- 1 trái ớt băm nhỏ; 2 tép tỏi băm; 1 nhánh sả băm; 1 nhánh hành lá; 100 gr bột bắp; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê nước tương; 1 chút tiêu;1 chút đường; 1 chút muối
Món sườn non rang thính vừa thơm ngon lại lạ miệng, chị em hãy chế biến nhé! Xem cách làm tại đây!
Sườn non hầm coca
Nguyên liệu:
- Sườn non: 500gr; Cocacola: 1lon
- Rượu trắng: 3 thìa phở
- Hồi, quế, ngũ vị hương, hành lá, gừng, ớt...
- Muối, đường, dầu ăn, hạt tiêu...
Một món ăn với đủ các hương vị mặn, ngọt, cay... hòa quyện với nhau, kích thích vị giác. Nếu các con bạn đã chán các món sườn xào chua ngọt, sườn nấu canh...thì hãy thử làm món này để phục vụ các "thượng khách" nhí của gia đình, các bé sẽ thấy thích thú với món ăn mới lạ của mẹ cho mà xem. Xem cách làm tại đây.
Sườn xào chua ngọt
Nguyên liệu:
- 4 lạng sườn non
- Ớt, hành khô, tỏi
- 4-5 muỗng canh giấm
- Gia vị: đường, muối, mì chính, hạt nêm, hạt tiêu xay
- Xà lách
Tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt tại đây.
Sườn lợn kho tiêu
Nguyên liệu:
- Sườn lợn: 400 gr
- Hành, tỏi, hạt tiêu, đường, mắm, hạt nêm, gia vị, nước tương.
Tham khảo cách làm sườn lợn kho tiêu tại đây.
Theo T.H
Khám phá
