4 món ngon quên sầu từ đậu đỏ giúp bạn thoát kiếp FA ngày Thất tịch

Nông Mạnh Hùng06:33 08/08/2019

Theo dõi VGT trên

Tương truyền rằng, nếu ăn những món làm từ đậu đỏ ngày Thất tịch thì bạn sẽ may mắn đường tình duyên

1. Chè đậu đỏ khoai môn

Nguyên liệu:

- 200g đậu đỏ

- 1 lít nước

- 80g đường

- 1 nhúm muối

- 300g khoai môn

- 100g bột năng

Xem thêm cách làm chè đậu đỏ khoai môn tại đây

2. Bánh mochi đậu đỏ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- chén bột gạo ngọt/ bột gạo nếp

- chén đường thầu dầu

- Một nhúm muối biển

Video đang HOT

- cốc nước

- chén bột đậu đỏ ngọt

- 3 muỗng canh tinh bột ngô hoặc tinh bột khoai tây

Xem thêm cách làm bánh mochi đậu đỏ tại đây

3. Xôi đậu đỏ

Chuẩn bị nguyên liệu món xôi đậu đỏ muối mè:

- 200gr đậu đỏ

- 500gr gạo nếp ngon

- 1 ít vừng ( mè) trắng chín

- 1 ít lạc rang chín

- 1 chút muối

- 1 bát con dừa bào sợi

- Đường, nếu thích ăn ngọt

Xem thêm cách làm xôi đậu đỏ tại đây

4. Bánh rán nhân đậu đỏ

Nguyên liệu làm bánh rán nhân đậu đỏ gồm:

Phần nhân đậu đỏ:

- 200gr đậu đỏ

- 150gr đường

- 1 xíu muối

- Nước

Phần vỏ bánh:

- 300gr bột nếp

- 6 thìa đong gạt bột gạo

- 280gr nước ấm

- 1 xíu muối

- 2 thìa cà phê bột nở

- 80gr khoai lang luộc chín

- 1 thìa dầu ăn

- 70gr đường

- Vừng trắng để lăn bánh

Theo Emdep

3 loại salad dễ làm "như chơi" vẫn giàu vitamin, tốt cho sức khỏe

Với các cách đơn giản dưới đây bạn có thể tự tay vào bếp làm các kiểu salad khác nhau rất đơn giản lại thanh đạm, đổi vị thực đơn món ăn cho cả nhà ngon miệng.

Cách làm 3 loại salad vừa đơn giản vừa tốt cho sức khỏe

Salad trộn thịt bò

Salad thịt bò tươi ngon, vô cùng bổ dưỡng này chắc chắn sẽ đem lại sự hài lòng cho những ai thưởng thức.

Với salad trộn thịt bò bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm 1 bắp xà lách caron; 1 quả cà chua; 1 củ hành tây. 200 g thịt bò phi lê; nước cốt chanh; tiêu; đường; nước tương; hạt nêm.

(Ảnh: Monngon)

Cách làm rất đơn giản: Xà lách tách lá, rửa sạch, thái thành từng đoạn vừa ăn. Hành tây, cà chua rửa sạch. Pha 1/2 chén nước lạnh với 3 thìa soup nước cốt chanh; 1 thìa soup nước đường; 1/2 thìa cà phê muối rồi khuấy đều. Hành tây thái lát mỏng cho vào ngâm khoảng 15 phút để loại bỏ mùi hăng. Thịt bò phi lê thái lát vừa ăn. Ướp thịt bò với hạt nêm, nước tương, tiêu, tỏi bằm, đường. Để khoảng 15 phút cho bò thấm gia vị. Trước khi xào, cho vào 2 thìa cà phê dầu ăn để thịt bò mềm và ngon hơn.

Salad rau củ trộn sữa chua

Nguyên liệu cần có bao gồm 1 nửa quả bơ (chọn loại bơ sáp ngon càng tốt) đem cắt lá dài mỏng tho chiều dài quả bơ, 1 quả cà chua cỡ to đem cắt hạt lựu, 1 trái chuối vừa phải lột bỏ vỏ và đem nướng cho thơm sau đó cắt thành từng lát tròn, 02 bắp rau xà lách rửa sạch, để ráo nước rồi cắt đôi ra, xếp lên dĩa, đặt cà chua, đậu Hà Lan, bơ xung quanh.

(Ảnh: Adayroi)

Chuẩn bị thêm 1 chén đầy đậu Hà Lan, 1 hũ sữa chua ngon không đường hoặc ít đường, 1 muỗng cafe đậu phộng, 1 muỗng cafe mật ong nguyên chất. Đổ hũ sữa chua vào giữa lòng dĩa rau, tiếp tục cho muỗng canh mật ong và đậu lên trên. Sau đó trộn thật đều tay và bắt đầu thưởng thức.

Salad trộn cá hồi

Cá hồi 300gr tươi sống hoặc 1 lon cá hồi đóng hộp nếu không có nhiều thời gian thái thỏi dày khoảng 3cm, và ướp cá với tỏi băm nhỏ, một ít muối trong khoảng 10 phút. Sau đó đem đi áp chảo cho chín vàng đều.

Chanh 1- 2 quả vắt lấy nước cốt bỏ vào chén riêng, thêm vào một ít muối và đường nếm thử độ chua ngọt cho vừa miệng. Hành tây 1 củ cắt khoanh mỏng bỏ vào tô chung với rửa sạch để ráo nước, cà chua bi cắt đôi, rưới hỗn hợp chanh đã là sẵn lên trên và trộn đều nhẹ nhàng cho thấm vị. Cho rau ra dĩa, bỏ cá (và trứng cút luộc chín bỏ vỏ lên trên, nếu có). Món salad ăn có vị chua - giòn cùng hương cá hồi thơm lừng thật ngon lành.

Theo Emdep

Vụng mấy cũng có thể làm bánh mochi đậu đỏ ngon như ngoài hàng nhờ cách này Bánh mochi đậu đỏ dẻo ngon cực đơn giản nàng vụng làm được ngay. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - chén bột gạo ngọt/ bột gạo nếp - chén đường thầu dầu - Một nhúm muối biển - cốc nước - chén bột đậu đỏ ngọt - 3 muỗng canh tinh bột ngô hoặc tinh bột khoai tây Cách thực hiện: Bước 1:...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.