4 kiến thức an toàn thực phẩm cho bé

Theo dõi VGT trên

Ăn uống nhiều đồ lạnh sẽ gây ảnh hưởng tới quá trình tiêu hoá và hấp thụ các dưỡng chất của cơ thể. Thậm chí có thể khiến bé bị rối loạn chức năng tiêu hoá, gây thiếu hụt chất dinh dưỡng và thường bị đau bụng.

4 kiến thức an toàn thực phẩm cho bé - Hình 1

Nước đun sôi để nguội là loại thức uống tốt nhất cho trẻ

Nước đun sôi để nguội không chỉ đáp ứng nhu cầu sinh lý của trẻ, mà còn có thể cung cấp một phần khoáng chất và nguyên tố vi lượng mà các loại nước có ga, nước ngọt, nước uống dinh dưỡng, hay nước khoáng, nước đóng chai, đóng hộp đều không thể thay thế. Nước đun sôi để nguội ở nhiệt độ 25 – 35oC thích hợp nhất với nhu cầu sinh lý của cơ thể.

Quá trình trao đổi chất của bé diễn ra nhanh, nên nhu cầu về nước cao hơn so với người lớn. Bởi vậy, nếu thiếu nước hoặc các nguyên tố vi lượng và khoáng chất đều gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của trẻ. Những trẻ thường chỉ uống nước ngọt, nước đóng chai thường mất cảm giác muốn ăn, hiếu động, tính cách ương bướng, chiều cao và cân nặng không phát triển.

Dùng đồ uống lạnh trong thời gian dài có hại cho sức khoẻ

Cho bé ăn 4-5 cây kem /lần, hoặc uống 1 lúc 2-3 lon nước ngọt đều không có lợi cho bé. Ngày hè nóng nực, khi vi khuẩn có cơ hội sinh sôi, cơ thể lại giảm lượng dịch vị tiết ra, khiến khả năng miễn dịch của hệ tiêu hoá cũng giảm. Do đó, mùa hè là mùa bùng phát các bệnh về tiêu hoá.

Ăn uống nhiều đồ lạnh sẽ khiến nhiệt độ bên trong dạ dày và ruột của trẻ bị giảm dần, khiến quá trình tuần hoàn máu bị chậm lại, làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hoá và hấp thụ các dưỡng chất của cơ thể. Thậm chí có thể khiến bé bị rối loạn chức năng tiêu hoá, gây thiếu hụt chất dinh dưỡng, và thường bị đau bụng.

Video đang HOT

Các loại thức ăn nhanh tốt nhất nên ít ăn hoặc không ăn

Khoai tây chiên, kem, gà rán, bỏng ngô… đều là những món mà các bé rất thích. Các thực phẩm này dù hương vị thơm ngon đến đâu cũng thuộc nhóm có hàm lượng chất béo và nhiệt lượng cao, hàm lượng chất xơ thấp. Do đó không cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, chỉ nên thỉnh thoảng cho bé ăn. Các thực phẩm này nếu ăn với lượng lớn trong thời gian dài sẽ khiến lượng chất béo tích tụ nhiều, cộng thêm ít vận động sẽ làm trẻ phát phì.

Ngoài ra, các thực phẩm trên còn chứa nhiều muối, mì chính, dễ khiến trẻ mắc các chứng bệnh tim mạch, cao huyết áp khi trưởng thành.

Không nên cho trẻ uống nhiều coca và cà phê

Nghiên cứu đã phát hiện ra, thường xuyên uống cà phê và các đồ uống có chứa cafein không có lợi cho sức khoẻ của trẻ. Cafein là chất gây hưng phấn, có tác dụng đối với trung khu thần kinh, kích thích co bóp cơ tim, đẩy nhanh nhịp tim và quá trình hô hấp. Nếu trẻ uống quá nhiều chất cafein sẽ bị các chứng đau đầu, chóng mặt, nhịp tim tăng nhanh, thở gấp…, nghiêm trọng hơn có thể dẫn tới hiện tượng run tay khi viết.

Ngoài ra, cafein còn kích thích, có thể kích thích dạ dày và dịch vị khiến trẻ dễ bị đau bụng không rõ nguyên nhân. Uống nhiều trong thời gian dài còn gây ra bệnh viêm dạ dày. Cafein cũng làm phình các vi mạch máu trên thành dạ dày, từ đó gây ảnh hưởng đến quá trình phát triển xương của trẻ. Đồng thời, cafein còn phá huỷ chất viamin B1 trong cơ thể, dẫn đến việc thiếu hụt vitamin B1.

Theo Dân Trí

7 thực phẩm giúp vòng eo thon gọn

Mách bạn 7 loại thực phẩm giàu chất xơ mà có thể ăn thoải mái nhưng vòng eo vẫn thon gọn, lại có lợi cho sức khoẻ.

