4 loại cây hỗ trợ giải độc, làm mát gan

Theo dõi VGT trên

Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề…

Theo ước tính của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), hiện hơn 2 tỷ người mắc các bệnh về gan. Đặc biệt các loại virus viêm gan còn trở thành nguyên nhân khiến hơn 1 triệu người t.ử von.g hàng năm. Tại Việt Nam khoảng 8 triệu người trong tình trạng viêm gan mạn tính, xơ gan hoặc ung thư gan… Bệnh lý về gan là một trong những nguyên nhân gây t.ử von.g hàng đầu. Việc điều trị cũng khá tốn kém và kéo dài nhiều năm. Một số loại thực vật thiên nhiên dưới đây có thể hỗ trợ giúp gan khỏe mạnh.

Actiso

Actiso từ lâu được coi là “thần dược” của gan với công dụng làm sạch các độc tố trong gan. Cynarin và Silymarin là hai hoạt chất chống oxy hóa với khả năng phục hồi chức năng gan hữu hiệu được tìm thấy rất nhiều trong rễ, thân, lá và hoa Actiso. Ngoài tác dụng bổ gan – giải đôc- mát gan, Actiso còn là một thực phẩm được chế biến trong nhiều món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Các bộ phận của cây Actiso có thể xào khô, nấu uống thay thế cho nước trà, có tác dụng lợi tiểu, mát gan, rất hữu hiệu cho những người suy giảm chức năng gan, viêm gan…

4 loại cây hỗ trợ giải độc, làm mát gan - Hình 1

Actiso từ lâu được coi là “thần dược” của gan với công dụng làm sạch các độc tố trong gan.

Biển súc

Loại cây này được biết nhiều với tên gọi rau đắng, sử dụng trong nhiều bài thuố.c dân gian chữa trị các bệnh nhiễ.m trùn.g, mụn nhọt, giải độc gan… Biển súc là một loại thuố.c quý nhưng dễ tìm. Cách sử dụng đơn giản nhất là luộc và trộn với muối mè ăn trong mỗi bữa cơm, rất tốt cho tiêu hóa gan, mật. Những người thường xuyên uống rượu bia có thể áp dụng các bài thuố.c từ biển súc để tăng cường chức năng gan.

Bìm bìm

Bìm bìm là một loại hoa leo, được trồng làm cảnh ở khá nhiều nơi. Tuy nhiên ít người biết đến công dụng chữa bệnh hữu hiệu của loại cây này. Hoa bìm bìm chứa nhiều Glucosid là Pharbitin, có tác dụng nhuận tràng, thông tiểu, sát trùng.

Rau mã đề

Video đang HOT

Theo Đông y, cây mã đề có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng chữa các bệnh đau mắt đỏ, viêm gan, mụn nhọt. Những người bị nóng gan mật và nổi mụn nhọt có thể lấy một nắm mã đề tươi rửa sạch, nấu với một miếng gan lợn to bằng bàn tay -hai thứ thái nhỏ, cho mắm muối vừa ăn để dùng vào buổi cơm trưa, dùng liên tục 6 – 7 ngày sẽ khỏi.

Những người có các vấn đề về gan, hoặc để tăng cường chức năng gan có thể tham khảo, sử dụng các loại thảo dược để chế biến món ăn hoặc thức uống sử dụng mỗi ngày. Hiện nay một số hãng dược uy tín cũng đã giới thiệu các dược phẩm tăng cường chức năng gan từ các loại thảo dược thiên nhiên.

Theo VNE

[Chế biến] - Bim bim chuối

Chỉ với vài thao tác là bạn đã có món bim bim chuối giòn tan để thưởng thức rồi.

