4 Món ngon từ NẤM – Nấm kho, Nấm chiên trứng, Nấm xào, Nấm luộc

Trung Thương16:27 29/07/2019

Nấm rất tốt cho sức khỏe. Là một loại Đạm thực vật thay thế cho Thịt và được sử dụng thường xuyên trong các món Chay.

Theo Vành Khuyên Lê

Những loại mì "lạ hoắc" trên thế giới mà bạn có thể chưa nghe tên bao giờ

Ngoài ramen, udon, mì trứng hay các loại mì Ý ta biết, còn rất nhiều các món dạng sợi kém nổi tiếng nhưng cũng rất đặc sắc.

Thế giới các loại sợi là một thế giới đa dạng và khổng lồ, ngoài những món mì nổi tiếng ta biết như mì trứng, mì ramen, mì udon hay thậm chí là mì Ý của phương Tây, thì còn cực kì nhiều các loại mì lạ trên thế giới khác mà có thể bạn chưa nghe tên bao giờ đấy.

Saimin - Hawaii (Mỹ)

Saimin là một món mì đặc sản ở Hawaii với sự pha trộn từ cực kì nhiều các nền văn hoá trên thế giới như Nhật Bản, Trung Quốc, Philippines, Bồ Đào Nha và Polynesia. Trông nó có vẻ giống với ramen, thậm chí còn được gọi là "phiên bản ramen của Hawaii", nhưng nó vẫn có những điểm rất khác. Sợi saimin dai và dày hơn, được nấu trong nước dùng trong suốt và ăn kèm cải thìa, nấm, gừng và đương nhiên là spam - món thịt hộp đặc sản Hawaii.

Sopa seca - Mexico

Sopa seca có nghĩa là "súp khô", đây là một món mì kiểu Mexico rất đơn giản được người dân nơi đây yêu thích do dễ làm. Những sợi mì fideo (mì ăn liền kiểu Mexico) được xào trong một chiếc chảo trước khi được nấu chín trong súp cà chua. Món này ăn kèm với phô mai cojita, giúp có vị béo ngậy và hơi cay cay.

Kushari - Ai Cập

Được xem như là món ăn "quốc dân" của Ai Cập, kushari là một món ăn tương đối dễ làm với các nguyên liệu có sẵn trong bếp như cơm, macaroni, đậu lăng, cà chua và đậu gà (chickpea)... Người Ai Cập thường chiên sơ một ít hành tây để lên như một bước hoàn thành sau cùng. Dù không có tí thịt nào và là một món thuần chay, kushari vẫn được đông đảo người dân Ai Cập yêu thích.

Seviyan Kheer - Ấn Độ

Nếu như bạn đã từng ăn pudding gạo rồi, bạn có thể tưởng tượng được món seviyan kheer của Ấn Độ sẽ có vị như thế nào. Đó là những sợi mì (hoặc miến) được trụng trong sữa, bạch đậu khấu, hạnh nhân và đường, làm nên một món tráng miệng thơm lừng có thể ăn nóng hoặc lạnh.

Fideuà - Tây Ban Nha

Nếu bạn từng nghe đến paella (một món cơm hải sản nổi tiếng của Tây Ban Nha), có lẽ bạn sẽ thích "anh em họ" của nó, fideuà. Fideuà gần giống paella, nhưng nó dùng những sợi mì được cắt ra thay vì cơm. Bạn sẽ thấy những sợi mì này siêu ngắn, được hoà quyện cùng tôm tươi, mực, cà chua và bột ớt paprika, làm nên món ăn ngon khó cưỡng mà bạn sẽ muốn ăn thẳng ngay từ trên chảo.

Theo tri thức trẻ

CƠM CHIÊN HẢI SẢN - Bí quyết chiên Hạt Cơm giòn ngon KHÔNG BỊ KHÔ CỨNG Cơm chiên hải sản, Cơm chiên Dương châu, Cơm chiên Cá mặn... tất cả các món Cơm chiên hầu như là nhiều người rất thích vì thơm ngon và có thể làm món cho gia đình hay đãi tiệc đều được mà lại nhanh. Nguồn: sưu tầm

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà nấm hành lá bột bắp tiêu nấm đùi gà các món chay

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.