7 thực phẩm giúp vòng eo thon gọn - Hình 1

1. Khoai lang

Trong 100g khoai lang tươi có 0,2g chất béo, sản sinh ra lượng calo chỉ bằng khoảng 1/3 so với gạo nên tốt cho sức khoẻ. Ngoài ra, khoai lang còn giàu hàm lượng chất xơ có tác dụng kích thích ruột, hỗ trợ tiêu hoá, giúp bài độc cho cơ thể.

2. Táo

Trong táo có thành phần chất xơ hoà tan pectin đặc biệt, nên khi ăn táo uống thêm nước sẽ có cảm giác no bụng. Đồng thời, hàm lượng chất xơ phong phú trong táo cũng giúp dạ dày và ruột hoạt động tốt hơn để giải phóng các chất thải ra khỏi cơ thể.

3. Yến mạch

Yến mạch không chỉ giàu chất xơ, mà còn có tác dụng làm giảm nhiệt lượng nạp vào cơ thể, dễ tạo ra cảm giác no bụng. Đồng thời cũng có thể rútngắn thời gian các chất thải lưu lại ở đại tràng, giúp đại tràng không bị hấp thụ ngược các chất đôc lưu lại trong quá trình tiêu hoá.

4. Măng

Măng có 2 ưu điểm là giàu chất xơ và nhiệt lượng thấp, cũng là thực phẩm có tác dụng giúp vòng eo thon gọn.

5. Quả lựu

Lựu là lựa chọn hàng đầu trong việc giảm cân. Vỏ lựu có hàm lượng chất dinh dưỡng rất phong phú. Bởi vậy, khi ăn bạn không nên bỏ vỏ. Nếu bạn sợ vỏ lựu có thuốc, có thể ngâm quả lựu trong nước ấm khoảng 10 phút, sau đó rửa lại dưới vòi nước đang chảy.

6. Rau cần

Rau cần không chỉ có hàm lượng nước và chất xơ phong phú, mà còn có một chất có khả năng đẩy nhanh quá trình phân giải và tiêu hoá chất béo trong cơ thể. Bởi vậy, rau cần được coi là loại rau giảm cân.

7. Nấm hương

Nấm hương không chỉ có hàm lượng chất xơ đa dạng, phong phú, mà còn giàu chất kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch, là loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ.

Tho Dân Trí

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

CSGT dùng xe đặc chủng kịp thời đưa bé trai 2 tháng tuổi đi cấp cứuCSGT dùng xe đặc chủng kịp thời đưa bé trai 2 tháng tuổi đi cấp cứu
07:34:22 18/12/2024
Ngâm chân bằng nước gừng hằng ngày giúp cải thiện sức khỏeNgâm chân bằng nước gừng hằng ngày giúp cải thiện sức khỏe
05:53:41 19/12/2024
Ung thư đại trực tràng gia tăng ở người dưới 50 tuổiUng thư đại trực tràng gia tăng ở người dưới 50 tuổi
05:43:27 18/12/2024
Chớ dại hâm lại 3 loại đồ ăn này, nguy cơ rước độc vào ngườiChớ dại hâm lại 3 loại đồ ăn này, nguy cơ rước độc vào người
10:02:29 18/12/2024
5 thói quen cần tránh trong mùa lạnh để không hại xương khớp5 thói quen cần tránh trong mùa lạnh để không hại xương khớp
11:42:35 18/12/2024
Táo đỏ sấy có 'thần thánh' như lời đồn, ai nên hạn chế?Táo đỏ sấy có 'thần thánh' như lời đồn, ai nên hạn chế?
13:16:33 19/12/2024
Vaccine ung thư có giúp ngăn mắc bệnh?Vaccine ung thư có giúp ngăn mắc bệnh?
09:08:11 18/12/2024
Vì sao nên thêm nghệ vào món ăn khi trời rét?Vì sao nên thêm nghệ vào món ăn khi trời rét?
21:56:35 17/12/2024

