4 hàng ốc ngon hút tín đồ sành ăn ở TP.HCM

Khánh Vân19:32 22/06/2020

Ốc là món ăn đường phố chinh phục vị giác của nhiều người. Tại TP.HCM, bạn có thể tận hưởng loạt món hải sản hấp dẫn và muôn kiểu chế biến ốc lạ miệng ở các địa điểm sau.

Quán ốc nằm ở đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, là tọa độ bạn không thể bỏ lỡ nếu muốn nhâm nhi hương vị của loạt món ngon từ hải sản. Bạn có thể thưởng thức ốc cà na, sò lông, vẹm xanh, hàu, sò điệp… với giá từ 20.000-50.000 đồng. Ảnh: Cathyfoodaholic.

Ốc hương sốt trứng muối béo bùi, càng ghẹ sốt bơ cay hay vẹm sốt tiêu đen lạ vị cũng là một số phiên bản ẩm thực được lòng tín đồ sành ăn. Ngoài ra, ốc tỏi nướng muối ớt với phần thịt tươi ngon hứa hẹn sẽ thỏa mãn vị giác của bạn. Mỗi phần ăn đều được quán chuẩn bị kỹ lưỡng và đẹp mắt khiến bất kỳ ai trải nghiệm đều ấn tượng. Ảnh: Cathyfoodaholic.

Nếu bạn muốn thưởng thức ốc luộc mang phong vị của ẩm thực miền Bắc, quán ăn trên đường Nguyễn Sơn Hà, quận 1, là điểm hẹn lý tưởng. Không gian nơi đây hút mắt với gam màu vàng cam ấm cúng. Các món ăn được bày biện trên mẹt tre mộc mạc càng làm thực khách hứng thú. Ảnh: Ocbacbo.

Video đang HOT

Thực đơn của quán chinh phục khách với nhiều món nóng hổi, thơm ngon như nghêu, sò lông, sò lụa hấp sả. Ốc đắng, ốc bươu luộc, nem chua rán hay trứng cút lộn cũng là các hương vị hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Giá cả tại đây dao động từ 20.000-65.000 đồng. Ảnh: Ocbacbo.

Gánh ốc luộc nằm ở vỉa hè đường Đặng Trần Côn giao Lý Tự Trọng, quận 1, luôn tấp nập khách bởi tạo cho người thưởng thức cơ hội trải nghiệm nét ẩm thực đường phố đúng điệu. Ảnh: Ansapsaigon.

Các món ốc tại đây được chế biến đơn giản, chinh phục tín đồ ăn uống nhờ độ tươi ngon và nước chấm mắm gừng đậm đà. Đặc biệt, trứng vịt lộn ăn cùng muối tiêu chanh và rau răm cũng là món ngon hút khách ở quán. Điểm trừ là chỗ ngồi khá hạn chế nên bạn có thể mua mang về. Ảnh: Ansapsaigon.

Tiệm ốc đường Trần Hưng Đạo, quận 5, là nơi nhiều bạn trẻ ưa chuộng với các món ốc ăn kèm nước chấm sốt chanh dây bắt vị. Bạn có thể thỏa mãn vị giác với ốc tỏi nướng muối ớt, ốc hương sa tế, sò huyết nướng mọi… Không gian quán khá nhỏ, chỉ khoảng từ 3-5 bàn. Mức giá tại đây từ 30.000 đồng. Ảnh: Hukha.Foodaholic.

No bụng với ốc tô giá rẻ Sài Gòn

Sở dĩ gọi là 'Ốc tô' vì hầu như các món hải sản như ốc, sò, nghêu ở quán này đều được đựng trong bát lớn với giá 50.000 đồng một tô.

Nằm gần cuối đường Xóm Chiếu, quận 4, TP HCM, quán 'Ốc tô' mở cửa từ đầu giờ chiều đến khoảng 18h30.

Quán bán nhiều món hải sản thân thuộc như càng ghẹ, nghêu, sò điệp, sò lông, sò huyết, ốc nhung...

Mỗi tô ốc có giá 50.000 đồng.

Sò huyết được chế biến thành nhiều món như nướng, xào tỏi, xào me...

Giá món ăn khá rẻ lại ngon nên quán hấp dẫn đông đảo thực khách đặc biệt là các bạn trẻ.

Thực khách đến đây cảm thấy thú vị không chỉ ở hương vị các món ăn được chế biến theo công thức riêng, mà còn ở tên quán nghe ngồ ngộ, vui tai.

Điểm đặc biệt của quán là các đầu bếp có thể chế biến theo yêu cầu của khách hàng với một loại hải sản làm thành 5 - 7 món khác nhau từ nướng mỡ hành đến xào me, xào tỏi, hấp thái...

Tô ốc nhung này đủ cho một người ăn no.

Chủ quán là bà Bùi Thị Vũ cho biết quán này đã có từ khoảng 15 năm nay, khởi hành từ ý tưởng của bà là đựng ốc trong những chiếc túi nilon, khi nào ăn mới mở ra sẽ nóng và ngon hơn. Về sau quán quá đông, bà không dồn túi kịp nên đựng luôn vào tô phục vụ khách ăn ngay cho nóng.

toàn bộ các loại hải sản ở đây đều do bà Vũ tự tay chọn mua. Với kinh nghiệm lâu năm, bà có thể nhận biết con ốc nào mẩy, ngon. Thế nên khi nào nghe khách phàn nàn ốc 'không mẩy', bà sẵn sàng đổi cho một tô khác mà không tính thêm tiền.

Bà Vũ cho biết thế mạnh của quán là món ăn ngon mà rẻ nên kiếm lời nhờ số lượng nhiều. Ban đầu bà chỉ bán một gánh hàng rong nhỏ, đến nay đã phát triển ra 2 cơ sở lớn mà vẫn không đủ đáp ứng nhu cầu thực khách.

Vào những ngày cuối tuần, quán đông nghẹt đến nỗi khách hàng phải xếp hàng chờ hoặc mua bỏ hộp mang về nhà ăn.

Theo Internet

Những món hải sản ngon tuyệt cú mèo của thành phố Đà Nẵng Đà Nẵng - thành phố được mệnh danh là nơi đáng sống nhất tại Việt Nam, không chỉ có khí hậu trong lành, những khu nghỉ dưỡng cao cấp hay danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà Đà Nẵng còn thu hút đông đảo du khách bởi những món hải sản cực ngon. Chỉ còn vài ngày nữa là tới ngày nghỉ lễ...