4 món chiên nóng hổi ăn thật thích
Hương vị thơm ngon và độ nóng hổi của các món ăn này thật thích hợp để thưởng thức trong ngày lạnh.
Nguyên liệu:
- 2 con mực lớn
- 1 bát cơm rang thập cẩm. (Dùng loại gạo dẻo để rang cơm)
- 15ml xì dầu
Xem cách làm món mực nhồi cơm rang chiên tại đây.
Nguyên liệu:
- 12 bông hoa bí đỏ, còn nguyên nhị và cành. Nhẹ nhàng rửa sạch, tránh bị làm rách cánh hoa
- 115g tôm bóc vỏ, băm nhỏ
- 100g cá phi lê, băm nhỏ (bạn có thể thay thế bằng giò sống)
- Thì lá băm nhỏ (bạn có thể thay thế bằng hành lá)
- muỗng cà phê nước mắm; muỗng cà phê muối; muỗng cà phê đường; hạt tiêu đen xay
Hỗn hợp tẩm bên ngoài hoa bí:
- 100ml nước; 50g bột mì; 10g bột gạo. Trộn bột mì với bột gạo sau đó thêm nước từ từ vào, trộn đều, để 10 phút.
Xem cách làm tại đây.
Đùi gà chiên nước cốt dừa
Nguyên liệu:
Video đang HOT
- 8 cái đùi gà
- 1 miếng gừng
- 2 tép tỏi
- 1 củ nghệ
- 1 củ hành tím
- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê muối
- 400ml nước cốt dừa
- 2 lá chanh
Tham khảo tại đây để biết cách làm món đùi gà chiên cốt dừa.
Nguyên liệu:
- Khấu đuôi bạn tìm mua ở hàng bán lòng lợn hay có (nếu không mua được khấu đuôi bạn có thể mua phần lòng già để thay thế).
Đồ để nhồi:
- Thịt nạc vai xay thêm với mỡ để món nhồi không bị khô: 200 gr.
- Mộc nhĩ, nấm hương
- Rau răm, rau húng, hành lá.
- Lạc hoặc đậu xanh (mình dùng thêm vì mình thích vị bùi của lạc và đậu xanh sẽ làm món nhồi ngon hơn, nếu không có cũng được).
Đồ để ướp thịt: Hành khô, hạt nêm, tiêu xay.
Xem cách làm khấu đuôi nhồi thịt chiên tại đây nhé.
Theo T.H
Khám Phá
4 món nhồi nóng hổi cho ngày lạnh
Món ăn nào cũng ăn ngon và hấp dẫn, thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi và chế biến cho cả nhà nhé!
Khấu đuôi nhồi thịt chiên
Nguyên liệu:
- Khấu đuôi bạn tìm mua ở hàng bán lòng lợn hay có (nếu không mua được khấu đuôi bạn có thể mua phần lòng già để thay thế).
Đồ để nhồi:
- Thịt nạc vai xay thêm với mỡ để món nhồi không bị khô : 200 gr.- Mộc nhĩ, nấm hương- Rau răm, rau húng, hành lá.
- Lạc hoặc đậu xanh (mình dùng thêm vì mình thích vị bùi của lạc và đậu xanh sẽ làm món nhồi ngon hơn, nếu không có cũng được).
Đồ để ướp thịt: Hành khô, hạt nêm, tiêu xay.
Xem cách làm tại đây.
Mực nhồi hình nải chuối
Nguyên liệu:
- Mực ống: 500gr
- Thịt lợn xay: 300gr
- Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Hành tây: 1 củ nhỏ
- Nghệ: 1 củ nhỏ
- Hành hoa, hành củ tím...
- Dầu ăn, gia vị, hạt tiêu, tương cà...
Xem cách làm mực nhồi hình nải chuối tại đây.
Đậu nhồi thịt sốt cà chua
Nguyên liệu:
- 4 bìa đậu phụ to
- 200g thịt mông xay nhỏ
- 1 nắm hành lá; 1 củ hành ta; 3 quả cà chua lớn
- Gia vị: Bột canh, đường, nước mắm, ớt vừa đủ
Tham khảo cách làm đậu nhồi thịt sốt cà chua tại đây.
Gà nhồi xôi
Nguyên liêu:
- 1 con ga mô moi, rưa sach
- 100g gao nêp
- 15g lap xương thai hat lưu; 15g thit xông khoi thai hat lưu; 2 nâm hương tươi thai hat lưu; 15g tôm khô
- Gia vi: 15ml xi dâu loai đ.âm mau; 5g muôi; 15ml rươu nâu ăn; 10g gưng băm nho; 1 bo rau hung quê
Tham khảo cách làm món gà nhồi xôi tại đây.
Theo T.H
Khám phá
7 điều tuyệt đối phải tránh khi đang bị ho Ho là một trong những triệu chứng bệnh phổ biến nhất mà nhiều người mắc phải, đặc biệt là khi thời tiết luôn thay đổi thất thường và môi trường sống ngày càng ô nhiễm nghiêm trọng như hiện nay. Những thói quen không tốt trong lúc đang bị ho cũng khiến cho bệnh trở nên nặng và khó chữa dứt điểm hơn....