Tin đang nóng

HOT: "Hoàng tử nụ cười" James Jirayu chính thức kết hôn với bạn gái ngoài ngành hơn 4 tuổiHOT: "Hoàng tử nụ cười" James Jirayu chính thức kết hôn với bạn gái ngoài ngành hơn 4 tuổi
15:01:10 19/12/2024
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãiVợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi
15:21:06 19/12/2024
Mua nhà 15 năm thì bị phá dỡ, người phụ nữ được đền bù 14,6 tỷ đồng nhưng chủ cũ quay lại đòi chia tiền, toà tuyên bố: Chị phải trả cho họ một phần tài sảnMua nhà 15 năm thì bị phá dỡ, người phụ nữ được đền bù 14,6 tỷ đồng nhưng chủ cũ quay lại đòi chia tiền, toà tuyên bố: Chị phải trả cho họ một phần tài sản
14:01:41 19/12/2024
Sốc: Nữ diễn viên hạng A ly hôn không phải vì chồng ngoại tình với trợ lý, mà bị nhà chồng "hút máu" đến cùng cực?Sốc: Nữ diễn viên hạng A ly hôn không phải vì chồng ngoại tình với trợ lý, mà bị nhà chồng "hút máu" đến cùng cực?
14:58:46 19/12/2024
Đã có kết luận về bệnh 'bí ẩn' gây chết người ở CongoĐã có kết luận về bệnh 'bí ẩn' gây chết người ở Congo
16:09:16 19/12/2024
Sao nữ Vbiz quyết định chia tay cuộc tình tệ hại vì 1 câu nói của bạn trai, Song Luân bị réo tênSao nữ Vbiz quyết định chia tay cuộc tình tệ hại vì 1 câu nói của bạn trai, Song Luân bị réo tên
15:09:08 19/12/2024
Diệp Lâm Anh thay đổi ra sao sau 2 năm ly hôn?Diệp Lâm Anh thay đổi ra sao sau 2 năm ly hôn?
13:18:06 19/12/2024
Một nam ca sĩ: "Không phải ai cũng được vào trại giam hát"Một nam ca sĩ: "Không phải ai cũng được vào trại giam hát"
12:19:24 19/12/2024

Tin mới nhất

Ăn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

Ăn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

15:46:39 19/12/2024
Ăn gà tây chứa tryptophan, một loại axit amin được chuyển hóa thành melatonin, giúp bạn cảm thấy buồn ngủ và ngủ ngon hơn. Do đó, bạn nên kết hợp gà tây với carbohydrate nguyên hạt để tăng cường tác dụng của nó.
Liệu pháp mới điều trị ung thư

Liệu pháp mới điều trị ung thư

15:42:06 19/12/2024
Kết quả, những con chuột được điều trị bằng liệu pháp này, các khối u đã bị tiêu diệt hoàn toàn, sống lâu hơn so với những con chuột chỉ được điều trị hóa trị hoặc quang nhiệt đơn, hoặc không điều trị.
Thời điểm dễ khiến bệnh tim trở nặng

Thời điểm dễ khiến bệnh tim trở nặng

15:39:51 19/12/2024
Nguyên nhân là thời tiết lạnh khiến mạch máu co lại, làm hẹp lòng mạch. Khi mạch máu co hẹp, huyết áp tăng lên, buộc tim phải co bóp mạnh hơn để bơm máu qua các mạch máu hẹp trong cơ thể.
5 thói quen ảnh hưởng xấu đến cột sống

5 thói quen ảnh hưởng xấu đến cột sống

15:37:47 19/12/2024
Ngồi nhiều, lười vận động, ngồi cúi khom người, ngồi xổm hay ngồi bắt chéo chân, rướn người về phía trước là nguyên nhân gây ra tình trạng thoái hóa cột sống, cong vẹo cột sống mà đôi khi ta không ngờ tới.
Suy giảm trí nhớ và cách khắc phục

Suy giảm trí nhớ và cách khắc phục

15:35:04 19/12/2024
Tình trạng làm việc quá tải trong thời gian dài sẽ khiến não bộ bị căng thẳng, có thể dẫn đến chứng suy giảm trí nhớ, tác động tiêu cực đến khả năng học hỏi, ghi nhớ.
Mẹo hay giúp quý ông cai nghiện rượu dễ dàng hơn

Mẹo hay giúp quý ông cai nghiện rượu dễ dàng hơn

15:33:09 19/12/2024
Bổ sung nhiều rau xanh, trái cây và nước lọc để làm sạch cơ thể và giảm cảm giác thèm rượu. Hãy uống nước cam, chanh hoặc nước ép rau củ để tăng khả năng thải độc.
Cảnh báo chữa bỏng bằng mẹo dân gian

Cảnh báo chữa bỏng bằng mẹo dân gian

15:28:37 19/12/2024
Qua thăm khám, các bác sĩ xác định bệnh nhi bị bỏng nước sôi độ II,III, nhiễm khuẩn. Bệnh nhi được làm sạch tổn thương, thay băng, đắp thuốc điều trị bỏng và sử dụng kháng sinh.
Thủng dạ dày vì lạm dụng thuốc giảm đau

Thủng dạ dày vì lạm dụng thuốc giảm đau

15:25:57 19/12/2024
Trước đó, cụ bà bị đau cột sống thắt lưng mạn tính nên đã tự mua thuốc về điều trị. Trong số thuốc đó có thành phần giảm đau tác dụng phụ lên dạ dày tá tràng và gây loét thủng.
Người phụ nữ đi cấp cứu gấp sau khi ăn thịt lợn cuốn loại lá này

