4 món cơm chiên, rang vừa ngon lại chắc dạ

Cuối tuần chị em có nhiều thời gian hay chế biến các món cơm chiên , rang hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé!

Cơm chiên trứng kiểu Nhật

Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 2 người ăn)

- 200g tôm tươi

- 2 quả trứng gà

-1/4 củ hành tây nhỏ; 60ml sữa tươi không đường; 30g Mayonnaise; 20g sốt cà chua

- Gia vị: 1g muối; 1g tiêu; 20g đường; 50ml nước tương; 100g gạo; dầu ăn

Cơm rang kim chi

Nguyên liệu:

- 1 bát cơm nguội (không dùng cơm nhão)

- 1/2 bát con kim chi, thái khúc nhỏ

- 1 quả trứng gà

- 1 thìa tương cà, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 1 ít rong biển vụn, 1 ít vừng trắng chín, dầu ăn, hạt nêm, 5 tép tỏi băm

- 1-2 lát giăm bông, thái hạt lựu

Cơm chiên dứa

Nguyên liệu:

- 3 bát cơm

- 10 con tôm

- 1 miếng thịt ức gà

- 1 quả dứa, 1/2 củ hành tây

- 4 tép tỏi, 1 thìa đậu Hà Lan, 3 lát thịt nguội

- 1 chút tương cà chua

- Gia vị gồm: nước mắm, muối, tiêu, đường

Cơm chiên chà bông

Nguyên liệu:

- 1 tô cơm nguội

- 2 trứng gà, 1/3 chén chà bông (ruốc)

- 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ, 1 muỗng cà phê bột nêm

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá