4 món cơm rang ngon cho ngày mới

Mỗi món cơm rang đều có hương vị hấp dẫn riêng, bạn hãy thử chế biến vào bữa sáng cho cả nhà nhé!

Cơm chiên cá

Nguyên liệu:

- Cơm nguội

- Cá muối hoặc cá mặn.

- Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần.

Xem cách làm cơm chiên cá tại đây.

Cơm rang lạp xưởng

Nguyên liệu:

- 300g cơm

- 1 cái lạp xưởng

- 200g khoai môn

- 200g rau cải

- 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu

Xem cách làm cơm rang lạp xưởng tại đây.

Cơm chiên cá hồi

Nguyên liệu:

- 1 khoanh cá hồi

- 1 ít hành tím băm nhỏ, 1 ít hành hoa thái nhỏ

- 2 lát giăm bông thái nhỏ

- 2 quả trứng gà đánh tan

- 4 bát con cơm nguội

- 1 ít đậu hà lan, 1 ít cà rốt thái hạt lựu, 1 ít ngô hạt

- Gia vị gồm: muối, bột ngọt, tiêu, xì dầu

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cơm chiên cá hồi.

Cơm rang kim chi

Nguyên liệu:

- Kim chi cải thảo: bát con

- Cơm nguội: 2 bát con

- Thịt bò: 100gr

- Trứng gà: 2 quả (trứng to thì dùng 1 quả)

- Hành khô, tỏi,

- Hành boa rô: 1 đoạn (không cần thiết).

- Vừng rang chín: 1 thìa phở

- Mắm, hạt nêm, gia vị.

Xem tại đây để biết cách làm cơm rang kim chi ngon!

Theo T.H

Khám Phá