Người phụ nữ đi cấp cứu gấp sau khi ăn thịt lợn cuốn loại lá này

15:24:17 19/12/2024
Tuy nhiên, sau khi ăn vài tiếng, người bệnh xuất hiện đau bụng, vàng da, nước tiểu đỏ, mệt mỏi, chóng mặt... Các triệu chứng nặng dần nên được gia đình đưa đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ cấp cứu.
Thủng nội tạng sau khi tự chữa đau lưng

Thủng nội tạng sau khi tự chữa đau lưng

14:11:50 19/12/2024
Trước đó, bệnh nhân bị đau cột sống thắt lưng mạn tính nên đã tự mua thuốc về điều trị, trong số thuốc đó có thành phần giảm đau dẫn đến tác dụng phụ lên dạ dày tá tràng và gây loét thủng.
Hoang mang vì 'ma trận' lời khuyên sức khỏe

Hoang mang vì 'ma trận' lời khuyên sức khỏe

14:09:57 19/12/2024
Theo chuyên gia, không thể phủ nhận vai trò của công nghệ thông tin trong việc phổ cập kiến thức y tế, truyền thông y tế đến người dân. Tuy nhiên, việc sử dụng các trang mạng xã hội hiện nay người dùng phải biết chọn lọc thông tin.
Huyết áp cao khi trời lạnh phải làm sao?

Huyết áp cao khi trời lạnh phải làm sao?

14:07:15 19/12/2024
Trong trường hợp huyết áp tăng và không phát hiện, xử trí kịp thời có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm thậm chí tử vong.

Có thể bạn quan tâm

Một bang ở Mỹ tuyên bố tình trạng khẩn cấp vì cúm gia cầm H5N1

Một bang ở Mỹ tuyên bố tình trạng khẩn cấp vì cúm gia cầm H5N1

Thế giới

18:26:34 19/12/2024
CDC cho biết, trong thời gian gần đây, virus bắt đầu lây lan sang người với tổng cộng 61 trường hợp đã được ghi nhận tại 8 bang của Mỹ. Trong đó, 37 trường hợp đã tiếp xúc với gia súc bị nhiễm bệnh.
C.Ronaldo không ngớt lời khen sao Man United

C.Ronaldo không ngớt lời khen sao Man United

Sao thể thao

18:21:35 19/12/2024
Cristiano Ronaldo, một trong những huyền thoại của bóng đá thế giới, vẫn liên tục ghi bàn dù đã bước 39 khiến cho cả thế giới phải ngả mũ ngưỡng mộ.
Bức ảnh "bóc trần" style hẹn hò bất ngờ của thái tử tài phiệt và siêu sao Kpop Lisa (BLACKPINK)

Bức ảnh "bóc trần" style hẹn hò bất ngờ của thái tử tài phiệt và siêu sao Kpop Lisa (BLACKPINK)

Sao châu á

18:06:28 19/12/2024
Lisa và Frédéric Arnault vẫn bên nhau bền chặt trong ánh mắt ngưỡng mộ của cư dân mạng, nhưng cách họ hẹn hò ngày càng khiến fan phải chú ý.
Hoa hậu Thanh Thủy làm vedette, xuất hiện sáng bừng lấn át dàn người đẹp đình đám

Hoa hậu Thanh Thủy làm vedette, xuất hiện sáng bừng lấn át dàn người đẹp đình đám

Sao việt

17:01:40 19/12/2024
Sau khi đăng quang cuộc thi sắc đẹp quốc tế, Hoa hậu Thanh Thủy được khen ngợi ngày càng thăng hạng nhan sắc rõ rệt.
Không thời gian - Tập 15: Đại phát hiện đám người lạ mặt có vũ khí sống trong rừng

Không thời gian - Tập 15: Đại phát hiện đám người lạ mặt có vũ khí sống trong rừng

Phim việt

16:19:49 19/12/2024
Trong lúc tìm kiếm học sinh bị mất tích, trung tá Đại và mọi người phát hiện ra có một nhóm người ẩn náu trong rừng và có vũ khí.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

Ẩm thực

16:17:06 19/12/2024
Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Bắt quả tang đối tượng tàng trữ trái phép gần 1.000 viên MTTH

Bắt quả tang đối tượng tàng trữ trái phép gần 1.000 viên MTTH

Pháp luật

16:11:30 19/12/2024
Ngày 18/12, tại Tổ dân phố 10, phường Tân Thanh, TP Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên, Công an TP Điện Biên Phủ phát hiện 1 đối tượng về hành vi tàng trữ trái phép gần 1.000 viên ma túy tổng hợp .