Nguyên liệu:

- 5 quả chuối tiêu ương

- Dầu để chiên

Làm bim bim chuối vị muối tiêu:

- Hạt tiêu tùy theo khẩu vị

- Muối tùy theo khẩu vị. Trộn muối và hạt tiêu với nhau rồi đểu sang một bên

Làm bim bim chuối vị muối ớt:

- 2 muỗng canh bột ớt đỏ

- Muối vừa ăn. Trộn muối và bột ớt với nhau rồi để sang một bên

[Chế biến] - Bim bim chuối - Hình 1

Cách làm:

Chuối tiêu bóc vỏ rồi thái thành các lát tròn mỏng. Làm nóng dầu trong chảo sau đó thả các lát chuối vào chiên ngập.

[Chế biến] - Bim bim chuối - Hình 2

[Chế biến] - Bim bim chuối - Hình 3

Không chiên quá nhiều chuối cùng một lúc để tránh cho các miếng chuối bị dính vào nhau. Dùng muôi thủng đảo đều để chuối chín giòn các mặt. Đảo như vậy vài lần.

[Chế biến] - Bim bim chuối - Hình 4

Khi chuối chín giòn rồi để lên giấy thấm dầu. Làm tương tự với số chuối còn lại.

[Chế biến] - Bim bim chuối - Hình 5

Chia số chuối chiên thành 2 phần. Cho 1 phần vào trong một bát lớn, rắc hỗn hợp muối tiêu vào. Xóc đều để gia vị ngấm đều vào chuối chiên giòn.

[Chế biến] - Bim bim chuối - Hình 6

Phần còn lại của chuối chiên rắc hỗn hợp bột muối ớt. Xóc đều để chuối chiên ngấm đều.

[Chế biến] - Bim bim chuối - Hình 7

Như vậy là bạn có hai vị bim bim chuối khác nhau rồi. Cách làm bim bim chuối thật đơn giản phải không nào! Giờ bạn chỉ việc thưởng thức bim bim chuối vị ớt hoặc vị hạt tiêu thôi!

[Chế biến] - Bim bim chuối - Hình 8

Bim bim chuối sẽ giòn tan trong miệng mỗi khi bạn thưởng thức. Món bim bim chuối này bạn có thể làm các bé hoặc mời khách mỗi khi đến chơi nhà!

[Chế biến] - Bim bim chuối - Hình 9

Chúc bạn thành công và ngon miệng với bim bim chuối!

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Từng bị đắp chiếu vì tưởng đã t.ử von.g, người đàn ông trẻ sống sót kỳ diệu
13:38:55 18/10/2024
Người phụ nữ không qua khỏi sau 8 ngày sốt cao, mệt mỏi
12:23:16 17/10/2024
Thời điểm uống nước rất tốt cho thận, làm sạch đường ruột
16:57:43 17/10/2024
Cô gái rơi vào tình trạng sống thực vật sau cú va chạm khi dùng kẹp càng cua
13:13:06 18/10/2024
9 việc bạn nên tránh để giúp xương khỏe mạnh
16:02:21 18/10/2024
Sức khỏe tuổ.i mãn kinh của 13 triệu phụ nữ bị 'bỏ quên'
09:14:45 17/10/2024
Viêm tụy ở tr.ẻ e.m nguy hiểm thế nào?
12:21:05 17/10/2024
Người nhiễm HIV nên bổ sung vitamin nào để nâng cao sức khỏe?
09:06:53 17/10/2024

Tin đang nóng

Nữ NSƯT, thượng tá trẻ nhất: Tiếc nuối vì vứt nhẫn cưới trong lúc giận chồng Pakistan
06:28:06 19/10/2024
Phát hiện ra mẹ tôi ngoạ.i tìn.h, bố không l.y hô.n nhưng lựa chọn 'trả thù' bằng cách thức tàn nhẫn hơn cả
05:41:26 19/10/2024
Lưu Diệc Phi bị "kẻ thù" cô lập
06:57:49 19/10/2024
Không khí cực nóng tổng duyệt concert 2 Anh Trai Say Hi: Rhyder bị fan bao vây, phúc lợi của "thái tử" HIEUTHUHAI gây choáng
06:52:00 19/10/2024
Bi kịch sao nhí phải nhả.y lầ.u tự tử vì quá xinh đẹp nổi tiếng
07:03:55 19/10/2024
Dàn "nóc nhà" đổ bộ tổng duyệt concert Anh Trai Chông Gai: Vợ Đăng Khôi kệ nệ bụng bầu, 1 cuộc "đụng độ" gây sốc!
06:38:44 19/10/2024
Một nam NSƯT bị học trò nói: "Mỗi lần không hài lòng, thầy đậ.p trang sức ngay trên lớp"
06:20:34 19/10/2024
Đi giữa trời rực rỡ - Tập cuối: Pu Chải về thăm bản, kết phim đẹp như mơ
07:57:38 19/10/2024

