4 món cơm chiên, rang vừa ngon lại chắc dạ

Cuối tuần chị em có nhiều thời gian hay chế biến các món cơm chiên, rang hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé!

Cơm chiên trứng kiểu Nhật

Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 2 người ăn)

- 200g tôm tươi

- 2 quả trứng gà

-1/4 củ hành tây nhỏ; 60ml sữa tươi không đường; 30g Mayonnaise; 20g sốt cà chua

- Gia vị: 1g muối; 1g tiêu; 20g đường; 50ml nước tương; 100g gạo; dầu ăn

Cơm rang kim chi

Nguyên liệu:

- 1 bát cơm nguội (không dùng cơm nhão)

- 1/2 bát con kim chi, thái khúc nhỏ

- 1 quả trứng gà

- 1 thìa tương cà, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 1 ít rong biển vụn, 1 ít vừng trắng chín, dầu ăn, hạt nêm, 5 tép tỏi băm

- 1-2 lát giăm bông, thái hạt lựu

Cơm chiên dứa

Nguyên liệu:

- 3 bát cơm

- 10 con tôm

- 1 miếng thịt ức gà

- 1 quả dứa, 1/2 củ hành tây

- 4 tép tỏi, 1 thìa đậu Hà Lan, 3 lát thịt nguội

- 1 chút tương cà chua

- Gia vị gồm: nước mắm, muối, tiêu, đường

Cơm chiên chà bông

Nguyên liệu:

- 1 tô cơm nguội

- 2 trứng gà, 1/3 chén chà bông (ruốc)

- 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ, 1 muỗng cà phê bột nêm

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá