4 món om, hầm coca siêu hấp dẫn cho mùa đông

Món ăn nào cũng ngon mềm, hấp dẫn lại nóng hổi vô cùng thích hợp để thưởng thức vào mùa đông.

Ếch om coca

Nguyên liệu:

- Ếch đồng ngon (làm sạch, bỏ đầu, lột da) lấy phần thịt.

- Coca: 100 ml

- Tỏi, gừng, ớt, hành lá, thêm sa tế (nếu thích ăn cay).

Xem cách làm ếch om coca tại đây.

Sườn non hầm coca

Nguyên liệu:

- Sườn non: 500 gr

- Cocacola: 1 lon

- Rượu trắng: 3 thìa phở

- Hồi, quế, ngũ vị hương, hành lá, gừng, ớt…

- Muối, đường, dầu ăn, hạt tiêu…

Để có món sườn non hầm coca ngon, chị em hãy xem tại đây.

Thịt bò om coca

Nguyên liệu:

- 1kg thịt bắp bò

- 2,5cm gừng thái lát

- 5g hạt tiêu; 2 tép tỏi; nhánh hành lá xắ nhỏ (phần màu trắng); 10ml xì dầu; 5g bột ngũ vị hương; 5g bột ớt; 5g bột hạt tiêu; 5g bột thì là; 10g vừng trắng rang; Nửa lon coca

- 1 gói gia vị gồm: Hoa hồi, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu, quế và lá nguyệt quế

Thịt bò om coca cũng không hẳn khó chế biến! Xem cách làm tại đây nhé!

Cánh gà om coca

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà (đoạn giữa)

- 300ml nước coca

- 3g muối; 5ml xì dầu; 2 cánh hoa hồi; 1 mẩu gừng

Món cánh gà om coca thơm mềm, hấp dẫn, xem cách làm tại đây.

Theo T.H

Khám phá