Tin mới nhất

Người Việt hút thuố.c 49.000 tỷ đồng/năm, chữa bệnh liên quan tốn 108.000 tỷ

16:57:14 18/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Mỗi tháng có 2 trẻ t.ử von.g do không được ghép gan

13:10:58 18/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Đang đi du lịch, bác sĩ nhanh trí cứu nữ du khách rơi xuống thác nước

13:07:58 18/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Nhiều loại vi khuẩn mới xuất hiện ở nơi không ngờ

06:48:50 18/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Ăn tim lợn như thế nào để có lợi cho sức khỏe?

06:26:38 18/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Uống cà phê tốt nhất và tệ nhất vào lúc nào trong ngày?

09:12:07 17/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Bụng to như có bầu 6 tháng, thiếu nữ 16 tuổ.i khiến bác sĩ sốc với thứ bên trong

09:09:24 17/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Người bệnh hạ kali má.u nên tập luyện thế nào?

17:56:46 16/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Số trẻ mắc hô hấp tăng: Ngành y tế TPHCM khuyến cáo người dân và các cơ sở giáo dục

15:07:55 16/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Lợi ích sức khỏe của ổi: ăn cả vỏ giúp giảm viêm loét dạ dày và tá tràng

14:55:07 16/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Thoát vị đĩa đệm do những thói quen bạn ít ngờ đến

14:53:09 16/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Những lưu ý về các dấu hiệu mắc bệnh lao phổi ở trẻ

14:50:13 16/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Có thể bạn quan tâm

Tên trộm 6 tiề.n án lại tiếp tục đi... trộm

Pháp luật

09:17:58 19/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Đấu Trường Chân Lý: 3 đội hình sẽ thống trị meta tại bản 12.12 sắp tới

Mọt game

09:16:05 19/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

"Nàng dâu bạc tỷ" showbiz vạc.h trầ.n bí mật 7 chiếc điện thoại, 8 nhóm chat của chồng đại gia

Sao châu á

09:10:22 19/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Việt Nam lọt top 20 quốc gia được du khách yêu thích nhất thế giới

Du lịch

08:44:43 19/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Sao Việt 19/10: Trấn Thành hôn vợ trên phố, Hoa hậu Hà Kiều Anh trẻ đẹp tuổ.i U50

Sao việt

08:08:20 19/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Hoa sữa về trong gió: Bà Trúc về quê thăm ông Tùng

Phim việt

07:52:22 19/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Tập cuối ngập tràn nước mắt của Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: SOOBIN nức nở vẫn quá đẹp trai!

Tv show

07:45:34 19/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Tổng thống Putin: Nga không cho phép Ukraine sở hữu vũ khí hạt nhân!

Thế giới

07:30:01 19/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Cháy tòa nhà 7 tầng ở Đà Nẵng, giải cứu nhiều người mắc kẹt

Tin nổi bật

07:18:08 19/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

Học trò đáng gờm của NSND Lê Dung khiến Trấn Thành phải bật khóc nức nở là ai?

Nhạc việt

06:25:28 19/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...

2 món rau không chứa thuố.c trừ sâu, ăn thường xuyên vừa tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa lại phòng bệnh ung thư

Ẩm thực

06:03:37 19/10/2024
Một số loại thực vật giúp hỗ trợ chức năng gan là actiso, biển súc, bìm bìm, rau mã đề...