Tương truyền rằng, nếu ăn những món làm từ đậu đỏ ngày Thất tịch thì bạn sẽ may mắn đường tình duyên
1. Chè đậu đỏ khoai môn
Nguyên liệu:
- 200g đậu đỏ
- 1 lít nước
- 80g đường
- 1 nhúm muối
- 300g khoai môn
- 100g bột năng
Xem thêm cách làm chè đậu đỏ khoai môn tại đây
2. Bánh mochi đậu đỏ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- chén bột gạo ngọt/ bột gạo nếp
- chén đường thầu dầu
- Một nhúm muối biển
Video đang HOT
- cốc nước
- chén bột đậu đỏ ngọt
- 3 muỗng canh tinh bột ngô hoặc tinh bột khoai tây
Xem thêm cách làm bánh mochi đậu đỏ tại đây
3. Xôi đậu đỏ
Chuẩn bị nguyên liệu món xôi đậu đỏ muối mè:
- 200gr đậu đỏ
- 500gr gạo nếp ngon
- 1 ít vừng ( mè) trắng chín
- 1 ít lạc rang chín
- 1 chút muối
- 1 bát con dừa bào sợi
- Đường, nếu thích ăn ngọt
Xem thêm cách làm xôi đậu đỏ tại đây
4. Bánh rán nhân đậu đỏ
Nguyên liệu làm bánh rán nhân đậu đỏ gồm:
Phần nhân đậu đỏ:
- 200gr đậu đỏ
- 150gr đường
- 1 xíu muối
- Nước
Phần vỏ bánh:
- 300gr bột nếp
- 6 thìa đong gạt bột gạo
- 280gr nước ấm
- 1 xíu muối
- 2 thìa cà phê bột nở
- 80gr khoai lang luộc chín
- 1 thìa dầu ăn
- 70gr đường
- Vừng trắng để lăn bánh
Theo Emdep
3 loại salad dễ làm "như chơi" vẫn giàu vitamin, tốt cho sức khỏe
Với các cách đơn giản dưới đây bạn có thể tự tay vào bếp làm các kiểu salad khác nhau rất đơn giản lại thanh đạm, đổi vị thực đơn món ăn cho cả nhà ngon miệng.
Cách làm 3 loại salad vừa đơn giản vừa tốt cho sức khỏe
Salad trộn thịt bò
Salad thịt bò tươi ngon, vô cùng bổ dưỡng này chắc chắn sẽ đem lại sự hài lòng cho những ai thưởng thức.
Với salad trộn thịt bò bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm 1 bắp xà lách caron; 1 quả cà chua; 1 củ hành tây. 200 g thịt bò phi lê; nước cốt chanh; tiêu; đường; nước tương; hạt nêm.
(Ảnh: Monngon)
Cách làm rất đơn giản: Xà lách tách lá, rửa sạch, thái thành từng đoạn vừa ăn. Hành tây, cà chua rửa sạch. Pha 1/2 chén nước lạnh với 3 thìa soup nước cốt chanh; 1 thìa soup nước đường; 1/2 thìa cà phê muối rồi khuấy đều. Hành tây thái lát mỏng cho vào ngâm khoảng 15 phút để loại bỏ mùi hăng. Thịt bò phi lê thái lát vừa ăn. Ướp thịt bò với hạt nêm, nước tương, tiêu, tỏi bằm, đường. Để khoảng 15 phút cho bò thấm gia vị. Trước khi xào, cho vào 2 thìa cà phê dầu ăn để thịt bò mềm và ngon hơn.
Salad rau củ trộn sữa chua
Nguyên liệu cần có bao gồm 1 nửa quả bơ (chọn loại bơ sáp ngon càng tốt) đem cắt lá dài mỏng tho chiều dài quả bơ, 1 quả cà chua cỡ to đem cắt hạt lựu, 1 trái chuối vừa phải lột bỏ vỏ và đem nướng cho thơm sau đó cắt thành từng lát tròn, 02 bắp rau xà lách rửa sạch, để ráo nước rồi cắt đôi ra, xếp lên dĩa, đặt cà chua, đậu Hà Lan, bơ xung quanh.
(Ảnh: Adayroi)
Chuẩn bị thêm 1 chén đầy đậu Hà Lan, 1 hũ sữa chua ngon không đường hoặc ít đường, 1 muỗng cafe đậu phộng, 1 muỗng cafe mật ong nguyên chất. Đổ hũ sữa chua vào giữa lòng dĩa rau, tiếp tục cho muỗng canh mật ong và đậu lên trên. Sau đó trộn thật đều tay và bắt đầu thưởng thức.
Salad trộn cá hồi
Cá hồi 300gr tươi sống hoặc 1 lon cá hồi đóng hộp nếu không có nhiều thời gian thái thỏi dày khoảng 3cm, và ướp cá với tỏi băm nhỏ, một ít muối trong khoảng 10 phút. Sau đó đem đi áp chảo cho chín vàng đều.
Chanh 1- 2 quả vắt lấy nước cốt bỏ vào chén riêng, thêm vào một ít muối và đường nếm thử độ chua ngọt cho vừa miệng. Hành tây 1 củ cắt khoanh mỏng bỏ vào tô chung với rửa sạch để ráo nước, cà chua bi cắt đôi, rưới hỗn hợp chanh đã là sẵn lên trên và trộn đều nhẹ nhàng cho thấm vị. Cho rau ra dĩa, bỏ cá (và trứng cút luộc chín bỏ vỏ lên trên, nếu có). Món salad ăn có vị chua - giòn cùng hương cá hồi thơm lừng thật ngon lành.
Theo Emdep
Vụng mấy cũng có thể làm bánh mochi đậu đỏ ngon như ngoài hàng nhờ cách này Bánh mochi đậu đỏ dẻo ngon cực đơn giản nàng vụng làm được ngay. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - chén bột gạo ngọt/ bột gạo nếp - chén đường thầu dầu - Một nhúm muối biển - cốc nước - chén bột đậu đỏ ngọt - 3 muỗng canh tinh bột ngô hoặc tinh bột khoai tây Cách thực hiện: Bước 1:...
Tin mới nhất
Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?
Loại củ nằm sâu dưới bùn có lõi trắng tinh, đem làm thế này được món ăn chơi giòn ngon, thơm phức
05:50:23 20/11/2024
Củ sen chiên kiểu này giòn tan, có vị cay cay, thơm thơm vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn chơi thú vị cho những ngày se lạnh.
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Hôm nay nấu gì: Gợi ý 4 món ngon cho bữa tối
16:21:53 18/11/2024
Gợi ý 4 món ngon cho thực đơn bữa tối. Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
11:41:22 18/11/2024
Mất chưa đầy 20 phút để chuẩn bị món trứng gà ngâm tương thơm ngon này, và một khi đã làm xong, bạn sẽ có món ngon cho cả tuần!
Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.
Có thể bạn quan tâm
Sáng kiến 'đột phá' tại G20 hướng tới thế giới công bằng và bền vững
Ngoài tài chính khí hậu, G20 cũng kêu gọi giảm dần các khoản trợ cấp nhiên liệu hóa thạch không hiệu quả, song không đề cập đến việc chấm dứt hoàn toàn sử dụng loại nhiên liệu này.
Tốp học sinh đầu trần đi mô tô, cầm cờ 'diễu phố' gây bức xúc
Nhóm này đi từ 5 - 6 xe mô tô nhãn hiệu Honda Wave, Honda Vision... có xe chở ba người, xe đi 2 người, tất cả đều không đội mũ bảo hiểm , anh M.H.M. cho biết.
Tử hình đối tượng mang 25kg ma túy bơi qua sông biên giới về Long An
Đối tượng Trần Văn Mển vận chuyển trái phép chất ma túy qua biên giới ở Long An với khối lượng 25kg vừa bị toà tuyên phạt tử hình.
Hot: Song Joong Ki vừa lên chức bố lần 2!
Vào chiều ngày 20/11, Song Joong Ki thông báo anh đã lên chức bố lần 2. Được biết, con thứ 2 của vợ chồng tài tử là 1 bé gái. Cả mẹ và em bé đều có sức khỏe ổn định.
Cô giáo cho vay 17 triệu, hẹn 10 năm sau mới cần trả lại: Lời của con trai cô và luật sư khiến tôi bàng hoàng
Tôi là một cậu bé miền núi bình thường với điều kiện gia đình trung bình. Cha tôi là công nhân, còn mẹ tôi kiếm sống bằng nghề nông ở làng
Độc đạo - Tập cuối: Kết đẹp dành cho Hồng và Diễm
Trải qua muôn vàn thử thách của số phận, Hồng và Diễm thực sự hiểu nhau, thấu hiểu từng nỗi đau của đối phương mà từ đó cũng dành tình yêu cho nửa kia.
Rời Trung Quốc, Oscar sẽ đối đầu Messi?
LA Times đưa tin ban lãnh đạo LAFC muốn biến Oscar trở thành một trong những ngôi sao hưởng lương cao nhất tại giải Nhà nghề Mỹ (MLS) ở mùa giải 2025.
Đối phó với da sần vỏ cam
Hút thuốc, sử dụng rượu bia gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe nói chung và làn da nói riêng. Chính vì vậy, hãy từ bỏ những thói quen xấu để duy trì làn da khỏe đẹp, ngăn ngừa lão hóa sớm.
Nữ MC mới tậu biệt thự để hưởng thụ: "Vẫn chưa có nghề nào ra đâu vào đâu cả"
MC Kỳ Duyên tiết lộ thêm về bản thân mình, rằng ngoài các công việc từng làm như nhiếp ảnh gia, MC, ca hát, kinh doanh, diễn viên, cô còn làm cả thiết kế trang sức đá quý.
Không nhận ra Công chúa Disney một thời: Tái xuất như nữ thần, tạm biệt hình ảnh nghiện ngập bệ rạc ngày nào!
Xuất hiện tại sự kiện, ngôi sao sinh năm 1986 diện váy đen xuyên thấu gợi cảm. Cô để mái tóc vàng dài rực rỡ và trang điểm tươi tắn, dự sự kiện với nụ cười rạng rỡ luôn nở trên môi.
Loạt bom tấn điện ảnh siêu hot 2025: Có phim chưa tung trailer đã gây tranh cãi khắp cõi mạng
Năm 2023-2024 cho thấy nhiều tín hiệu đáng mừng khi nhiều phim đã cán mốc 1 tỷ USD trở lại, báo hiệu một năm 2025 bùng nổ với hàng loạt bom tấn đổ bộ phòng vé trở lại.